A. 茉莉藍莓慕斯蛋糕怎麼做好吃
主料
黃油80g 吉利丁片4片（20g）
奧利奧餅干160g 安慕希酸奶520g
雀巢淡奶油400g 糖粉30g
丘比藍莓醬340g 純凈水120ml
慕斯鏡面 純凈水30ml
雪碧300ml 吉利丁片2片（10g）
茉莉藍莓慕斯蛋糕的做法步驟
7.放入冰箱冷藏4小時就可以脫模了。將模具放在一個圓柱形的罐頭瓶子上，用吹風機熱風吹模具的四周，緩慢將蛋糕脫出。大功告成啦！
B. 雙莓芒果慕斯蛋糕怎麼做
芒果蛋糕材料：
牛奶50ml、淡奶油40ml、蛋黃20克、細砂糖20克、香草精1/2小勺、吉利丁片8克、打發的淡奶油120克、芒果果泥195克
雙莓巴伐露材料：
其他：
草莓果醬適量、芒果果丁適量
芒果蛋糕做法：1 用模具在海綿蛋糕上按壓出形狀，底下包裹一層錫紙放烤盤中備用。
2 內圈擠一圈草莓果醬(草莓果泥100克、細砂糖30克、檸檬汁少許混合煮至濃稠即可)
3 蛋黃加入20克糖混合攪打均勻，牛奶和淡奶油混合煮至稍沸，慢慢加入，邊倒邊不停攪拌。
4 倒回鍋中煮至稍沸後離火，過濾，即為英式奶油醬。
5 煮好的英式奶油醬加入泡軟並瀝干水分的吉利丁片混合溶解。過濾，降至室溫。
6 淡奶油稍打發，倒入芒果果泥混合均勻。
7 再慢慢倒入奶油醬混合攪拌均勻。
8 倒入慕斯圈的外圈，冷藏。
9 相同方法製作雙莓巴伐露的英式奶油醬。
10 同樣與雙莓果泥一起交替倒入打發的淡奶油中混合均勻。
11 慕斯圈脫模，中間擺放上切丁的芒果。挖出四個小肉墊兒。
12 倒入雙莓巴伐露，冷藏凝固後脫模。
C. 藍莓芝士慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
八寸戚風蛋糕 2片
藍莓 300克
淡奶油 250克
奶油乳酪 100克
白砂糖 100克
魚膠片 3+2片
藍莓芝士慕斯蛋糕的做法
其中三片魚膠片冷水泡軟
D. 慕斯蛋糕是怎麼做的
將淡奶油打發至起泡，然後將可可粉稍稍過濾，倒進淡奶油裡面，再往裡加一些糖漿，充分攪拌均勻，裝進裱花袋之後冷凍15分鍾，均勻的擠在玻璃杯上，最後再撒上一層可可粉，這樣慕斯蛋糕就做好了。
慕斯蛋糕的做法
准備食材：淡奶油、可可粉、糖漿
1、首先在碗里多倒一些淡奶油，然後用攪拌機打至內部起泡，這樣口感會更加綿密一些。
2、在將可可粉倒在過濾勺子上面，加到打好的淡奶油裡面，倒一些糖漿，再次進行攪拌。
3、然後將攪拌好的奶油裝進裱花袋裡，冷凍15分鍾後取出，均勻的擠在玻璃杯裡面，最後在上面撒上一層可可粉，美味的慕斯蛋糕就做好了。
E. 雙莓芒果慕斯蛋糕怎麼做
芒果蛋糕材料：
牛奶50ml、淡奶油40ml、蛋黃20克、細砂糖20克、香草精1/2小勺、吉利丁片8克、打發的淡奶油120克、芒果果泥195克
雙莓巴伐露材料：
其他：
草莓果醬適量、芒果果丁適量
芒果蛋糕做法：1 用模具在海綿蛋糕上按壓出形狀，底下包裹一層錫紙放烤盤中備用。
2 內圈擠一圈草莓果醬(草莓果泥100克、細砂糖30克、檸檬汁少許混合煮至濃稠即可)
3 蛋黃加入20克糖混合攪打均勻，牛奶和淡奶油混合煮至稍沸，慢慢加入，邊倒邊不停攪拌。
4 倒回鍋中煮至稍沸後離火，過濾，即為英式奶油醬。
5 煮好的英式奶油醬加入泡軟並瀝干水分的吉利丁片混合溶解。過濾，降至室溫。
6 淡奶油稍打發，倒入芒果果泥混合均勻。
7 再慢慢倒入奶油醬混合攪拌均勻。
8 倒入慕斯圈的外圈，冷藏。
9 相同方法製作雙莓巴伐露的英式奶油醬。
10 同樣與雙莓果泥一起交替倒入打發的淡奶油中混合均勻。
11 慕斯圈脫模，中間擺放上切丁的芒果。挖出四個小肉墊兒。
12 倒入雙莓巴伐露，冷藏凝固後脫模。
F. 藍莓慕斯蛋糕的做法 藍莓慕斯蛋糕怎麼做好吃
1、用料：6寸方模蛋糕1個、新鮮藍莓125克、酸奶200克、淡奶油200克、細砂糖50+20克、檸檬汁5克、吉利丁片7.5克。
2、6寸方模蛋糕一個，用細齒刀切成1.5後的蛋糕三片。
3、用4寸鋼模和2寸鋼模切圓片。
4、完成後備用，藍莓放入料理機。
5、打成泥，倒入鍋中，加入細砂糖。
6、吉利丁片放入碗中浸泡，放冰箱冷藏。
7、鍋移入煤氣灶上小火慢慢煮，用刮刀不斷的翻拌，直至細砂糖融化。
8、移出煤氣灶加入檸檬汁。
9、拿出冰箱冷藏的吉利丁片，倒掉水放入藍莓醬中溶解，翻拌均勻。
10、藍莓醬冷卻後再加入酸奶，翻拌至酸奶溶解於藍莓慕斯中。
11、藍莓慕斯過篩一遍。
12、淡奶油中加入20克細砂糖，用打蛋器打至六成發，可以流動的一種。
13、藍莓醬於奶油霜混合，用刮刀拌勻。
14、藍莓慕斯裝入裱花袋中。
15、慕斯圈包裹錫紙，蛋糕片放入底部，留出中間的一塊。
16、擠入藍莓慕斯。
17、擠入藍莓的上面覆蓋一層，再擠入藍莓慕斯。
18、大的蛋糕片再覆蓋上去，空隙中擠入藍莓慕斯。
19、重復動作。
20、最後將留出的藍莓慕斯倒入模具中刮平，放入冰箱冷藏過夜。
21、慕斯圈邊上用熱毛巾敷在慕斯圈邊上，提起慕斯圈。
22、細齒刀加熱後切蛋糕，每切一刀，擦乾後再切下一刀。
23、完美的藍莓慕斯蛋糕就完成了。
G. 慕斯蛋糕的口感非常綿密，有沒有家庭版本的慕斯蛋糕做法
慕斯蛋糕的口感非常綿密，好吃，家庭版的慕斯蛋糕做法也不比外面蛋糕店裡做的差，下面介紹三種家庭版慕斯蛋糕做法，供大家參考。
一、芒果慕斯蛋糕一種特別的做法，餅干敲碎，加入黃油，攪拌均勻，一旁備用。將芒果去皮，切塊兒，榨成芒果汁備用。鍋中倒入牛奶，吉利丁片，砂糖，原味酸奶，小火不停攪拌，待材料融化後，倒在裝有餅干黃油的容器中，最上面淋上芒果汁，撒上芒果丁，自然冷卻半個小時後即可脫模，成型。
H. 草莓慕斯蛋糕的做法視頻教程
草莓慕斯配方（8吋）
A: 牛奶：100克 吉利丁片:4片
B: 草莓果醬：150克 檸檬汁：少許
白蘭地：小半蓋
C： 安佳淡奶油:400克
好看又好吃的草莓慕斯蛋糕
1: 稱好所需原材料。
2: 准備好一個烤好的8吋圓形蛋糕，並用劇刀成均勻的三片備用。
3 :將慕斯模具底部用保鮮膜綳起來。綳緊，綳平整，綳好後放進干凈的托盤內備用。
4: 將吉利丁片用冷水軟化。夏天溫度高的話需要用冰水軟化。
5: 將牛奶隔水加熱後，放入軟化好了的吉利丁片，並用手動打蛋器攪把吉利丁片完全攪化備用
6: 把草莓果醬加進攪拌好的牛奶中，再加入檸檬汁、白蘭地，一並攪勻。
7: 把淡奶油打至6成發，就是奶油桶內還沒有紋路，提起打蛋器還往下滴的狀態。
8: 打好的淡奶油加了攪勻好的慕莓醬中，並拌勻。
9: 將拌好的慕糊液倒三分之一人模具內，用刮片刮平整後，鋪上一層蛋糕胚。
10: 再鋪好的蛋糕上面再倒人三分之一的慕斯糊，依舊刮平整後加上一層蛋糕胚。
11: 將剩下的三分之一慕斯糊倒入模具，刮平整後再放入最後一片蛋糕。
12: 將做好的慕斯蛋糕放進冰箱急凍6小時後，取出來用熱毛巾加熱一下模具便可以脫模裝飾了。
I. 藍莓乳酪慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
藍莓乳酪慕斯蛋糕的做法
所需材料
手提著保鮮膜，很輕松就能將蛋糕體取出，倒扣在盤子上，頂部以奶油、水果裝飾