㈠ 雪人紙杯蛋糕怎麼做
北方室內溫暖如春,孩子們吃著雪人蛋糕,欣賞著窗外,紛紛揚揚的大雪,天地間只剩下雪人靜悄悄地站著,守護著冬夜。雪人蛋糕製作方法很簡單,一個個小小的紙杯,孩子吃起來方便又衛生,做法和戚風蛋糕類似,烤出來的小杯子不回縮不塌陷,入口松軟又細膩,用草莓裝飾一下,成為萌萌噠小雪人,可愛極了。草莓裝飾的雪人蛋糕,襯著漫天潔白,開啟對新的一年美好期待,唯有心中充滿對生活的喜愛,才能使得所有的過往,皆成序章。祝各位新的一年萬事勝意,事事順心。
生日蛋糕上面的奶油的做法:
1、打蛋器的棒和裝奶油的盆都放冷凍里凍20分鍾左右。去一個更大的盆,放入冰袋。隔冰水打發。200ml的奶油,倒入盆中,建議用深盆,要不濺的到處都是。
㈢ 下雪了大地一片潔白好像什麼呢
白雪皚皚 、銀裝素裹 、冰天雪地。
㈣ 誰會做糕點呀,教幾種簡單易學的做法吧,在家好無聊哦,快下雪了又冷…
香蕉巧克力小蛋糕
材料:香蕉4根、無鹽黃油150克、雞蛋1個、低粉200克、糖80克、泡打粉2小匙、鹽1/8小匙、巧克力豆100克、巧克力醬適量
做法:1、將香蕉去皮,壓成泥,黃油溶化後加入香蕉泥和雞蛋攪拌均勻後加入糖、鹽,攪拌至溶化。
2、將低粉、泡打粉篩入香蕉泥中,用橡皮刮刀拌勻,再加入巧克力豆拌勻。
3、把拌好的麵糊用小勺先舀入耐烤紙杯中約1/3處,再加入適量的巧克力醬在麵糊中間,再繼續加入麵糊至紙杯的七分滿。
4、烤箱170度預熱,烤大概25分鍾左右即可。
提示:1、香蕉盡量用熟的味道會比較好。2、巧克力豆要用專門烘焙用的巧克力豆,這種巧克力豆即使高溫加熱也不會很快溶化。3、因為加入了泡打粉,烤好的蛋糕會膨脹,所以麵糊不要加的太滿,以免烤的時候麵糊流出。
㈤ 下雪了的蛋糕怎麼做
主料雞蛋1個、黃油10g、低筋麵粉15g、細砂糖18g、淡奶油10g輔料煉乳適量、檸檬汁適量、椰蓉適量、巧克力適量、胡蘿卜適量步驟
1、准備材料;
2、黃油加6g糖打發;
3、蛋清分離,把蛋黃加入黃油中混合均勻;
4、加入淡奶油;
5、篩入低筋麵粉;
6、攪拌均勻;
7、蛋白加入檸檬汁,12g糖打至硬性發泡;
8、拿三分之一的蛋白拌入麵糊中,再將攪拌均勻的麵糊拌入剩下的蛋白中;
9、裝入模具;
10、預熱烤箱,170烤30分鍾左右;
11、待涼後拿出,表面抹上煉乳,然後裹上椰蓉;
12、用牙簽穿在一起,巧克力隔水融化畫上眼睛和紐扣;
13、巧克力隔水融化做成帽子形狀放入冰箱,拿出來粘在雪人上,用胡蘿卜削成鼻子的造型,用一小段牙簽弄好鼻子;
14、最後找一些樹枝清洗干凈,做成手,火龍果的皮當做圍巾;(可不用,火龍果皮容易染色)
㈥ 聖誕玻璃球蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 3隻
低筋麵粉 50g
玉米澱粉 5g
白砂糖 50g
牛奶 50g
玉米油 30g
淡奶油 100g
黃油(奶油霜) 50g
淡奶油(奶油霜) 70g
糖粉(奶油霜) 30g
聖誕玻璃球蛋糕的做法
先用圓模烤一個基礎六寸戚風蛋糕(可以參考之前我在公眾號發過的基礎教程,我這就不詳細說了http://mp.weixin.qq.com/s/znKpaCFAJumbM5CvUAGhfA)
小貼士
奶油霜剛開始混合打的時候會出現油水分離,繼續打就會很順滑的了,just carry on~
㈦ 下雪天蛋糕可以放幾天
不變質都能吃,建議不管夏天還是冬天都不超過2天。雖說不會壞,但是奶油放久了腸胃不好的人吃的不好