㈠ 芭比娃娃蛋糕是怎麼做出來的
每個女孩子心裡 都住著一個公主,一個個美麗的公主夢。
用烘焙來給予一個個美麗的夢想 也是一件多美的事情。
此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。主料
雞蛋
5個
低筋麵粉
85克
牛奶
40克
玉米油
40克
輔料
蛋黃糊細砂糖
30克
鹽
少許
蛋白糊細砂糖
60克
檸檬汁
2-3滴
奶油霜
適量
色素
少許
步驟
1.蛋黃和蛋白分離在2個無水無油的干凈較大的容器中
17.17、 花朵排列裝飾好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好
小貼士
1、蛋糕底的做法是戚風蛋糕8寸的配方,放在這個7寸的芭比模具正好
2、裙子的款式可用自己喜歡的裱花方式來進行裝飾
食材
㈡ 怎樣做芭比娃娃蛋糕
怎樣做芭比娃娃蛋糕如下:
1、將海棉蛋糕中心挖空一個洞。
2、將芭比娃娃的下身用保鮮膜包裹起來。
3-4、將三個蛋糕重疊起來,將芭比娃娃放入中間。用鋸齒蛋糕刀將蛋糕修成裙子的形狀。
5-6、將植脂鮮奶油隔冰水,用電動打蛋器打至硬性發泡。取小部分加入紅色色素攪拌均勻。
7-9、將打發鮮奶油塗抹在蛋糕坯上,用小刀在上面壓出裙擺的大致形狀。
8-10、用小號圓形嘴將紅色奶油在裙擺位置擠出任意線條。
11-12-13、用葉子花嘴將紅色奶油在裙擺邊上擠出花邊,在底部擠出波浪形花邊(重復一次擠成雙層)
14、用小號菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上擠出衣服,並用葉子花嘴(紅色奶油)擠一條邊。
15、最後用玫瑰花嘴擠出大小的玫瑰,用牙簽夾放在裙子上。用葉子花嘴擠出綠葉即完成。
小貼士
1、削切蛋糕時,用齒形刀更容易操作。
2、這個蛋糕比我想像中要容易,只要奶油打發的夠堅挺就很容易成功了。在打發時盡量用中速打發,這樣 即不容易傷到機器,而且不容易打發過度。
3、裱微形的玫瑰花有些難度,可以用其它的花形代替。
㈢ 手切芭比娃娃蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
八寸戚風 1隻
六寸戚風 一隻
淡奶油 600克
水果 隨意
手切芭比娃娃蛋糕的做法
先將八寸戚風片成三片,再以這樣的斜度切戚風邊邊
小貼士
衛生起見,記得芭比身體在蛋糕裡面那部分要用保鮮膜包住喔
㈣ 芭比娃娃生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料 雞蛋 5隻 底筋粉 90克 糖 80克 奶 60mL 色拉油 30克 淡奶油 400克(裱花用)
芒果 2個(切粒)
芭比娃娃生日蛋糕的做法
做蛋糕的步驟就不寫了,蛋糕出爐後放涼,待涼了後,在中間切開抹上奶油,鋪上芒果肉,再在另一半蛋糕上抹些奶油,放在果肉上邊,再度在蛋糕上抹上一層淡淡的奶油。
蛋糕抹好奶油後,在頂中間用刀劃上一小口,把芭比娃娃插上去,裱花,裙邊擺上草莓就Ok了
㈤ 芭比娃娃生日蛋糕怎麼做
主料
八寸戚風的方子: 蛋黃6個
細砂糖100克(分為20克與80克兩份) 香草精少許
低粉100克 鹽1/4小勺
蛋清7個 檸檬汁1/4小勺(可以用白醋代替)
色拉油65毫升 牛奶65毫升
輔料
六寸心形戚風的方子: 蛋黃3個
蛋黃中細砂糖10克 色拉油30毫升
牛奶30毫升 香草精少許
低粉50克 鹽1/4小勺
蛋清3個 蛋清中細砂糖45克
檸檬汁1/4小勺(可以用白醋代替)
芭比生日蛋糕的做法步驟
芭比生日蛋糕的做法圖解11. 同時烤出兩個六寸的蛋糕
芭比生日蛋糕的做法圖解22. 脫模後在中間輕輕挖出兩個小洞
芭比生日蛋糕的做法圖解33. 給芭比娃娃用酒精棉球洗個澡,再用保鮮膜緊密包嚴
芭比生日蛋糕的做法圖解44. 奶油加糖打發,備用
芭比生日蛋糕的做法圖解55. 再烤一個八寸的蛋糕,剖成兩片,在中間塗上奶油和黃桃果粒
芭比生日蛋糕的做法圖解66. 蓋上蛋糕片,並在上層蛋糕片的中間也挖出一個小洞
芭比生日蛋糕的做法圖解77. 將八寸蛋糕塗抹奶油,中間可以不塗
芭比生日蛋糕的做法圖解88. 將兩個六寸蛋糕分別一剖為二,在中間塗上奶油和黃桃果粒
芭比生日蛋糕的做法圖解99. 將兩個六寸蛋糕疊加在一起,多餘的蛋糕條在頂端圍成圈。將邊角用刀修圓滑
芭比生日蛋糕的做法圖解1010. 四周塗勻奶油,成芭比娃娃的裙擺狀
芭比生日蛋糕的做法圖解1111. 在中間插上芭比娃娃
芭比生日蛋糕的做法圖解1212. 用奶油加色素調出顏色,根據自己所想進行裱花
㈥ 芭比小公主的做法
做法步驟:
第1步、用料:6寸戚風蛋糕2個,淡奶油600克,糖50克,紅色色素少許,黃色色素少許,糖珠適量,芭比娃娃1個。
第2步、給芭比娃娃梳好頭發,戴上王冠,再用酒精將身體擦拭一遍,從腋下用保鮮膜包好。
第3步、分別將兩個蛋糕橫剖成兩片。
第4步、將四片蛋糕疊在一起,在中央挖孔,讓芭比娃娃剛好能夠站在孔中。
第5步、再把上面兩層蛋糕修剪去稜角,做出裙子的圓弧形狀。
第6步、用修剪下來的部分邊角圍在娃娃腰間,使衣裙的線條更流暢。
第7步、取一部分奶油,加入白糖,用電動打蛋器攪打。
第8步、成為能夠保持花紋的狀態。
芭比小公主
By 食·色
據說,每個女孩子心中都有個公主夢。是真的嗎?小朋友的節日,就送小朋友一個長腿芭比小公主好了。沒那麼多閑情逸致,給芭比弄身最簡單衣服穿上就成。總有意想不到的意外。氣溫陡升,疊加上廚房的熱力,奶油化得一塌糊塗。更衣間最終移入冰箱,以期勿使奶油流墜。算是勉強保住。點綴上糖珠,看起來也不算太糟糕。
㈦ 如何給芭比做一款蛋糕
給芭比做一款蛋糕可以這樣做:
步驟:
第1步、芭比娃娃腿部用錫紙或者保鮮膜包上。
第13步、擠好衣服後,芭比就基本完成啦。
小貼士:
注意事項:1, 裱花奶油不宜打發的過硬,奶油基本可以成形就可以了,打發的過硬的話,奶油就會變得過粗,不易於抹平。2, 娃娃的裙擺可以根據自己的喜歡變化顏色,款式。
㈧ 世界上最高的蛋糕
世界上最高的蛋糕
世界上最高的蛋糕,蛋糕對於喜歡吃甜食的朋友來說是非常美味的一個食物,在日常生活中我們經常吃各種各樣的蛋糕,但是說起世界上最高的蛋糕,我相信絕大多數人都沒見過,那接下來就跟我一起來看看世界上最高的蛋糕吧!
世界上最高的蛋糕1
這座世界上最高的蛋糕就誕生於我國河南省洛陽市的一家賣場中,當時為了慶祝周年紀念日,於是主辦方邀請了二十多位廚師來協力製作這個超大號蛋糕,據說製作過程非常艱難和漫長,整整持續了三天才順利完成,一舉打破了法國在2010年創下的7.8米高世界之最記錄。
而製作這個超大號蛋糕也需要耗費大量的資金和材料,當時單單是調配製作蛋糕底胚就耗費了足足500公斤的雞蛋和260公斤的麵粉,這還不包括蛋糕胚上的數百公斤的奶油和水果塊等,並且在蛋糕的周圍還精心的裝飾上了一條巨大的飛龍,看起來簡直壯觀又霸氣。
整個蛋糕總共堆砌了八九層,重量更是高達2噸,相當於一頭亞洲象的體重,和世界上最大的芝士蛋糕有得一拼,而這座蛋糕的最高點更是達到了8米,而蛋糕的最下層是所有蛋糕層中面積最大的,直徑可達4米,幾乎能躺下十人,所以這塊蛋糕為了不浪費,最終在現場分發給三千名市民免費品嘗,也算是它最好的'結局了。
世界上最高的芭比娃娃蛋糕
雖然平時我們見到過的芭比娃娃都是非常迷你的,但是在09年一位法國打出米歇爾卻創造出了世界上最高的芭比娃娃蛋糕,據說整體都是由巧克力製成,高度更是達到了2.1米,幾乎比一個成年男人還要高,雖然整個芭比看起來苗條輕盈,但是實際上它的重量卻達到了1200公斤。
世界上最高的蛋糕2
河南洛陽的一家賣場,活力慶祝周年慶,特意邀請了20個廚師製作了一個超大型的蛋糕。這個蛋糕一共有8米高,花費了3天的時間才製作完成。這個大一個蛋糕,看起來真是非常的壯觀,特別是那高度,都款有3層樓的房子那麼高了。
這個巨大的蛋糕,製作材料的花費自然也不少,據說光是雞蛋就用了1000斤,還用了520斤的麵粉等材料。這個8米高2噸重的巨型蛋糕,打破了2010年法國創下的7.8米高、1200斤重的最大蛋糕記錄。巨型的蛋糕自然不是幾個人就能吃完的,據說這個蛋糕一共邀請了3000多人免費品嘗。
對於一些愛吃蛋糕的人來說,這個巨大的蛋糕真是個美麗的福利。雖然它不一定有哪些小巧迷你的蛋糕好吃,但是它絕對是可以讓你吃好吃痛快。很多網友都表示,對那些吃到蛋糕的人投以羨慕的目光。這個像這個超大型的蛋糕,吃的就是個意義。
現在很多人為了吸引關注,總是喜歡搞出一些最高最大的東西。有些網友對這個非常的感興趣,但也有人對此非常的深惡痛絕,認為他們完全是嘩眾取寵。畢竟這個巨大的蛋糕耗時費力不說,總覺得還非常的浪費。如果能夠吃完還好,如果吃不完那將是非常浪費的一件事。
㈨ 芭比娃娃蛋糕詳解的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
色拉油90克
牛奶120克
方法/步驟
1
准備一個中空模與咕咕霍夫模,中間都是空的,方便讓芭比娃娃站,也不用再去切空了。