A. 酒店裡面一套餐具有兩個餐碟是做什麼用的
事實上這兩個餐碟的使用要分場合，不一定要講究怎麼用，如：用餐要使用的醬汁水時，一個可以用來放醬，一個盛放食物；還可以一個放食物，一個放食用垃圾。
餐具具體有大盤子、小盤子、淺碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝湯用的湯匙、吃甜點用的湯匙等。西餐餐具中無論是刀子、叉子、湯匙還是盤子，都是手的延伸，例如盤子，它是整個手掌的擴大和延伸；而叉子則更是代表了整個手上的手指。
餐桌服務前的備餐是在客人未到來之前，先將餐具擺放妥當。餐具擺設的方式是根據菜單內容進行選擇。按西餐菜單有所謂的常餐亦即定食，散餐亦即點菜，大餐亦即宴會，餐具依食品內容與時間不同而變，都有一定的規則。現將定餐式的一套餐具的擺設說明如下：
(1)餐具放置的范圍，以每一位客人使用桌面橫24英寸，直16英寸為准。
(2)底盤在正餐採用時，預先放置在客座的中央位置，盤沿距桌邊不超過1/4英寸。
(3)餐刀一隻，置於底盤的右側，刀口面得朝向底盤。
(4)湯匙一隻，置於餐刀的右外側，匙心向上。
(5)餐叉二隻，底盤的左內側是生菜叉一隻，緊接著左外側是餐叉一隻，叉齒向上。
(6)點心叉及匙各一隻，擺置在底盤的前上端;事實上，餐桌上並非一定要擺上點心叉與匙，它們可在供應點心前或同時帶去擺上餐桌。
(7)麵包牛油碟置於餐叉的左前方，碟上橫置牛油小刀一隻，與餐叉平行。
(8)飲料杯置於餐刀上端的中央位置。
(9)調味品及煙缸置於餐桌的中央位置，靠牆二人座桌子則置於近牆處的邊緣。
B. 盒馬蛋糕有蠟燭嗎
有。盒馬生鮮的生日蛋糕是有配刀具、餐碟、生日蠟燭、小皇冠一應俱全。
C. 美國人一日三餐都吃啥
早餐：美國人在家用早餐時很隨意，一般為三明治、烤麵包、麵包圈、雞蛋、咖啡或者牛奶、果汁、麥片。麵包圈聽起來不錯，但是吃在嘴裡硬邦邦的，沒有味道。麥片一般用牛奶沖泡，這是美國人最喜歡的吃法。麵包塗上果醬或者黃油加鹽，牛奶直接冷飲，雞蛋用熱水沖服或者用電爐煮熟。豐盛點的早餐一般會有玉蜀黍片、火腿、薄煎餅和煎雞蛋、華夫餅。
午餐：午餐對上班族來說無足輕重，由於工作的原因，美國上班族的午餐很簡單，量也比較小，一般就在公司匆匆解決。通常，上班族自帶的午餐會是幾片三明治、一杯咖啡或者是漢堡包、熱狗和一杯飲料，或者是在公司的廚房裡做生菜沙拉。
晚餐：美國人的晚餐是一天中最為豐盛的，稱為正餐，通常在6點左右開始。晚餐一般會先上一道美味的濃湯，由去殼蛤蜊肉、麵粉、土豆丁、牛奶、麵粉、洋蔥、鹽、牛油、胡椒粉等成。在吃主菜之前，會有一些開胃食品，例如炸洋蔥圈、蘑菇等。
主菜有炸蝦、炸雞、牛排、烤羊排、烤牛肉、火腿、海鮮魚類等，另外還會有蔬菜、面條、麵包、米飯等。美國人喜歡在飯後吃甜點，比如蛋糕、冰激凌等，最後再用一杯咖啡完美結束。值得注意的是，美國人不喜歡在餐碟中剩食物，同時也不愛喝茶、吃蒜或過辣食品，不吃肥肉、動物內臟、蛇等異常食物。
D. 關於蛋糕的吃法（刀叉的用法）
西餐的刀叉拿法是：左叉右刀，就是左手拿叉，右手拿刀。
以下是一些西餐餐具的用法和西餐的禮儀細節。
1、鋸齒得刀用來切肉，普通的刀用來切蔬菜，最小的那種小刀，是用來抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品，別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。
2、放刀叉的位置，在一些正式的場合，大家還是注意一下刀叉擺放的位置，能體現自己的高素養。刀叉的擺放附上圖片，大家看一下。
3、吃牛排注意細節：要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小塊，保證這一塊全部到了嘴裡，不至於過大，吃的時候不要張牙舞爪的，嘴唇要閉起來。
4、喝粥的細節：注意要用小勺，不要直接拿起來跟喝水一般的喝下去，那樣很沒有禮儀之風，粥喝到後期見底的時候，一隻手舉起拖著碟子一側，另一隻手依舊用勺子喝。記住，粥，必須用勺子喝。
5、義大利面細節：用叉子跟湯匙結合一下，叉子捲起幾根面條，放到勺子上，然後吃進去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要發出「出溜出溜」的響聲。
6、水果沙拉甜點等：一般沙拉，小蛋糕之類的，用小勺吃就可以。注意水果的果殼，不要直接吐出來，要用手拿出來，放到盤子旁邊。
7、酒的細節：開酒之前，自己就不需要動了，服務員都會做的。喝酒的時候，用三根手指拿住酒杯，看圖片姿勢。喝酒不能跟啤酒似的，一下子幹了，這是不對的。輕晃杯子，讓酒慢慢進入嘴裡，緩緩喝下。注意吃東西時候不要喝酒，喝酒時候不要說話跟大笑。至於飲料之類的，沒有太多的要求，只要注意不要太過於隨意就好。