① 簡單的夏日甜品的做法
油炸芋頭餅:
配料:芋頭、糖、油。
步驟如下:
1.芋頭去皮切片;
2.入蒸鍋蒸30分鍾至熟;
3.蒸熟後,將芋頭放在砧板上,用刀背壓成泥狀,加入麵粉和白糖拌勻,揉成大小相近的球狀;
4.用手擠壓球。鍋里的油燒到五成熱時,把餅放進去,一面煎1分鍾左右,翻面再煎另一面;
5、炒好後放在廚紅,吸油。
吃蝦的酷甜品
橘子皮果凍
材料:橘子皮1個,水570g,橘子3個,橙汁6湯匙,砂糖3湯匙,珍珠粉1.5湯匙。
製作:
1.把橘子洗干凈,然後切成兩半。用刀勺把果肉挖出來,留下完整的空殼(白色部分不要刮,不然會有苦味)。
2.將橘子皮用水煮至溢出香味,濾出橘子皮。
3.將珍珠粉和糖混合均勻,加入煮沸的橘子水中,關火,加入橘子汁攪拌均勻,使溫度降至50℃-60℃。
4.將方法3的成品注入果殼,等待凝固。
② 冰皮蛋糕在哪裡買
冰皮蛋糕購買可以直接從電商平台下單購買,比如:天貓、淘寶、京東等平台。
冰皮蛋糕是一款美味糕點菜品,主要材料是富強粉,粟粉。
冰皮蛋糕一般都需要放到冰箱冷藏保存,其實我覺得冰皮蛋糕確實挺好吃的,味道和口感都很好,關於冰皮蛋糕的做法其實也不難,一般跟著教程去做就可以的,其實很多人都喜歡吃冰皮蛋糕,不過冰皮蛋糕跟冰皮月餅的做法其實不一樣,吃起來的感覺也是不一樣的。
冰皮蛋糕做法:
先將打擦好的蛋漿分成10盤(盤內墊底紙),烤熟後每盤分成三條蛋糕,捲成長條,然後將皮擀薄與卷蛋糕長寬相等,把卷蛋糕捲入,按規格切件即成。 質量標准 色澤雪白,入口香甜軟滑。
③ ~輕乳酪蛋糕~怎麼做好吃呢
輕乳酪蛋糕詳細做法,不萎縮入口即化超好吃,學會做給親愛的她!今天就是西方的情人節,今年的情人節估計大家也都不會出去浪漫了。今年的疫情讓大家都宅在家裡不出門,那就學會這道輕乳酪蛋糕,做給親愛的家人吃。愛生活,我們從美食做起。
烘焙,現在已經走進了千家萬戶,不再是神秘的存在,想吃自己學著做就一定可以成功。我也是從一個烘焙菜鳥,自己學會了各種各樣的西點和中點。從最初的懵懂到現在隨手就可以輕松做出烘焙美食,也經歷了失敗。失敗並不可怕,認真的態度絕對是成功必備的。這一款輕乳酪蛋糕,入口即化超級好吃,想學的不要錯過哦。
所用材料:低筋麵粉30克,玉米澱粉10克,雞蛋4個,白糖75克,牛奶80克,奶油乳酪200克,黃油40克,鹽1克。
做法步驟:
第一步:先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋清里加入白糖准備打發,蛋黃放到碗里。
第二步:把奶油乳酪室溫融化,加上牛奶隔溫水打成細膩的糊狀,然後加入黃油繼續攪打成糊。
第三步:然後把蛋黃加入一個攪打均勻,再加入一個打勻,直到所有的蛋黃都放入。第四步:篩入麵粉和澱粉混合的粉類,拌勻成為細膩的乳酪糊。第五步:蛋清加入白糖打發成乾性的蛋白霜,提起打蛋器蛋白霜成直角就可以了。第六步:把蛋白霜分3次加入到蛋黃糊中翻拌均勻。第七步:翻拌成細膩的乳酪蛋糕糊,翻拌的過程一定不要畫圈攪拌,防止麵粉出筋。第八步:把學廚的模具洗凈擦乾,倒入乳酪蛋糕糊,震幾下使之平整。
第九步:烤箱200度預熱5分鍾,改成上下火155度,把模具放入烤盤中,加入少許水,水浴大約50分鍾即可。
第十步:把熟透的輕乳酪蛋糕拿出自然放涼,就可以開吃了,冰箱冷藏口感更好哦。
輕乳酪蛋糕入口即化,細嫩好吃,也就芝士蛋糕,做法不難,一學就會。輕乳酪蛋糕清涼松軟,而芝士與牛奶的巧妙融合也讓口感更加淡雅精緻。
④ 怎麼製作冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕
材料
牛奶100毫升,鮮奶油200毫升,黃油100克,奶油CHEESE250克,消化餅200克,糖50克,檸檬汁少許,可可粉若干
做法
1.CHEESE從冰箱拿出晾一會;下圖中上面是CHEESE,下面是鮮奶油。
2.消化餅干放在保鮮袋中,用東西敲成碎末。
3.小火,將黃油融化後,放入消化餅干末,炒勻,關火。
4.CHEESE加50ML牛奶打發。
5.鮮奶油加50ML牛奶打發。
6.4+5+糖+檸檬汁攪拌均勻。
7.准備一個容器,我用的是一個裝過餅乾的長塑料盒。可以做幾盒。你可以用別的容器或蛋糕模。
8.盒子鋪上保鮮模,主要方便待會取出來。
9.先填炒好的消化餅干末,壓密實。
10.再填第6步的混合體,抹平。
11.灑可可粉,放入冰箱,冷藏2小時或以上。
12.取出,脫模,切塊,吃。
⑤ 檸檬慕斯蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
奧利奧餅干(慕斯底)八對 黃油(慕斯底)25g
淡奶油(慕斯層)100g 雞蛋(慕斯層)一個
牛奶(慕斯層)60g 吉利丁片(慕斯層)3片
白砂糖(慕斯層)40g 檸檬汁(慕斯層)一個的量
檸檬皮碎(鏡面層)一個的量 吉利丁片(鏡面層)2片
檸檬汁(鏡面層)慕斯層用的留少許
檸檬慕斯蛋糕的做法步驟
16.小刀用開水熱一下切出蛋糕,切一下熱一下。底子比較結實,要用點力切。
檸檬的酸味和奧利奧餅乾的甜味相互中和,慕斯的柔滑和餅乾的嚼勁融匯,實在是夏日的一抹清涼美味。
⑥ 6寸水果蛋糕圖片(20種)
6寸蛋糕=15.24cm(是指蛋糕的坯子)
6寸水果蛋糕圖片展示
6寸水果蛋糕圖片1
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簡短的生日 祝福語
1、為了你每天在我生活中的意義,為了你帶給我的快樂幸福,為了我們彼此的愛情和美好的回憶,為了我對你的不改的傾慕,祝你度過世界上最美好的生日!
2、祝福似清涼仙丹,將煩躁驅逐;問候是浪漫風帆,將溫柔盡情上演;友誼,是無邊的甜,為你簽下幸福的訂單,問候的話語將你的心情渲染;祝生日盡情歡顏!
3、把我所有的愛送給你,用我所有的情關心你!親愛的,願你在生日這個日子裡,快樂幸福!一天都有了心情,晚上有好夢!你就是我一生的牽掛,祝福你!
4、千萬里的距離,也割不斷我對你的思念;無數日夜的輪換,也沖淡不了我對你的眷戀。今天是你的生日,而我不在你身邊,就讓我送去的祝福陪你快樂天天。
5、天上的群星閃爍,祝朋友生日快樂!地上的花兒萬朵,不及我友人一個。太陽對你窮追不舍讓你每天都很快樂,就算前方荊棘波折,我都陪你一同度過!
6、沒有蛋糕,因為它太甜蜜,沒有蠟燭,因為它太朦朧,沒有別人,因為那太吵雜,我只想用清貧的方式用平淡的話語祝你生日快樂,用最平常的聲音告訴你,我愛你,只愛你!
7、我沒有採摘到五彩繽紛的鮮花,我沒有寫出浪漫華麗的詩句,我也沒有買到貴重精緻的禮物......但是我有輕輕的祝福,送給你逾越的心情,祝福你生日快樂,心想事成。
8、點燃生日的燭光,點燃幸福的希望;品嘗生日的蛋糕,品嘗快樂的味道;接受生日的祝福,接受祝願的美好,願快樂永久將你圍繞,幸福的滋味你最知道。祝生日快樂!
9、每一行歪斜的腳印,成為遠去的記憶。而人生的道路,還在足下。十八歲,生命開始奮斗堅強。我祝你大步邁上新的征程,留下一串閃光的足跡!生日快樂。
10、這一天,不能沒有快樂相伴;這一天,不能沒有朋友相伴;這一天,不能沒有問候相伴;這一天,不能沒有祝福相伴。這一天是你的生日,朋友,祝福你幸福相伴!
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⑦ 抹茶蛋糕怎麼做好吃
在炎熱的夏日來上一塊松軟的抹茶芝士蛋糕,再配上天天的蜜紅豆,簡直不要更開心啦~
圖文編輯
:草莓牛奶味
圖片來源
:部分來源於網路