『壹』 舉辦婚禮時,想要一個三層的大蛋糕,怎麼選擇花樣呢
三層婚禮蛋糕是指新人為了舉辦婚禮提前定製的一個有三層樣式的婚禮蛋糕,這樣的蛋糕無疑是更加有檔次的,在婚禮過程中必備的新人切蛋糕環節,可以讓賓客看出新人對於婚禮的重視程度。至於婚禮蛋糕樣式的選擇可以根據個人的喜好或者與婚禮主題相搭配來決定。
以上就是一些三層婚禮蛋糕的樣式,大家可以根據自己的婚禮主題和個人喜好進行選擇,這個沒有固定標准,要提前想好選擇什麼樣式的蛋糕,並且也多對比一下價格,畢竟一個三層婚禮蛋糕的費用還是不小的。一個甜蜜的婚禮蛋糕能夠給大家帶來更多婚禮上的小驚喜,快點行動起來尋找製作它的地方吧。
『貳』 蕾絲玫瑰蛋糕的做法,蕾絲玫瑰蛋糕怎麼做好吃
可可蕾絲蛋糕的做法
1.
戚風切成三片,取100克淡奶油加10克糖打發,塗抹蛋糕夾層,150克淡奶油加15克糖打至8分發,可可粉加一點點溫水化開,加到淡奶油中繼續打至9分發有光澤
2.
用可可奶油把蛋糕表面抹平,用三能最小號圓形裱花嘴,奶油霜擠出蕾絲圖案即可
3.
原料:A:蛋黃3個、細砂糖 5克、玉米油30克、牛奶42克、低筋麵粉42克、可可粉12克
B:蛋白3個、細砂糖35克、檸檬汁幾滴
4.
將所需材料全部稱重備用,分離蛋白時要放在無油無水的容器中,將材料A中的玉米油放入盆中,小火加熱至玉米油出現紋路狀(不要燒開),將加熱好的玉米油中加入可可粉,讓可可粉與玉米油充分融合在一起(將可可粉加入經過加熱的油中,要比與直接過篩加入到蛋黃糊中會更加香,更能突出可可的香味),在可可糊里加入牛奶攪拌均勻,加入細砂糖攪拌至細砂糖融化,在攪拌好的麵糊中加入蛋黃,將蛋黃打散與可可糊充分融合,呈光滑狀,低筋麵粉過篩加入到可可糊中,以畫「8」字的手法將低筋麵粉攪拌至無顆粒狀(不要畫圈攪拌,以免起筋),蛋白加檸檬汁和細砂糖打至濕性發泡(九分發),取1/3的蛋白加入到可可麵糊中,將蛋白與可可麵糊翻拌均勻(從盆底部向上翻拌,忌畫圈攪拌,以免消泡),將拌好的可可麵糊倒回到蛋白盆中,以翻拌和切拌的方法拌均麵糊即可
5.
麵糊倒入模具中,提起模具向下輕摔數下,振出麵糊中的氣泡,將蛋糕送入提前預熱的烤箱中,以上火150度,下層烤45分鍾左右,如果烘烤過程中,蛋糕表面上色過深,可加蓋一層錫紙。蛋糕出爐後,馬上輕摔兩下,倒扣在烤網上,散去熱量,待蛋糕徹底冷卻後,即可脫模
『叄』 蕾絲蛋糕的做法步驟圖,蕾絲蛋糕怎麼做好吃
主料 8寸芝士蛋糕坯1個
輔料 淡奶油400g 糖粉40g 宇治抹茶適量 奶油霜適量 色素適量
步驟
1.先准備白色奶油霜及一把鏟
2.在一張油紙上畫上一個圓,再把圓分成對稱的太極圖
3.在圖上加一張油紙
4.沿著圖紙用白色奶油霜擠出其中一半的太極圖邊緣
5.再在中間擠上白色奶油霜
6.用鏟用少量的力鏟平
7.最後把太極圖填滿,入冰箱凍硬備用
8.淡奶油加入糖粉及抹茶粉打發至於8成發,抹在芝士蛋糕坯周圍
9.把凍硬的奶油霜取出,平鋪在蛋糕的平面上,在另一邊空白處用奶油霜擠豎向細線
10.再擠橫向細線條,豎橫成十字綉網狀
11.在蛋糕周邊加以裝飾
12.在十字綉里的一個個格格里有規律地填滿奶油,形成一個蕾絲圖案。
13.奶油霜用紅色色素調成粉紅,裝入裱花袋中成一條線,再裝入白色奶油霜,紅色奶油霜朝玫瑰花嘴窄那邊,擠出第一層康乃馨花辨
14.第二層康乃馨花辨
15.第三、四層康乃馨花辨,把花入冰霜冷凍
16.取出康乃馨擺放在白色奶油霜上,用抹茶調成綠色擠出花徑及葉子
17.精美優雅大方的康乃馨手繪蕾絲蛋糕
『肆』 蕾絲小公主裱花蛋糕的做法,蕾絲小公主裱花蛋糕怎麼做
主料
6寸海綿蛋糕1個 塑料娃娃1個
淡奶油100克 細砂糖10克
輔料
紅色素少許
用料小秘訣
6碗水加兩顆濃湯寶
在家輕松做火鍋
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法步驟
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解11. 蛋糕與娃娃
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解22. 將6寸蛋糕切出一個4寸蛋糕,去掉焦皮
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解33. 娃娃擦凈,用保鮮膜從胳肢窩處包緊
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解44. 裱花用料
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解55. 奶油加糖攪打至能夠保持花紋的狀態
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解66. 在裁下來的蛋糕邊內側抹上奶油
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解77. 捲起
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解88. 在裁下的4寸蛋糕上抹上奶油
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解99. 放上捲起的蛋糕邊
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1010. 將奶油塗滿蛋糕表面,盡量抹平整
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1111. 插入娃娃,露出腰部以上
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1212. 用奶油,將娃娃與蛋糕之間的縫隙填滿
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1313. 調紅色奶油,用玫瑰花嘴在底邊擠上一圈
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1414. 繼續在底邊抖出裙擺褶皺
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1515. 依次一圈圈向上抖出褶皺。直到弧線的邊緣
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1616. 換白色奶油,繼續抖出裙子褶皺,直到腰部
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1717. 換細裱袋,用白色奶油擠出螺旋紋,將娃娃與褶皺之間的空隙填滿
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1818. 繼續用螺旋紋將娃娃的身體圍至胳肢窩的高度
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解1919. 脖子上用小圓點拼出珍珠項鏈
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解2020. 耳朵上點上珍珠耳針
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解2121. 用白色在每個褶皺的最高點點上一點,
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解2222. 換紅色奶油在白色褶皺上點上珍珠裝飾
蕾絲小公主裱花蛋糕的做法圖解2323. 完成
小貼士
奶油抹面盡量平整會比較好操作,不平整也沒關系,最後都會掩蓋住。
最後用紅白奶油點綴珍珠裝飾時不必全部將所有褶皺點滿。以免太過琳琅滿目。
『伍』 結婚周年蛋糕圖片9周年
隨便你啊
『陸』 結婚蛋糕越來越受到重視,那麼結婚蛋糕款式怎麼選購呢
結婚蛋糕款式選購是指新郎新娘通過結合婚禮主題和其他方面,對自己婚禮上結婚蛋糕的確定。婚禮蛋糕代表著幸福美滿,也和婚禮主題相互呼應,很多來賓也想通過和新人們分享結婚蛋糕,從而來分享他們的幸福美滿,沾沾喜氣和運氣。所以結婚蛋糕越來越受到重視。
結婚蛋糕總是做的比較大,因為親人好友們也想和新郎新娘分享蛋糕,因為蛋糕意味著幸福美滿,來賓們也希望可以和新郎新娘一樣幸福美滿。總而言之,結婚蛋糕雖然是婚禮一個重要環節,它意味著幸福美滿,所以新郎新娘越發重視這一個環節,總會想著選購一個最美好的婚禮蛋糕,使得他們的婚禮看起來更加美好。
『柒』 結婚周年蛋糕圖片2017 結婚周年蛋糕怎麼做好吃
大家都知道,結婚紀念日指的是雙方登記結婚的日子,所以,很多朋友為了慶祝這美好的日子,都會親手製作一個蛋糕來代表自己的愛意,那麼,結婚周年蛋糕怎麼做好吃呢? 結婚周年蛋糕圖片 有哪些呢?下面就跟著我一起來看看吧!
1、結婚周年蛋糕圖片2017---結婚周年蛋糕怎麼做好吃
食材明細:蛋糕1個、巧克力100g、淡奶油600g、奶油霜400g、糖粉60g、水果適量。
結婚周年蛋糕製作步驟:
1、准備好上面的食材,然後將蛋糕切成片。
2、在盆里加入奶油和糖粉打發。
3、在蛋糕的中間加上適當的草莓和奶油。
4、然後將頂層蛋糕蓋上,並在上面抹面。
5、抹光滑。
6、然後,在蛋糕的周圍布上粉色的奶油花邊。
7、最後,在加上奶油花朵裝飾即可。
2、結婚周年蛋糕圖片2017---結婚周年蛋糕怎麼做好吃
主料:麵粉100克、雞蛋4個、牛奶40克、植物油46克。
輔料:泡打粉1克、白砂糖60克、塔塔粉1克。
結婚周年蛋糕製作步驟:
1、准備好上面的材料。
2、然後在盆裡面加入適量的低筋粉。
3、在上下攪拌,(注意不能畫圈)。
4、然後在加入打好的蛋黃。
5、然後在均勻的攪拌。
6、在將蛋白加入到塔塔粉里打發。
7、然後,分3次加入白糖。
8、在分3次加入蛋白。
9、 然後,要用放下震去大泡。
10、將上烤箱調到130度,時間定為50分鍾。
11、擺上喜歡吃的水果,完成! 考好之後,在上面塗上奶油,在擺上喜歡的水果,這樣就大功告成啦!
編輯小結: 結婚周年蛋糕圖片 2017以及結婚周年蛋糕怎麼做好吃的相關知識就介紹到這里了 ,其實,蛋糕的製作方法非常的簡單,只要准備好材料,然後在根據文章的步驟一步一步完成即可。
『捌』 沈夢辰為村民做結婚紀念蛋糕,她做的蛋糕成品怎麼樣
沈夢辰為慶祝村民的結婚紀念日而做了蛋糕,她做的蛋糕成品還是非常不錯的,雖然外觀不是很好看,但是這也是沈夢辰用心做出來的,心意滿滿,蛋糕上面的色彩不是非常多,不過在蛋糕的上面,沈夢辰也畫了兩個可愛的小人,並且在下面標注兩個人的名字,沈夢辰也不是專業做蛋糕的,能夠做出這樣的蛋糕也非常厲害。
三、結束語
沈夢辰在參加節目的時候,為兩個村民做了結婚紀念蛋糕,這也讓很多網友覺得很有意義,大家在看新聞的時候,也不覺想起沈夢辰和杜海濤的愛情故事,他們兩個人也共同經歷了八年的愛情長跑,大家也都非常期待兩個人能夠早日結婚,早一日擁有一個屬於自己的寶寶。沈夢辰和杜海濤都是兩個非常不錯的主持人,他們在湖南台當主持人的經歷也比較多,而且網友們也認識他們很多年了,希望他們能夠早日結婚。
『玖』 查爾斯黛安娜41年前結婚蛋糕將拍賣!該蛋糕都有哪些價值
這塊蛋糕是41年前查爾斯和黛安娜結婚時的蛋糕,這個蛋糕具有收藏價值,因為它見證了查爾斯和黛安娜婚禮時的盛況。這塊蛋糕的收藏者已經去世了,這塊蛋糕他當時沒有捨得吃,一直收藏在自己的家裡,所以這塊蛋糕具有特別的意義。很多人喜歡黛安娜王妃,這是大鬧王妃當年結婚的單位,所以它具有特殊的紀念意義。
收藏價值
黛安娜王妃是一位很優雅的女性,她在全世界的地位都很高,很多人都喜歡黛安娜王妃,所以有人會願意出高價拍到這塊王妃當年結婚的蛋糕。斯人已逝,唯有蛋糕可懷念當年那個美麗的王妃,所以這塊蛋糕有收藏價值,有特別的意義,有紀念意義。
『拾』 蛋糕怎麼做翻糖蕾絲製作方法高清
食材明細
雞蛋3個
糖40克
低筋麵粉90克
黃油25克
牛奶36克
翻糖膏適量
蕾絲預拌粉27克
甜味口味
烤工藝
一天耗時
高級難度
美到讓人窒息【蕾絲翻糖蛋糕】的做法步驟
1
製作杯子蛋糕(步驟:1-5)將蛋清蛋白分離,蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。
2
加入蛋黃,用電動打蛋器再攪打均勻,
3
分兩次篩入低筋麵粉,快速攪打均勻。
4
將融化好的黃油牛奶倒入蛋糕糊中,切拌均勻。
5
倒入紙杯中,烤箱預熱160度,中層上下火,烤30分鍾。
6
製作蕾絲,步驟(6-10)。27克蕾絲預拌粉中加入30克開水。用電動打蛋器高速攪打至如蛋清濕性發泡狀態。
7
用勺子將蕾絲糊鋪在蕾絲模上,用刮板掛勻。要多塗幾次,不要留有空隙,否則脫模時會斷裂。
8
放在乾燥通風的地方,自然晾乾。至不沾手,用能輕松脫模的狀態。切記:不要在太陽下暴曬。我是八點多做好的,下午兩點多才脫模,室溫大概二十三四度。
9
要脫模了,這個步驟更加關鍵,小心的將蕾絲模的邊緣弄出縫隙,然後小心翼翼地將其撕開,一定要有耐心,然後倒著放在桌面上,用刮板壓著左手輕輕地撕開蕾絲模。
10
已經脫模的糖蕾絲。
11
將翻糖膏放在室溫下,用手不停的揉捏,直至如耳垂般柔軟。然後用牙簽粘少許色素膏,塗抹在翻糖膏上。
12
將翻糖膏上的色素膏均勻地揉捏開。
13
用防粘擀麵杖,將翻糖膏擀成薄餅。
14
放在被子蛋糕上,用剪刀將多餘的部分減去,將其貼合在蛋糕的邊緣上。
15
用剪刀將糖蕾絲上的花朵減下來。
16
將杯子蛋糕上塗少許水,只要一點點就好。然後將花朵粘在杯子蛋糕上。
17
製作翻糖玫瑰花朵。步驟(17-22)。撒上糖粉防粘,將翻糖膏搓成長條狀。
18
用小刀將其切成均勻的小段。
19
用大拇指,將其碾成薄片狀。
20
取其中一個,捲起來作為花芯。
21
然後再取一個,包裹在花芯外,在收口處不要捏緊,接著加入下一片,以此類推,最後將所有花瓣捏緊,用翻糖工具,將花瓣往外面撥一下。一朵模擬的玫瑰花。
22
用剪刀將底部剪平。
23
製作翻糖蝴蝶結。步驟(23-25)。取一小塊翻糖膏用防粘擀麵杖擀成薄餅。用小刀切成長條狀。
24
取其中一小條,將其折疊,用翻糖工具,將中間壓成凹狀。
25
再去一小條,包在中間,在下方粘合。
26
充分發揮自己的想像力,展現自己的蕾絲夢吧