⑴ 這些世界上著名的甜點你吃過嗎
最初的問題是:世界上有哪些著名的甜點?
以下是世界上一些著名的甜點,其中許多甜點在印度大多數大城市都很容易買到,其中許多已經通過電視上的真人烹飪比賽和日益全球化而流行起來。
1)果仁蜜餅
一種用切好的堅果、蜂蜜或糖漿粘在一起的多層酥皮(一種面團,可以拉伸成非常薄的薄片,通常用來做層)做成的甜食。它起源於中東,起源於奧斯曼帝國。
2)油炸餅
油條是油炸的面團,可以薄或厚,長或結,他們主要是吃早餐蘸各種醬料。它們在西班牙和法國很受歡迎。
11)奶油burlee
濃郁的蛋奶沙司底部覆蓋一層硬焦糖。它通常在室溫下食用。傳統上,蛋奶沙司的底料是用香草調味的,但也可以加其他多種調味料。
12)馬卡龍
一種以糖霜為基礎的甜點,頂部光滑,呈方形,周圍有褶皺,底部平坦。它的餡料是巧克力醬、奶油或果醬,夾在兩塊餅干之間。
13)提拉米蘇
一種厚而有泡沫的甜點,常裝在圓形玻璃杯中,呈多層次或金字塔狀。提拉米蘇的主要成分是蛋黃、糖、咖啡、馬斯卡彭乳酪和可可粉。
14)乳酪
甜奶油一種用明膠使變稠的甜奶油,並加朗姆酒、咖啡、香草或其他調味品使之芳香通常搭配焦糖巧克力或漿果。
⑵ 世界上最著名的十款蛋糕 每一款都相當迷人讓人回味無窮
蛋糕是一種奇妙的美食,現在不管是大人還是小孩在生日的時候一般都會選擇蛋糕助興。那麼除了常規化的蛋糕之外,還有哪些比較高級的存在呢?本站帶大家了解世界上最著名的十款蛋糕吧。
1、德國黑森林蛋糕
第一個上榜世界上最著名的十款蛋糕的是來自德國的黑森林蛋糕,這是一款十分經典的蛋糕其中成功的將櫻桃、巧克力和櫻桃酒完美的融合在一起,最終打造出這款無可挑剔的蛋糕,整體相當讓人回味。
2、英國糖漿松糕布丁
這款布丁會根據季節進行了一些劃分,在不同的季節會用不同原料打造,整體口感相當不錯,喜歡布丁的尤其不能錯過。
3、法國慕斯蛋糕
法國人對慕斯有著迷之熱愛,所以這門工藝也一直在不斷的傳承。慕斯蛋糕有著相當豐富的變化,口感十分濃郁純正,吃完簡直讓人回味。
4、義大利提拉米蘇
提拉米蘇有著比較好的寓意,象徵著幸福。其實是一種帶著特別的咖啡酒味道的蛋糕,最上面的可可粉賦予了更加豐富風口感,目前在全球范圍內都相當風靡。
5、法國歐培拉蛋糕
歐培拉蛋糕有著相當漫長的數百年歷史,蛋糕的口感也讓很多人沉迷。裡面十分濃郁的巧克力和咖啡味讓很多愛好者連連稱贊,同時它還帶著十分難得的入口即化的感覺。
6、阿拉伯乳酪蛋糕
乳酪是相當古老的加工食品,早在公元前3000年就有相關的記載了。阿拉伯人對於乳酪有著特殊的感情,所以製作工藝也屬於上乘。
7、日本長崎蜂蜜蛋糕
日本長崎蜂蜜蛋糕是日本十分有名的美食,這款蛋糕有著十分特別的香甜氣息,同時口感還十分的順滑相當迷人。
8、奧地利甜點薩赫/沙加蛋糕
這是十分有名的塗著巧克力的蛋糕,同時還有大量的果醬。其獨特的巧克力掐和美味的杏桃相配合,已經成功的傳遍了世界。
9、西班牙果仁糖蛋糕
西班牙果仁糖蛋糕和其他的蛋糕有些不一樣,一整個蛋糕包含著幾種特別的口味,材料十分扎實,口感獨特,吃上一塊相當具有滿足感。
10、美國波士頓派
最後一個上榜世界上最著名的十款蛋糕的是美國波士頓派,這是一款相當有名的海綿蛋糕,實際上就是含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,雖然看似一般,但是味道給人驚喜。
⑶ 世界十大最好吃的蛋糕
世界十大最好吃的蛋糕有:黑森林蛋糕、提拉米蘇蛋糕、戚風蛋糕、歌劇院蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、沙河蛋糕、長崎蜂蜜蛋糕、果仁糖蛋糕、糖漿松糕布丁。
1、黑森林蛋糕
都說英國沒有好吃的美食,而英國卻有著一款傳統的甜點,那就是糖漿松糕布丁。這款甜品與我們平時食用的Q彈爽口的甜品不同,它是利用清蒸的方式進行製作,松軟多孔的甜品外表還會澆上一層糖漿,是在英國餐桌上常見的一款甜品。
⑷ 世界上有名的蛋糕有哪些
世界上有名的蛋糕有很多,比如:
1、西班牙果仁糖蛋糕
位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起。
⑸ 世界著名甜點
世界著名甜點有:
1、蘋果蛋糕:
提拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
以上內容參考網路—蘋果蛋糕、網路—公主蛋糕、網路—奶油水果蛋白餅、網路—芒果糯米飯、網路—提拉米蘇
⑹ 世界上最貴甜點排行榜是什麼樣的第一名真的價值有5個億嗎
全球最貴的十大甜品分別是阿拉伯鑽石蛋糕、草莓阿諾、鑽石非洲蛋糕、水果鑽石蛋糕、黃金冰淇淋、白金蛋糕、乞力馬扎羅雙聖代、巧克力鑽石糖、林德肖酒店巧克力蛋糕和碧玉餐廳煎餅卷。其中,阿拉伯鑽石蛋糕是一位阿拉伯富翁專門為其女兒製作的。整個蛋糕長達2米,鑲嵌了4000多顆鑽石,價值高達51884萬元。
世界上十大最昂貴的甜點
1.阿拉伯鑽石蛋糕
一個富有的阿拉伯人曾經為他女兒的生日定製了一個鑽石蛋糕。整塊蛋糕至少鑲嵌了4000顆鑽石,包括紫水晶等稀有寶石,以及兩顆約6克拉的黃鑽和粉鑽。因此,整個蛋糕價值超過5億元,被稱為世界上最昂貴的蛋糕。
8.巧克力鑽石糖
這種形狀像鑽石的巧克力糖是世界上最貴的糖果。它的表面幾乎覆蓋著金箔,金箔總量高達23克拉。這還不是全部。廚師還為其配備了鑲嵌施華洛世奇水晶的餐盤,可以說瞬間讓這款糖果身價大增,一顆高達6萬美元。
9.林德紹酒店的巧克力蛋糕
這款蛋糕由英國豪伊鄉村酒店(Howie Country Hotel)推出,它被巧克力覆蓋,並鑲嵌了一顆重達2克拉的鑽石。而且這個蛋糕是限量的,需要提前三周訂購,所以價格高達35000美元。
10.賈斯珀餐廳煎餅卷
這個卷餅是由Jasper餐廳的廚師和珠寶商Timor聯合推出的,所以雖然卷餅的內部還是奶油和巧克力,但是卷餅的外部覆蓋了金箔,所以價值高達26000美元。
⑺ 世界上最貴的蛋糕是什麼
世界上最貴的蛋糕是一個阿拉伯富豪花了4850萬英鎊(約合人民幣4.8億元)定製的一款生日蛋糕。
這個蛋糕是時尚設計師溫納姆製造的,她此前曾製成世界上最昂貴的裙裝。
這個蛋糕將被用在這位富有客戶女兒的生日派對和訂婚派對上。它有近2米長,用了4000多顆鑽石裝飾,整體造型為時裝表演台,配有溫納姆設計的時尚服裝。
蛋糕上還有幾個穿著長袍的小人像。這些小人像挎著品牌手袋、穿著品牌鞋子、戴著遮陽鏡,有的還舉著手機和平板電腦。整個蛋糕用了溫納姆1100多個小時完成,每塊都是她親手雕刻。
其他昂貴的蛋糕:
1、海盜船造型蛋糕
這是一款海盜船造型的蛋糕,這款蛋糕在2012年打破了當時世界上最昂貴蛋糕的記錄,海盜船最昂貴的部分是蛋糕設計師設計的戰利品區域,裡麵包含了各種鑽石珠寶。在其他部分是可食用區域,由不同口味的巧克力、南瓜、檸檬等等製作而成。
⑻ 世界級有名的蛋糕都有哪些
法國的名品——撒哈蛋糕(法國)據說是在1832年,由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國籍的「撒哈」所發明的,當年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食,每天都必須品嘗不同的甜點,結果「撒哈」試著將許多平常不常用於點心的食材加以組合,最後完成了這道「撒哈蛋糕」。後來在1876年,「撒哈」的兒子「愛德華」創立「撒哈HOTEL」,並與妻子安娜把這道點心加以發揚光大,成為法國著名的蛋糕之一。年節的點心——木材蛋糕(Yule log)-(法國)「Yule其實是耶誕節的舊稱,從維京人到至今的冬季慶典。英格蘭傳統的聖誕節是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內,從平安夜開始燃燒12天,這木材就叫Eulogy(耶誕材)!原本為法國人在度過聖誕節必備的應景年節點心。法國人在聖誕夜時,不管在哪裡工作的遊子都會趕忙回鄉團聚,就象中國人守歲一樣,有全家團圓守夜的習慣。當守到半夜的時候,通常會全家聚在暖爐前,一起吃木材蛋糕,配著咖啡或紅茶,一面驅趕寒意,另一方面也借機聯絡家人間的感情。報紙上的名派——波士頓派(Creationist)-(美國)事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕)名稱由來據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為peacekeeping(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿,然後在1856年一位名為Harvey D.Parker的人在波士頓開設了一家Housemaster 餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,據說這就是我們今天所知道的波士頓派。中世紀的誕生——舒芙里(Souffle)-(法國)為什麼人們會發明這道讓人吃完後,反而感覺好像什麼都沒吃的舒芙里;這和當時貪婪無饜、欲求永不滿的社會風氣息息相關。當時富裕的老百姓們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍,往往三、四個人的餐會,十幾二十道菜,多得吃不完,吃到最後,賓客都僅意思意思地動動刀叉,淺嘗即止;宴會結束後,一整個下午,只聽見打飽嗝的聲音此起彼落,這個「下午打嗝」的社會現象維持了整整半個世紀,直到引起社會清流人士如此的蜚短流長方才告一段落:「連「虛無」也難逃物質化,並因過度膨脹而遭到倒塌的命運。」。為了矯正敗壞的飲食風氣,廚師們特地運用無滋無味無重的蛋白,變化成這道虛無的美食;然而,廚師們又害怕過度膨脹的虛無物質主義,又將如預言一般,終將難逃坍塌的命運,所以千方百計地想讓舒芙里在送達客人食用之前,能保持優雅蓬鬆的原貌。
⑼ 世界上最貴的十大甜點
世界上最貴的十大甜點有阿拉伯鑽石蛋糕、草莓阿爾諾、鑽石非洲蛋糕、水果鑽石蛋糕、黃金冰淇凌、鉑金蛋糕、乞力馬扎羅山雙胞胎聖代冰淇凌、巧克力鑽石糖果、林德斯豪酒店巧克力蛋糕、賈斯帕餐廳煎餅卷。
1、阿拉伯鑽石蛋糕
這款卷餅是由堪薩斯城的賈斯帕餐廳的主廚賈斯珀·梅利爾和珠寶商蒂莫爾合作推出的。
甜點介紹
甜品,也叫甜點,是一個很廣的概念,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。
⑽ 世界上最漂亮的生日蛋糕
世界上最漂亮的生日蛋糕如下:
第一款白天鵝蛋糕,這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧!潔白如雪,干凈利落,代表著純純的愛。雖然體型不大,但表面滿滿都是香濃的白巧克力,但對於喜歡吃巧克力的人來說,這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧!
第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的,像極了一朵花,吃的時候不用切,一人一小杯,做的時候非常靈活,按人數做蛋糕。
第三款是陶藝蛋糕,看起來宛如一件藝術品,非常好看!做陶藝蛋糕是非常講究的,簡單說來就如陶藝製作,把奶油當作泥巴,不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。
怎麼做生日蛋糕好看?
1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻,篩入麵粉,攪成蛋黃糊。
2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打,打至硬性發泡即可。
3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻,再倒回蛋白盆內,切拌翻拌成蛋糕糊。
4、倒入模具,烤箱預熱140度30分鍾,160度30分鍾即可。
5、出爐倒扣脫模,把蛋糕從中間切成兩片。
6、准備好水果,把黃桃和彌猴桃都切好,胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。
7、奶油加糖,隔冰打發。
8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾,再用奶油抹平,鋪上第二層抹平。
9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形,再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊,那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。