【迷糊娃娃蛋糕】6寸+4寸或一個8寸
蛋黃糊：蛋黃5個，玉米油60克，牛奶70克，香草精數滴，低筋麵粉100克
蛋白糊：蛋白5個，鹽1克，檸檬汁數滴，白砂糖50克，玉米澱粉10克
裝飾：黃桃適量，菠蘿適量，淡奶油550克，迷糊娃娃1個
裱花嘴：21號，18號
卡士溫度：140度，45分鍾
做法：
1、蛋黃和蛋白分離，分別放入無油無水的不銹鋼盆中，蛋黃中加入玉米油，攪拌均勻；
2、倒入牛奶，拌勻；
3、加入幾滴香草精；
4、篩入低筋麵粉；
5、攪拌均勻至光滑無顆粒；
② 性感美女娃娃蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
奶油 800克
糖粉 70克
性感美女娃娃蛋糕的做法
粉色調色奶油。抹面均勻即可
③ 泡泡浴娃娃蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
塔塔粉（沒有可以不用） 2g
低筋麵粉 85g
香草精 2g
泡打粉 2g
細砂糖（蛋白） 60g
細砂糖（蛋黃） 30g
牛奶 40g
色拉油 40g
淡奶油 500g
細砂糖（淡奶油用） 50g（自己嘗一下適量增減）
食用色素 3-4滴
娃娃 1個
泡泡浴娃娃蛋糕的做法
缸盆一定要無油無水，蛋清蛋白分離，其他材料稱重備用。
蛋黃打散加入細砂糖攪拌均勻。
加入40g牛奶和40g色拉油繼續攪拌均勻。
85g低筋麵粉過篩加入蛋黃糊中，用刮刀翻拌均勻。切勿攪拌過度，起筋了就不好吃了。
麵糊中加入香草精攪拌均勻，再加入泡打粉攪拌均勻，麵糊部分就完成了放在旁邊備用。
拿來裝有蛋清的盆，加入塔塔粉，用電動打蛋器中速打至魚眼發泡狀。
加入30g細砂糖高速打至蛋清變白在加入30g細砂糖，然後打至蛋清出現紋路，再加入30g細砂糖，打至硬性發泡，就是用刮刀刮能感覺到很結實，不會流動，倒扣不會流動就完成啦。
把3分之1的奶白用刮入剛才的麵糊中，用刮刀十字翻拌均勻在倒入剩下的一半，攪拌均勻再倒入剩下的所有翻拌均勻。
到入8寸活底模具中，用手端住模具，在桌上用力震幾下，把氣跑震出來，多震幾次啦，如果不怕麻煩也可以把蛋糕糊過篩，也能減少氣泡。
烤箱預熱160度，一般預熱10分鍾左右，由於我是家用小烤箱我喜歡預熱到上下火管暗掉，一般在15分鍾左右。
中層 160度 50分鍾（每個烤箱脾氣不一樣，小烤箱火力大些所以溫度要低些）
烤好的蛋糕胚剛出烤箱的時候摔一下，好脫模也防塌，就桌子的高度放地上摔一下，第一次肯定很害怕摔壞，摔習慣就好了， 摔一下之後倒扣考網量涼之後脫模。
脫模好的蛋糕胚一劈二，不要相信什麼蛋糕分層神器，沒有用！兩段黃瓜一樣的原理。
取3分之2淡奶油，我用過安佳總統藍風車，性價比最高還是安佳，某寶1L 35-40左右，超過40就貴咯。 高速打發至硬性打發，中間分次加入砂糖，甜度自己拿捏，每個人口味不一樣～ 硬性發泡是什麼呢，奶油不流動有明顯紋路，倒扣不掉，打蛋器提起有尖角，其實最直接的干就是就是刮刀刮一下就能感到濃濃的厚實。
另外3分之1奶油加入色素，隨便什麼顏色，你喜歡什麼顏色就什麼顏色，幾滴就夠了，否則顏色深成鬼。照上一步一樣打發。 千萬要加了色素再打發，不要想著一次打發了取一部分奶油和色素拌拌勻，一拌奶油塌了化了，反正就是不好了。
戚風蛋糕中摸奶油加你喜歡的水果啊奧利奧啊一切你喜歡的乾的東西，合起來，把蛋糕外面全抹上白色奶油，摸平整。旋轉裱花台是抹奶油好幫手，某寶一下幾十塊。
蛋糕中間擠一坨奶油，不要多，把娃娃摁進去，然後有顏色的奶油裝進裱花袋，這里其實不用裱花嘴也行剪一個小口子，要用裱花嘴就是最小的圓形裱花嘴，就開始來回的從娃娃身上到托盤的來回擠啊擠，中間斷了也沒關系看不出來！
用白色的奶油擠出幾個圓球在剛才擠好的有顏色奶油上，裝作是洗澡飛出來的泡泡，也擠點在娃娃身上。
這樣就完成啦！ 對於不會裱花的手殘黨們，又好看又方便！
④ Mini娃娃蛋糕怎麼做
Mini娃娃蛋糕做法
1、拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗里，過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鍾，很痛苦滴，打成奶油狀，筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就OK了！
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
5、攪勻後，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電，摁下煮飯鍵，加熱30秒，然後往鍋里塗一層油，以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來，摁下煮飯鍵，2分鍾就好了，這時，把毛巾捂在通風口20分鍾後，再摁20分鍾，跳了鍵就好了。
⑤ 手切芭比娃娃蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
八寸戚風 1隻
六寸戚風 一隻
淡奶油 600克
水果 隨意
手切芭比娃娃蛋糕的做法
先將八寸戚風片成三片，再以這樣的斜度切戚風邊邊
小貼士
衛生起見，記得芭比身體在蛋糕裡面那部分要用保鮮膜包住喔
⑥ 怎樣做芭比娃娃蛋糕
怎樣做芭比娃娃蛋糕如下：
1、將海棉蛋糕中心挖空一個洞。
2、將芭比娃娃的下身用保鮮膜包裹起來。
3-4、將三個蛋糕重疊起來，將芭比娃娃放入中間。用鋸齒蛋糕刀將蛋糕修成裙子的形狀。
5-6、將植脂鮮奶油隔冰水，用電動打蛋器打至硬性發泡。取小部分加入紅色色素攪拌均勻。
7-9、將打發鮮奶油塗抹在蛋糕坯上，用小刀在上面壓出裙擺的大致形狀。
8-10、用小號圓形嘴將紅色奶油在裙擺位置擠出任意線條。
11-12-13、用葉子花嘴將紅色奶油在裙擺邊上擠出花邊，在底部擠出波浪形花邊(重復一次擠成雙層)
14、用小號菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上擠出衣服，並用葉子花嘴(紅色奶油)擠一條邊。
15、最後用玫瑰花嘴擠出大小的玫瑰，用牙簽夾放在裙子上。用葉子花嘴擠出綠葉即完成。
小貼士
1、削切蛋糕時，用齒形刀更容易操作。
2、這個蛋糕比我想像中要容易，只要奶油打發的夠堅挺就很容易成功了。在打發時盡量用中速打發，這樣 即不容易傷到機器，而且不容易打發過度。
3、裱微形的玫瑰花有些難度，可以用其它的花形代替。
⑦ 雙層洗澡娃娃蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料：六寸戚風蛋糕1個；
輔料：淡奶油240ml、白砂糖20g、藍色食用色素2滴、蔓越莓干適量、糖珠適量
沐浴娃娃蛋糕
1
六寸戚風蛋糕一個
小貼士
1.淡奶油調色裝飾，需要一次性調和足夠的顏色，這樣整體效果才會好，如果不夠，再次調色多少會有點色差，影響美觀；
2.紅色淡奶油拉長條的時候力道要均勻，一次成型不要擠斷。
⑧ 誰要是送你最後一種，趕快嫁給他，4種造型罕見的蛋糕都長什麼樣子
每個人都要過生日，那你有收到過什麼樣的生日蛋糕呢？生日蛋糕可以做成各種各樣的形狀，可以做成男孩子喜歡的小汽車的形狀，也可以做成女孩子喜歡的芭比娃娃的蛋糕，還可以做成給老人祝壽的蛋糕。蛋糕的形狀千奇百怪。但是作為女孩子，大家都喜歡什麼樣子的蛋糕呢？下面讓小編來給大家盤點幾種造型罕見的蛋糕吧！
第一種，黑森林巧克力蛋糕這款蛋糕主要的元素是紅色，也就是說由紅櫻桃，草莓還有玫瑰組成，用草莓做蛋糕上面裝飾，用紅櫻桃做點綴，白底的蛋糕有了紅色的點綴看起來會是紅紅火火的，寓意這愛情火熱，而玫瑰是在側面點綴，這是一款女生特別中意的求婚蛋糕。
第四種，簡約白巧克力蛋糕
所謂的簡約就是沒有花里胡哨的東西，一切都是從簡，這款蛋糕用火龍果為主要陪襯，白巧克力為主體，給人們一種簡約大方的感覺，對於情侶之間喜歡極簡主題的來說，這一款求婚蛋糕再好不過了，並且火龍果配合蛋糕吃起來會有不一樣的味覺體驗。
⑨ 芭比娃娃蛋糕詳解的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
色拉油90克
牛奶120克
方法/步驟
1
准備一個中空模與咕咕霍夫模，中間都是空的，方便讓芭比娃娃站，也不用再去切空了。
⑩ 芭比娃娃洗澡蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
芭比娃娃洗澡蛋糕的做法
戚風蛋糕胚一個，分三層，每層中間加水果奶油，表面奶油抹均勻，插入芭比娃娃，奶油調好色放入圓形裱花嘴在蛋糕表面婊出一條條直線，最後裱上圓形的泡泡。完工！
烤好的戚風蛋糕胚