Ⅰ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
夾心蛋糕嗎,我比較喜歡吃奧利奧,這個也是我最喜歡吃的一種,然後就是酸奶麵包,就是乳酸菌小口袋,也很好吃,還有蒸蛋糕,也是最愛吃的幾種蛋糕,這些都很好吃,希望我的回答可以幫助到你。
Ⅱ 草莓蛋糕盒子的做法,草莓蛋糕盒子怎麼做好吃
材料:雞蛋 4個;低筋麵粉 40g;細砂糖 40g;植物油 40g;牛奶 40g;鹽 少許;淡奶油 400g;草莓布丁粉 100g;草莓 適量;
製作方法:
1、蛋清蛋黃分開,蛋黃中加入細砂糖10克,用手抽攪打均勻;蛋黃液中加入植物油,用手抽攪打均勻;再加入牛奶攪拌均勻;
2、篩入低粉,用刮刀翻拌均勻,待用;
3、烤箱此時開始預熱,上習管均設定為200度;蛋清中加入一小捏鹽,用打蛋器打至泡沫細膩時,分2次放入餘下的細砂糖,一次放15克左右,直至將蛋白霜打至有小彎鉤即可;
4、取1/3蛋白霜放入蛋黃糊中,切拌均勻後倒回蛋白霜中,繼續翻拌均勻,
5、拌勻的麵糊倒入烤盤中,從中間向四周推開,表面大至刮平;
6、烤盤放入已預熱到位的烤箱中層,烘烤20分鍾;
7、到時間取出烤盤,在檯面上震幾下,烤盤倒扣在已鋪油紙的烤架上~放涼;
8、淡奶油中放入草莓布丁粉,用打蛋器打至七分發,裝入裱花袋中待用;
9、脫模放涼的蛋糕切成6片,在盒子底部放入一片蛋糕,擠入一層淡奶油;
10、鋪上一層草莓丁,再放一層蛋糕,擠上一層奶油,基本就滿盒子了,放入冰箱冷藏保存,吃的時候表面用草莓裝飾一下即可。
Ⅲ 草莓蛋糕圖片
Ⅳ 送草莓蛋糕的含義是什麼
送草莓蛋糕的含義是愛情。
最近在網上很火的草莓蛋糕,象徵的是甜甜的愛情,通常很多女孩子都喜歡草莓蛋糕,而很多男生也會選擇將草莓蛋糕當作小禮物作為對女朋友表達愛意的一種方式,而草莓蛋糕的樣子也是千差萬別的,唯一相同的是草莓蛋糕上的草莓絕對要新鮮大顆的。
草莓蛋糕的歷史和特點:
草莓蛋糕是日本最大眾化的一款甜點,在動漫里也經常「出鏡」。「草莓蛋糕」款式頗多,但以海綿蛋糕打底、夾層為奶油和草莓的款式其實誕生於日本。據說是不二家主廚在1992年為適應日本人的口味而發明的。
輕輕的用銀色的勺子溫柔地挖下一塊帶著草莓口味的紙杯蛋糕,放入口中,慢慢的去品味,含在口中一會兒就化掉了,就像落在紅梅上的雪,瞬間融去,留在唇齒間的是那一絲淡淡的清香。
Ⅳ 有哪些顏值很高,製作簡單,又適合送人的烘焙甜點
1 入門基礎款:牛軋糖(nougat)
幾乎沒有地域差異的過年必備糖,製作簡單,彩色糖紙一包就非常好看,特別適合送人。
7 應季佳品:草莓小蛋糕(strawberry layered cake)
這款日式草莓蛋糕絕對是我心裡最簡單美好的甜點的代表,一定要選擇應季的奶油草莓絕對香甜。
Tips這款注意,要做出松軟濕潤的蛋糕,可以用海綿蛋糕最好每層都刷上糖漿,能更濕潤~,另外,如果很難抹出均勻平整的表面,可能是奶油發的太硬
8 下午茶精選:意式杏仁脆餅(biscotti)
很多人可能在星巴克都見過塑料包裝的意式杏仁脆餅,特別硬的長條形餅干,看得見整顆杏仁兒。做幾份脆餅帶到公司和同事當下午茶,蘸著咖啡或紅茶,哈哈哈增進同事感情上品。
Ps:這款餅干本身不會做的很甜,很適合不愛吃太甜的盆友。
Ⅵ 草莓蛋糕有營養價值嗎
嗯!!
甜甜的草莓蛋糕讓人一看到就會心情大好!輕輕的抿上一口,唇齒間就會充滿香甜氣息,讓人迷醉。當然啦,草莓蛋糕的誘人之處不止這些,它還有著豐富的營養,有助於我們的身體健康。
草莓的營養
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
雞蛋的營養
雞蛋中含有的營養素對人而言,僅次於母乳。它幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作「理想的營養庫」。具有健腦益智、保護肝臟、美容護膚和延緩衰老的作用,同時還可預防動脈硬化和癌症。
低筋麵粉的營養
低筋麵粉蛋白質含量平均在8.5%左右,同時它還含大量的微量元素,如鈣、鐵、磷等營養素,以及核黃素、煙酸、葉酸等,具有養心益腎、除熱消渴的作用,可用於治療煩熱、外傷出血和燙傷等。
Ⅶ 請介紹下DIY奶油草莓蛋糕的美味做法
DIY奶油草莓蛋糕
材料
草莓150克、動物性奶油200克、甜餅干100克、黃油25克、細砂糖25克、魚膠粉6克(用吉利丁也行)、細砂糖35克、草莓5顆(切成小丁),動物性奶油100克、細砂糖10克、草莓8-9顆,
做法
(1)黃油切小塊入小鍋,小火加熱至黃油融化(這步沒拍照片)
(2)餅干提前用擀麵杖碾碎備用(裝入保鮮袋用擀麵杖碾壓);倒入融化的黃油中拌勻
(3)黃油餅干倒入蛋糕模,壓實
(4)草莓切半,豎放入模具四周
(5)草莓放料理機中打成泥,入小鍋,加糖攪勻,開小火煮微沸即關火(邊煮邊攪拌,以免糊底),放入魚膠粉攪拌均勻,放一旁備用
(6)動物性鮮奶油加糖隔冰水打至6-7成發
(7)加入提前切好的草莓粒,攪拌均勻
(8)倒入步驟5製作的草莓液,用刮刀快速攪拌均勻
(9)倒入模中
(10)將表面抹平,放冰箱冷藏3小時以上
(11)時間到後,從冰箱拿出來,用吹風機或熱毛巾沿模具的外邊吹一下或捂一會即可順利脫模
(12)奶油+糖打至8-9成發,裝入裱花袋,擠出造型
(13)擺上草莓、撒上彩色巧克力針即可
Ⅷ 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
雞蛋磕入打蛋盆內,加入細砂糖
步驟step
2
灑上少許的椰蓉當裝飾,大功告成了哦!
Ⅸ 草莓蛋糕代表什麼
草莓蛋糕的寓意是愛情,草莓熾烈的紅色,配上奶油純潔的白色,那甜蜜又帶酸頭的滋味,像極了純潔又熱烈的愛情。
草莓蛋糕通常採用紅絲絨蛋糕作為基底,華麗的紅色和愛心的形狀非常撩人,符合情人節的主題,外層點綴著一圈草莓花環,顏值可謂爆表。
草莓蛋糕的歷史和特點:
草莓蛋糕是日本最大眾化的一款甜點,在動漫里也經常「出鏡」。「草莓蛋糕」款式頗多,但以海綿蛋糕打底、夾層為奶油和草莓的款式其實誕生於日本。據說是不二家主廚在1992年為適應日本人的口味而發明的。
由草莓、淡奶油與海綿蛋糕胚組成的草莓奶油蛋糕實際誕生於日本。在法國雖然也有使用草莓做成的蛋糕,但並不是使用淡奶油,而是使用卡仕達醬與黃油製成的mousseline。在美國和英國也有被叫做草莓奶油蛋糕的蛋糕,也是草莓+奶油,但並不是海綿蛋糕胚,而是使用了介於麵包與餅干質地之間的一種蛋糕胚。