1. 曬一張你喜歡的蛋糕的圖片
有一年生日的時候,朋友送了一個蛋糕,是一個公主的造型,特別特別漂亮,穿著藍色的公主裙,粉色的高跟鞋。
2. 芒果慕斯鮮花蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
七寸戚風蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
純牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
細砂糖 20克
涼開水或純凈水 35克
鏡面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
裝飾材料
自己喜歡的鮮花 適量
芒果慕斯鮮花蛋糕的做法
芒果肉切丁,一份80克,一份170克。
3. 芒果草莓千層蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
芒果 適量
牛奶 300克
安佳淡奶油 500克
低筋麵粉 50克
糖粉(砂糖) 25克
黃油 10克
澱粉 30克
草莓 適量
不沾平底鍋 一個
芒果草莓千層蛋糕的做法
准備全部材料
4. 芒果千層蛋糕是西式面點
芒果千層蛋糕西式面點的做法:
無論是家常麵食,還是甜點美食,層次多口感豐富,往往是決定一款美食是否出眾的重要指標。畢竟層次就意味著手藝和流程,而且在口感上也能吃出不同的感覺來。今天我們就來做一款芒果千層蛋糕,層層疊疊的,看著就很有食慾哦。
也難怪那麼多人都非常喜歡這種精緻小巧的美食!這款千層芒果蛋糕,看上去就特別與眾不同,豐富的層次不僅帶來的口感的獨特,在顏值上也有一種登峰造極的感覺。而且這款芒果蛋糕的做法也不是很復雜,如果放在冰箱冷凍一下呢,吃起來冰涼甜蜜。
還真的是一款不錯的解饞美食哦。特別美味的小甜點,層次豐富口感香甜,孩子愛吃,大人也交口稱贊,在家做上一盤,全家人都會很開心的,尤其是孩子簡直是愛不釋手呢!網紅芒果千層蛋糕,掌握這幾點就能做出完美的千層蛋糕,太實用了!今天就跟我一起來感受一下這款特色甜點吧,口感棒,顏值高,千萬不要錯過。
【芒果千層蛋糕】
製作配料:低粉80克 玉米澱粉35克 雞蛋6個 細糖35克、牛奶400克、黃油25克 淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3個
製作方法:
1、准備6個雞蛋磕入碗中,加入35克白糖充分攪拌均勻,再加入400克牛奶、25克融化的黃油充分攪拌均勻,最後混合篩入低筋麵粉和玉米澱粉攪拌至順滑無顆粒的狀態;
2、過篩2遍,這個步驟一定不能少,然後蓋一層保鮮膜冰箱冷藏30分鍾左右;
3、平底鍋小火預熱,舀入2勺麵糊快速晃均勻;繼續開小火慢煎,直到餅皮鼓起很多小泡泡,就可以關火了;
4、然後放在濕毛巾上面,稍微涼一下,把餅皮取出來;依次全部做完,然後用一個模具,把不規則的邊緣去掉;這樣我們的餅皮就做好了;
5、芒果去皮後切成薄片備用;
6、淡奶油加入白糖,隔著冰水打發至9分發,也就是硬挺的狀態;
7、取一張餅皮,先抹上一層淡奶油;
8、再重疊一張餅皮,抹上淡奶油,鋪上芒果片;
9、依次全部做完,然後蓋上一層保鮮膜,套上模具然後倒扣過來,最後用保鮮膜封好;
10、先冷凍3個小時,然後冷藏2個小時,再把保鮮膜和模具去掉;
11、切成小塊就可以吃了;
1、餅皮煎的時候盡量使用質量好一點的不粘鍋。煎之前,小火稍微加熱,然後舀入麵糊,在凝固之前晃均勻,最好在煎的時候四周的火力要保持一致,這樣煎出來的餅才會均勻一致好看;
2、芒果可以切成片,這樣擺放的時候才會均勻,做出來的千層才會好看;
3、奶油塗抹的時候盡量要塗抹平整,不要四周低中間高,這樣成品出來形狀不好看;
4、先要冷凍再冷藏,這樣最後切的時候才能保持平穩,切塊更好看。
5. 芒果做法
導語:芒果屬於熱帶水果,含有豐富的維生素,味道非常的濃香,因而深受人們的喜愛,用芒果做成的甜品也是非常的受歡迎,那接下來就由我給大家帶來芒果的做法大全,這個周末就在家做芒果盛宴吧~
芒果做法大全
芒果做法——芒果酸奶慕司
材料:芒果1個,酸奶150克,淡奶油80克,吉利丁片1片
做法:
1.吉利丁片放入冷水中泡軟,把泡軟的吉利丁片放入鍋中煮至融化後關火。
2.淡奶油打發至七成。
3.吉利丁水的溫度降低後,倒入芒果酸奶中攪勻。
4.芒果洗凈,去皮去核,將果肉切成小塊,將大部分芒果倒入攪拌機中加入酸奶,略微攪拌,把奶油分三次倒入酸奶中,攪勻的時候要下哦那個下往上翻著攪拌。
5.將溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏兩小時,取出來後可以做一些點綴,可以灑上一些芒果粒和小糖豆。
芒果做法——芒果冰激凌粽
這款粽子摒棄了傳統的餡料,換做清甜爽口的水果,憑借可愛的造型和獨特的'味道,一定會吸引更多小朋友。
材料:糯米250克,粽葉10張,中型芒果1個
做法:
1.糯米提前一晚用清水浸泡,中間最好換兩次水;
2.粽葉提前一小時用清水浸泡,粽葉上最好壓一個重物,使葉子充分浸入水中;取出芒果肉,切丁;
3.取兩張粽葉重疊,捲成細圓椎形;放入少許泡好的糯米,用筷子捅一捅,使糯米填實空隙;放入適量芒果丁;
4.加滿糯米,壓實;
5.粽葉壓著糯米折回,將糯米包住;將粽葉抽緊,包成形似冰激凌的細椎形粽子;用棉線將粽子綁緊;
6.湯鍋放足量水,大火燒開,放入粽子;大火煮一個小時左右,關火,將粽子撈出,迅速浸入冷水,冷卻後即可食用。
芒果做法——芒果蛋糕
這款蛋糕外形借鑒於一家義大利蛋糕連鎖店出品。店裡類似這款的芒果蛋糕做得非常好味,但價格有點貴...其實,買一塊海綿蛋糕,或是自己動手做個海綿蛋糕,還是很容易DIY做這款芒果蛋糕的。
材料:海綿蛋糕300克,芒果2個,獼猴桃1個,原味酸奶100ml,巧克力片2片
做法:
1.買一塊海綿蛋糕(或自己烤一個海綿蛋糕)、兩個芒果、一個獼猴桃。
2.芒果去皮去核取肉,在果肉厚的地方挖出兩個芒果球,獼猴桃去皮後切成片狀。
3.海綿蛋糕切去上層深色表皮後,修整成圓形。
4.再將圓形的蛋糕片切成2-3片,白色邊角料輕輕撕成小碎塊。
5.取一片蛋糕片,上面塗抹上一層原味酸奶。
6.再在酸奶表面鋪上些芒果片。
7.再加一片蛋糕、塗抹酸奶、鋪芒果片(蛋糕中間部位多放些芒果,使蛋糕最後頂部略拱起)。。。最後用酸奶、芒果泥將蛋糕全部塗抹一遍,輕輕粘貼上蛋糕小碎塊,頂上放上芒果球、獼猴桃片、巧克力片裝飾。
芒果做法——椰香芒果卷
一直很喜歡吃糯米做的美食,糯糯的,甜甜的,粘粘的,也曾做過糯米糍。但這次讓它搖身一變,口味就大不一樣了,因為它當中卷了芒果餡,所以口味就變得不一般了。做法也很簡單!
材料:糯米粉、芒果、白糖、食用油、清水
做法:
1.糯米粉加適量的白糖用清水和一下,成較軟的面團。
2.拿一個長方形的容器,上面放一張厚點的保鮮膜(我用的是保鮮袋),保鮮袋一面抹食用油,然後把糯米粉和成的面團平鋪到保鮮袋上,上籠蒸10分鍾。
3.稍微晾涼,然後放到面板上,上面放預先准備好的芒果顆粒(應該切得小點,我這次做的就有點大了),捲起切段即可。
6. 顏值高的芒果千層蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享
主料
黃油:30
牛奶:500
低粉 :160
雞蛋:2個
糖粉 :40
葡萄:適量
手指餅干 :半包
淡奶油 :500
芒果:3個
獼猴桃:1個
第十四步
14.再上一個沒來得及拍過程的戚風,蛋糕樣式也可供參考。
輔料
具體步驟
7. 芒果慕斯蛋糕的味道怎麼樣,自己能做出來嗎
沒有芒果的夏天是不完整的,它的吃法多種多樣,除了最簡單粗暴的切開直接吃以外,還可以打奶昔、凍冰淇淋、煮楊枝甘露、曬果乾、做蛋糕等。今天就教大家如何在家裡自製高顏值又美味的芒果蛋糕。
也許你會有疑問,如果家裡沒有烤箱的話,該怎麼做蛋糕呀?不用擔心,因為這是一款完全不需要烤箱的慕斯蛋糕,只要按照教程的配方和操作,把食材處理好,冷藏一夜自然凝固就可以了,就是那麼簡單,即使是烘焙小白也能輕松完成。下面就來看看具體做法吧。
8 慕斯糊倒入放了奧利奧餅乾的小杯子里,輕輕震一下,讓表面攤平。放入冰箱冷藏過夜,徹底凝固。
9 取出芒果慕斯杯,在表面放上少許芒果裝飾即可。
【小貼士】
1 浸泡吉利丁一定要用冰水,特別是夏天,如果水溫太高,吉利丁會出現融化現象。
2 泡軟的吉利丁需要盡可能擰掉多餘的水分,否則會增加慕斯液里液體的比重,從而影響凝固效果。
3 盡量選擇果肉顏色偏明黃色的芒果,比如貴妃芒、金煌芒等,成品顏色會比較漂亮。
4 打芒果泥時,加入少許牛奶,果泥會更加細膩。
一份高顏值的芒果慕斯杯就做好了,是不是很簡單呢?這款可可愛愛的慕斯蛋糕,味道香醇,口感細膩,做法還特別簡單
8. 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
雞蛋 3個
牛奶 55g
低筋麵粉 73g
玉米油 30g
細砂糖 45g
裝飾部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2個
芒果奶油蛋糕的做法
食材集體照~
9. 生日蛋糕圖片大全
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2008年4月9日 當前位置:素材 頁素材 其他圖片 生日蛋糕圖片 生日蛋糕圖片 來源:本站收集更新時間:2008年04月09日作者:佚名
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