① DIY美味水果蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖
具體步驟
第十二步
12.用可可粉在中間整塊黃桃上畫笑臉，成品搞定！
② 蛋糕的做法，巧克力水果蛋糕怎麼做好吃，巧
1.將淡奶油倒入窩里，放入食鹽，板栗醬
2.將奶窩放在打奶器上，攪拌至打發，一般成膏狀，
3.一個八寸水果味蛋糕胚，裁成三層
4.一層塗上適量的草莓果醬，將下一層覆蓋
5.第二層抹上奶油，放上雜果再將最後一層覆蓋
6.將奶油抹在蛋糕上用抹刀抹平，再用三角板刮出紋路
7.將巧克力擦成捲曲的小塊，成巧克力刨花，粘在蛋糕上，再用花嘴擠出花邊
8.將你愛吃的水果切好備用
9.給水果上淋上果糖，寫好生日快樂，最後再插上兩個三角巧克力，就好了
③ 巧克力淋醬的做法，自製巧克力淋醬怎麼做好
「甘納許」其實就是法語「ganache」的音譯，指的是巧克力與淡奶油的混合物。顧名思義，「巧克力甘納許」就是混合了淡奶油的巧克力醬啦！
雖然甘納許的配方簡單到只有巧克力和淡奶油兩樣東西，但它的用處卻實在不少：松露巧克力、蛋糕夾餡、蛋糕淋面、杯子蛋糕糖霜……小小調整一下巧克力和淡奶油的比例，它就能千變萬化。
黑巧克力（建議使用可可脂含量65%的）
淡奶油
巧克力甘納許的做法
基礎版配方
最基礎也最常用的甘納許配方是1:1，也就是混合同等重量的巧克力與淡奶油。在很多國外方子中，常提到8 ounce巧克力加上1 cup淡奶油，就是這個1:1的配方。
實際操作起來也是超級簡單：
將烘焙用的黑巧克力（建議使用可可脂含量65%的）切碎。