『壹』 水果蛋糕(無奶油版)怎麼做
無奶油水果生日蛋糕的做法:
配料:
低筋麵粉 (80克)、、白砂糖 、鹽、玉米油 (45克)、香草精 (45克)、雞蛋 (3個)
蛋白、蛋黃分別打入兩個盆中,手 動打散蛋黃,加入糖35克,鹽1克拌勻。
2.在蛋黃中繼續加入牛奶、玉米油、香草精,攪拌成糊狀。
3.低粉過篩加入蛋黃糊中,不要用力攪拌,Z字型拌勻。
4.蛋白中分三次加入糖,打至乾性發泡(即:將蛋白盆倒扣,蛋白也不會掉出)。
5.烤箱150度預熱。分三次將蛋白糊與蛋黃糊翻拌均勻。將蛋糊倒入模具中,在桌上嗑幾下,入預熱好的烤箱中層,上下火140度左右60分鍾,溫度和時長視自已烤箱實際情況需要調整。
6.烤好後立即戴隔熱手套取出,在桌上摔幾下,倒扣在烤網上,烤網如離桌面很近,則需用兩個高度相同的碗或盆將烤網兩側架在碗或盆上,調高烤網與桌面的距離。
7.完全冷卻後脫模取出蛋糕胚,在准備擺水果的一面用刀挖一個大約1-2CM深的洞,注意邊距大致相等,然後將洗干凈擦乾水份的水果擺上就大功告成了!
『貳』 kt貓蛋糕奶油怎麼做
食材明細
低筋麵粉150g
雞蛋5個
黃油30g
水或者牛奶100g
糖80g
奶油適量
巧克力適量
黃桃適量
橙適量
菠蘿適量
甜味口味
技巧工藝
數小時耗時
普通難度
1
材料准備齊全,把蛋黃和蛋白分離,先把蛋黃攪拌均勻加入20g白糖繼續攪拌,再加入水攪拌均勻後,麵粉分次篩入蛋黃里攪拌均勻,最後加入融化好的黃油攪拌均勻。
10
最後就可以在上面寫上想寫的字了。
KT貓奶油蛋糕的做法步驟
小竅門
有牛奶盡量用牛奶做口感會更好,我是忘記買牛奶了。
使用的廚具:電烤箱
『叄』 KT貓卡通生日蛋糕怎麼做
准備好戚風蛋糕。
淡奶油加白糖打發。
蛋糕剖成兩片,中間先鋪一層淡奶油後將蛋糕合攏
之後將整個蛋糕塗滿打好的奶油後抹平,要先抹上面,上面抹平後再抹側面會比較好操作。我也沒有裱花台,找了一個包水餃用的蓋墊兒墊在蛋糕下面,需要的時候轉動一下。我也沒有抹平刀,用了麵包刀,太大了不好使,哈哈。
將黑巧克力隔水融化,放溫後裝入裱花袋中,用寫字花嘴,注意事項:裝入裱花袋後先不要讓巧克力與裱花嘴接觸,以免巧克力變硬後堵住花嘴,先把裝有花嘴一頭的裱花袋折起來,巧克力醬裝進去後再稍微冷卻一下後使用。
先用牙簽畫出你想要的圖案輪廓,(我找了一張卡紙,畫下圖案後剪下來,鋪到蛋糕上比著畫的)
用裝好的巧克力醬把輪廓畫出來,畫完一層待巧克力冷卻後再畫一層,輪廓線要高一些,以方便給圖案填充顏色。
蛋糕表面的細線條因為沒有那麼細的花嘴,粗了又不好看,所以,我用牙簽將裱花袋穿透後使用的,效果特別好。
食用色素加入打發的淡奶油中調出合適的顏色,這款用到了粉紅色和桃紅色,最後又用粉紅和桃紅調了個淺紫色出來。(特意買了進口的食用色素,感覺挺貴滴)
將調好的顏色不規則的擠滿蛋糕邊
用桃紅色或大紅色淡奶油做蝴蝶結,蛋糕下半部分我用了淺紫,下半部分裱花不太好操作,要仔細一些。最後用了銀珠糖裝飾(這次買的銀珠太小了,放在上面都找不著了)
『肆』 奶油蛋糕好吃還是水果蛋糕好吃呢
先來了解一下兩種蛋糕:奶油蛋糕又叫做奶油裱花蛋糕,通長是用海綿蛋糕底,加上適量的打發奶油,把奶油均勻的塗抹在蛋糕坯上,最上層是用打發奶油加上適量的色素或者色香油進行裱花。水果蛋糕又叫奶油水果蛋糕,只是把奶油蛋糕的裱花步驟,換成新鮮水果擺出造型。
【總結】:奶油蛋糕和水果蛋糕哪個好吃,其實都是蛋糕中最低檔的種類。慕斯蛋糕要比這兩種蛋糕口味都好,乳酪蛋糕在口味上又好於慕斯蛋糕。當然價格也是水漲船高。奶油蛋糕更注重的是奶油的味道和裱花。水果蛋糕相對注重健康。哪種好吃完全看個人喜好。
『伍』 水果蛋糕怎麼做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,邊上貼上草莓片。
『陸』 KT貓的介紹
Hello Kitty誕生於1974年,當時三麗鷗公司預定推出一款小錢包,上面的圖案希望能設計出一個嶄新的人物。
而Kitty的第一代設計師清水侑子在設計之初想到小孩子喜歡的動物,不外乎小熊、小狗和小貓而已,由於前兩者早已推出過,因此她便決定採用最喜歡的貓咪了,因此這只繫上紅色蝴蝶結的小白貓便出現在錢包上。
當時信太郎並不是很喜歡它,但是不可思議的是,這只小貓卻一發而不可收拾地流行起來。
(6)kt貓水果生日蛋糕圖片擴展閱讀:
相關產品
出產的HELLO KITTY的數碼產品有:MP3,手機,數碼相機,DV機,筆記本電腦,電視機,錄音機等。
網路最火的卡通收錄產品:HELLO KITTY收錄機(超可愛收錄機)Hello Kitty上身的法拉利最便宜的Kitty產品:是10元的糖果。
最昂貴的Kitty產品:1987年至1993年間所發售的純金金幣,其中最貴的要價112,500人民幣。
『柒』 曬一張你喜歡的蛋糕的圖片
有一年生日的時候,朋友送了一個蛋糕,是一個公主的造型,特別特別漂亮,穿著藍色的公主裙,粉色的高跟鞋。
『捌』 水果蛋糕怎麼做
水果蛋糕好吃不膩,怎麼吃都吃不煩
櫻桃可可奶油蛋糕
可可奶油蛋糕與櫻桃的融合,又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。
食材明細雞蛋3個低筋麵粉40克可可粉10克玉米油30克牛奶30克淡奶油100克細砂糖60克檸檬汁幾滴櫻桃適量甜味口味烘焙工藝一小時耗時普通難度櫻桃可可奶油蛋糕的做法步驟
1准備所需材料。
2把蛋黃和蛋清分開,蛋清一定要裝在無油無水干凈的盆中。
3蛋黃里加入10克糖打至糖化。
4加入色拉油30克拌勻。
5加入牛奶30克拌勻。
6低筋麵粉和可可粉混合,篩入蛋黃糊里。
7蛋白里滴幾滴檸檬汁,分三次加入40克細砂糖,打至硬性發泡,提起打蛋器成直三角就行。
8攪拌好的可可麵糊。
9將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊里,翻拌均勻。
10將拌好的蛋糕糊倒入模具里,用力震動幾下,震掉裡面的大氣泡。放入預熱烤箱里,135度,上下火,烤約35分鍾,中途盡量不開烤箱門,烤好後馬上取出倒扣在網架上晾涼以防回縮。徹底冷卻後,將蛋糕倒出來即可。
11櫻桃洗凈,瀝干水分備用。
12100克淡奶油里放入10克糖打至紋路狀態,裝入裱花袋。
13部分櫻桃去核切成小丁。
14待蛋糕完全冷卻後再脫模切成四片。
15用心形模具,切割成心形片。
16全部切割好的心形。
17取一個盤子,放上一塊蛋糕。
18將奶油擠上蛋糕面上,鋪上切好的櫻桃再放上一塊蛋糕,然後再擠上一層奶油加入櫻桃和蛋糕片,表面擠奶油和櫻桃裝飾即可。

『玖』 水果蛋糕的味道如何
蛋糕是很多人都愛吃的甜品,尤其是水果奶油蛋糕,味道不是一般的誘人,香甜美味,好吃又好看,我幾乎每周都會做一個水果奶油蛋糕給孩子們解饞,同時也是給我自己解饞。做了兩個菠菜戚風裸蛋糕,發到朋友圈裡,朋友們都說比買的還要誘人,買來的蛋糕可是捨不得放這么多新鮮水果的。
3、把菠菜汁放到一個大碗里,加上6個雞蛋的蛋黃。(我這里用的是小個頭的土雞蛋,所以用的是6個,如果是大個頭的普通雞蛋,5個就可以了)。
4、把蛋黃和菠菜汁攪拌均勻;
『拾』 水果千層蛋糕怎麼做好吃呢
水果千層蛋糕