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做手工生日蛋糕圖片

發布時間: 2023-02-03 23:12:31

A. 蛋糕店裡的蛋糕怎麼

主料:蛋糕胚黃1個、淡奶油200克

輔料:糖粉50克、檸檬汁3克、食用色素1克、水果適量、小糖果適量

主料:蛋糕胚黃1個、淡奶油200克

輔料:糖粉50克、檸檬汁3克、食用色素1克、水果適量、小糖果適量

1、淡奶油加糖粉打發,放檸檬汁和食用色素,攪勻。

B. 做一個簡單的生日禮物

簡單的生日禮物製作方法:

2.生日蛋糕
(1)把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內,然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆(有蛋黃分離器更好了),但是蛋白里一定不能混有蛋黃,否則蛋白不能打發。

(2)蛋黃分三次加入糖(60g)及油和牛奶,只要攪勻即可,不用打發。低筋麵粉篩入蛋黃糊中,用橡皮刮刀快速十字打發,迅速攪勻(用三針筷子都可以代替橡皮刮刀)

(3)用打蛋器調至中速開始打發蛋白,在打的過程中,出現魚眼狀第一次加入細砂糖20g,再打發到有一點粘稠再加入20g,當打發到蛋白起皺紋狀態再把20g加入,直到打發到蛋白拉起成提拔的冒尖狀態為好,如果尖能倒下來,還要繼續打發的哦。

(4)把蛋白分三次加入蛋黃糊中,翻拌的時候,不可以劃圈,要從底往上翻,要輕要快,以免蛋糊消泡。

(5)現在麵包機桶內刷上一層油,然後把攪拌好的蛋糕糊倒入麵包機桶內,然後輕摔幾下,震出氣泡,按下烘烤模式

(6)30分鍾左右,熱氣騰騰的蛋糕出爐,然後把蛋糕倒扣,以免蛋糕受力而縮入。

C. 手工生日蛋糕怎麼做好看

生日蛋糕

材料
3/4杯
雞蛋4個
奶油350毫升
什錦水果適量
調料
米醋1/4小匙
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油1/4杯
牛奶1/4杯
黃色素(粉)1滴
做法
1.蛋白4個放入干凈的無水無油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性發泡(糖一次放入)
2.把蛋黃4個,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,顏色有點發白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至無顆粒狀態
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
5.再倒入剩餘的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻(切記拌的時候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震幾下,震出大氣泡
7。放入預熱了310F/155C度烤箱,烤1個小時(各烤箱的溫度有所差異,時間根據需要做整)
8.取出倒扣放涼,就可以脫模了
蛋糕裝飾:
1.把蛋糕片成2片備用
2.鮮奶油350毫升加糖1/2杯打發至有明顯紋路,但還可以緩慢流動
3.取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分發,裝入裱花袋,在蛋糕上擠上花紋裝,放上水果即可

D. 送給奶奶的生日禮物手工

准備材料:卡紙、剪刀、固體膠

1、將兩種卡紙剪成圓形一共剪十六個,如下圖所示:

E. 女生用餅乾麵包為室友做生日蛋糕,你會如何為舍友慶生呢

室友之間一定要學會真誠相待,大家要保持一個和睦的關系,在大學期間結交到更多的好朋友,而這種大學的友誼也是最純真可貴的,在河南鄭州有幾名女生,因室友即將過生日,但是由於學校無法訂蛋糕,這幾個女生便就地取材,用餅干、麵包、酸奶等製作了一個獨一無二的生日蛋糕,而當事人張同學收到室友的蛋糕也非常的高興,並且表示沒想到蛋糕做出來竟然會這么好看。

很多人在上大學之前都是和自己的家人一起生活,當不如大學之後將會選擇和室友住在一個屋檐之下,然而有不少人有自己的生活方式和行為習慣,這就導致室友之間難免會產生一些矛盾,我覺得大家一定要學會理解和尊重對方,凡事要學會站在對方的角度來考慮問題,多給室友一些小驚喜,才能保持雙方非常純潔的友誼關系。

F. 手工生日蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

自製手工生日蛋糕的做法
1.
准備一個大點的容器倒入大盒稀奶油的一半

2.
倒入些許白砂糖 根據自己口味調味

3.
打到質地變稠 以奶油掛攪拌器頭不滴落為准

4.
把事先准備的圓裸蛋糕分層

5.
准備一個托盤 放入剛剛切好的裸蛋糕 一層一層的抹奶油 疊加 上面可鋪入火龍果 芒果 等水果

6.
用硅膠鏟均勻的抹滿整個蛋糕外層

7.
底部可拿裱花袋擠出球型奶油圍邊 然後用巧克力豆粘在靠下外圍

8.
把脆香米掰成一條一條的圍在上部外圍

9.
把心形蠟燭擺在蛋糕上面中間

10.
樹莓均勻間隔擺在蛋糕上面圍圈

11.
同上

12.
最後把堅果碎堆填在蛋糕上面間隙處

G. 生日蛋糕怎樣做手工製作

  • 主料

  • 低筋麵粉

    85g

  • 雞蛋

    5個

  • 細砂糖

    70g

  • 1g

  • 玉米油

    50g

  • 牛奶

    50g

  • 輔料

  • 淡奶油

    500g

  • 草莓

    適量

  • 彌猴桃

    1個

  • 火龍果

    1個

  • 蘋果

    1個

  • 細砂糖

    30g

  • 黑巧克力

    適量

  • 白巧克力

    適量

  • 檸檬汁

    數滴

  • 步驟

  • 1.准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。

  • 2.蛋黃與蛋白分開。

  • 3.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。

  • 4.再篩入低筋麵粉。

  • 5.把蛋糊攪拌至無顆粒。

  • 6.滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。

  • 7.分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。

  • 8.拌好的蛋糕糊。

  • 9.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。

  • 10.烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。

  • 11.將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。

  • 12.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。

  • 13.將烤好的蛋糕片成三片。

  • 14.在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。

  • 15.再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。

  • 16.最後用奶油把兩側和表面抹平。

  • 17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。

  • 18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。

  • 19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成。

H. 簡單手工生日蛋糕怎樣做

1.將蛋清和蛋黃分離。
2.蛋黃里加入25克白砂糖,50克玉米油,80克牛奶,攪拌拌勻。
3.加入過篩的低筋麵粉和可可粉,用刮刀混合均勻。
4.蛋清打入無水無油的容器里,加入幾滴檸檬汁,加入20克白砂糖。
5.用電動打蛋器低速打,打出粗泡,再加入20克白砂糖,中速打,打至濕性發泡,再加入20克白砂糖,高速打至乾性發泡。
6.將打發的蛋清分次加入蛋黃糊里。
7.畫十字方式攪拌均勻。
8.倒入蛋糕模里,震動幾下,震去多餘的大氣泡。
9.放入預熱的烤箱中下層,上下火,150度,55分鍾,出爐倒扣在烤架上。
10.蛋糕脫模,沿蛋糕高度的一半將蛋糕切成上下兩片。
11.淡奶油加入60克白砂糖隔冰水打發。
12.將蛋糕的下面的那一片抹上奶油,鋪上水果粒,再鋪上一層奶油。
13.蓋上上面的一片,然後四周表面均勻抹上奶油。
14.沿著高度的一圈沾上杏仁片。
15.將奶油裝入裱花嘴,在蛋糕的下面四周和頂上四周擠出自己喜歡的花型。
16.裝點上糖珠、水果,蛋糕就做好了。

I. 手工製作生日蛋糕怎麼做

准備兩張卡紙、一把剪刀、一個膠棒。
把白色卡紙對折一下。從不開口的一側開始剪,先剪半個蠟燭和兩條空的波浪紋。

再剪一條空直線,和波浪紋一樣長。

在直線下面剪半個桃心。

把桃心旁邊的紙對折一下,再剪出半個桃心。

打開折的這一段,出現一個半桃心。

在桃心下面再剪一條和上幾行一樣長的空直線,在接著剪一條更長的一條直線。

再剪兩條空的波浪紋、一條空的直線和一條單直線。這段的圖樣和蠟燭下面的第一段一樣。

把卡紙打開,看到了蛋糕的樣子。

把每條線,沿最外端,往裡折一下,蛋糕的中心線往外折一下。

把彩色卡紙對折一下。

把白色卡紙的中間線和彩色卡紙的中間線對齊,把白色卡紙背面用膠棒抹上膠,粘在彩色卡紙上,馬上能看到一個彩色的生日蛋糕了。立體生日蛋糕賀卡就做好了。

J. 生日蛋糕手工圖片怎麼做

生日蛋糕做法一,

材料
"海綿蛋糕 8吋","植物鮮奶油 適量","黑醋栗果醬 適量","馬卡龍 適量","葡萄餅干 適量","奇異莓 適量","草莓 適量","糖粉 適量","緞帶 適量",
做法
1:將海綿蛋糕中間平切開分兩半
2:植物鮮奶油打發,1/3與黑醋栗果醬拌勻後,塗抹於切半蛋糕中間層在合起,將剩下的2/3鮮奶油塗抹於蛋糕外成層

3:發揮你的創意,將所有的餅乾馬卡龍和水果擺出來

4:綁上緞帶,撒上糖粉,完成

做法二,草莓鮮奶油生日蛋糕

材料
"雞蛋 4個","細砂糖 80g","低筋麵粉 80g","沙拉油 25g","牛奶 35g","新鮮草莓 酌量使用","鮮奶油 300g","藍莓果醬 酌量使用","柳橙皮泥 約半個",
做法

1:柳橙皮用磨泥器,磨出適量的橙皮。烤箱預熱上火攝氏150度下火140度。雞蛋分開蛋白與蛋黃兩鋼盆。

2:細砂糖與沙拉油加熱至砂糖溶化。加入牛奶拌勻後沖入蛋黃鋼盆。

3:灑入柳橙皮屑,加入過篩後的麵粉,拌勻成麵糊。

4:打發蛋白過程中將砂糖分3次加入。

5:將蛋黃麵糊與蛋白快速混勻,到入8吋圓形蛋糕模,入爐烘烤40分鍾。

6:烘烤中注意蛋糕上色隨時調整爐溫。

7:出爐後倒扣置涼

8:夾層與表面用鮮奶油與新鮮草莓裝飾,用藍莓果粒排出生日快樂字體。

做法三,喬巴生日蛋糕

材料
"6寸戚風蛋糕 2個","(慕斯內餡)櫻桃泥 300克","(慕斯內餡)蛋黃 2個","(慕斯內餡)牛奶 80克","(慕斯內餡)細砂糖 80克(50、30)","(慕斯內餡)吉利丁片 5片","(慕斯內餡)鮮奶油 300克","擠花鮮奶油 150克","擠花鮮奶油之糖 15克"
做法

1: 戚風蛋糕:a.5顆蛋黃加45克牛奶、45克油、過篩90克低筋麵粉攪拌成蛋黃糊。b.5顆蛋白加60克糖打至乾性發泡,分三次慢慢加入蛋黃糊里拌勻成蛋糕糊。c.把作法b的蛋糕糊倒入事先抹油的6寸蛋糕模2個,再進預熱(150度)的烤箱,烘烤18分鍾;烤好取出倒扣放涼。一分為二對切備用。

2: 慕斯:1.蛋黃+牛奶+細砂糖攪拌均勻 2.將蛋黃牛奶放在小盆上.將小盆子放上另一大鍋里(隔水加熱的方式),利用水蒸氣將蛋黃牛奶攪打成濃稠蓬鬆的泡沫狀就離火(約需要10分鍾以上) 3.吉利丁泡冰水約5分鍾軟化 4.將軟化的吉利丁用手撈起,並略擠出多餘的水份,再加入蛋奶醬中攪拌均勻放涼

3: 300克動物性鮮奶油+30克細砂糖打至八分發(不流動的狀態),(可以提早事先打好放冰箱冷藏) 櫻桃泥(新鮮櫻桃打成泥狀)300克倒入作法2的蛋黃醬中攪拌均勻,再與作法3的打發的的動物性鮮奶油混合均勻。 蛋糕片放入,慕斯內餡分別倒入(1/4份量)於2模型里,再放另一片的蛋糕鋪上,用手稍微壓一下。

4: 倒入剩下慕斯內餡分別於2模型上。 放入冰箱冷藏約3-4個小時到凝固。

5: 利用等待的時間做擠花鮮奶油。150克動物性鮮奶油+15克細砂糖打至八分發(不流動的狀態),(可以提早事先打好放冰箱冷藏) 上面鮮奶油擠花。粉紅色:打發鮮奶油加適量的甜菜根原汁。淺咖啡色:打發鮮奶油加適量的巧克力醬。深咖啡色:巧克力醬。頭上的腳是巧克力做的造型。