A. 鹽漬櫻花可以吃嗎,櫻花是什麼
1.櫻花是可以吃的，但是要經過處理之後才能食用，否則上面會有一些雜質、細菌等，食用之後對身體有害，另外需要注意野生的櫻花最好不要吃，有些品種的櫻花也不能吃，常見的能吃的櫻花品種是八重櫻，關山櫻等，能製成鹽漬櫻花、櫻花壽司等食用。
B. 請問這個是不是關山櫻是可以吃的嗎我打算做鹽漬櫻花的。
是的；
關山櫻，俗稱"紅纓"。八重櫻的一個代表性品種，在中國廣泛栽種，花期3月底或4月初，花葉同開。與怨厴秸較為相似，花濃紅色，花莖6厘米左右，瓣約30枚，2枚雌蕊葉化，因此不能結實，花梗粗且長，嫩葉茶褐色。小枝多而向上彎。小喬木，平均高度2.5m，多分枝，開花數量多。秋葉橙黃可比銀杏，非常美麗。孤植、群植均可，也可作為行道樹栽植。
C. 慈禧太後吃花是什麼意思
慈禧太後在近代史上被人詬病，最直接原因便是她在王朝統治上的荒唐，
可是有一點，正所謂「愛美之心，人皆有之」，慈禧太後作為女人，也同樣具有愛美的天性。
《御香縹緲錄》中記載：「老太後十分愛惜自己，每天都要花費大量的時間去保養，這也使得太後在70歲時，猶然如少女一般，沒有一絲垂暮之年的氣息」。
慈禧太後究竟是如何保養的？太監宮女們都有各自回憶，有人說慈禧喜歡食用珍珠粉，有人說慈禧經常用葯水洗澡，還有人說慈禧常年服用御醫配置的「玉容散」，致使其肌膚水嫩長發烏黑。
《御香縹緲錄》的作者是裕德齡，在當時也被稱為德齡公主，她曾親自進宮陪伴慈禧兩年之久，慈禧的一些生活習慣，也同樣被她一一記錄下來。
德齡公主提到過，慈禧太後一生最愛「花」，無論是任何植物的花朵，她都喜歡凝視良久，正因如此，老太後的御花園中也開滿了各色花朵。
御花園中的花朵，可並不都是用來觀賞的，慈禧太後還命人將它們分類採摘，並放置在專門的機構進行處理。有讀者肯定會說，慈禧一定是想洗花瓣浴，其實不然，這些花的用途非常大，不僅能夠沐浴，而且還能泡茶甚至食用。
慈禧太後喝茶非常有講究，對於各種茶的品味與功效，也同樣瞭若指掌。慈禧品茶時，需要太監們根據時間的不同來更換茶葉，早上的時候，太監們需要奉上金銀花茶，以其清香振奮精神。到了中午，慈禧太後在午餐前，需要飲用玫瑰淡茶，引導自己食慾大增。直至就寢前，太監們還要奉上一盞茉莉花茶，為慈禧太後安神助眠。
可以毫不誇張的說，慈禧太後的品茶之道，絕對是大師級的，也從側面說明了她本人的享樂觀念極重。
除此之外，慈禧向來還有吃花的習慣，其中主要用來食用的花有兩種，一種是荷花，另一種是菊花。
慈禧太後對於荷花的情感有目共睹，甚至在一張老照片中，慈禧太後還在荷花池中扮作觀音，因此在她看來，荷花應該是帶有「仙氣兒」的。老佛爺吃荷花有一個癖好，必須要以清晨帶露水的荷花為原料，並且花上的露水還要全部收集在一起。
太監們採摘好的荷花，統一送至御膳房，御廚們用雞油麵粉將花瓣裹住，再將其放入鍋內炸至金黃酥脆，放置於盤子中，供老佛爺閑時食用。慈禧太後食用荷花花瓣時，更要以露水為飲品，並美其名曰「食花飲露」。
菊花味甘又稍帶苦澀，但是慈禧太後依然愛食用菊花，而菊花的食用方式很特別，一般都會充當火鍋中的必選原料。
慈禧太後最愛吃雞肉火鍋，火鍋中的湯品都是用成千上百隻雞熬制出來的鮮湯，在將鮮湯倒入火鍋後，太監們會將幾朵菊花加入其中，隨後慈禧便可以一邊聞著菊花的芳香，一邊用火鍋燙雞肉片吃。德齡公主曾有幸與慈禧共享過一次菊花火鍋，她坦言：「這頓火鍋是我一輩子吃過的最好吃的食物。」。
花朵在人類的意識中，一直是美好的象徵，東西方的歷史中，也都曾有過食用植物花朵的記載。據現代科學表明，花朵中富含大量的維生素和氨基酸，有助於人體攝入大量營養。
由此看來，慈禧太後的養生方式也算是「科學養生」，難怪她會容顏不老。
D. 櫻花可以做什麼美食
櫻花可以做鹽漬櫻花、櫻花羹、櫻花醬等美食。以下是櫻花羹的做法，需要的食材有：糯米適量、鮮牛奶適量、櫻花適量、蜂蜜適量。具體操作如下：
操作/步驟
1
煮糯米
取少量糯米，放到鍋里煮熟。
2
調味
煮熟的糯米里加入鮮奶，按個人口味調配水和牛奶的比例，然後小火燉煮。
3
加櫻花
往鍋里加入櫻花，然後根據個人口味加點蜂蜜。
4
完成
牛奶不需要沸騰，加熱到60度左右即可。
E. 鹽漬櫻花的做法
1、一定要選准八重櫻中的關山櫻，這種櫻花花葉同期。4月正值花期。
2、新鮮採摘櫻花若干，用流動水輕柔沖洗干凈。
3、用鹽水或第二潽淘米水浸泡一會兒，關山櫻很容易招蟲子。
4、上下墊紙巾吸干水分，可以輕壓，但不要太用力，避免損傷花瓣。
5、表面看不到水份才好。
6、放入保鮮盒擺好，每一層的花朵花瓣不要重疊。
7、鋪層花撒層鹽，海鹽最佳食鹽亦可。通常選摘下時櫻花重量的20%為鹽的重量，保證每朵花撒到鹽。
8、壓上重物，不可太重，蓋好蓋放陰涼處鹽漬4天。
9、4天後櫻花很明顯有水份了，用紙巾吸干。稍微晾一會兒。
10、可以用繩子吊起來，平時走過可以聞到淡淡花香。
11、重復步驟6，但把鹽換成梅酢，紅白均可，突出花香。買不到可用米醋代替，千萬別用白醋或水果醋之類的，最終味道會很怪。漬個5天後吸去水份在風涼處晾乾。
12、晾個2天就可以放容器里保存了，撒鹽保存1年。用前用冷水泡10min，覺得鹹的可以再換幾次水。天熱請放冰箱。
F. 櫻花可以吃嗎新鮮的櫻花能吃嗎
櫻花是春季最美的花，開花時間非常短，但每年都會引得不少人觀賞。有人困惑了，櫻花可以吃嗎？關於，櫻花可以吃嗎？新鮮的櫻花能吃嗎？我來為您一一解答！
櫻花可以吃嗎
櫻花可以吃，但不是所有的櫻花都可以。櫻花有很多個品種。日本吃得最多，以八重櫻吃得最多，關山櫻也可。吃法有鹽漬櫻花、櫻花茶、櫻花壽司、櫻花冷麵、櫻花冰淇淋、櫻花湯、櫻花酒等，現在國內很多烘焙店也常用櫻花來做蛋糕，櫻花慕斯是一種很漂亮的慕斯蛋糕。
新鮮的櫻花能吃嗎
新鮮的櫻花是能吃的，但需要經常處理、清洗。在日本傳統婚俗中，會用開水沖泡這種腌漬櫻花，那些花朵，因吸足了腌漬料而變成更深一點的粉紅，每一朵都低著頭，細細的白色鹽粒均勻地蓋著花朵，好似從雪地拾起的一般。
櫻花的8種美味吃法
1、櫻花捲蝦子、蟹棒的紅艷色澤會讓手卷充滿春天味道，搭配櫻花醬和酸甜壽司醬非常開胃。
2、櫻花冷麵最地道的做法是將紫蘇粉、櫻花粉一起和面，做出的面條透著淡淡的紅暈晶瑩透亮。那些面條就在盤中卷著，就等一雙筷子激活出生氣，在口裡跳躍出花的芳香來。
3、櫻花冰激凌日本人喜歡吃冰淇淋，在口味上也勇於創新。別以為綠茶、紅豆和芝麻口味的冰淇淋，才是日本冰淇淋的代表作，而在賞櫻花期間，也順應季節會推出摻雜了櫻花口味的冰激凌。
4、櫻餅就是用粉紅色的糯米類外皮，包上豆餡或者蛋黃，最外層圍上一枚櫻葉子的小點心；外觀可愛，與粉紅色櫻花很接近，外面的櫻花葉子還具有櫻花特有的香氣，口感清爽。
5、櫻花魚章紅魚壽司以腌制過的櫻花，放上來自日本的鯡紅魚上面，由於顏色嫣紅的櫻花經腌制過，所以味道帶酸和咸，吃時可不用沾醬油。
6、大蛤櫻花湯大蛤貝殼外層的是門鱔肉，由於剁成茸後浸櫻花水，因此呈粉紅色。再放於用櫻魚立熬成的湯底，鮮味十足。
7、櫻花酒櫻花祭期間還要喝「櫻花酒」；「櫻花酒」是由八重櫻的花瓣泡酒而成，內含豐富的維他命A、C，美容養顏之外，尚有強化黏膜、促進醣份代謝的效果。
8、櫻花茶此外，櫻花泡水喝對於宿醉有極佳的效用。取自櫻花樹皮的「Prochin」成份可以鎮咳，飲用櫻花樹皮熬過的茶水對惡性腫瘤有抑制的療效；甚至於連河豚肉中毒，都可以用來當解葯。
G. 鹽漬櫻花的介紹
鹽漬櫻花是日本的經典食材，櫻花品種有很多，但並非每種都能食用，所以要選准了八重櫻中的關山櫻，口感最佳。其他能食用還有大島櫻、吉野櫻等，請勿隨意嘗試不確定的品種以免引起不良反應。不能食用的品種在鹽漬後可作為飾品。關山最佳選擇是花朵半開的時候，即五分到七分開最佳，香味相對濃些，做出來樣子也好看。賞味期限一年。
H. 與櫻花有關的美食，你都知道哪些
聽說薯片出了一款櫻花口味的，那還記得麥當勞叔叔曾經出過一款櫻花口味冰淇淋么？聽起來就特別有治癒系！櫻花糕點中最具代表性的是櫻餅，是仿櫻花做的點心，用道明寺粉（糯米碾碎後的粗米）做成餅皮，包上豆沙餡，再裹上腌制櫻葉製成。
櫻花除了可以被觀賞之外，亦可以被製成各種食物，例如櫻花漬物、櫻花酒、櫻花湯、櫻花丸子等，可算是日本春季的特色時令食物，其中顏色較為深紅的「八重關山櫻」則是最常用之品種，其他能食用還有大島櫻、吉野櫻等，請勿隨意嘗試不確定的品種以免引起不良反應。不能食用的品種在鹽漬後可作為飾品。
I. 鹽漬櫻花怎麼做
原料：8分開的關山櫻200G 鹽25G 白醋2大勺 鹽50G（保存用）
做法
1、連梗摘取八分開櫻花200G，清水浸泡，去除灰塵、蟲等雜物；
2、沖洗後瀝干水分。一個一個放置在廚房紙巾上，用另外一張廚房紙輕輕擦乾；
3、放入玻璃碗內，一層花朵一層鹽再一層花朵一層鹽碼好後，保鮮膜蒙上，取400G的重物壓上48小時左右，待滲出汁液；
4、花朵的汁液輕輕捏干，舒展開，放入玻璃盒中，倒入醋、依然用保鮮膜包好，壓上200G的重物，放入冰箱冷藏3天左右。
5、取出醋漬過的櫻花，用紙巾吸去多餘的水分，舒展開，懸掛起來，在陰涼通風處晾曬。溫度25度左右大概1天半左右花朵就已經沒有水氣了，但摸上去還是柔軟的。
6、全部晾曬好之後，玻璃盒中先均勻撒上食鹽，然後以同心圓的方式先排放一層櫻花，再撒上食鹽後，再排放一層櫻花。以這樣的方式處理完所有的櫻花。
所有櫻花鹽漬後，用保鮮膜封好瓶口，蓋上蓋子，冰箱冷藏。大概可以存放一年左右。
J. 鹽漬櫻花可以吃嗎
鹽漬櫻花可以吃，鹽漬櫻花是日本的經典食材，櫻花品種有很多，但並非每種都能食用，所以要選准了八重櫻中的關山櫻，口感最佳。其他能食用還有大島櫻、吉野櫻等，請勿隨意嘗試不確定的品種以免引起不良反應。不能食用的品種在鹽漬後可作為飾品。
櫻花原產北半球溫帶環喜馬拉雅山地區，在世界各地都有生長，主要在日本國生長。花每枝3到5朵，成傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多為白色、粉紅色。花常於3月與葉同放或葉後開花，隨季節變化，櫻花花色幽香艷麗，常用於園林觀賞。櫻花可分單瓣和復瓣兩類，單瓣類能開花結果，復瓣類多半不結果。