❶ 蘋果隱形蛋糕怎樣做
蘋果隱形蛋糕其實很容易做的，我們把蘋果洗干凈，用打字機給他打成汁兒，然後跟面或在一起。這時候用蛋糕的模子給他做好以後，用烤箱給他烤出來，味道特別好。
❷ 曼托瓦那老祖母蘋果蛋糕的做法
食材用料
蘋果520g相剋食物
伯爵紅茶1茶匙
牛奶100g相剋食物
低筋麵粉270g
奶油60g
泡打粉1茶匙
蘋果白蘭地45g
糖285g相剋食物
蛋220g
鹽1/4茶匙
檸檬1個相剋食物
橄欖油150g
曼托瓦那老祖母蘋果蛋糕的做法
1.預熱烤箱175度備用
2.將蘋果切片與白蘭地、檸檬汁、皮一起拌勻腌漬
3.將伯爵紅茶切碎與熱牛奶浸泡加熱
4.將全蛋與糖打發後，拌入奶油、鹽及橄欖油，再加入麵粉、泡打粉拌勻，最後加入蘋果片和松子
5.再將步驟2,3加入4中拌勻，分別盛入兩個模子中
6.送入烤箱烤約60~70分鍾即可
❸ 肉桂蘋果蛋糕的經典做法
食材
蘋果 1
肉桂粉 1
牛奶 1
細砂糖 1
雞蛋 1
1
蘋果切片，白砂糖熬煮，加肉桂粉
方法/步驟
❹ 一種新的蘋果蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蘋果 9個
雞蛋 4個
黃油 50克
低筋麵粉 140克
泡打粉 10克
牛奶 180克
檸檬汁 5滴（可不加）
肉桂粉 1勺（可不加）
香草精 5滴（可不加）
一種新的蘋果蛋糕的做法
雞蛋加白砂糖攪拌至略發白的樣子。
小貼士
粉類和液體混合的時候會有點干，可以先加一半牛奶再過篩加入粉類。
❺ 蘋果蛋糕做法 蘋果蛋糕怎麼做
1、先把無鹽黃油從冷藏室取出，切成小塊放入廚師機的打蛋盆里，室溫自然軟化；天氣冷的得提前更早一點軟化。
2、蛋糕粉過篩，備用。
3、新鮮檸檬1個，清洗干凈，用擦絲器在檸檬皮擦出檸檬屑，榨取少許檸檬汁混合，稱取3克備用。
4、雞蛋去殼，取蛋黃、蛋清放入碗里，用手持蛋抽打散成雞蛋液。
5、准備6寸慕斯圈2個、28x28厘米的方形金盤1個；用烘焙專用鋁箔錫紙包住慕斯圈的底部，慕斯圈內壁塗抹薄薄一層黃油，再撒上扁桃仁片，輕輕滾動慕斯圈讓扁桃仁片均勻沾在內壁。
6、軟化的黃油用廚師機的中、高檔，至黃油攪打順滑、顏色發白。
7、放入細砂糖、食鹽和檸檬屑檸檬汁混合物，繼續打發。
8、完成上一步，攪打均勻後，分5、6次放入雞蛋液，每次加入，打發蛋液充分融合，再加下一次。
9、蛋液完成融合後，取下廚師機的打蛋盆，一次性倒入過篩的蛋糕粉，用硅膠刮刀刮拌到無乾粉、麵糊有光澤的狀態。
10、預熱烤箱，180度，上下火，預熱時間預設10分鍾；蛋糕麵糊倒入慕斯圈中，用刮刀稍微刮平整。
11、蘋果1個約190克，清洗，去皮，對半切開、切片。
12、把蘋果片嵌入麵糊中。
13、裝了麵糊的慕斯圈放在金盤里，送入預熱好的烤箱里，180度，上下火，倒數第二層，烘烤60分鍾左右，烘烤時間及溫度依實際情況適當調整。
14、烘烤好的德國蘋果蛋糕趁熱取出，倒扣放碟里。
15、蛋糕表面刷上焦糖醬。
❻ 怎麼做蘋果造型生日蛋糕
准備材料，（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里）。
2
將蛋白和蛋黃分開。
3
將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖。
4
全部糖加入後打至硬性發泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可
5
蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻
6
再篩入低筋麵粉，攪拌均勻。
7
把蛋糊攪拌至無顆粒。
8
加三分一的蛋白中攪拌均勻（要翻拌，不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡）
9
將拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震動幾下。
10
放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾，轉170度25分鍾。
取出馬上倒扣在烤網上。
半小時左右脫模。
准備蛋糕裝飾材料，將水果切成你要樣子。
淡奶油加入30克細砂糖打發至有紋路。
將蛋糕切成三片。
取一片放蛋糕盤上，底下放轉盤。（我是用過年的糖果盒當轉盤，原來很好用）
抹上一層奶油，加上切好的水果，再抹上一層奶油。
第二層同樣操作，再蓋上最上面的一片蛋糕。
加奶油在蛋糕表面，然後抹平，蛋糕邊也要抹平。然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋，再擺上水果、巧克力裝飾。我一個人沒辦法一邊刮一邊拍照，這步就省了，巧克力花要提前做好。
❼ 蘋果蛋糕的做法
主料
奶油 (50克)
低筋麵粉 (300克)
輔料
泡打粉 (6克)
全蛋 (100克)
細砂糖 (220克)
天然鹽 (適量)
椰奶 (150毫升)
香草精 (少許)
蘋果 (200克)
檸檬汁 (適量)
椰子粉 (50克)
1、將蘋果丁放入鍋中，撒上70克白糖，加入檸檬汁，以中火煮至透明狀，水分收干，注意不可以煮焦。
2、加入低筋麵粉和泡打粉（麵粉及泡打粉要過2次篩），然後攪拌。
3、加入蛋液拌勻。
4、加入天然鹽，150克細砂糖，攪拌至麵糊呈光滑且無顆粒狀。
5、加入香草精，再加上椰奶扮成麵糊，表面蓋上保鮮膜，靜置約30分鍾。
6、將麵糊倒入鋪有烘烤紙的烤盤中，8分滿即可，上面撒上蘋果丁以及椰風。
7、放進預熱過的烤箱170度25-30分鍾即可。
小竅門：
煮蘋果丁的時候不要放水，因為蘋果經加熱，自身就會出水。
❽ 焦糖蘋果蛋糕怎麼做才好吃
主料
蘋果
1個
輔料
白砂糖60g
熱水20g
黃油5g
低筋粉82g
雞蛋2個
幼砂糖70g
黃油24g
牛奶24g
焦糖蘋果蛋糕的做法
1
蘋果洗凈去皮，豎著切4瓣，再切成小片
2
把砂糖倒進鍋里小火炒
3
炒至焦糖色
4
倒入熱水
5
倒入蘋果，繼續加熱到蘋果變軟，滲出果汁
6
加入黃油融化
7
模具抹一層黃油，方便脫模
8
整理蘋果片，均勻的鋪在模具底部
9
蛋液加入砂糖，打散。水浴加熱到約38度用手指測量接近體溫或者稍熱一點點
10
用打蛋器傾斜伸入蛋液，高速打發蛋液
11
當蛋液明顯顏色變淺，體積膨脹，打蛋器拎起麵糊不立刻消失，流下能劃出字
12
分三次倒入過篩的低筋粉上下攪拌
13
黃油和牛奶需提前融化並保溫約40度，沿著刮刀淋,入麵糊表面，用刮刀快速拌勻
14
倒入模具，輕震2下，不要震多防止麵糊穿過蘋果
15
烤箱預熱180度，，中下層烤約30-35分鍾。出爐震模，倒扣，幾分鍾後蛋糕自動掉出
❾ 挪威小眾零食甜品分享，出了挪威難得一見，這幾款你聽說過嗎
提到甜品零食現在大家都不是很陌生了，生活好啦，已經不再只是為了填飽肚子，還要找尋更美妙的好吃的。
不光是中國的，即使是外國的，如義大利提拉米蘇呀，英式下午茶經典司康餅，奶油蛋糕都變得非常的大眾化，滿大街都可以找到。
不過還有一些好吃零食甜品，大家並不是非常的熟悉，它們隱藏得更深。
我也是來到了挪威才發現他們有許多的甜品做得非常的好，在挪威也是小眾化的，在中國更是很少能找到，並不向三文魚被大家普遍熟知。
一，草莓浸泡奶油
挪威的緯度很高，草莓要到六月份才能夠成熟。他們的草莓非常的甜，從里到外都是紅彤彤的。草莓熟了以後除了空口吃，做果醬以外，還有一個特別的吃法，就是將草莓浸泡在淡奶油中。
上面的例子都是我知道的，還有許多我不熟悉，有待我了解學習品嘗。這幾款挪威小眾零食甜品，出了挪威難得一見，你聽說過嗎？
❿ 蘋果形狀蛋糕怎麼做
蛋糕是很多人喜愛選擇，常吃蛋糕要注意，每天都是要進行一些運動，蛋糕的熱量過高，經常吃不運動的話，是很容易發胖的，尤其是對女孩子月經期的時候，更是要對蛋糕少選擇，避免身體有發胖傾向，那蘋果蛋糕的做法如何呢，這類蛋糕受到很多人歡迎，對它該如何製作呢?
蘋果蛋糕的做法：
材料：低筋麵粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，鹽1/2小匙，蛋2個，牛奶20公克，蘋果1個，檸檬1/2個，肉桂粉2小匙
做法
1.蘋果和檸檬洗凈，取3/4個蘋果切成小丁。
2.將檸檬綠色皮部份磨成粉屑，再將檸檬榨汁備用。
3.將作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌勻備用。
4.奶油置於室溫軟化後切片，與過篩後的低筋麵粉拌勻，以打蛋器打至體積稍膨發，呈乳白色即可。
5.將糖粉過篩加入拌勻，拌勻至體積膨大，即可將蛋分次加入拌勻。
6.牛奶亦分次加入拌勻，拌好的面煳應呈光滑狀，以橡皮刮刀撈取面煳，會呈倒三角滴垂狀。
7.最後加入作法(3)材料拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約30分鍾即可。
在對蘋果蛋糕的做法認識後，製作蘋果蛋糕的時候，對它使用材料一定要進行了解，製作蘋果蛋糕使用材料雖然不復雜，但是購買的時候一定要選擇新鮮的，這樣製作出來的蘋果蛋糕才會更加好吃，這點都是要注意的。