⑴ 有哪些好吃不貴的蛋糕店推薦
說到甜品店,你可能會馬上想到滿記、貓山王等連鎖店,你會排著長隊進入LineCafe,但這些都不足以證明你對甜品的熱愛。一些美味的甜點誕生在城市裡的一些大甜品店,每天都有限量供應。所有的甜點都是手工製作的。今天我就給你講兩個只有少數人能找到的甜品店!
喝完這杯公主酵素,就可以成為一個美麗的小公共事件了!公主酵素裡面有很多種水果蔬菜,然後用酵素調味中和。一杯裝的是西紅柿、蘋果、香蕉等果蔬,加上酵素,超級健康。口感酸甜爽口,和蛋糕一起吃可以去除乳酪過厚。老闆推薦的一塊蛋糕,據說比白情人更能贏得他的心。最上面一層是塗有果膠的甜柚子,第二層是略帶酒味的軟餅,第三層是帶有檸檬香味的滑軟乳酪,餅片為底。這款真的能吃到優質的原料。柚子很甜,蛋糕很潤滑,乳酪很香但很清爽。吃完飯不會覺得油膩。
⑵ 如何裝修蛋糕店
我們有時經過蛋糕房,蛋糕房折射出的暖暖的感覺,還有琳琅滿目的蛋糕,會讓我們的煩惱瞬間消失。今天我們就來聊一聊如何裝修蛋糕店吧!
一、陳列空間
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有節奏性的美感。在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。
二、整體效果
一般情況下,在整體蛋糕店裝修上,蛋糕店應該採用透光較好的玻璃做外牆。這樣,不但給人視覺上的美感,而且也有拓展空間的效果,並且給人窗明幾凈的第一印象。糕點鋪,一個簡潔大方高雅時尚的蛋糕展示櫃,雖然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店鋪的整體效果和產品本身的質量,那麼,對於店鋪的商業效應也是有影響的。
三、色彩設計
顏色是我們發現世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
四、店內布局
店內布局要分主次,要有重點,突出店內的特色食品。在擺放蛋糕店內的食品時,一定要注意把蛋糕放在最顯眼的位置,另外,食品擺放不要太過擁擠,要具有一定的層次感,並且櫃台與櫃台之間需要保持一定距離的,這樣方便顧客行走。
五、燈光設計
務必要重視蛋糕店的燈光設計,燈光是室內設計的靈魂,如果沒有合適的燈光,就算是再好的裝修設計和產品也會顯得遜色。蛋糕店內的燈光一般採用桔黃色等暖色調的燈光,而且亮度要好,這樣店內的產品才能變成焦點,還可以激起顧客的食慾和購買慾望。昏暗的燈光,操作不便,還會給人帶來壓抑感,降低顧客購買慾望。
以上就是如何裝修蛋糕店的相關內容介紹,希望對您有所幫助。
⑶ 簡單的日式草莓蛋糕怎麼做
1.黃油放入奶鍋,小火加熱到微微沸騰立刻關火,篩入低粉,用刮刀攪拌均勻。
2.把牛奶分幾次加入麵糊中拌勻。
3.再把1個全蛋和4個蛋黃打散,分四次左右加入拌勻。
4個蛋白用手持點滴感打蛋器打散,有粗泡的時候加入1/3的糖,開高速打到泡沫細膩時候再加1/3,到感覺蛋白霜比較濃稠狀態再把最好的1/3加進去,打發到濕性發泡,也就是提起打蛋頭,蛋白霜有大彎鉤。
5.倒進鋪好油紙的烤盤入預熱170度烤箱烤20分鍾左右。表面上色好就可以拿出來,小心脫模,並趁熱掀去油紙。
6.鮮奶油加糖打發到不能流動的狀態,抹在蛋糕上,將收尾端和兩邊留點空餘,把草莓洗干凈切粒撒上去,將油紙提起,順勢卷好包好,放冰箱冷藏定型。喜歡的可以在定型後再去100g奶油打發在表面擠花裝飾下。
⑷ 如圖:圖一蛋糕房的菠蘿麵包菱形格處紅紅的是配料不一樣嗎那麼黃是刷蛋黃嗎圖二自己做的怎麼不鮮艷
上海8大麵包店,不知道你沒有說那家。前兩者是日式風格。
宜吃多 - 「只賣出了有一天,」保羅新鮮
■人均消費:20元
■經典推薦:北海道香,
綠茶豆腐大多是代表上海益馳高檔西餅屋的,創始人的職業生涯始於1984年,自稱烘焙業,因為它在上海徐家匯美羅城開幕猖獗,許多年輕愛的眼睛。
拋開味道不談,粘麵包和蛋糕賣只有一天是他最大的特點。這樣的操作將是很難做到的,而且要長期堅持「只賣出了有一天,」即使在最低谷的初期,是由於銷售業績不佳,每天都瘦了很多,但「應該不止芝加哥「,仍與它堅定不移地堅持,所以口碑一直不錯。
抹茶是女孩子的最愛豆腐,綠茶紅豆口味,初嘗不膩,最適合在炎熱的夏天享受。打開蓋子,只見震撼霍霍爆炸煮熟的綠豆和紅豆。用塑料勺放入口中一點點,通過心臟冷卻。淡淡的綠茶,淡淡的苦澀,淡淡的紅豆,甜暈了。玻璃水槽,平滑了一口。
北海道黃油,麵包和柔軟而堅實的經典香,奶油味的,絮絮不是那種柔軟,味道不錯,和一點點椰香味。丹麥豆子是另一個高知名度的產品,豆類超強。
山崎麵包(YAMAZHAKI) - 堅持「只有麵包」
■人均消費:20元
■經典推薦:皇後吐司,蜂蜜豆麵包
很多人看到書評徵文,將在幾個令人印象深刻的,即使是那些神奇的幻想往往麵包,烤鹹味軟的外套,包裹千變萬化內容的日式麵包。山崎麵包麵包是相當知名的連鎖品牌專賣店在日本,他說,每年的營業額高達700十億日元。進入中國市場後也頗受追捧。
大多數其他西點品牌不同的是,山崎只有麵包。山崎麵包麵包師目前仍沿用傳統的方法需要製作麵包面團發酵時間,由皇家吐司店需要出售發酵十幾個小時的遵守。味,觀察山崎,消費者更傾向於柔和,有餡料,麵包和肉,而不是太甜。所以,這是目前定位在山崎麵包的口味。
山崎麵包吐司的拳頭產品被評為軟又甜,非常靈活。其中最值得稱道的是女王敬酒,但沒有加入黃油,但有黃油,牛奶和雞蛋,但不失關鍵是非常柔軟和靈活,頑強。
可頌坊br(可頌坊法國) - 大多數法國特色
■人均消費:元
■經典推薦:羊角麵包提拉米蘇
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法國的梧桐,法國香水,法國紅酒,都讓人愛不釋手。法式麵包也不例外。和羊角麵包是中國最地道的法國風格麵包,糕點,蛋糕和餐類有代表性的一種。
羊角麵包,發音法語是「牛角麵包」,意為「羊角麵包。」世界著名的法國麵包,它是不是只是材料的選擇,而且在法國烘焙技術。純正的法國牛角,豐滿醇厚,松軟可口之後被釋放。有人說,每一個新鮮出爐的羊角麵包,砍一刀後,您可以看到128多層蜂窩結構的橫截面,以確保質地柔軟。
魔杖是一個典型的法國麵包,長條型無可爭議的最法國特色菜,大概只需要帶回家的麵包。棕色皮膚堅硬如石給人的印象是強烈的牙齒程度的考驗。事實上,這一比例是外脆軟的標准。麵粉來自法國,所以小麥異常豐富。
羊角麵包等產品的顯著。低糖,低脂肪,高纖維的法式麵包的最大特色之一,可頌坊系列的法式麵包,吐司,質朴的包,餐包等,充分滿足不同口味的人的健康需求。
「新鮮出爐」的特點是可頌坊,因為長期儲存是不容易的,最新鮮出爐的麵包,每天只有對銷售的日子,但店裡還可以提供「你點我烤「服務,確保了產品的新鮮美味。所以客戶下午五點享受優惠後,沒有休息一天。
麵包新語(麵包新語) - 「會說話的麵包」
■人均消費:元
■經典推薦:辣松麵包,大理石蛋糕
這家成立於新加坡精品麵包的麵包店,經營不到三年的時間將在新加坡證券交易所上市,是世界上第一個也是唯一的麵包連鎖店主業上市企業。上市後,麵包店開到新加坡以外的七個國家和地區,在亞洲,平均超過10億人每天吃麵包新語的品牌麵包。
麵包新語先在每件衣服的感官需要一個一般的店麵包店不同的是,它是從「無」替代:沒有溫暖的裝飾色調,沒有家庭的溫暖。大把的玻璃和不銹鋼結構,清楚地傳達這種不走麵包店的傳統路線,將信息傳遞給消費者的是一個開放的,流行的和現代的。
作為麵包的主角,麵包新語是「會說話的麵包」,所以在每一節的BreadTalk麵包都有一個唯一的名稱,以及一個小標簽告訴麵包的故事。 「香菇六婆」的孩子。 「緋聞」,「豬麻開門」是「芝麻開門」方言版,一個圓是扁麵包被稱為「阿扁」。這些怪異但人們有所期待的名稱法的真實內容,讓消費者第一眼多一點點比的關聯,特別是與國內一般麵包店「麵包和奶油」,「全麥麵包」等原料命名的麵包相比,更好玩一點。
麵包新語的一大特點是,各種麵包都是現做,是烘烤,現在賣了,沒有必要購買,因為害怕和折扣大量,所以後五位的客戶將無法享受很多其他品牌點每天的折扣。但是,操作空間大玻璃透視,使客戶清楚地看到廚師從廚房和面,配料,形狀,烤烤,直到整個生產過程中,雖然沒有接觸到了廚房,但可以看出,在最短距離麵包成型,對於現代都市人來說,或許也是娛樂的兩個級別的效果。為了給客戶提供更多的新鮮感和驚喜,每一季,麵包新語將代替兩種風格成麵包。
紅寶石 - 祛斑產品最獨特
■人均消費:元
■經典推薦:奶油小方
每天晚上,「紅寶石」石門一間雜貨店門口吳江市上海路交叉口,所以總是會有一排風扇,排隊等待購買食物,最後,他們拿走食品袋,大多所以會有一個「新鮮的小方。」
小方蛋糕,奶油上一層裝用花奶油花,再點綴半個櫻桃,這就是所謂的「牛奶小方」蛋糕設計過於簡單,甚至很多時尚的年輕人會覺得有點「土」。 「紅寶石」,但在過去的22年裡,有一塊蛋糕來捕獲消費者的心,在各類食品網站,論壇,一個小廣場,在那裡膏有一個近乎神話的地位的。到目前為止,該公司只有22家門店在上海,其中有15家分店只開發了近三年。
紅寶石最大的特點就是奶油。一般西餅屋的傳統方法是利用植物牛奶(從植物油中提取)作為原料生產的黃油和Ruby選擇了動物奶為原料生產的黃油,它的味道與普通牛奶蛋糕,這是紅寶石20年不同最大的賣點。實際上,使用的動物奶不高的技術蛋糕,但較高的成本和所要求的目標的條件。目前,10噸牛奶只能提取一噸鮮奶油,你需要做冷的全過程進行操作,而奶油是很難的形狀,這是非常苛刻的蛋糕製作。
另外,動物鮮奶油的溫度也有一定的要求,為0-5攝氏度,一般控制,所以保質期很短,一旦超過24小時的保質期,它不能保證味道。因此,紅寶石非常嚴格的過程式控制制,一般12:00同一天,紅寶石的運輸隊伍將繼續存儲蛋糕,到5:006:00開始打折銷售,打折銷售的第二天早上,沒有賣的所有的大蛋糕切割塊包裝銷售的,所以12:00以後,剩下的蛋糕銷毀。
克里斯汀蛋糕 - 經銷網點很多
■人均消費:15元
■經典推薦:超軟餅,蟹餅
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克里斯汀麵包,我相信每一位上海人不熟悉這個品牌,無論是在嘈雜的地鐵,或在普通的道路,你可以看到,大部分的麵包上海房屋身影。在品牌知名度或銷售條款網點被視為最好的之一,它很容易使用的麵包券,使廣大企業做生意把它當作禮物和獎勵的最佳途徑,因為很多商店的優惠券之前,人們成為忠誠的顧客。因為17:00以後許多品種可以打8折,這些蛋糕已經成為很多人的早餐。
克里斯汀產品的工廠生產的,據說其在南京的工廠,在西點亞洲最大的生產工廠,為客戶著想,缺點是沒有新鮮的燒烤,但你可以確保每家商店的東西味道一樣。但從口感點,特產店裡的麵包似乎不夠清楚,但也許就像豐田,各項性能是不一樣的頂部,但組合仍然讓你感覺很舒服。
蟹餅是這家老店的招牌前幾個產品之一,號稱也獲得了這樣一個獎項,「中國名點」,這似乎有一箱六件,充滿了清脆的口感,它似乎是一個蝴蝶酥,但價格似乎有點貴。
這也是很受女生歡迎的丹麥吐司,甜但不覺得過於甜,麵包熔化恰到好處,多烤麵包的味道很大。
克里斯汀最大的優點是很多的產品,它是每個月說,有兩個新的產品,但問題是有時由於原因的分布,並不總是能買到你喜歡的品種。
85°C - 高端平價策略
■人均消費:15元
■經典推薦:凱撒,藍莓芝士 BR p>店烘焙業是去年最熱門的話題之一,據說在台灣超過300家門店,遠遠超過了星巴克,兩人據說也有一些與「江湖恩怨」。
神奇的是這家店的名廚之一。 85℃,得到公平的正確方法和良好的福利,吸引了許多國際五星級酒店廚師麵包和蛋糕製作,而是用非常低的價格出售吸引了不少年輕遊客的這些糕點,高端產品平價策略賣點。茶,飲料,咖啡,和其他西點價格
目前85攝氏度從四元式到10元不等,人均消費一般在10元至20元就可以了,相比其他同類連鎖店星巴克或一杯咖啡會輕松20元至30元的價格標簽,85度C是確實相當的價格優勢。
除了低廉的價格,和其他同類企業不同的是,85℃,24小時的待機包裝。正是因為主要外帶,所以店員通常不急著收拾桌子,白天轉表,所以很多次,店裡總是沒有座位,看起來更像是一個活廣告。
85攝氏度乳酪產品是好的,有切片,6英寸和8英寸等規格。片藍莓酸奶是王牌。表面覆蓋著黃色的乳酪藍莓吸引力的模式,打開已經彌漫著香氣的盒子,同時它還配備了一個勺子。口感柔和,酸甜可口,芳香,帶有濃濃的牛奶和藍莓果實,讓人大呼過癮,吃後令人耳目一新的感覺的人會不由自主很快。
「凱撒大帝」的麵包的名字是客戶往往指向的食物,據說是不能吃的每一次,因為太多的人喜歡它,所以我經常出來它被搶購一空。凱撒大帝麵包,攪拌均勻製成絲綢疊加麵包底部片上的白菜,臘肉,火腿和乳酪餡料,讓人感受到一種另類的奢華。雖然有點厚的機身,但不論麵包餡,口感比較軟,但味道很濃。還有丹麥奶酥菠蘿,菠蘿,這會增加皮膚對牛奶的兩倍厚,刷,再加上豐富的奶油花生碎菠蘿餡,敷在上面,這是值得一試。
馬可波羅(馬可波羅) - 粗糧高雅
■人均消費:元
■經典推薦:核桃魔杖,巴塞羅那
馬可波羅也是西點軍校在台灣,台灣的出版業巨頭Prentice Hall出版社的全資子公司之一的鏈。
讓店是其最著名的系列粗糧雜糧,很多食客品嘗了很多五穀雜糧家,許多最終回到馬可·波羅。粗糧系列看起來特別普通,氣味是沒有奶香味,一口可以去是很難的,但吃的更香,而且不容易吃胖。多數這一系列的麵包有特殊的魅力所有的牛皮紙包裝,很可愛。其他普通麵包麻也使用塑料包裝。
強烈建議在一系列粗糧核桃魔杖的數量,事實上,它是更好地說,它是葡萄核桃魔杖魔杖,還有比核桃葡萄等等,但也有半個核桃大的塊咬起來很脆鮮。
另外,不僅口味好,馬可·波羅的成本很多客戶一直可圈可點,用料,價格也比較合理。麵包的平均價格大約是5美元,五穀雜糧系列要稍貴一些。不過,記者了解到,馬可波羅折扣商店的情況都不盡相同,也有一些號稱從不打折店,有的已經開始下午8點後,門票打。
⑸ 蛋糕店裡的蛋糕放多久才不會變質,感覺一直放著不變質
一般來講在不影響到口感和新鮮度的情況下,調理類(帶腸,肉鬆一類)一般賣的會比較好,同時也壞的快,通常是員工晚上下班時鋪上保鮮膜放在冰箱保鮮里,第二天擺在門口的桌子上和其他剩麵包一起統一六折出售,往往賣的比當天貨快多了(果然還是佔便宜的人多啊)。
吐司麵包這一類的可以放的時間久一點,但一定是在保證新鮮度和蓬鬆感的基礎上的(曾經發生過牛角麵包保存不當過硬的情況),否則給自己吃都難以下咽。
餅干這一類保存時間最長,在保持質量和香味的同時(沒有香味的餅干巨難吃)可以放一星期(一點防腐劑都不加的那種,但必須放涼了再裝瓶,否則第二天就不能賣了。我們是前一天晚上裝瓶),一星期快到了就開始買一送一,過了一星期就只好跟它們說拜拜了。
小蛋糕一類的(十幾塊錢一小塊那種)都放在保鮮櫃里,一旦放久了表面會有種幹了的感覺,通常小蛋糕由於外表好看還是很受人喜歡的,一般不會出現沒法賣了這種現象。做生日蛋糕剩下的邊角料我們是切成一條一條的,然後做那種最便宜的上面滿滿都是奶油的蛋糕(滿滿一盒比慕斯切塊多兩倍卻便宜兩倍)。
蔓越莓曲奇餅干
低筋粉100g 鹽 0.5g 黃油40g 雞蛋 25g
糖粉 40g 泡打粉2g 蔓越莓干30g
以上配料可以切出正方形曲奇餅干30片(展藝曲奇標准模具)
以低筋粉14元/kg,雞蛋11元/kg,糖粉36元/kg,蔓越莓干100元/kg(泡打粉跟鹽算1元成本吧不能再多了)。黃油依據最高價100元/kg最低價10元/kg核算,30片蔓越莓曲奇的原料成本區間是
7.5元---11元。
所以,想不想把剛買到手的那盒售價100元的丹麥藍罐曲奇扔了?至於西點房裡那一小盒六七塊的曲奇餅干輕則賣到十元,私房的曲奇也跟著賣這個價的就更……
當然我們還要把產品的製造成本、流通費用、人力成本、設備損耗、物流成本都附加進去,據我所知大企業30%的總成本率已經算是很高的了,更不用說大企業集團采購原物料價格會低一大截這個問題。
奶油蛋糕卷
蛋糕部分:
水83.3g 色拉油83.3g 綿糖50g 低筋粉 150g 泡打粉1.7g
砂糖166.7g 蛋白 300g 鹽1.7g 塔塔粉 3.3g 蛋黃125g
奶油部分:
淡奶油50ml 砂糖15g
以上配料可製作長寬為28CM的正方形蛋糕片,塗抹奶油後成長度28CM直徑10CM+的大蛋糕卷一個。
以色拉油11元/升,綿糖17元/kg,低筋粉14元/kg,砂糖24元/kg,雞蛋11元/kg(此品基本三個全蛋),塔塔粉跟鹽依舊合計1元成本,淡奶油最高價50元/L最低價15元/L/核算,一個蛋糕卷的成本價在
10元---11.7元之間
我記得我買過的第一個驚為天人的蛋糕卷,是在一家裝修成日式蛋糕房小店,這樣一個卷賣到了25元。這個蛋糕量也可以做成一個八寸的生日蛋糕,淡奶油加到1L,打發後足夠抹面跟做夾層跟做裱花花邊,加上水果裝飾(水果算10元好了),成本價在35元-70元之間。店裡賣一個生日蛋糕的價格都在100—200之間吧。
所有原料價格都是淘寶搜索的選用在售最高單品價格,糖、麵粉這些用量最大的物料,本身不存在太大品質詫異,都有低價品牌可以替代。更何況實際製作中,有的廠家會用甜蜜素來替代價格高的蔗糖。
所以喜歡吃的同學還是建議自己去學著做一下吧,好吃放心,比中式炒菜簡單多了。
說句題外話,我認為麵包的利潤算是低的。基本的麵包麵粉,糖,酵母就可以做出來(跟饅頭用料差不多),增加風味可以加入的就是牛奶、奶粉、黃油、淡奶油等。但是麵包費人工,需要打出麵筋、發酵、整形、烤制,打面機給力的話,快發法的麵包也要兩個小時才能出爐。更不要說二次發酵跟需要提前十幾個小時製作湯種、燙種、中種的歐式麵包了。麵包是工藝越復雜口味越豐富。所以跟西點店的各種蛋糕比起來,麵包真是物美價廉的佳品了。
⑹ 蛋糕店常見的糕點
蛋糕店常見的糕點有:雞蛋糕,蛋撻,桃酥餅,奶油麵包,肉鬆餅,奶訥酥等。
⑺ 星座蛋糕
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:藍色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。盪漾在藍色海洋里的小小輪船,這次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,溫暖的歌聲悠揚響亮,你是否找准了方向,找到自己歸屬的藍色海岸?出門在外,要多多小心呀…
雙魚座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子藍莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你還記得那個「象小珊瑚珠攢成的小球」嗎?對了,那就是你愛吃的覆盆子。含在嘴裡,輕輕一咬,酸甜交織的味道,就是雙魚MM時而快樂,時而傷心的心情。不過,咬它一口,卻不允許有傷心的淚哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花籃蛋糕(奶油水果蛋糕)
來自大自然的鮮明而清新的橙色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮,可愛的白羊MM是不是已經急得馬上要撲上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜乾酪蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的勞動成果,有辛勤耕耘出來的豐碩和飽滿,色澤帶給人收獲時的雀躍,明麗而活潑。彷彿能感受到小蜜蜂的頭不時從蜂房鑽出來,是否在邀請同樣踏實工作的金牛GG,進去品嘗一番呢。
雙子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源於上帝的恩賜。擦肩而過,留下的只是永遠的流痕。一生擁有,彷彿感受到雙子GG只能在飛翔的描述中想像著自己的提著小塑料桶摘草莓的情景。原來生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄採摘蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表著關心,給人安全感;而葡萄的一粒一粒代表著一點一滴,無微不至,就像巨蟹GG一樣,雖不起眼,卻叫人回味深長。
獅子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰羅尼亞奶油菠蘿蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
處女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
又是一個會懂得享受的人。因為當年因為楊貴妃喜歡吃鮮荔枝,才演出這「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的罕劇。荔枝的高品位,當然只屬於會享受的天秤MM。
天蠍座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:藍莓雙層凍乳酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《藍莓之夜》,註定要演繹一段生命與愛情的真諦。感受這最深的莫過於蠍子MM。不普通的追求,外加神秘的深藍紫色,註定對上了蠍子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法國宮廷蛋糕)
尊貴、典雅,卻又不凡王者之氣。遙望星空,王子所做的只是輕輕地抬起頭,帶著他心愛的公主步入宮廷。這就是善於追求完美的射手GG的夢想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(法式蛋糕)
⑻ 江門哪間蛋糕店的蛋糕比較好吃哪個品種好呢
江門蛋糕店蛋糕比較好的要數"采蝶軒"了.它的芝士蛋糕不錯.
⑼ 蛋糕店名稱有哪些
蛋糕店名稱有如下:
1、【朵·蜜】
該名兩字較為簡單,出自之前很火的一部動畫劇《舞法天女》,所以這個名字自帶一種童話色彩,十分的浪漫,給人一種甜蜜的感染力。字元的加入讓整個名字更加的有層次干感,非常的大氣。
2、【21cake】
21這個數字很特別,有一種很奇幻的說法,人們的靈魂重21克,這個名字主打浪漫。數字英文的結合顯得十分的簡單大氣,也在設計店招牌的時候顯示更多的創意。
3、【七彩麥田】
「七彩麥田」這一四字名字是比較獨特的,聲調是平仄仄平,好聽又有節奏,容易記憶,也很唯美大氣。「七彩」指顏色豐富多彩,從色澤上讓人感覺到蛋糕美好;「麥田」指種糧食的土地,給人一種清新健康的感覺,有一種麥香的氣息。
4、【蜜色森林】
蛋糕是非常甜蜜的,而店名中的蜜字代表甜蜜,而色字代表顏色,蛋糕擁有著豐富多彩的顏色。森林兩個字代表著環保、綠色、不添加防腐劑的意思,此店名非常的清新自然,而且甜蜜。
5、【米時每刻】
此店名寓意著每時每刻都非常的享受,其中的米字代表著一米陽光,寓意著幸福好生活,店名給人一種非常美好,非常享受的感覺。
⑽ 上海最有名的糕點是什麼
1、定勝糕
定勝糕是用粳米粉,糯米粉加紅曲粉,白糖和少量清水拌勻放入模子蒸熟,呈紅色。上海的定勝糕淵源來自杭州,始於南宋。糕整體比較軟,鬆鬆的,帶著甜甜的豆沙味。
2、條頭糕
條頭糕又名豆沙條頭糕,以玫瑰細沙作為餡料,裹上纖薄的糯米粉團,很是好吃。在頭條糕外面撒糖桂花即為桂花條頭糕,吃起來除了香甜還帶有桂花香,很受歡迎,現在還有創新作法是撒上椰蓉,號稱雪花條頭糕。
3、重陽糕
重陽糕顧名思義就是重陽節的時候吃的,這種做法始於唐朝,糕粉為鑲粉,餡料為豆沙,面料有紅綠瓜絲、玫瑰花、核桃肉、瓜子仁等等。重陽糕外觀看起來五顏六色,很是勾人食慾,因為用料眾多的緣故,口感也很是豐富。
4、薄荷糕
薄荷糕是以薄荷為製作主料的糕點,將鑲粉中間挖一個塘,加入白糖,薄荷香精及冷水,拌和擦透後用16眼篩篩成糕粉,用模子製成生糕坯,放在旺火上蒸熟就可以了。薄荷糕帶著淡淡的清香,糕的顏色碧綠通透,吃起來又涼爽可口,夏天消暑吃最合適不過了。
5、桂花拉糕
將白糖用熱水溶化,放入糯米粉中調製成糊狀,倒入塗過油的盤內,上籠蒸熟,冷卻後撒上白糖、桂花,切塊即成。桂花拉糕色澤玉白,香甜糯滑,一口一個直教人停不下來。