⑴ 榴槤玫瑰花蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材:
14.多出來的我放進一個4寸膜里烤。預熱160度後,烤盤內加水,烤160度30分鍾後,轉130度40分鍾,烤箱中下層
⑵ 怎麼做翻糖玫瑰蛋糕
下面由我來為大家分享翻糖玫瑰的製作步驟。
第一步,取一塊花面,揉搓均勻沒有顆粒位置,桌上要撒一些澱粉,防粘。
用牙簽去少許色膏,我取了大紅色,粘在糖塊上面。
揉捏均勻,並准備一根粗的鐵絲。
接著做第二片,大小和第一片是一樣的,從第一片的的二分之一處包過來,包緊,但不要把花心包住了
開始做第二圈,和第一圈一樣也是三片包攏
在花瓣上刷少許水,然後包在花心上,高度和花心平齊。
第五圈,共5瓣,比第四圈更翻一些,最後一瓣可以向下翻卷,讓它更自然一些
同樣取一小團綠色的面,搓成圓形,然後捏扁,穿上鐵絲,頂上去,這一步是防止花萼垮下來,將它固定住。
取一塊面,調成墨綠色,然後擀開,稍薄一點,用工具壓出形狀、
接上面,將壓好形狀的面用擀麵棍再擀薄一些,中間可以厚一點
擀好後用剪刀剪出毛刺的形狀,休注意不要剪斷了,三分之一就行
刷上少許水,穿上鐵絲,包緊
將花枝纏上膠帶,纏緊
取綠色的面擀開,用小葉子的模型,壓出形狀,略薄
將細鐵絲打鉤,穿入葉子,三分之二處即可
綁上第二片,注意和第一片的距離
⑶ 生日蛋糕玫瑰的圖片
生日蛋糕玫瑰的有很多,但是真正跟玫瑰有關系的蛋糕還是很少的。通常玫瑰只拿來給蛋糕做裝飾,僅此而已。北京小蜜蜂蛋糕有一款是玫瑰生日蛋糕,給題主參考一下,如圖:
⑷ 玫瑰奶油水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 4個
牛奶 52克
色拉油 40克
白砂糖 60克
低筋麵粉 52克
檸檬汁 幾滴
可食用玫瑰花
草莓
芒果
淡奶油 300克
白砂糖 23克
玫瑰奶油水果蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離
很漂亮吧
⑸ 玫瑰花蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃
4.成品圖
⑹ 玫瑰花糕點的做法大全
食材明細
主料
麵粉300g
紫薯80g
- 輔料
牛奶300ml
- 配料
酵母10g
糖1茶勺
原味口味
蒸工藝
半小時耗時
普通難度
24
蒸好後,10分鍾以後開蓋。
玫瑰花蛋糕的做法步驟
小竅門
備註:
1.紫薯面因為加了紫薯,所以發的沒有白面那麼厲害。但是只要用手機一個洞沒有回縮就是發好了。
2.因為這個糕體積很大,所以在鍋上二次醒發的時候不用發很長時間,不然整出來的面就不太好看了。不過也一樣暄騰好吃,因為上氣蒸的時候面也在不斷膨脹。
3.玫瑰花朵,可以依據個人喜歡,做成大小不同的圓片,可以把麵皮擀薄些這樣造型出來更美觀。
4.蛋糕的內陷,可以根據喜歡放入各種餡料,多少也依個人喜好放入。
來自 美食天下百合雨兒的作品
使用的廚具:蒸鍋
⑺ 玫瑰花裱花蛋糕的做法,玫瑰花裱花蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕 4寸2個
奶油 300克
食用色素
包心玫瑰裱花蛋糕的做法
首先介紹一下要用到的裱花嘴是以下三個:從左到右以此是:葉子裱花嘴(擠葉子)、八齒菊花嘴(做貝殼)、小號玫瑰花瓣裱花嘴(做玫瑰)。
到這一步基本就完成了,最後再用點兒翻糖小花裝飾。再給小花擠幾片小葉子,完工。
下圖是老師的作品
⑻ 玫瑰戚風蛋糕的做法,玫瑰戚風蛋糕怎麼做好吃
主料
低筋麵粉100克 玉米油60克
牛奶80克 雞蛋5個
細砂糖60克 鷹粟粉10克
檸檬汁2~3滴 食鹽1克
玫瑰戚風蛋糕的做法步驟
9.有玫瑰的味道。可以當早餐。