① 一種狗狗造型的糕點叫什麼
一個老牌翻糖蛋糕老師的狗狗造型創意
2016-12-08 17:33
造型蛋糕的起源我並沒有去探究過,在我的記憶里我從92年入行就見過類似的手法,只是那時候還很簡單,並沒有復雜的手法,如果說中國畫蛋糕是基於我小時候畫國畫的經歷,那造型蛋糕完全是基於想表達的一種呈現方式,最初90年代玩造型的時候,是幾乎不被人接受的,那時候還停留在抹坯花邊玫瑰的時代,我記得我做過的第一款造型是一款花籃蛋糕,是因為一個9層蛋糕沒有主題而得到的一個機會,效果反響很好,這直接激發了我對造型的熱愛和好奇,20餘年從未間斷。
這些年大型的做的少了,其實最初做的大件特別多,1:1的老虎和獅子,幾米的龍、幾米的教堂類似的都沒少做,一個機會到來,那還有心情談錢啊~都是一口氣做完,睡覺都免了,現在都沒機會了,也沒那個時候的心勁了,不過積累的手法更豐富,造型蛋糕形體直觀,可以直接拉進情感的距離,任何物件、動物、人物、生活衣食住行的物件均可以直接造型,今天談談造型,從狗狗蛋糕談談造型蛋糕分析。
開始之前,說個笑話,00年代初期,各地跑來跑去開演示會,那時候做一款立體龍的蛋糕,就是在一個10寸的蛋糕上用奶油做一條龍,那時候所有的卡通動物都是趴在蛋糕上的,但是這條龍是全部騰空的,所以也是幾乎第一次有人掀起立體造型和骨架方式造型的新開始,為了達到效果,所以每次演示會之前我都會在酒店先做幾款,擺在現場,有一次把蛋糕做好了,大家幫忙端到現場,結果剛走沒多大會,端龍的那個小姑娘急匆匆的回來了,兩手奶油,說:師傅對不起對不起,我說怎麼了?說:小心翼翼地端著,可是那條龍晃的太厲害了,像要飛一樣,我害怕,就一把就把它抓住了。
動物類蛋糕是造型表達方式應用比較廣泛的一個類別,今天以狗狗蛋糕為例談一下造型的技術和分析以及學習方法,九個步驟講解.
1:手工
手工簡單理解就是手上的功夫,這個需要從頭學起,手上沒有功夫,其他都是白扯,如果說造型是考察一個師傅的綜合實力,手工就是你必須具備的基本功,手工越強,進步速度就越快速。
2:卡通
卡通的表現方式相比較模擬會稍微容易一些,手上有了一定的基本功後,可以先從卡通著手造型,相比較會更容易上手,循序漸進,而卡通手法本身就是一種表現形式,可以設計製作無數的造型出來。
7:誇張
誇張是一種表現形式,也覆蓋其他的表現形式,比如可愛、萌、擬人、抽象等等表現形式,這也是在學習和提升造型能力的必經之路,如果說造型能力是把控一個物體呈現出來的能力,那表現形式就是你賦予這個物體的靈魂。
8:創新
創新這一步很難,畢竟改變食材還是改變一套成熟的技法還是很難的,造型無所不能,所造之型也舉不勝數,但是在造型技術上能算上創新的也只有雲系列這一套技術,改變了毛的技巧,最後形成了整個系列的新的表現手法。
9:創意
所謂創意,無法就是在造型的技術上增加新的點子,這個點子有很多,但是發出來的只有會哭的狗狗這一款,其他的點子和創意從來沒發過,大家就先看看這一款吧~點子都是人想的,我可以,你也可以的。
望採納謝謝
② 狗狗生日蛋糕怎麼做
用料雞蛋 雞肉碎末 紫薯粉 低筋麵粉色拉油水三文魚粉食用色素土豆黃油1.將土豆蒸熟碾為土豆泥。2.紫薯粉、三文魚粉、雞肉碎末混合3.蛋清打發4.將蛋清、色拉油、水混合攪拌均勻,加入紫薯粉、三文魚粉、雞肉碎末。5.放到模具里(4寸、6寸8寸都可以,做越大的加入的用料越多)6.做裝飾餅干。低筋麵粉加黃油和蛋黃,攪拌7.加入食用色素8.可以利用模具,也可以自己用手捏!反正就當橡皮泥,想捏什麼樣就捏什麼樣9.准備一些竹簽或者牙簽10.長短不一的叉到餅干里去,烤箱預熱150度,15分鍾11.蛋糕拿出來放涼12.將土豆泥加水,均勻的鋪在蛋糕上13.把餅干裝飾在蛋糕上面 大功告成嘍!
③ 泰迪狗能吃奶油蛋糕嗎
泰迪狗是不能吃奶油蛋糕的。
吃奶油蛋糕可能會引起腹瀉,可以選擇寵物專用奶油可以給狗狗吃。狗不能吃奶油,奶油裡面含有的成分狗都是不能消化的,食用後會影響狗的健康,是不能給狗吃的。人們喜歡吃覺得口感非常好營養豐富的食物,對狗狗而言卻不合適。
對於狗狗們而言是非常不利的食物,幼犬是不能食用奶油蛋糕的,成犬最好也不要吃,奶油蛋糕裡面所含有的東西狗狗的腸胃是消化不了的,因此主人們一定要管住自己的狗狗以及自己。
(3)小狗狗蛋糕和麵包片的圖片擴展閱讀:
狗狗吃奶油蛋糕介紹如下:
在給狗狗選擇零食的時候,不好主人為其選擇人們吃的餅干之類的東西,殊不知這些東西長期食用會對狗狗的健康造成一定程度的影響還會危害狗狗的健康。
最好給狗狗選擇專業的狗糧作為主食,如果非要添加輔食的話也不要選擇人類所謂非常好的零食給狗狗吃。狗不僅不能食用奶油還不能吃別的人類零食,因此一定要注意千萬不能給狗胡亂吃東西。
④ 搶救8天花9萬,最終仍然死亡,狗狗偷吃一口蛋糕後,為何會這樣
因為這個蛋糕含有木糖醇,而木糖醇對狗狗來說就是毒葯,所以最後搶救不回來,還是死亡了。
具體情況是這么一回事,英國一位女士養了一隻十分漂亮的維茲拉犬,一日閑來無事,女主人想要做點蛋糕打打牙祭。但是女主人身體並不健康,攝入糖分對她身體有害。所以女主人在做蛋糕時就使用木糖醇來代替糖類。哪知狗狗貪食,一個不注意被狗狗偷吃了一塊。
狗狗同樣也不能吃替代糖的木糖醇,因為對於狗狗來說,木糖醇就相當於毒葯,相當小的劑量就會導致嚴重的肝衰竭,而且初期誤食木糖醇的症狀並不明顯,等發現時搶救極其困難,花費也極大。
經由這個事情,要警醒養有寵物狗的主人,應要了解狗狗禁食物品的種類,且要對狗狗進行拒食培訓。狗狗經過培訓可以做到拒絕食用這些食物。而且對於心懷僥幸的狗狗主人,在此告知您,狗狗食用一些禁食食物,症狀並不會馬上出現,有可能潛伏幾日,當出現時可能搶救都來不及了。既然已經養育它了,就請善待它。
⑤ 泰迪狗可以吃蛋糕麵包嗎
狗狗不可以吃奶油和巧克力這類的東西。
1、蛋糕的話,多種甲基黃嘌呤的衍生物會與狗狗細胞表面的某些受體結合,進而會阻止狗狗體內的天然物質和受體相結合,而咖啡因和可可鹼就屬於這類物質。
2、我們吃的麵包在製作過程中,商家為了讓酵母更加良好的發酵,會加一點明礬以及糖等添加劑,這也會影響狗狗的健康。
(5)小狗狗蛋糕和麵包片的圖片擴展閱讀:
狗狗絕不能吃的幾大食物:
1、葡萄、楊桃
2、狗狗不能吃巧克力和含有咖啡因成分的食物
3、不能吃薑蔥蒜、洋蔥等刺激、辛辣的食物
以上幾種都會令狗產生溶血或慢性中毒的現象,千萬要小心。
4、不能吃家禽類的骨頭,很容易刺破喉嚨和氣管
5、不要長期吃動物的肝臟,會造成維生素A過剩,對狗狗的機能和骨骼非常傷害,尤其在狗狗不如中老年,容易導致四肢癱瘓
6、不要吃海鮮類的食物,容易產生過敏
7、不要吃高糖分、高脂肪、高蛋白的食物,除了容易營養過剩,也容易產生一系列的健康問題,例如脂肪肝、心臟病、腎炎等
8、牛奶最好不要喝,有的狗狗對奶製品是會過敏的,小心為上
9、生雞蛋,尤其是蛋清,會破壞維生素H,造成生命危險
10、在餵食的時候應該注意量,不要喂得太多、太飽,鹹的東西千萬不要喂,影響狗狗的生長,最好還是喂狗糧,不過狗糧看上去好像很少,實際到狗狗的肚子裡面會發脹的,應該少量多餐,運動適量。
⑥ 自製狗狗生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 1隻
胡蘿卜 切碎或拋絲 1根
三文魚 多成泥 一小塊
豬肉(或雞肉牛肉) 少許 剁泥
蛋糕粉 兩勺
牛奶 五小勺
芝士 一片
點綴 自由
自製狗狗生日蛋糕的做法
這次很簡單,直接把一個雞蛋一起打入,不需要蛋白分離!然後把雞蛋打發~打發程度建議不要太濕,因為胡蘿卜 三文魚等都是含有水分的!只要做過蛋糕的應該能掌握好程度