一、生日蛋糕
食材
玉米油40克、牛奶60克、低筋麵粉60克、雞蛋4個、細砂糖50克、檸檬汁5至6滴、紅絲絨精華液12克、可可粉3克、夾餡裝飾用料、淡奶油300ml、細砂糖30克、水果適量。
做法
1、分離蛋黃、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油，充分乳化，加入紅絲絨精華液，攪拌均勻。
2、篩入低筋麵粉和可可粉，攪拌均勻，不要過度攪拌導致起筋，加入蛋黃，用手抽攪拌成細膩的麵糊。
3、蛋白中加入數滴檸檬汁後，打發蛋白至泡沫魚眼狀態時，將細砂糖一次性加入，蛋白打到細膩有光澤，可拉出小彎角。
4、將1/3蛋白霜加入蛋黃糊，拌勻，再回倒進蛋白盆，拌勻。
5、麵糊入28*28的方模，震模使蛋糕糊震平並震出氣泡。
6、烤箱中層，上下管170度烤25分鍾左右，出爐震模。
7、傾斜烤盤、捏著烘焙紙輕輕抽出蛋糕體到晾網上，撕開四周烘焙紙晾涼。
8、將心形圖案紙在蛋糕體上排列好，用小刀刻出形狀。同樣再烤出一盤蛋糕片，刻出心形。
9、水果洗凈，按需要的大小切好，淡奶油從冰箱冷藏室取出，加糖打發到裱花狀態。
10、選取中號圓孔裱花嘴，裝入裱花袋，再將打發好的淡奶油放入。
11、鋪好第一層心形蛋糕片，裱滿小圓球形，中間排放一些小粒水果，蓋上第二層心形蛋糕片。
12、小的心形蛋糕片同樣方法裱好，再在第二層蛋糕片表面裱滿小圓球，放上水果或其它喜歡的裝飾物完畢。
2. 8寸的蛋糕有多大圖片欣賞
生日蛋糕是我們生日餐桌上的必備實物。也基本上是我們每個人過生日的一個標志。
生日蛋糕雖然作為過生日的基礎，但是隨著社會的發展，大家對生日蛋糕的熱愛並沒有之前那麼濃厚。
現如今過生日，一般都只是定一個小蛋糕來烘托生日的氣氛。而8寸作為生日蛋糕的一個基礎尺寸，顯然是大家更加願意購買的。
但是這也涉及到另外一個問題，8寸的蛋糕會不會顯得太寒酸，太小氣呢，尤其是送人的時候？
8寸的生日蛋糕具體有多大,夠幾個人吃呢?
現在蛋糕行業的寸基本是指英寸，不太理解蛋糕尺寸的朋友就要注意了，這里的寸不是指厚度，蛋糕的厚度基本是一樣的，大概是在5、6厘米左右高。這里的蛋糕大小的英寸呢，指的是蛋糕面的一個直徑，所以8寸的生日蛋糕直徑大概是20厘米，夠食用的人數是3-5個人。
當然，蛋糕的切法也決定了食用的人數，如果只是表示一下意思，可能8寸的8個人吃也可以，所以大家可以大概比較一下蛋糕的尺寸及需求來訂購哦。
另外，還需要說明一下，8寸的生日蛋糕直徑20厘米指的是圓形的蛋糕，如果是方形蛋糕，那會相對小一些，因為方形蛋糕是從圓形蛋糕里切出來的，那麼方形蛋糕是對角線20厘米。所以這個問題尤其要注意哦。建議方形蛋糕10寸起訂比較好哦。
不管是為家人還是朋友或者愛人定製生日蛋糕，在定製蛋糕的時候需要考慮到比較多的原因的，不過最重要的原因是開心，對吧。
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生日 祝福語 ：
1. 時光永遠不會改變我對你深沉的愛戀，時間的流逝只會使它愈加深厚，祝你生日快樂，我的愛人!
2. 十年相守讓我倍感幸福，老公，不管以後遇到什麼事，開心的，煩惱的，挫折的，幸福的等等，我會永遠陪在你的身邊，與你同甘苦，共歡愉，相守一生。
3. 生活處處是考驗，無論時光如何連綿，願我們的真誠永遠，無論世事如何變遷，願我們的信任永遠，無論快樂還是悲傷，願我們的真愛永遠，無論貧窮還是富有，願我們的幸福永遠
4. 如果說，我的每一次思念可以化做天上飄落的塵埃，那麼不久，這個世界上將出現第二個撒哈拉沙漠。
5. 請記住有個人永遠愛你、需要你。用我全身心的愛祝你生日快樂!
6. 親愛的老公，我希望每天看到你的笑容，不要再背負太大的壓力;我希望能夠陪你到牙齒掉光，不管前面多少風雨，我們都能在一起。老公生日快樂，我愛你!
7. 親愛的老公，今天是你的生日，在這個特別的日子，我想你知道到，因為你的降臨這一天成了一個美麗的日子，註定你就是我的人。
8. 祈望你心靈深處芳草永綠，青春常駐，笑口常開。祝你生日快樂，健康幸福!
9. 老公今天是你的生日，感謝你的辛苦勞碌，感謝你給予我的關心、理解和支持。給你我全部的愛!
10. 老公，自從與你相遇相知，攜手走進婚姻的殿堂，到相依相伴的今天，雖然沒有他人般轟轟烈烈的愛戀，卻也從此心心相印，互敬互愛，彼此珍惜
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1.願愛洋溢在你甜蜜的生活中，讓以後的每一個日子，都象今日這般輝煌喜悅！
2.生糕，在中古時期的歐洲最初是只有國王才有資格擁有的，歐洲人相信，生日是靈最容易被惡入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡。流傳到現在，不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，在蛋糕上寫上美好的生糕祝福語，享受眾人給予的祝福。最新蛋糕圖片款式送閨蜜生日。
3.在這特殊的日子裡，所有的祝福都帶著我們的愛，擁擠在您的酒杯里，紅紅的，深深的，直到心底。
4.一天天滿懷著深切的思念，一天天回憶著夢中的笑臉，一天天期待著甜蜜的相見，一天天編織著幸福的明天，一天天構思著美好的祝願。寶貝，生日快樂！
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5. 8寸蛋糕多大圖片
一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，如果用重量單位來衡量的話，相當於兩磅，就是約900克，如果我們用普通老百姓的計量方法來計算的話為1斤8兩，可供5到8人食用。
做蛋糕的材料不同，那麼八寸大蛋糕的分量也會有所差異。平常生活中的生日蛋糕種類一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、乳酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等，不同食材做出的蛋糕味道有所差異，如果大家都特別喜歡吃某一種蛋糕，那麼八寸蛋糕最多分給六個人吃。
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生日蛋糕插蠟燭的由來
根據源於希臘。在古希臘，人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上，人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛，以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。
後來，隨著時間的推移，由於疼愛孩子，古希臘人在慶祝他們孩子的生日時，也總愛在餐桌上擺上糕餅等物，而在上面，又放上很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。
他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目，以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
6. 求幾張漂亮生日蛋糕的高清圖片，要高清的呀，謝謝大家了
7. 蛋糕尺寸對照表圖(生日蛋糕尺寸)
1、蛋糕尺寸對照表圖。
2、蛋糕尺寸大小參照圖片。
3、蛋糕尺寸表圖片。
4、蛋糕尺寸適合人數。
1.蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。
2.6英寸為24cm，2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
3.8英寸為32cm，4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
4.10英寸為24cm，6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
5.12英寸為30.48cm，10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
6.14英寸為356cm，12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
7.16英寸為40.64cm，14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
8.18英寸為50.5cm，18-22人食用，適用於各類中型慶典活動。
9.蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
10.蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
8. 誰有好看的生日蛋糕照片發出幾張看看
9. 生日蛋糕特殊點好看的圖片
10. 適合給爸爸生日蛋糕圖片精選
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爸爸生日簡短祝福語
1、 父愛，偉岸如青山;聖潔如冰雪;溫暖如嬌陽;寬廣如江海!老爸，生日快樂!永遠愛您女兒!
2、 父親的愛深沉而熱烈，給了我勇敢、堅定的信念，在為您點燃生日蠟燭的時候，我真心希望父親的生命之樹常綠!
3、 父親時時都有許多方法逗我開心，父親總最關心我一個，父親我愛你!祝生日快樂!
4、 花朝月夕，如詩如畫，有了爸爸的愛情，你一直都美麗而年輕，祝你生日快樂!當然也要謝謝爸爸。
5、 歡樂就健康如果我祝福能為您帶來健康源泉，我願日夜為您祈禱，生日快樂
6、 潔白的紙上該寫些什麼?當生日的蠟燭點燃時，我的祝願，我的思念，早已像童年的我，頑皮地擠了您一杯。
7、 今天是個喜慶的日子，在您辛勞了幾十年的今天，子孫歡聚一堂，同享天倫之樂，祝您壽與天齊，並祝美好明天!
8、 孔子雲：三十而立，四十而不惑，五十而知天命。到了五十歲， 則進入一種“明天理、順天意” 的境界，父親於我來說，就是一本網路書，教育我如何做人，就是一個港灣，永遠無條件的為我提供憩息之處，藉此機會，我要對我的父親說：感謝您與母親的辛勤勞苦養育之恩。
9、 滿臉皺紋，雙手粗繭，歲月記載著您的辛勞，人們想念著您的善良;在這個特殊的日子裡，祝您福同海闊、壽比南山，願健康與快樂永遠伴隨著您!
10、 夢境會褪色/繁花也會凋零/但您曾擁有過的/將伴您永存/生日快樂!