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麻將一餅圖片蛋糕

發布時間: 2022-12-19 09:39:15

1. 50歲的麻將生日蛋糕怎麼做,怎麼用麻將表示出五十周歲來。有圖片最好啊。

我有圖採納就給你, 信不信由你,我有圖

2. 麻將奶油蛋糕怎麼做

麻將蛋糕
第一步:
烤一個戚風蛋糕。
戚風蛋糕就省略了,反正烤一個這樣的蛋糕就成。烤的時候記得留出一點蛋糕糊,用來製作慕斯蛋糕的蛋糕底。
第二步:
製作慕斯蛋糕:大約是21*16cm左右的大小。
無蛋配方:
淡奶油400ml,糖40g,吉利丁片8g-10g,牛奶100g,香草精幾滴
1,吉利丁片事前冰水泡軟。
2,牛奶煮開,轉小火,加入吉利丁片攪勻成慕斯水。放涼。
3,淡奶油加糖和打6成發,加入香草精攪勻。。
4,舀一些淡奶油加入慕斯水中充分攪勻,然後倒入淡奶油中拌勻成慕斯糊。
5,剛才做好的蛋糕底切成比慕斯圈略小,放入慕斯圈中
6,倒入准備好的模具中,冷藏一晚。
要是沒有合適形狀的慕斯圈怎麼辦呢?我用的是方形的慕斯圈,之後切掉了邊上一小條。嘿嘿,留著自己吃么
第三步:組合
1,大蛋糕涼透後脫模,奶油打發,把蛋糕抹上奶油,成四方形。詳細抹平的過程請見這里
2,製作巧克力淋醬。這里用的是甘納許
巧克力100g,淡奶油250ml,黃油70g
淡奶油+黃油煮開,加入巧克力靜止10分鍾。攪勻後就是流暢光滑的甘納許了。
3,把但蛋糕置於網架上,底部墊上烤盤。把甘納許沿著四周淋上去。淋醬的甘納許應該還是有點溫溫的,但是又不能太熱。太熱的話奶油就融化了,太涼就會凝固~
淋好醬的蛋糕等上面的巧克力醬稍稍凝固,就可以放入冰箱冷藏。讓它完全凝固。
4,稱現在的空當可以把慕斯脫模。我一般是用電吹風吹四周,稍微有點溶化後脫模的。
5,把冰箱里的蛋糕拿出,轉移放到蛋糕托上。這一步只要抹刀插入蛋糕底部,用手托下蛋糕就能把蛋糕托起來放到蛋糕托上。放的時候先抽出手,再抽出刀。
6,把慕斯疊在蛋糕上。
這樣,就基本如下圖的樣子了。
做到上一步後,基本已經成型了。
第四步:修飾
大家可以看到,上圖中,慕斯做的大麻將牌邊上有一圈綠色的圍邊,作為麻將底座。這個我是用的白巧克力融化後加了了綠色色素,然後倒在大理石檯面上,用抹刀抹平,之後等它凝固後,用刀切出這樣大小的條狀,之後貼在慕斯四周的。如果覺得麻煩的話,不做也行~有些麻將就是全白的。
綠色的絨檯面用的是椰蓉。嘿嘿,也是綠色素染得。
還有東字,這個就是用牙簽勾邊後用巧克力果膏畫上去的,也沒有什麼技術難度。
做完以前幾步就基本完工了。
現在說下這個蛋糕的點睛之筆,最重要的巧克力麻將牌
首先當然是要有個這樣的模具
把白色巧克力融化後倒入模具,到一半滿,凝固後倒入綠色的巧克力。不用很多,3毫米左右就行。
脫模後用蛋白糖霜著色。
蛋白糖霜:一個蛋清+200g糖粉攪勻。之後調色就可以用了
我是牙簽畫的~
按顏色畫好後,放一會晾乾。
之後只要擺在蛋糕上就全部完工啦!

3. 蛋糕上做可以吃的麻將是怎麼做的

1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片

2.用刀切成小塊,要比麻將模小

3.用40-50度的熱水融化巧克力

4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。

5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力

6.鋪上切好的小蛋糕片

7.然後用白巧克力將麻將模填滿。

8.用刮刀將巧克力抹平,放入冰箱冷藏至硬。

9.接著做巧克力插片。分別把黑,白巧克力用小勺子放到模具的字上,放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉,只留下字體上的巧克力

10.然後用巧克力把模具填滿刮平,放入冰箱冷藏至硬即可。

11.做好的巧克力插片放在保鮮盒備用

12.做好的巧克力麻將。

13.用描寫筆蘸上色素把圖案描下來

14.完成。

15.烤好的8寸戚風蛋糕胚,用刀分成3片

16.取800克淡奶油加80克細砂糖打發至9分

17.第一片蛋糕放少許奶油,抹平

18.鋪上一層切好黃桃罐頭丁

19.蓋上一片蛋糕片

20.再放適量奶油抹平,鋪一層黃桃丁

21.最後放上蛋糕片

22.蛋糕頂部要放多一點奶油

23.用抹刀抹平

24.完成的蛋糕胚

25.剩下的奶油加入藍色色素拌勻,放入裱花袋裡,剪個小口子,在蛋糕表面擠出細條

26.將細條鋪滿整個蛋糕,蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油,

4. 麻將蛋糕怎麼做

蛋糕部分
1、5個蛋+細砂糖125克隔40-50度的溫水,用一檔拌勻
2、加速到3檔,手持打蛋器慢慢畫圈
3、持續3-4檔,打到蛋液明顯變淺
4、直到蛋液變得比較細膩,沒有了明顯的泡泡

5、牙簽插入麵糊1.2厘米,能立住,就是打發好了
6、篩入低粉180克拌勻
7、倒入色拉油40克拌勻,牛奶40克拌勻,入預熱好的烤箱175度大約35分鍾就好了

END
裝飾
1方形蛋糕蓋淺綠色糖皮
2用黑色的翻糖條做圍邊的裝飾

3製作白+綠色的麻將牌,和若干小色子和砝碼
4用糖霜或者直接用色素把麻將上面的字寫出來
5繼續用色素畫好所有的麻將和籌碼

END
注意事項
1.做海綿一定要用大功率的打蛋器,不要用便宜的那種小功率的,會累死
2.水溫要試當時的環境而定,如果室內溫度15-20度,比較暖和的話就用40-50度左右的溫水就可以了,丫丫家在寒冷的北方,又是在沒有什麼供暖的陽台來操作的,所以丫丫一般用馬上要開的水來打發,因為本身雞蛋就是比較涼的,盆也是冷的。一大鍋熱水瞬間就被盆子,冰冷的檯面吸取了很多溫度,等真正開始打發的時候,那鍋水,也就是不燙手而已,等蛋液打發好了,那鍋水基本就是不冰手的常溫了~~~~
3.關於油:用色拉油比較方便,因為黃油要加熱,溫度高了會燙死很多泡泡,太冷,就凝固了,溫度不好掌握,色拉油方便很多,直接倒就好了

5. 麻將水果蛋糕怎麼做

8寸戚風1個、安佳動物性奶油600克、水果罐頭1罐、DIY麻將巧克力數個、糖50克、芒果半個、火龍果半個

    1‍‍‍‍‍‍‍‍‍.我是前一晚烤好一個8雨戚風,放涼脫模後入冰箱冷藏,第二天待用

    2.麻將也是前一晚做來,先把巧克力隔開水化成液體

    3.把白色巧克力擠進模具中,放冰箱冰凍定型

    4.半小時後取出,再把粉色擠上薄薄一層,再入冰箱冷凍

    5.凍好的麻將脫模後,就做裡面的字,模具字是凹下去的,把巧克力再化一下擠進凹槽中,漂亮逼真

    6.這些都是成品,綠發的字是用白巧克力加抹茶粉出來的綠色7. 油加糖,打成九十分發,倒盆不灑8.威風分成三片,抹奶油9.放上水果丁10.簡單的擠了幾個小花,放上水果和之前做好的麻將,大功告成

6. 生日蛋糕上放麻將啥意思

是一種麻將創意蛋糕,有的是表示祝福發財,有的是根據不同的牌表示不同的含義,比如杠上開花、一條龍、把把胡等。
多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩,投其所好,讓他(她)開心一下。

7. 麻將巧克力蛋糕怎麼做

巧克力蛋糕怎麼做
材料
蛋4顆松子50g細砂糖100g檸檬汁少許牛奶巧克力片180g苦甜巧克力片180g無鹽奶油60g低筋麵粉100g泡打粉3g可可粉20g牛奶30g
做法
1
牛奶巧克力片和苦甜巧克力片隔水加熱溶解,再加入已加熱溶解的無鹽奶油
2
篩入低筋麵粉,泡打粉和可可粉拌勻後,再依序加入牛奶,蛋黃,松子拌勻
3
蛋白加入檸檬汁和細砂糖打發至中性發泡後與上述巧克力麵糊拌勻
4
裝入紙模,表面灑上松子,放入烤盤就可進烤箱烘焙(以上下火160度約烤40分鍾)

8. 第2個有「動感」,最後一個很霸氣,最奇葩的4種蛋糕「裱花」都有什麼

每一個人都會在一年當中經歷一次自己人生最重要的日子,那就是生日了。過生日的慶祝方式,我們首先想到的就是生日蛋糕。隨著社會的越來越開放,那些傳統造型的蛋糕已經淡出人們的視線,大家更追求的是造型奇特,吸引人的蛋糕,今天我們就來聊聊生活中那些奇葩的蛋糕裱花。

1,麻將蛋糕。

看著蛋糕就知道過生日的老媽肯定是一位資深的麻友了,這孩子也是夠有孝心的,在這么有紀念意義的日子送了母親“一條龍”的胡牌,祝福語也非常的有意思“媽媽生日快樂,麻將場得意!”下面是兩個逼真的篩子,數字合起來是久,也寓意著長長久久。

看完這些作品,不得不佩服人們的思想太清奇了。第二個很動感,第四個很霸氣,如果是你過生日,希望收到哪一款蛋糕呢?

9. 麻將里一餅圖片哪裡

一餅在麻將里也叫一筒,你去網路圖片就能搜到。

10. 蜜薯麻將蛋糕的做法 蜜薯麻將蛋糕怎麼做

1、一條奧利奧放入袋中,微波爐高火加熱一分鍾。

2、取出後放入容器用擀麵杖壓碎,加入黃油拌勻,壓入模具底部,放冰箱冷藏待用。

3、熟白薯和牛奶打成泥狀。

4、魚膠粉加清水拌勻,用微波爐高火加熱一分鍾成液體。

5、魚膠液拌入薯泥糊中。

6、淡奶油加入細砂糖打至六分發,分三次拌入薯泥糊中至勻,倒入模具一層。

7、排入草莓後,把模具倒滿,放冰箱冷藏三小時。

8、巧克力幣放入巧克力溶鍋,選擇50℃,溶化後倒入麻將模具,完全冷卻後倒出模具,蜂蜜加少許食用色素,用牙簽把字描上,蛋糕從冰箱取出脫模後,依次撒上抹茶粉和糖粉,最後放上巧克力麻將裝飾即可。