1. 蒸了個蓮花形狀的蛋糕給起個名
蒸了個蓮花形狀的蛋糕給起個名就叫蓮花蓮花落吧!
挺好聽的!
不滿意就一笑而過吧……
滿意就採納一下………
2. 裱花蛋糕的花卉有哪些
簡單點的玫瑰 百合 五葉 康乃馨 心醉 荷花 菊花 牡丹花 大麗花 小菊花等等 這個是比較多的
3. 蛋糕裱花都有什麼花
裱花花太多了
簡單點的玫瑰
百合
五葉
康乃馨
心醉
荷花
菊花
牡丹花
大麗花
小菊花等等
有的我都記不得名字了
4. 荷花糕怎麼吃
荷花糕買來後要曬干,不然要發霉。吃的時候拿一塊,放在涼水裡泡一小時,然後加水蒸,蒸好後是糊狀,用勺子舀著吃,給孩子吃,放糖或菜汁、肉汁。
5. 你不知道的——舌尖上的荷花美食
荷花秀麗端莊,渾身是寶,自古以來, 中國人 民從未放棄對蓮花以各種手法、多種 烹飪 方式的嘗試和探索,以求將其淡淡清香、甘甜味美,清熱解毒的味道和功效運用至味蕾乃至固本培元、強身健體。
1.藕粉
藕粉大概就是我們都有的兒時記憶了吧,一包包的藕粉和著熱水重開,攪拌至清透濃稠的絲般甜食,吃下去清甜淡香,既可果腹,又可用作 零食 。可以說是最便宜有最方便好吃的吃食了,當然藕粉的主要材料是老藕部分,是磨漿、漂洗後配草木灰的加工食品。
因此,除了單吃藕粉外,還可以藕粉為原料做藕粉圓子或藕粉餃,做出的成品質嫩形美、淡紫透明,夏季冰凍時作時令小吃,別有風味。
2.荷葉類
荷葉味苦性平。能止渴,清暑,用於治療產後口乾、心肺煩躁。還能治腹脹、腹痛、產後胎衣不下。
荷葉包菜的做法在我國的荷菜中是很普遍的,如杭州叫化雞、 荷葉粉蒸肉 、荷葉包飯、荷葉粥等等。發明的荷葉包菜類做法可謂是數不勝數,主要是取其清香,使其爽口、肉嫩、油而不膩,這類膳食可創造性強,又具有荷葉開陽、清熱的功效,除了我們所熟知的出名飲食外,大家也可自主研發一些菜品。
此外,荷葉不做外包,亦可配茶,,茶湯色澤碧綠、涼潤宜人,具通氣、寬胸和收斂的功效。
3.蓮子類
蓮子味苦,又名藕實,古人認為經常服食,百病可卻,因它「享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也」。它又是多功能高效的中草葯,有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神、止帶等作用。
因此我們常見的是用於與各種主食材搭配的燉湯,也是一個大補且中和的膳食,如蓮香 甲魚 、蓮子蹄髈等。同時,也建議大家在做燉菜時可以適宜的扔幾顆蓮子和 百合 下去,不僅鮮湯味美,還能營養保健。
以蓮子作為主菜,可做拔絲蓮子、附油蓮心、蓮子糕、糖蓮心、蓮子茶、 銀耳 蓮子羹等點心飲料類食品,可見,蓮子雖然味苦,但與糖搭配或以磨碎做點心都是非常不錯的做法。
另外,若把蓮子搗碎直接和米煮粥,均勻服食,老年人常吃,則可延緩衰老,輕身益氣,特別是腦力勞動者常吃,可以養心安神,增強 記憶力 ,提高工作效率。
4.荷花類
蓮花,性溫味苦甘,能活血化瘀、解暑、去熱毒,可用於治療跌打損傷,荷花還具有祛風化濕的功效,可用於治療濕瘡疥癬。用時取荷花揉碎,貼於紅腫患處顯效。
荷花本身就可用於各種 烹調 ,不像荷葉大多為間接而取其「清」。常見的飲食有棗泥荷花捲、翠裊玉瓣(炸荷花)等,炸出的荷花形美、軟綿香甜。還有日常小炒,荷花 黃瓜 肉片、荷花青魚片等等,吃下的肉肉們混合著荷花的清香,
將初開的荷花用開水沖泡,取其花瓣香液作為夏天 防暑 飲料荷花茶,同時還有活血去病的功效。
用荷制酒,在我國也由來已久。早在來時就已盛節用荷花酒麴釀酒。始創於明萬曆年間的蓮花 白酒 就是一種用荷花調制的 植物 香港露酒,現已成為北京的傳統名酒。此酒清澈透明,芬芳悅人柔和醇厚,甜潤可口。且有滋陽補腎,和胃健脾,舒筋活皿,短風避瘴之功效,是難得的荷花保健酒。
5.藕類
藕是最常見的家庭日常菜品了,關於藕的做法更是家常便飯,我想各位讀者應該比我更清楚,這就不必多說了,介紹一下小點心:蜜餞捶藕、 冰糖 藕丸、炸藕丸、桂花糖藕等等。
當然,還有些類此名而非此材的一類一些可口小點心,因獨特的荷文化而創作的一些膳食,通常成品的形狀似荷花或荷葉之類的,取名也常常與荷有關。如:西子芙蓉、荷花尹卑荷花響鈴、荷花包子、芙蓉糕、蓮花蛋糕、荷花酥、荷葉餅等雲 中國人 亦習慣於把它們歸入荷點心之中, 可見,荷點心的內涵足以代表人們對荷的喜愛,通過模擬和文化深入將荷的外形、氣質、品格通過自己或民族的理解凸顯而出成為人們生活中不可或缺的小情趣。
6. 用奶油怎樣擠蓮花
1. 蛋糕橫向從中間切成兩片。
2. 將一片蛋糕放在蛋糕底托上,塗抹一層薄薄的奶油,再放入水果,用另外一片蛋糕蓋在上面,壓平實。
3. 提前設計好樣式,根據要圖案需求,對奶油進行調色,每種顏色按需要的多少,將部分奶油盛到小碗中,加入食用色素,攪拌均勻。本蛋糕需要的顏色為淡粉色、深紅色、象綠色。
4. 將大部分奶油調成淡粉紅色,抹平整個蛋糕。
5. 在整個蛋糕的頂部堆滿淡粉紅色的奶油,一定要盡量多,然後一邊轉動轉台,一邊用抹刀從中間開始,左右方向來回把奶油推平,鋪滿整個蛋糕的頂面。
6. 推平上面的時候有一部分奶油掛到了側面,就利用掛到側面的奶油來覆蓋側面的蛋糕胚。抹刀豎起,前後來回推動,一面轉動轉台。刀的一側是貼著蛋糕體的,這樣轉動轉台時才能保證劃過抹刀邊緣的地方是整齊的。這是第一輪,不要求很齊,基本表面和側面都覆蓋均勻的奶油即可。
7. 然後開始修整第二輪的側面。刀垂直於蛋糕,豎著拿,刀頭幾乎是頂在轉台上,但只是挨著並沒有用力頂,如果特別用力頂轉台,就轉不動了。刀的一個邊輕輕的挨著蛋糕側面的奶油,另外一個邊朝向己方向,呈30度左右的夾角,一手轉動轉台,另一手拿刀緊密的貼在蛋糕奶油的側面,如果不平整的地方要稍微用力些貼,靠刀與奶油接觸的面積使轉過的地方平整。
8. 接下來是第二輪的頂部,刀橫著拿,刀的一個邊是貼著蛋糕面的,另一個邊朝自己的方向翹起,基本是個30度左右的夾角,從外向內,整個劃過蛋糕表面,刮平的頂部。如果還不滿意繼續第三輪、第四輪的抹平,一般四次以內即可將整個蛋糕抹平。
9. 將蓮花嘴裝入裱花袋,將剩餘的淡粉色奶油裝入裱花袋,先擠四朵淡粉色蓮花,如果有蓮花針最好,沒有的話就用筷子頭也可以。
10. 蓮花嘴的頭是一頭長一頭短的斜平面,擠制時短的那一頭朝上,先圍繞筷子頭擠出包圍整個筷子的花苞,接著圍繞著花苞,擠一片一片的花瓣,每一瓣花瓣的起點都在上一瓣的中間,終點都要超過上一瓣終點的一半,大約擠8、9瓣花瓣即可。
7. 過生日蛋糕上插的為什麼是荷花
其實做生日蛋糕,有的人是看那個圖案漂亮,就定製那個圖案的,所以荷花並不能夠代表什麼的。不過以荷花象徵清白。荷花花朵艷麗,清香遠溢,碧葉翠蓋,十分高雅。周敦頤之名篇《愛蓮說》稱其「出污泥而不染」,贊美荷花的高貴品格,將其視為清白、高潔的象徵。也許定製蛋糕的人也有那麼一層寓意吧!
8. 生日周記
關於生日周記
歲月無痕,流水時光,眨眼間,一個星期已經過去,這一周里,大家都有不少感想吧,是時候認真地做好周記了。可是怎樣寫周記才能出彩呢?以下是我精心整理的關於生日周記,歡迎大家分享。
關於生日周記1
昨天是我的生日,爸爸給我買啦個大蛋糕。
一回到家,我就迫不及待地把蛋糕盒打開。呵,一股誘人的清香撲鼻而來,我不禁咽啦一下口水。定睛一看,哇,蛋糕真好看!上面窩著一隻威風凜凜的大老虎,它正咧開嘴笑呢,雖然露出大大的門牙,但是一點都不嚇人,反而覺得很可愛呢!老虎的額頭上有一個「王」字,爸爸說這是百獸之王的標志,真神氣!它的左邊有兩朵大大的鮮花,是粉紅色的,旁邊還有幾棵碧綠碧綠的小草,惟妙惟肖,如同真的花草一般。蛋糕的正中間寫著「生日快樂」四個大字。我看啦真高興!
爸爸把一盞精緻的荷花蠟燭插到蛋糕上,點燃後,只見一陣耀眼的火光,荷花盛開啦,嬌艷的花瓣上有8根小蠟燭,亮閃閃的,還唱出生日快樂的歌呢!我們不禁拍手,隨著音樂一起唱啦起來。爸爸媽媽的笑臉映在燭光中,哦,我又長大啦一歲。對著蠟燭,我許啦個願。
吃著香香甜甜的蛋糕,我心裡想,我真是一個幸福的孩子啊!我也要讓爸爸媽媽因為有我而感到幸福,認真學習,做個好孩子,實現我的願望,期末考出好成績。我一定能成功的!
關於生日周記2
每年家裡最大的節日大概就是過生日啦吧,我們從來到這世上,每一年都會過生日,親戚朋友聚到一起,送送禮物,說說祝福,很是幸福快樂。
每次我過生日,爸爸媽媽總是會提前訂好地方,然後聯系好家裡的親戚朋友,並不是為啦收禮物或是怎樣,現在大家為啦生活都那麼辛苦那麼忙,除啦逢年過節很難有機會聚到一起,借著過生日,大家湊到一塊,吃吃喝喝,聊聊家常,多麼快樂又放鬆。
今年的生日也是如此,到啦快中午的時候家裡的親戚朋友都到的差不多啦,他們都給我帶啦生日禮物,有芭比娃娃,有學慣用品,還有一些好吃的,我都特別喜歡,因為禮物不再貴重,都是心意。
閑聊過一番之後,大家各自就位,過沒多久就上菜開吃啦。爸爸媽媽還特意給我們這個年紀的孩子們備啦一桌,當然菜品什麼的也都是我們愛吃的,酒也是換成啦果汁飲料,我們卻假裝是酒,喝的不亦樂乎。
吃完飯開始切蛋糕,我帶上壽星帽,靜靜地許願,吹蠟燭,一切都那麼靜謐美好,大家在一起唱生日快樂歌,這個生日真的過得很快樂。
關於生日周記3
今天上午,我學完手風琴,爸爸媽媽早早的接上啦我,還買啦許多水果。坐上計程車趕往皇甫爺爺家,因為今天是爺爺的生日。
一進爺爺家門,看見茶幾上擺放著一個大大的生日蛋糕,還散發著香甜的奶油味。再往裡走看見一桌子豐盛的飯菜。廚房裡,姑姑和姑父一人一個鍋正在炒菜,好像在比誰的廚藝好呢!
我想我也做點什麼吧!於是靈機一動,就去爺爺的書房背上手風琴練習起來。不一會兒飯做好啦,爸爸點上啦生日蠟燭,爺爺奶奶都帶上啦生日帽。我用手風琴演奏《生日快樂》全家人在我的琴聲下唱生日歌。我看見啦爺爺的眼睛裡閃爍著激動的淚花。爺爺許啦個願,吹滅啦蠟燭。我們一家人一起分享大蛋糕,我拿到蛋糕後就埋頭大吃起來,我吃完啦,一抬頭,大家就哈哈大笑起來。我問:「你們在笑什麼?」媽媽說「你去照鏡子吧!」我一照鏡子,也哈哈大笑起來,原來我的臉上有許多奶油,成啦一隻大花貓。我洗干凈臉,回到啦飯桌前。吃完啦蛋糕,全家人一起舉起酒杯,祝爺爺生日快樂。
今天爺爺奶奶很開心,我們也很高興,祝爺爺奶奶天天開心健康長壽。
關於生日周記4
「哈哈哈最近我只是莫名其妙地笑,要問為什麼,呵呵因為這個星期六乃本姑娘的生辰也。第一次自己的生日不是在工作日的時候,不好好享受一下怎麼行呢?
此時的我已經換上啦漂亮的新衣服,坐上bus准備去逍遙的途中啦。一天的計劃我早就已經安排好啦,現在只不過是美好一天的開始呢!
此時的我已經收到啦第一份生日禮物啦,是我心儀已久的一隻電子手錶。不過要說明的`是,此禮物乃是本姑娘送也,也就是說這是我自己送給自己的。這種現象世界上可能就是這么一個啦,所以希望你不要太過於驚訝啦哦!
嘟嘟嘟這個手機剛剛拿起,那個手機就響啦。不用說,肯定是找我的,因為今天本姑娘是壽星嘛!「生日快樂!」「謝謝!」哇,今年的生日祝福破啦我平時的記錄吔!
瘋啦一整天啦,現在不惡補功課的話是無法完成得啦老師的作業的。雖然代價是很大,但是我心甘情願。
好睏哦,我該去睡覺啦。什麼,問我今天這個生日過得如何?這個不用說你也會猜到啦吧?當然是很good很的嘍!
關於生日周記5
每年家裡最大的節日大概就是過生日了吧,我們從來到這世上,每一年都會過生日,親戚朋友聚到一起,送送禮物,說說祝福,很是幸福快樂。
每次我過生日,爸爸媽媽總是會提前訂好地方,然後聯系好家裡的親戚朋友,並不是為了收禮物或是怎樣,現在大家為了生活都那麼辛苦那麼忙,除了逢年過節很難有機會聚到一起,借著過生日,大家湊到一塊,吃吃喝喝,聊聊家常,多麼快樂又放鬆。
今年的生日也是如此,到了快中午的時候家裡的親戚朋友都到的差不多了,他們都給我帶了生日禮物,有芭比娃娃,有學慣用品,還有一些好吃的,我都特別喜歡,因為禮物不再貴重,都是心意。
閑聊過一番之後,大家各自就位,過沒多久就上菜開吃了。爸爸媽媽還特意給我們這個年紀的孩子們備了一桌,當然菜品什麼的也都是我們愛吃的,酒也是換成了果汁飲料,我們卻假裝是酒,喝的不亦樂乎。
吃完飯開始切蛋糕,我帶上壽星帽,靜靜地許願,吹蠟燭,一切都那麼靜謐美好,大家在一起唱生日快樂歌,這個生日真的過得很快樂。
關於生日周記6
「快,李老師在大隊部判作業呢,就快過來了,咱們趕緊畫!」「呀!老師來了,快關燈啊,門也關上!」
李老師剛一進門,同學們就異口同聲地說:「老師生日快樂!」只見黑板上有許多同學們用彩色粉筆畫的漂亮的花朵還有笑臉,左上角寫著幾行小字:「四(7)班全體同學提前祝李老師生日快樂!」老師判作業的桌子上擺滿了同學們送給李老師的小禮物和親手製作的精美賀卡。電腦桌上還放著一個巧克力水果蛋糕,上方點著蠟燭。這就是我們班崔鳴岐同學昨日晚上給老師買的。
李老師先就是一驚,然後才恍然大悟,十分感動。她給我們深深地鞠了一躬,微笑著說:「多謝同學們!」說著,把蛋糕上的水果分給同學們吃了。
午飯後,幾個同學搶著給老師帶上了生日帽,大家開始分蛋糕,有的同學給老師照相、有的同學還往老師臉上油,大家都興高采烈,齊聲祝老師生日快樂!
老師,您辛苦了!您每一天帶領我們在知識的海洋里盡情遨遊,我們必須要更加好好學習,以優異的成績來回報您。
關於生日周記7
今天,是我班一個女同學的生日,她是我最好的朋友。全班跟隨著班長唱起了生日歌,班長知道我們倆最要好,讓我作為同學代表,第一個送上了生日祝福。我真誠地祝福我的同學:生日快樂!學習進步!健康快樂!
能為自己的朋友送上真摯的祝福,也是一件很開心的事。想想也特別有意思,記得在我生日那天,我悄悄地告訴班主任高老師:今天是我的生日。沒想到高老師一聽,就很高興地說:「祝你生日快樂!」然後讓班長在教室里為我舉行了一個簡單的送生日祝福活動。聽著班長熱情洋溢的主持,同學們爭先恐後地為我送上祝福,在全班同學齊唱生日快樂歌的那一刻,感覺自己真得很開心很感動。
從此以後,只要我們班級有同學過生日,我們都會舉行這樣的活動。大家都特別喜歡這樣的活動。有時,我們班上還會有好幾個同學一起過生日呢!有一次,同學中有一對同桌,也在一起過生日,居然是同年同月的同一天生的,而且還是同桌,同學們都說他們好有緣。有時,大家也會說要感謝我,因為我的生日,給他們的生日也帶來了快樂。其實我們應該感謝我們的高老師,是高老師給了我們這個機會。謝謝高老師,也祝高老師快樂!
關於生日周記8
今天是我妹妹的生日,我和爸爸媽媽都准備好了個人的禮物。我妹妹今天樂滋滋的,高興得很!
經過一天的緊張學習,下午放學回來,妹妹一路上蹦蹦跳跳的。一回到家,我和妹妹都聞到美味的晚餐,妹妹高興地跳起來!
「開飯了!快點過來吃飯!」媽媽用溫柔地聲音叫道。我和妹妹都跑到飯桌前,坐在椅子上,全家人津津有味地吃晚餐,爸爸媽媽笑嘻嘻,我和妹妹笑眯眯。我真不知道全家人吃飯都有這么樂趣,真是很難得到這么難忘的一天!
晚飯過後,我們三人輪流送禮物,我第一送,先走過去把禮物盒拿在手上,禮物盒是粉紅色的,中間綁著鮮紅的花,我對妹妹說:「祝你生日快樂!學習進步、好好讀書、考上大學!」說完把禮物送給了妹妹。爸爸媽媽的禮物也紛紛送完了!
妹妹跑到房間,偷偷看我們三人送給她什麼禮物?她先看我的,一打開來看,裡面有一本故事書,因為我知道妹妹最喜歡看書。然後,看爸爸的禮物,裡面有一張兒童唱歌碟片,爸爸知道妹妹最愛唱兒童歌。媽媽送了她一個布熊,因為妹妹最喜歡布熊。
今天是我最開心的一天!HappybirthdayMysister!
;9. 我國傳統糕點,顏值不比國外曲奇差,本地人卻很少見,都有哪些
貓耳朵,茯苓餅,頂頂糕,蒸蒸糕,缽仔糕,酥酪,糍飯團,酒釀圓子,條頭糕,粽子糖,三色丸子,糖油果子,麻糬,粉圓,紅桃粿,桃膠(桃花淚),姜撞奶,糖不甩,糖雪球,海棠糕,蜜餞,加應子,雲片糕,桂花糕,桔紅糕,綠豆糕,糖瓜粘,麻團,茶糕,蜂蜜糕,臨清蓼花,高粱飴,油炸糕,菜茶,肉鬆,香烤飯團,開口笑,香芋酥,糯米糍,千層糕,豌豆黃兒,炸糯米棗,酥糖,綉球酥,驢打滾,糯米丸子,攪攪糖,粘豆包
10. 睡蓮奶油蛋糕怎麼做好吃
食材與明細
淡奶油500克
戚風(6寸)1個
白糖50克
色素少許
難度簡單
時間數小時
口味奶香
工藝技巧
睡蓮奶油蛋糕的做法步驟
1.
蛋糕切片備用
2.
奶油倒入盆中
3.
隔冰打至9分發
4.
取一片蛋糕抹一層奶油,鋪上一層黃桃
5.
再抹一層奶油
6.
壓上另外一片蛋糕
7.
抹面
8.
調少許藍色奶油裱出荷葉
9.
再擠上水紋
10.
用原色奶油擠上荷花
11.
用黃色奶油擠出花芯
12.
側面的荷花
13.
側面的荷花
14.
調綠色的奶油擠出圍繞邊
15.
開始拍照
16.
拍照