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甜點蛋糕櫃圖片

發布時間: 2023-01-26 00:32:45

⑴ 甜品店鋪可以有什麼樣的特色裝修比較引人注目,吸引眼球的

在網紅特色甜品店現在非常受到年輕的喜歡,想那些小仙女們,對於甜品這類食品是毫無抵抗力的,看到這類店都會不自覺的走進去,精心的裝修再配合精緻可愛的甜品,這還不會心動? 那麼在甜品店裝修如何從店鋪上去吸引客戶?下面應科裝飾給你介紹一下。

1.用採光較好的玻璃做外牆

首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。

2、蛋糕房色彩以淡雅為主

給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。店名和招牌的選擇應該以圖片鮮明亮麗給人視覺上的誘惑,讓更多的人看到圖片產生購買的慾望。

3.甜品店裝修色彩

色彩不僅運用在整體店面裝修設計上,如氣氛的渲染,而且在甜品展示櫃櫃台展示上,一定要注意運用。一般情況下,喜歡甜品的多以婦女兒童居多,所以一般甜品店的裝修色調都以健康明朗輕快的暖色調為主,所以要從這些方面多下些功夫。

4.甜品店裝修陳列空間

蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一

定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小

一大的排列,具有節奏性的美感。店面設計時,在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。

⑵ 蛋糕櫃的介紹

蛋糕櫃或蛋糕房冷櫃,是用於展示蛋糕的冷藏保鮮櫃。

⑶ 甜品冷藏櫃溫度多少合適

為了蛋糕櫃的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途,蛋糕櫃的整體結構還有全部採用可拆可裝的零部件,全部採用鋼化玻璃,這樣即保證了展示的效果,又確保玻璃碎了不會傷人,未採用任何膠水類材料,一把螺絲刀可以完成整個展櫃的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉等。

蛋糕冷藏櫃一般的都是開到5°-10°左右,也要看你那邊的環境,你那的溫度高點,就得開低點,溫度低點就開高點,不超過5-10°的范圍!冰櫃是一種用於存儲各種需要冷凍的食品專業儲藏工具,使食物或其他物品保持冷態的小櫃或小室,內有製冰機用以結冰的櫃或箱帶有製冷裝置的儲藏箱,被廣泛的由於各個行業及家庭使用。冰櫃製冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。

⑷ 蛋糕展示櫃溫度調節不會,高人指點

看圖上,應該是用數顯屏左右兩側的藍色按鍵設置。
如果只是設置一下高低溫或者只是一個溫度的話,請作參考:
1.按「set」鍵,數顯屏開始變化,2.按「▲」「▼」鍵可以選擇功能,(如果帶有高低溫調節的話會出現L低溫,H高溫選項),3.選擇好功能後按「set」進入數字設置界面,數顯屏或閃爍,按「▲▼」鍵調節好數字後再次按「set」鍵確認即可正常工作。
請採納

生日蛋糕店需要什麼設備

需要如下設備:

1.蛋糕攪拌機,價格一般兩千多一點。
和面機(一般小店選擇和8公斤麵粉那種)好象也是兩千多一點。

2.烤箱,先可以買一層兩盤那種,一千多,以後再添烤箱。如果資金足,可以安裝動力電,買兩層四盤,或者三層六盤那種烤爐。

3.麵包醒發櫃,12盤那種,一千左右。

4.鮮奶攪拌機大約一千到一千五左右。

5.裱花間需要的物品:打奶機,繪畫噴槍,轉台,保鮮櫃,空調各一台。

6.然後是烘焙間的:烤箱,打蛋機,醒發室,電子稱,台車,各一台烤盤做麵包不是很多的話20個就夠用的了。

7.不銹鋼操作台一個。這是比較的大物件。

8.還有一些小的:量杯,走錘,擀麵杖,抽子(打蛋用的),刮板,各種原材料等。

(5)甜點蛋糕櫃圖片擴展閱讀

蛋糕店選址

家庭人口及收入水平

家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來商店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。

人口密度

一個地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高,則選址商店的規模可相應擴大。要計算一個地區的白天人口,即戶藉中除去幼兒的人口數加上該地區上班、上學的人口數,減去到外地上班、上學的人口數。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。

購買力

商圈內家庭和人口的消費水平是由其收入水平決定的,因此,商圈人口收入水平對地理條件有決定性的影響。家庭人均收入可通過入戶抽樣調查獲取。比如北京西郊某商廈在立地之初,就對周圍商圈一至二公里半徑的居民按照分群隨機抽樣的方法,抽取出家庭樣本2000個。


⑹ 甜品店旁邊開什麼店最搭配

甜品店旁邊開什麼店最搭配

甜品店旁邊開什麼店最搭配, 甜品這一行業,隨著時代的不同,變得可以說是越來越受歡迎了,所以很多人會選擇利用隔壁的店面來吸引顧客,那麼甜品店旁邊開什麼店最搭配嗯?

甜品店旁邊開什麼店最搭配1

1、小飾品店

喜歡喝奶茶的大部分都是年輕群體,而其中又以女性居多。況且如果是開在商業街上的,就算男性消費者也不少,但他們很多可能就是陪著女孩子出來約會逛街的。

所以針對女性角度來考慮的話,小飾品店算是不錯的選擇了,因為大部分的女生對這種亮閃閃又可愛的東西都是沒有什麼抵抗力的,要是看到了總是會忍不住就走進去。

2、小吃店

都說吃吃喝喝,可見吃與喝本來就是密不可分的聯系在一起的。奶茶算是一種休閑飲品,當你買了它之後,要是再看到一家小吃店,相信百分之八十的人都會選擇進店去看看有沒有什麼想吃的。

雙方可以說是相互促進,處於一種互利共贏的狀態,這樣的兩家店開在一起,非但不會相互搶生意,反而是能夠給對方帶去更多的客流量,讓店家能夠賺的更多,當然是非常棒的啦。

甜品店旁邊開什麼店最搭配2

甜品店裝修搭配技巧有哪些?

甜品店裝修搭配技巧一:色彩的選擇要貼合店內主要產品的色調,同時兼顧消費人群的喜好,細分到消費者的年齡性別都要考慮,一般情況下我建議,要以暖色調為主,要與品牌傳達的宗旨一致,傳達給人美好,溫馨,幸福的感覺;

甜品店裝修搭配技巧二:在陳列上,蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品,其次其他產品一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上面;

甜品店裝修搭配技巧三:注重裝飾,可以選擇一些時尚的裝飾品來裝飾甜品店,但是一定要注意不要裝飾的太過奢華,這樣重點就突出不了,有一種喧賓奪主的感覺,一般情況下稍微裝飾一下就可以了;

甜品店裝修注意事項:

1.要有自己獨特的風格;甜品店在街上是非常多的,要想自己的.甜品店能夠吸引顧客,首先要做到的就是要有自己獨特的風格,比如:可以輔以玻璃櫃台展示甜品,牆上繪制時尚有趣的圖案,例如手繪、漫畫等等,增加甜品店的休閑時尚氛圍,能夠讓進來的顧客駐足觀看,增加購買的機會;

2.營造溫馨的氛圍;要想甜品店裝修出來溫馨的氛圍,就要在色彩和燈光上面下功夫,所以裝修的時候注意使用亮色,搭配出活力而不刺眼的感覺為最佳,來更易吸引顧客眼球,讓更多潛在客戶進店光顧。

二來甜品店的客人多為年輕人、學生,或者是心態活潑的中老年人群,暗沉的色彩不適合甜品溫馨美滿的走向;除此之外,燈光也起著非常重要的作用,一般用柔色的燈光比較能夠營造溫馨的氛圍;

3.增設休息區;在空閑區可以規劃出一塊地方放置桌椅,供客人坐下休息品嘗甜品,這樣就會給顧客一種服務至上的感覺,增加他們的購買欲;

甜品店旁邊開什麼店最搭配3

開甜品店選址方面需要注意:

1、交通便利。

在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鍾的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。

2、接近人們聚集的場所。

如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點。

3、選擇人口增加較快的地方。

企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其更具發展潛力。

4、要選擇較少橫街或障礙物的一邊。

許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。

5、選取自發形成某類市場的地段。

在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的「集中市場」,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招徠顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

6、根據經營內容來選擇地址。

店鋪銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。

7、要有「傍大款」意識。

即把店鋪開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時葯店、咖啡店、茶藝館、酒吧、學校、銀行、郵局、洗衣店、沖印店、社區服務中心、社區文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。

例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在「麥當勞」、「肯德基」的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細致的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應「撿」些顧客。

8、位於商業中心街道。

東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,盡可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。

9、要選擇有廣告空間的店面。

有的店面沒有獨立門面,店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前「發揮」營銷智慧的空間。

10、選擇由冷變熱的區位。

與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區。

⑺ 蛋糕保濕櫃製冷嗎

製冷的!

蛋糕櫃分為兩種,一種是常溫展示蛋糕櫃,一種是製冷蛋糕櫃的。常溫蛋糕櫃,顧名思義就是常溫展示型蛋糕櫃,它不具備任何製冷或者加熱功能,也沒有壓縮機,所以把蛋糕放在裡面在溫度上沒有差異,卻可以起到美觀展示和隔絕灰塵的作用。常溫蛋糕櫃在製作時更加靈活,可以根據場地的需要隨意定下檯面的高度,而製冷蛋糕櫃由於要考慮壓縮機的放置,所以對蛋糕櫃檯面的高度是有最低限制的。


常溫展示櫃和製冷蛋糕櫃的相同點和不同點:

相同點:

1、都是全封閉玻璃結構,衛生健康,美觀清潔;

2、櫃體內都採用不銹鋼及防火板架構,結構堅固、耐用美觀;

3、櫃體結構都緊湊、線條流暢,外觀豪華氣派;

4、都有多種擱板,蛋糕櫃角度可自由組合調節,方便、實用;

5、都採用鋼化玻璃結構,透明度高,櫃內食品一目瞭然

6、都帶滾輪可移動式櫃腳設計,放便移動,櫃板採用黑色/白色大理石;

7、邊緣都用鏡光不銹鋼製作,內置照明節能燈管;


不同點:(由於製冷蛋糕櫃多了製冷保鮮功能,所以也多了以下幾點功能)

1、製冷蛋糕櫃具有超大散熱器使製冷更快更節能,採用高效熱傳遞金屬製作蒸發器;

2、製冷蛋糕櫃的製冷劑傳送管及製冷系統採用純銅管,製冷快,防止製冷劑外流;

3、製冷蛋糕櫃採用風冷分流技術,冷藏效果好,製冷效果均勻,消除製冷死角;

4、製冷蛋糕櫃精準的數字控溫通過溫控按鈕,可隨時調節櫃內溫度,液晶顯示櫃內溫


清潔問題:

常溫蛋糕櫃裡面由於很容易殘留奶油、蛋糕屑、水果、果糕、巧克力等甜品,很容易發酵變質或者引來蟻蟲,所以要每天進行清潔。建議在晚上非營業時間時清潔,把櫃內食品都取出來,用濕毛巾仔細擦乾凈蛋糕櫃內外部就可以了。每天定時清潔不僅可以給食品一個健康的環境,也可以給客戶留下健康衛生的印象。

⑻ 蛋糕櫃最低能降到幾度

蛋糕冷藏櫃溫度一般控制在2~6度是比較適宜的,如果突然下降到一度的情況下,說明溫度控制或者製冷設備出現了故障,所以要及時維修處理,才能更好的確保他的安全使用。

夏季蛋糕展示櫃溫度調節:夏季環境溫度高時,應打在弱檔2-3檔(5-8℃)使用。

原因:在夏季,環境溫度高,而此時櫃內溫度每下降1度都很困難,通過櫃體保溫層和門封冷量散失也會加快,這樣就會出現開機時間很長而停機時間卻很短。

這樣就會導致壓機在高溫下長時間的運行,加劇了活塞與氣缸的磨損,電機線圈漆包線的絕緣性能也會因高溫而降低,耗電量也會急劇上升,即不經濟又不合理。

若此時改在打弱檔(2-3檔),就會發現開機時間明顯變短,停機時間加長,這樣即節約了電能,又減少了壓縮機磨損,延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控器調到弱檔。

調溫度:

首先插上電源,按住set鍵,進入設置模式,顯示屏上面溫度數字從實時溫度跳轉至設定溫度;按壓上鍵、下鍵用來調節設定溫度,設置好了以後,3秒後自動退出設置模式,顯示實時溫度。

蛋糕冷藏展示櫃溫控器上面的按鍵一般5個 ,分別是:set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。set鍵:即設置鍵;power鍵:冷藏展示櫃的電源開關鍵;下鍵、上鍵:在設置菜單中使用的溫度設置按鈕;化霜鍵:給冷藏展示櫃手動化霜,冷藏展示櫃大多具備自動化霜功能,按此鍵可進行手動強制化霜。

⑼ 蛋糕冷藏櫃怎麼設置溫度

首先插上電源;按住set鍵,度進入設置模式,顯示屏上面溫度數字從實時溫度跳轉至設定溫度;按壓上鍵、下鍵用來調節設定溫度,設置好了以後,3秒後自動退出設置模式,顯示實時溫度。冷藏展示櫃溫控器上面的按鍵一般5個 ,分別是:set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。

set鍵:即設置鍵;power鍵:冷藏展示櫃的電源開關鍵;下鍵、上鍵:在設置菜百單中使用的溫度設置按鈕;化霜鍵:給冷藏展示櫃手動化霜,冷藏展示櫃大多具備自動化霜功能,按此鍵可進行手動強制化霜。

(9)甜點蛋糕櫃圖片擴展閱讀:

蛋糕櫃省電技巧:

1、在取存食物時盡量減少開門次數和開門時間,開門和關門動作要快,開門角度應盡量小,並盡量有計劃地一次將食品取出或放入,從而避免過多冷氣外溢和過多室內熱空氣進入櫃內。

2、應擺放在環境溫度低而且通風條件良好的地方,並且擺放時蛋糕櫃頂部、左右兩側背部要留有適當的空間,以利於散熱。

3、存入蛋糕櫃的食要適量,不要過滿、過緊,擺放要合理。因為蛋糕櫃的容積和負荷量是一定的,櫃內食品放得過滿、過緊,會影響櫃內空氣的對流,食品散熱困難,影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間,使耗電量增加。

4、在保證食物質量的前提下,根據季節變化、食物種類和數量多少,合理調整溫度控制器,使整機始終處於最佳工作狀態。

5、定期除霜和清除冷凝器及櫃體表麵灰塵,保證蒸發器和冷凝器吸熱和散熱性能良好,縮短壓縮機工作時間,節約電能。

6、嚴禁將熱食品放進蛋糕展示櫃內。因為熱食品含熱量比較高,放進蛋糕櫃後,將會使櫃內溫度急劇上升,同時增加蒸發器表面結霜厚度,壓縮機工作時間延長,耗電量增加。所以,熱食品必須在櫃外冷卻降溫後才能放入櫃內。