A. 四層架子蛋糕有多高
大概有1米5的樣子
B. 十層婚禮蛋糕單柱的架子要怎麼做做好後客人怎麼拿走
因為考慮到10層蛋糕蛋糕比較高,又是單根柱支撐,所以底部的幾層要做的比較厚實重一些,上面的幾層要做的單薄輕巧些,顏色也要搭配好,相鄰的層不要同色,也不一定要每層一種顏色,要搭配多些鮮水果和罐裝水果。客人交押金後,連架一起帶走,可以兩三層架疊一起,分成4部分讓客人帶走,有必要的話,可以派師傅上門安裝。
C. 生日蛋糕用那種一層層架子會不會很容易跌落
生日蛋糕用那種一層層架子不會很容易跌落。一般的生日蛋糕都是一層一層的不會跌落的因為蛋糕往上會越來越小不會變得越來越大增大重量,建議用三角形的鐵甲來固定一層一層的蛋糕三角形具有穩定性有著穩固堅定耐壓不易變形的特點在生活中都有廣泛的應用。
三角形鐵架固定蛋糕好處
三角形的原理在生活中緊密結合無處不在從古到今給我們帶來豐富多彩的生活和一種美的追求和嚮往三角形是由同一平面內不在同一直線上的三條線段首尾順次連接所組成的封閉圖形,定義三條線首尾順次連接的圖形包括銳角三角形鈍角三角形直角三角形支架的穩固功勞要屬於三角形。
三角形的堅固耐用所以支架在側面人字架有一個三角形支架的板帶基礎橫面有兩個三角形這樣讓蛋糕更穩固不易變形不易倒塌還有應用三角形的延伸原理讓屋頂起到了三角形的原理與我們的生活息息相關。
D. 8層蛋糕支架用完只後是要收回嗎
不銹鋼的是要收回的,有一次性的不需要回收,也有塑料或不銹鋼材質,具體的支架搭配應該是結合場景來做搭配,多層蛋糕大多都是現場製作的,中間的支柱有的是塑料支架,有的是高腳杯倒扣的,很多的多層蛋糕都是可以拆開來拿的,到現場在組裝也可以,但是不銹鋼的那樣的比較干凈。
蛋糕支架組裝
最上邊那個螺母是可以取下來的,一般是蛋糕做好後放在最上邊的托架上,然後再做邊緣的裝飾。蛋糕的中心最好提前挖一個孔,這樣不會影響蛋糕造型。
單根柱支撐,所以底部的幾層要做的比較厚實重一些,上面的幾層要做的單薄輕巧些,顏色也要搭配好,相鄰的層不要同色,也不一定要每層一種顏色,要搭配多些鮮水果。
蛋糕是在單個的支架上一個一個做好,在組裝起來的。
E. 三層蛋糕架子分別哪些尺寸
蛋糕架分6/8/10/12/14/16/18/或者更大三層架子蛋糕可以任選其中三層連續或間隔一個尺寸的三個尺寸。
例如:6/8/10、6/10/14、10/12/14、10/14/18
類似。三層不帶架子,就必須是要兩層間要間隔一個尺寸。
例如:6/10/14、8/12/16、10/14/18。
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
(5)三層架子舞蹈主題蛋糕圖片擴展閱讀:
對於生日尺寸百的度選擇其實是根據場合和人數決定的。兩個人,應該是一個六寸的就合適;人很多在家一起過,不用來鬧著玩,五六個人的話,一個八寸的足以。是八九個人的話,12寸差不多。還有更多內的人就酌情加大尺寸就行。
生日蛋糕一般不需要太大,容每人也就是吃一塊,吃多了會膩。是和朋友一起聚,一塊鬧著玩,就需要訂的大一點,不然一邊吃一邊鬧就會不夠。所以五六個人的話需要訂一個10寸或者更大點的。以此類推的話七八個人,最好定個十二寸的。十個人以上就訂個14寸或者是更大點的。
F. 如何製作一個紙杯蛋糕架 4種方法來製作一個紙杯蛋糕架
目錄方法1:簡單的單層架1、找到做基座的容器。2、找到一個合適做柱子的東西。3、找一個大小合適的碟子,這就是你要架起來的那一層。4、將基座放在將要放置紙杯蛋糕的地方。5、將作柱子的東西放在做底層的淺盤或者碟子的中心。6、將碟子放上去,小心地保持平衡。7、將紙杯蛋糕放在頂層。方法2:不同物品組合的架子1、做一個基座。2、將基座包上。3、選擇上層。4、製作支撐每一層的柱子。5、將柱子和各層整理好。6、放上紙杯蛋糕。方法3:蛋糕架疊成紙杯蛋糕架1、找一個基座。2、找兩個蛋糕架。3、裝配。自從2000年的一集慾望都市中,凱莉輕輕咬入瑪格諾利亞烘培店(Moagnolia bakery)的紙杯蛋糕(cupcake)的那一刻起,美國人就陷入了對紙杯蛋糕的熱戀中。而一打飽含著製作者的愛意和精心呵護的紙杯蛋糕值得用盡量優雅的方式來擺放。紙杯蛋糕架是一次裝很多紙杯蛋糕的理想器具,非常適用於婚禮,晚餐派對甜點,孩子們的派對以及你的工作場所的早茶。當然你可以去買現成的架子,但是自己製作是非常有趣的事情!
方法1:簡單的單層架
1、找到做基座的容器。上菜用的大淺盤或者圓碟子是理想的選擇。
2、找到一個合適做柱子的東西。它需要比較高,馬蒂尼酒杯,寬口玻璃杯或者花瓶,或者類似的東西都是理想的選擇。
3、找一個大小合適的碟子,這就是你要架起來的那一層。
4、將基座放在將要放置紙杯蛋糕的地方。盡管之後可以小心地移動這個架子,但是最好不要!
5、將作柱子的東西放在做底層的淺盤或者碟子的中心。
6、將碟子放上去,小心地保持平衡。
7、將紙杯蛋糕放在頂層。如果願意,你也可以在底層裝上蛋糕,但是如果你沒有足夠的紙杯蛋糕,就用上面那層就可以了,這層才是引人注意的地方。
方法2:不同物品組合的架子
1、做一個基座。作為基座,可以使用平的紙板,塑料板或者厚的菜板。它可以是任何形狀——方的,圓的或者心形的,只要堅固並且美觀就行。有些商店出售蛋糕基座,它們可以被用來做紙杯蛋糕架的基座。它們通常很便宜,並且已經包好了金色或銀色的鋁箔。
2、將基座包上。將基座用包裝紙,鋁箔或者任何好看的東西包上以使其更加美觀。如果基座本身就很好看,那麼這一步不是必須的。
3、選擇上層。通常選擇那些堅固又較輕的碟子或者淺盤。它們最好是越靠架子上層越小的,因此可以選擇主餐盤一類的做第一層,側餐盤做上面一層,蛋糕盤做再上一層,醬汁盤做頂層。搭配或者混搭盤子。如果你的盤子有著漂亮的裝飾,那麼各種不同樣式混搭也沒什麼問題。而如果你想要比較中性的外觀,簡單的白色或銀色的盤子總是安全的選擇。
對於頂層,也就是上面不再放別的東西的一層,一張閑置的CD是一個不錯的選擇。你可以直接使用(但記得先用溫肥皂水洗一下),或者用紙或布將它包上。
4、製作支撐每一層的柱子。這里是需要你發揮藝術才智的地方了。選擇任何堅固並且看起來漂亮的東西。最重要的是,它應該能夠安全的用於食品,它不能占據盤子上大多的空間,它比較平衡並且隨著層數增加大小逐漸減小,就像盤子那樣。一些可以用作柱子的不錯的例子有:玻璃杯,茶杯,雞蛋杯,布包上的干凈的罐頭,花瓶,糖罐等。
製作各層的例子:第一層花瓶,第二層玻璃杯,第三層糖罐,最後一層雞蛋杯。
5、將柱子和各層整理好。將底層放在之後需要放蛋糕的地方。以後就不再移動了。
放上第一個柱子,然後小心的將下一層平衡地放上去。
繼續添加柱子和層。一旦某個東西看起來晃動或者不穩,那麼試試不同的柱子或者層的器具,看看哪個看起來更穩一些。
6、放上紙杯蛋糕。小心在各層上放上紙杯蛋糕。等待你的派對客人的贊美吧!
方法3:蛋糕架疊成紙杯蛋糕架
1、找一個基座。選擇平整的堅固和美觀的底層。銀色的淺盤,你喜愛的碟子都是不錯的選擇。
2、找兩個蛋糕架。它們可以是相同的大小或者不同的。如果是不同的,那幺小的那個放在上方。如果你希望架子與餐桌的主題或者你的茶具配套,那麼你需要在架子和基座的顏色圖案的選擇上花點功夫。如果不確定的話,單純的白色或者金屬都是安全的選擇。(但是只要架子看起來漂亮並精緻那麼沒人會介意不同風格的混搭)。
3、裝配。這一步簡單又快捷:將其在要放在蛋糕的地方裝配,這樣一會兒就不用再移動了。
放好基座。如果要在上面放上墊紙(doily),那麼保證先把墊紙放好。
將第一個蛋糕架放在基座上。架子的中心在基座的中心。
將下一個蛋糕架放在第一個架子上。如果大小不同,那幺小的在上面。同樣的,中心對其。
將紙杯蛋糕放滿,基座及兩個蛋糕架都用上。
完成。它會看起來很棒,但是如果紙杯蛋糕吸引了所有的注意力那麼也不要驚訝。
G. 學做蛋糕步驟
16.脫模在晾架子上,等涼透出模。
17.看一下內部組織,出氣孔勻稱,頗具延展性,無蛋腥味兒,糖度正好,無需一切別的裝點,立即一個吞下,此乃人生道路也~
H. 就是那種三層的帶支架蛋糕,做好了該怎麼包裝帶走
據我所知有兩種的,一種是支架於蛋糕一體的,只有吃完才可以分開的。這種蛋糕運輸和包裝都比較麻煩的。整個一起裝的。還有一種的,就是有那種不銹剛的架子,把蛋糕分開包裝,然後再放到架子上面的。
I. 三層蛋糕架子分別哪些尺寸
蛋糕架是這樣的
蛋糕分6/8/10/12/14/16/18/或者更大
三層架子蛋糕可以任選其中三層連續或間隔一個尺寸的三個尺寸
例如
6/8/10
6/10/14
10/12/14
10/14/18
類似這樣的。
如果是三層不帶架子那種的話,就必須是要兩層間要間隔一個尺寸
例如
6/10/14
8/12/16
10/14/18
如果還有不清楚的,可以再問我
J. 雙層架子千層蛋糕怎麼製做
1.准備戚風蛋糕胚(10寸8寸各一個)
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。
3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,
4.准備水果(石榴,番茄仔,楊桃),奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉(砂糖也可以),一次不要加太多。
6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。
8.在黃桃上蓋上一層奶油。
9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.我抹奶油的工具,均勻的抹平,抹的時候不停的轉動糖果盤,這樣很好抹平的。
11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油
12.大概擠出你心目中的形狀。
13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。
14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。
15.第2層也放好水果及番茄花,
16.在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠。
17.完成