㈠ 紅棗核桃蛋糕的最好吃的做法 紅棗核桃蛋糕怎麼做好吃
所需食材
棗泥150克，核桃60克，砂糖80克，雞蛋3個，低筋麵粉150克，可可粉8克，水80克，色拉油50克，核桃忌廉：，忌廉芝士200克，糖40克，核桃30克
製作方法
1.紅棗去核，加適量紅糖煮軟，打成棗泥。
2.核桃泡水後去皮切碎，烤香待用。
3.水、油攪拌至乳白色，分次加入蛋黃拌勻。
.加入煮好放涼的棗泥拌勻。
5.把核桃仁加入蛋黃麵糊，與打發的蛋白糖霜混合。
6.篩入低筋麵粉和可可粉，輕手拌勻。
7.蛋白加糖打至硬性發泡。
8.入模，135度，烤約40分鍾，放涼後脫模。
9.忌廉芝士放軟後加適量糖打勻，再加入牛奶。
10.一邊攪拌一邊加牛奶，攪拌至適合的稠度。
11.加入烤香的核桃仁拌勻。
12.蛋糕切片，抹上核桃芝士忌廉，組合。
㈡ 楓糖核桃蛋糕好吃嗎自己可以怎樣去製作
楓糖核桃蛋糕的做法一
原材料：雞蛋黃4個，楓糖40克，食用油50ml，牛乳50ml，低筋粉80克，核桃仁碎40克，蛋白4個，綿白糖40克
8.准備好杯子蛋糕早教托班，把搞好的原材料倒入一次性紙杯中（2/3杯就可以）大約可以有6-7個，依據不一樣水杯尺寸
9.放進加熱好的家用烤箱，烤17-20分鍾左右就可以，出爐後可以拿木簽或是木筷在核心扎一下，拔下來正中間應當沒有稀稀的麵糊粘在上面便是成功了
㈢ 在家怎樣製作，松軟可口又好吃的香蕉核桃蛋糕呢
香蕉核桃蛋糕的做法其實很簡單，不用打發雞蛋，只需要把材料攪一攪，拌一拌送入烤箱就好，跟巧克力布朗尼一樣輕松，新手都可以來試試看。心血來潮迅速把材料准備好，終於可以來動工了。
這次用的香蕉放的還不夠熟爛，下回把香蕉放到外皮發黑再來試試，不知道做出來會不會有差。
㈣ 棗泥核桃蛋糕的做法
主料
棗泥160g
低筋麵粉125g
雞蛋5個
玉米油50g
蜂蜜20g
紅糖60g
輔料
核桃碎80g
棗泥核桃蛋糕的做法步驟
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1.蛋黃里加入10克紅糖，紅糖易結塊，為了使紅糖更易溶解，需要用研磨機把紅糖打成粉末狀再使用
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2.倒入玉米油和蜂蜜，用手動打蛋器攪拌均勻，要乳化好，然後把紅棗泥倒入，攪拌均勻
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3.把麵粉過篩進去
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4.劃Z字拌至不見乾粉的狀態，不要過度攪拌，以免起筋，影響口感
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5.蛋清里分3次加入剩餘的50克紅糖，用電動打蛋器打至偏乾性發泡
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6.把1/3打發好的蛋白霜舀入到蛋黃糊里，用手動打蛋器從底部向上翻拌均勻
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7.再把1/3的蛋白霜舀入蛋黃糊里拌勻
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8.然後倒回剩餘的蛋白霜里，用同樣的手法拌好，倒入核桃碎，拌幾下即可
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9.把蛋糕糊倒入已經鋪了油紙的法焙客加高方形蛋糕模具里，在桌面上震出氣泡，表面撒上核桃碎裝飾
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10.放入已經提前預熱到上火160度，下火165度的東菱K40C烤箱最下層，烘烤40分鍾左右（實際烘烤溫度要根據自家烤箱脾氣而定）
㈤ 怎樣做紅棗核桃糕
用料
去核紅棗 160克
水1 200克
核桃仁 120-150克
水飴（或者麥芽糖） 150克
木薯澱粉 25克
水2 50克
玉米油 20克
紅棗核桃糕的做法
去核紅棗直接加水1，用料理機打碎（如果料理機比較給力可以減少水量，不然炒得時候很痛苦）ps. 紅棗沒有去皮，個人覺得帶棗皮會更香，打碎之後也完全吃不出棗皮的感覺，介意的可以先加水把棗子煮爛然後過篩取棗泥
㈥ 核桃香蕉巧克力蛋糕的經典做法
核桃香蕉巧克力蛋糕做法
這款蛋糕非常的簡單快手，只要將所有材料混合攪拌均勻就行了，連打發蛋白都省去了。經過烘烤的香蕉香氣更加的濃郁，和巧克力、核桃混合，味道很好。
用的是18.5x9.7x5.4的吐司盒。（加奶不加糖-v）
（9）出爐後帶模具一起在晾架上冷卻15分鍾以後再脫模，晾涼切片即可。
㈦ 核桃蛋糕怎麼做
食材明細
雞蛋3個
核桃仁40克
低筋麵粉100克
白砂糖90克
黑芝麻適量
玉米胚芽油30克
牛奶30克
鹽2克
甜味口味
烘焙工藝
一小時耗時
普通難度
核桃蛋糕的做法步驟
1
先把核桃仁烤熟，切碎。
2
低筋麵粉過篩。
3
雞蛋磕到一個無油無水的盤里，加糖、鹽用電動打蛋器大到濃稠狀。
4
放入低筋麵粉。
5
上下翻拌均勻，倒入牛奶、油拌勻。
6
放入核桃仁。
7
快速翻拌均勻。
8
倒入心形蛋糕模具中，震兩下。
9
撒上黑芝麻。
10
烤箱170度預熱5分鍾，放入烤箱170度先烤6分鍾，轉到150度烤40分鍾即可。
11
取出來倒扣晾涼，脫模即可。
㈧ 養生黑蛋糕的做法步驟圖，養生黑蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 6個（60g大小）
黑米粉 120g
黑芝麻 10g
核桃 3-4個
奶粉 15g
豆漿 70g
玉米油 30g
養生黑蛋糕的做法
豆漿，黑芝麻，核桃去皮，三者放在料理機里打成糊
預熱烤箱，上下火160度，60分鍾
㈨ 養生美味核桃紅棗磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
主料
低筋麵粉：180
黃油：180
蛋液 ：150
紅棗：50
核桃：60
清水 ：60
白砂糖：50
第一步
建議使用發酵的黃油，口感甚佳，黃油溫室軟化至軟綿的狀態。核桃仁用150度烤2、3分鍾左右，一定要烤一下，口感很香。一定要使用溫室雞蛋，冷藏雞蛋使用前放溫室回溫。
第二步
麵粉過篩2次，使麵粉混入更多的空氣。紅棗加入溫水浸10分鍾左右。瀝干水份。
第三步
軟化的黃油加先加入一半的細砂糖，手動混合再啟動打蛋器，打到黃油砂糖混合了再倒入剩下的細砂糖。
第四步
打到黃油呈短羽毛狀態分次加入全蛋液，完全融合了再加下一次。180克的雞蛋分了7、8加入。一次不宜加太多。
第五步
直至加入全部的全蛋液，打至黃油柔滑，細膩，砂糖完全融化後。
第六步
倒入全部的麵粉。混合均勻，上下翻拌或擠壓，使用麵糊充分產生麵筋。
第七步
如果不會判斷，可以數數翻拌90下左右，攪拌至麵糊細膩無粉粒狀態。
第八步
加入核桃和紅棗混合均勻。
第九步
使用不粘土司盒一個，下面墊一張大小合適的油紙。
第十步
勺入麵糊稍為刮平。
第十一步
180度上下火預熱烤箱，中層170度烤50分鍾左右。
第十二步
烤到30分鍾時。表面比結實時。取出用小刀在表面刮一刀放回烤箱，動作要快。
第十三步
接下來製作紅棗糖液。10克紅棗，20克細砂糖加入60克水，最小火煮開2分鍾左右關火。放涼備用。
第十四步
出爐立即脫模。判斷蛋糕是否熟了，目測刮開的中間部分是否著色，是否還有水份，然後用牙簽從蛋糕中間處插入，抽出沒有蛋糕粘連即可。放至溫熱時，蛋糕表面側面底面都刷上紅棗糖液。放涼後留有餘溫保鮮袋密封放冰箱冷藏，第2天第3天的口感是最佳的。冷藏時口感像是夏日裡的雪糕，熱吃時像芳香濃郁的海綿蛋糕。
輔料
具體步驟