『壹』 請教桑葚起士小蛋糕的做法
桑葚起士小蛋糕
材料
奶油乳酪 350克,原味優格 150克,糖粉 100克,蛋 2個,低筋麵粉 2大匙,檸檬汁 20克,檸檬皮屑 1個,自製桑葚醬汁 2大匙,Oreo餅干去夾心 130克,奶油 50克
做法
【1】將消化餅壓碎後,加入奶油和勻,倒入12連馬芬模(內鋪紙)內用湯匙鋪勻並壓緊。
放入冰箱稍冷藏;
【2】奶油乳酪及原味優格加上糖粉拌勻,分次加入蛋,再入低筋麵粉拌勻;
【3】乳酪煳分成兩份,一份拌上桑葚汁,另一份加入檸檬汁及皮屑;
【4】分別倒入馬芬模內。以150度烤約40分鍾。
桑葚的功效:桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良葯。常食桑果可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。桑果具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為,桑果性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。
『貳』 桑葚糕點怎麼做
桑葚小蛋糕的用料
雞蛋2個 白糖30克
低粉50克 桑葚10個
玉米油15g 清水15ml
耐烘焙巧克力豆5g 白醋2ml
桑葚小蛋糕的做法
步驟18
開吃啦~
『叄』 用淡奶油能做什麼甜品
可以做成桑葚慕斯。具體做法如下:
准備材料:淡奶油 20毫升、奧利奧餅干 5塊、草莓 5個、桑葚 10克、黃油 10克、清水 15毫升、糖粉 20克、吉利丁片 5克。
1、奧利奧餅干去掉夾心,餅干放入碗中。
『肆』 誘人的桑葚醬蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法
主料
低筋麵粉
65克
白糖
65克
牛奶
65克
雞蛋
5個
輔料
色拉油
65克
鹽
適量
桑葚醬
100克
步驟
15.OK!非常漂亮的蛋糕卷。
小貼士
1、抹桑葚醬時靠近自己一側應多抹點,卷出來的蛋卷中間料多。
2、喜歡的可以將色拉油改成黃油,味道更好。
『伍』 桑葚花朵蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
食材
主料低粉80克白糖50克玉米油40克牛奶70克雞蛋4個 輔料白醋適量桑葚適量桑葚醬適量
步驟
花朵桑葚蛋糕的做法步驟11.各種材料備用。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟22.蛋黃和蛋清分開。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟33.蛋黃里加入牛奶和玉米油攪拌均勻,篩入底筋粉,攪拌成細膩的糊。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟44.蛋清加幾滴白醋,把白糖分三次加入,攪拌成乾性發泡。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟55.把打發的蛋清分三次加入到蛋黃糊中。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟66.每一次都要翻拌均勻,成細膩的蛋糕糊。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟77.烤盤鋪油紙,把蛋糕糊倒入,振幾下,把大的氣泡振出。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟88.放上桑葚果。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟99.放入烤箱180度20分鍾,拿出晾涼。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟1010.用花朵模具扣出花朵。
花朵桑葚蛋糕的做法步驟1111.擠上桑葚醬,在頂上放上一顆桑葚。
『陸』 桑椹醬花紋磅蛋糕的做法
食材:
雞蛋4個
低筋麵粉80克
玉米油40克
牛奶70克
白糖50克
桑葚醬適量
做法:
1.材料稱重備用。
小貼士:
蛋糕出爐是震幾下,可以有效防止蛋糕回縮。
『柒』 誰知道西點里表面裝飾的這個水果是什麼呢
桑葚
『捌』 桑葚蛋糕的做法步驟圖,桑葚蛋糕怎麼做好吃
用料
桑葚 適量
牛奶 80克
細砂糖 100克
鹽 1克
中筋麵粉 150克
泡打粉 5克
雞蛋 1個
植物油 65克
桑葚果醬 30克
糖粉 120克
桑葚蛋糕的做法
糖粉與20克牛奶攪拌至充分融合,變成濃稠的糖霜。
1、蛋白與蛋黃分離,分別裝在兩個無油無水的干凈盆里。
2、桑葚先用鹽水泡好,再用清水沖洗干凈,將桑葚加入少許純凈水用料理機打成泥。
3、蛋白中加入60克白糖,最好分三次加,用電動打蛋器打至出現小尖鉤為止。
4、蛋黃中加入剩餘白糖用電動打蛋器打至發白。
5、再加入食用油拌至均勻,接著倒入桑葚泥攪拌均勻。
6、最後篩入低筋麵粉,用翻拌的手法將其拌勻。
7、再取1/3的蛋白到蛋黃糊里,翻拌均勻,再全部倒回到蛋白糊里,同樣用翻拌的方法將其拌均勻,拌好的麵糊均勻細膩無乾粉。
8、將拌好的麵糊倒入煙囪模具里,輕震幾下,震出大氣泡。
9、烤箱預熱,上下火,中層,175克,烤35分鍾,出爐震幾下再馬上倒扣放涼,完全涼透了,再脫模。
『拾』 桑葚蛋糕的做法步驟圖,桑葚蛋糕怎麼做好吃
用料
桑葚抄
適量
牛奶
80克
細砂糖
100克
鹽
1克
中筋麵粉
150克
泡打粉
5克
雞蛋
1個
植物油
65克
桑葚襲果醬
30克
糖粉
120克
桑葚蛋糕的做法
糖粉與20克牛奶攪拌至充分融合,變成濃稠的糖霜。
植物油與牛百奶、細砂糖、雞蛋和桑葚果醬混合均度勻後,篩入所有粉類,攪拌融合。
拌入適量桑葚後,倒入墊有烤紙的模具內。
送入烤箱中層,180℃烘烤30分鍾左右即可。
出爐後趁知熱脫模,放置冷卻後再撕去烤紙。
淋上糖霜,用桑葚裝道飾即可。