Ⅰ 法國的慕斯蛋糕比國內的貴多了，那法國的慕斯蛋糕到底有什麼特別的地方
慕斯是一種奶凍式的甜品，本身就是可以直接吃的。慕斯吃起來有點像是布丁的口感，而聰慧的法國人將慕斯和蛋糕結合在一起，便孕育出了蛋糕中的極品，也就是我們熟知的慕斯蛋糕。慕斯蛋糕的特點就是香甜可口，入口即化。一口慕斯蛋糕入口，化作一股甜意湧入腹中，那感覺簡直不要太美妙。
又怕忍不住美食的誘惑而大快朵頤，從而破壞了這份美好。吃慕斯蛋糕一定是要輕輕的去品，才能品出這款蛋糕真正的內涵與精髓。往往優雅的女士吃一塊慕斯蛋糕的時間較長，但是這較長的時間卻是一種品質生活的體現，而也正是這較長的時間中，才能將慕斯蛋糕的美味最大程度的展現出來。
Ⅱ 花生醬蛋糕如何做才能外酥里嫩、香甜可口
做花生醬蛋糕的方法如下，首先做花生醬蛋糕的最主要的最關鍵的就是花生醬，做花生醬蛋糕，首先我們准備食材雞蛋、砂糖、白糖、油、花生醬、牛奶、麵粉、泡打粉。方法一把雞蛋打在碗中，放入白糖攪拌均勻後打發，放入一些油攪拌用打蛋器打發。最後放上一些花生醬、牛奶。二把打發好了的雞蛋糊放入泡打粉和麵粉，攪拌均勻後放置15分鍾左右。花生醬的做法材料最主要的就是花生，一我們把烤箱預熱到180度的時候，把花生放進去烤半個小時左右。二晾乾後把它的皮搓掉，烤熟的已經熟了的花生是非常容易去皮的，兩個手捧起一把，一搓就能掉了。三把花生放在豆漿機里打每十秒打一次，直到出油。我們在放一些油來調節它的黏稠度，要不然就打不好，影響口感。四把剛才做好的花生醬放到罐子中，罐子一定要沒有水，沒有油，密封好用保鮮膜包起來放置一個星期內，必須得吃完，打的的時候可以添加一些白砂糖，更加的純正健康，喜歡味道濃的時候也可以放入黃油。對於年齡大一點的寶寶，會非常的喜歡。
Ⅲ 花生醬瑪芬蛋糕怎麼做
花生醬瑪芬的做法
備好材料花生醬瑪芬的做法 步驟1
將雞蛋放入小鋼盆中，加入細砂糖花生醬瑪芬的做法 步驟2
用打蛋器攪勻，再加入色拉油攪拌均勻花生醬瑪芬的做法 步驟3
加入花生醬攪拌均勻花生醬瑪芬的做法 步驟4
然後加入牛奶繼續攪打呈均勻的液體狀花生醬瑪芬的做法 步驟5
低筋粉和泡打粉一起過篩花生醬瑪芬的做法 步驟6改用橡皮刮刀以不規則方面攪打呈均勻的麵糊花生醬瑪芬的做法 步驟7用湯匙將麵糊舀入紙模內八分滿花生醬瑪芬的做法 步驟8
烤箱預熱後，放烤箱下層用190℃烘烤25—30分鍾左右
口感非常松軟，用中粉吃起來就很接近蛋糕，想要更像蛋糕口感的，可以用低粉，簡單的替代方法就是，1 cup中粉中替換掉 2 tablespoon的玉米澱粉。
此馬芬熱量不高，大概每個150-200大卡，取決於你使用的巧克力粉和牛奶的油脂含量。但是比起外面賣的馬芬動輒一個四五百大卡，實在是健康太多了（當然星巴克買的馬芬好像比家裡的個大）。
Ⅳ 生日蛋糕奶油上粘的這一圈是什麼花生
生日蛋糕奶油上沾的一圈，可能是花生粒，麥片碎，猜不出來的。是用來裝飾蛋糕的，加的分量特別的多，吃起來蛋糕會很脆，很香。
買蛋糕都是在蛋糕店買的，最好問蛋糕店的老闆，蛋糕奶油沾的一圈是不是花生，就行了。
Ⅳ 法國蒸蛋糕舒芙蕾做法大全
食材明細
主料
雞蛋2個
牛奶25g
黃油20g
砂糖15g
- 輔料
低筋麵粉8g
甜味口味
烤工藝
一小時耗時
普通難度
12
即可
舒芙蕾的做法步驟
小竅門
舒芙蕾蛋糕的做法和戚風蛋糕很像，都需要用橡皮刮刀把蛋白蛋黃翻拌均勻，一定要注意用從下到上翻拌的方式把蛋糕液翻拌均勻，不要讓它消泡
冬天氣溫較低，在黃油液加入牛奶後可以讓它一直坐在水中變熱，不要讓它油水分離。
Ⅵ 巧克力花生蛋糕的做法，巧克力花生蛋糕怎麼做
主料
花生醬200g 黃油奶油320g
朗姆酒20g 巧克力干納許100g
花生碎100g 杏仁蛋糕胚2張
黃油脆片100g
巧克力花生蛋糕的做法步驟
4.在蛋糕側面沾上黃油脆片，並頂上撒糖粉裝飾即可
Ⅶ 花生小蛋糕的做法，花生小蛋糕怎麼做好吃，花生
花生小蛋糕
主料
雞蛋500g 綿糖250g 低粉320g 泡打粉5g 花生醬100g
輔料
sp20g 液態油50g 奶水100g 花生碎適量
花生小蛋糕的做法步驟
1.將雞蛋加綿糖中速攪化，加sp和粉料中速拌勻，高速打發大致30秒鍾
2.再加入油，奶水拌均，
3.裝模具，撒入花生碎，入烤箱180/170·C，烤制18分鍾左右
4.花生碎：商店有賣的，也可自己製作。花生烤制7成熟，紅皮抹掉，白仁不變色，壓碎即可