Ⅰ 怎用電飯煲做蛋糕
健康功效
雞蛋:潤燥
食材用料
低筋麵粉100g
雞蛋3-4個相剋食物
白砂糖70g相剋食物
牛奶45ml相剋食物
玉米油50ml
玉米油50ml
用電飯煲做蛋糕的做法
1.先把蛋清蛋黃分開，不管什麼方法，分開就好，接下來就是攪拌蛋黃了……裡面要加30g白砂糖，45毫升ml牛奶，50毫升ml玉米油，100g低筋麵粉，攪拌均勻！
2.蛋黃攪拌結束，接下來打發蛋清，蛋清要加40g白砂糖，一直打，打到蛋清盆可以放在頭頂蛋清都不會掉，就差不多了……手動真的需要幾千下，反正我是累慘了！
3.打發好的蛋清
4.等蛋黃蛋清都打好，這時候可以先去把電飯煲按成煮飯模式，預熱， 接著把打好的蛋黃蛋清放在一個容器里攪拌均勻，等電飯煲溫度上來了，就可倒入電飯煲。
5.攪拌好的蛋黃蛋清放放入預熱過的電飯煲
6.倒進去之後，不要按電飯煲的煮飯按鈕，先蓋上電飯煲的孩子，燜20分鍾，讓材料先有一個初步成型，然後再按煮飯按鈕，時間也不一定，電飯鍋功率各方面不同時間也不一定，大概半個小時左右就可以了！這也與材料的多少有關系，我做的是4個雞蛋的分量！最後就等著出鍋了……
7.時間長了一點點，有一點焦皮，不過不影響口味的！當當當……切好就可以吃啦！
8.先來一口 大家也要成功哦！
小貼士
蛋清一定要打發！蛋清打發的程度直接影響蛋糕的口味！
Ⅱ 電飯鍋做蛋糕怎麼做呢
食材明細
主料
低筋粉適量
- 輔料
雞蛋200克
- 配料
砂糖140克
色拉油40毫升
甜味口味
煮工藝
一小時耗時
高級難度
1
色拉油、砂糖、低筋粉。
11
切開即可享用。帶上幾塊外出遊玩時，餓了吃很不錯哦~
電飯鍋做蛋糕的做法步驟
Ⅲ 電飯鍋蛋糕怎麼做
國家在發達，人們的思維也在進步。
以前只要一說到做蛋糕，大家一定會在第一時間想到烤箱這個龐大而又昂貴的家電器。因為在人們的思維中，蛋糕是從烤箱里做出來的，而烤箱也只能用來做蛋糕，這樣的思維很狹窄。可是現在不一樣了，家裡沒有烤箱，有電飯鍋也一樣可以做蛋糕！
大致步驟如下：
①准備好食材。（麵粉、雞蛋、白糖、色拉油，這些都按自己所需量來適當取量）
②敲破雞蛋，將雞蛋清和雞蛋黃都倒入一個干凈的空碗里。然後再加入白糖，再用打蛋器攪拌5-7分鍾。
③將麵粉倒入已經攪拌好的裝有雞蛋清和雞蛋黃的碗里，並且加入適量的色拉油，再次攪拌均勻。
④做到這里做蛋糕的步驟就完成了三分之二了，接下來要做的就是：將攪拌好的食料倒入電飯鍋。然後插好電源，按下煮飯鍵（差不多40-50分鍾），待到電飯鍋跳閘，我們美味的蛋糕就完成了。
Ⅳ 最簡單的用最簡單電飯煲做蛋糕的方法（高分、簡單）
家庭電飯煲做蛋糕的方法是：
原料：
麵粉《最好是低筋麵粉》
雞蛋3個
牛奶
糖、鹽、油
當然還需要一個電飯煲（最好是350w的）
打蛋器，用筷子也可以，記住要打均勻哦。
方法：
1
把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開
2
將3湯勺麵粉、1勺糖加入蛋黃中
3
牛奶
7湯勺。幾滴色拉油打勻
4
將蛋黃糊攪勻。
5
蛋清要放到干凈無水、無油（很重要哦，不然打不發呀）的碗內。先用打蛋器打幾下，起泡沫後，蛋清里放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，期間，把糖分兩次放入，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多。（中間不要放置很長時間，連續打）
蛋清打到能倒過來為此！！但這是做好蛋糕的關鍵
6
把蛋黃糊和蛋白糊混勻即可。先把三分之一蛋白混入蛋黃，用塑料鏟（盛米飯用的那種），上下攪拌，不要劃圈（防止麵粉起筋），再倒入蛋白糊中上下攪拌勻，分三次混合完。
7
事先預熱的電飯煲，在預熱好的電飯煲中，加入少許油，以防粘鍋。（將空的電飯煲，按下加熱鍵，等跳掉後，就算預熱完成）．放入弄好的材料後，按加熱即可，跳上來後，就不要再按了。
註：電飯煲的功率越大，保溫時間要越短。8、堵住電飯煲蓋上的氣孔保溫40分鍾（對於350w的電飯煲而言）即可
9、取出倒扣在盤中上，晾涼。
Ⅳ 自學電飯做鍋蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
電飯煲簡易蛋糕的做法步驟：材料
1.雞蛋4隻
2.牛奶60ml
3.白砂糖70g
4.牛油50g
5.喜歡芝士的話也可將芝士切粒或芝士粉，口味輕濃隨自己喜歡
6.低筋麵粉100g
做法
1、把蛋黃和蛋清分離，裝蛋清的器皿不能站一滴水一點蛋黃
2、把4個蛋黃和白砂糖20g、牛奶、還有熔化後的牛油攪勻成蛋黃奶漿
3、把麵粉用麵粉篩過濾放進蛋黃奶漿里攪勻成蛋黃粉漿
4、喜歡芝士的朋友此時可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黃粉漿里攪勻，備用
5、把分離出來的4個蛋清放在乾燥的器皿里，用打單機打蛋清，一邊打一邊把剩餘的50g白砂糖加緊蛋清里，把蛋清打成奶油形狀挑起來能起角，器皿翻過來不會有蛋清滴下來就可以了
6、把打好的奶油形蛋清倒進蛋黃粉漿里，十字式攪勻蛋清和蛋黃粉漿，不要旋轉式攪勻~
7、把電飯煲預熱3分鍾左右，把煲膽取出，小心燙手,再倒入10ml左右油於煲內用廚房紙把油塗均勻煲內壁，再倒入蛋糕漿後，把煲輕扣幾下，把氣泡扣出來！
8、把煲膽放回電飯煲內，按下煮飯鍵，大約20分鍾便可以了！要是跳鍵了可以用牙簽插一下蛋糕，看看有沒漿粘在牙簽上，若沒有就完成了！
Ⅵ 原味電飯煲蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 4隻
低筋麵粉 100g
植物油 50ml，不喜歡油膩的可以減少到20ml
牛奶 45ml
砂糖 70g
白醋 幾滴
原味電飯煲蛋糕的做法
把冷藏雞蛋的蛋黃和蛋清分離。分別放在無水無油的打蛋盆里。
電飯煲內膽預熱好，跳到保溫鍵時把蛋糕液倒進去，蓋上蓋子燜20分鍾，後再按下煮飯鍵，燜40分鍾，共60分鍾。
倒扣晾涼後才能切哦。
Ⅶ 怎麼用電飯鍋做蛋糕
其實蛋糕的做法非常簡單，有的用烤箱來做，也有的用電飯煲烹飪，方式雖然不同，但是出鍋的口感卻都相差不大。對於烤箱我相信很多家庭還沒有，所以今天我就用電飯煲把蛋糕給做出來，那出鍋的口感不僅勁道十足，而且它剛做出來的香味不說百里飄香，那滿屋飄香是肯定的。
做蛋糕之總結
通過上面步驟，我相信許多人對這款蛋糕的做法，已經有了更深的認知。其實蛋糕的做法雖然簡單，但是對於細節的要求還是比較高的。尤其是在選材的方面，我們一定要選用低筋麵粉。很多人認為選用高筋麵粉也可以，其實那是錯的，選用低筋麵粉做出來的蛋糕它會更膨脹，而且整體做出來的效果是非常的好，非常適合用來做蛋糕、麵包一類的美食。