❶ 鮮奶草莓心形蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 65克4個
糖(蛋白) 66克
糖(蛋黃) 26克
水 40克
植物油 40克
低筋麵粉 66克
淡奶油 400ml
糖(淡奶油) 40克
草莓 半斤
鮮奶草莓心形蛋糕的做法
八寸固底模具塗黃油放入冷藏室幾分鍾撒乾麵粉,倒出後繼續冷藏

小貼士
下次還是用活底模,可以淡定些
❷ 草莓鮮奶茶蛋糕的好吃做法
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說到蛋糕相信很多女生和小孩子都特別喜歡,尤其是那種看起來特別精緻,顏色鮮艷的蛋糕,看一眼就非常饞了。很多蛋糕店裡的麵包,蛋糕工藝和製作方法都比較復雜,需要專門的學習,尤其是蛋糕上面特別精緻的裱花,想要製作出蛋糕店裡,形式各異的蛋糕,需要掌握很多的技巧,不僅花費較多的時間,還有可能學不會,所以呢,我們如果想要在家裡製作出蛋糕,完全可以化繁為簡。自己在家稍微的裝飾一下蛋糕,就非常的好看,而且不用太多的技巧,也不用花費太多的時間,就比如今天給大家分享的這款草莓蛋糕。
這款草莓蛋糕,是我認為最簡單的一款蛋糕做法了,很適合家庭食用,外形上有草莓進行點綴,顏值上很出眾,口感也超級棒,自己在家做選用最好的食材,吃起來安全放心。現在,市面上有很多的草莓價格,也比之前便宜了很多,我買的是15塊錢一斤,算比較便宜了,買來製作草莓蛋糕,家人都很喜歡吃,奶香濃郁,甜而不膩,比買的好吃多了,快過年了,家裡會來很多的小孩子,家裡有孩子的,做個草莓蛋糕,奶香濃郁,甜而不膩,孩子超級喜歡吃。
不僅是在逢年過節的時候做給孩子吃,就連孩子生日的時候自己也可以製作,簡約但是不簡單,看著就非常的有食慾,整個蛋糕香氣撲鼻,所以喜歡吃蛋糕的,就是自己在家裡做一下吧,馬上就快過年啦,趕緊學會這個草莓蛋糕的做法,等家裡來客人了作為飯後的甜點,非常的受歡迎,快過年了,做個草莓蛋糕,奶香濃郁,甜而不膩,比買的還好吃,一起跟著我來看看這款草莓蛋糕的具體做法吧。
草莓蛋糕。
食材:牛奶80克,玉米油50克,低筋麵粉90克,雞蛋4個,奶油草莓,白糖,檸檬汁,草莓醬。
第1步,准備4個雞蛋,把蛋清和蛋黃分離,蛋清中要無水無油才可以。
第2步,我們先准備一個小碗,裡面加入80克牛奶和50克玉米油,充分的攪拌至融化,然後加入90克的低筋麵粉,充分的攪拌均勻,再把4個蛋黃放進去拌勻備用。
第3步,4個蛋清加入幾滴檸檬汁,40克白糖分三次加入,用打蛋器攪打至有小彎鉤的狀態,就可以了。
第4步,取適量的蛋白放進蛋黃糊中,翻拌均勻,再倒進蛋白中,充分的翻拌均勻,就可以了。然後倒進烤盤上,震動出氣泡,放進去170度烤14分鍾。
第5步,取適量的奶油,加入一點白糖,攪打至有彎鉤的狀態,再加入適量的草莓醬,有一點粉粉的顏色會比較好看,攪打均勻就可以了。
第6步,我們用模具摳出圓形,底部鋪上一層麵包刷上一層奶油,放上一些草莓,再鋪上一層,連續鋪三層最上面,放上適量的奶油,再切幾片草莓放在上面,蛋糕的周圍抹上適量的奶油,再把切好的草莓片圍在上面,這款草莓蛋糕就做好了。
做法是比較簡單的,樣子看起來也比較好看。孩子非常的喜歡,奶香濃郁,甜而不膩,比買的好吃多了。
操作起來也比較簡單方便,不用太多的技巧,也沒有復雜的方法,喜歡的趕緊試一試吧,過年來客人了當成飯後甜點很棒哦
❸ 精美蛋糕圖片大全
精美蛋糕圖片展示
精美蛋糕圖片1:花朵蛋糕
精美蛋糕圖片2:水果蛋糕
精美蛋糕圖片3:水果蛋糕
精美蛋糕圖片4:愛心草莓蛋糕
精美蛋糕圖片5:草莓蛋糕
❹ 最近賣的很火的草莓蛋糕,是怎麼製作啊
用料
雞蛋 8個
牛奶 110克
低筋麵粉 160克
玉米油 80克
細砂糖 120克 味甜
草莓 10個
奶油 1000克
芒果 3個大
奶油用糖 100克
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕,很期待家裡有人過生日,因為這樣就可以名正言順的擼蛋糕。

❺ 給女朋友過生日買什麼樣樣式的蛋糕
現在蛋糕的種類非常多,我覺得給女朋友過生日的話,你可以先了解一下女朋友的興趣愛好,她對什麼感興趣,比如說我們可以在蛋糕上面寫兩個字。代表你的心意。
你還可以定做這種動物造型蛋糕,一個水果蛋糕都非常不錯,這種樣式的蛋糕主要是女朋友喜歡,他吃到的甜蜜的感覺就會非常的感動。
有些蛋糕還可以定製那種愛心的,有個心型的就表達了你對他的愛,這是最直白的。

❻ 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
雞蛋磕入打蛋盆內,加入細砂糖
步驟step
2

灑上少許的椰蓉當裝飾,大功告成了哦!
❼ 草莓生日蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
1、雞蛋分離蛋白和蛋黃。裝蛋白的盆要干凈無油。
2、蛋黃、20克砂糖、室溫軟化後的奶油乳酪一起攪打至均勻無顆粒。分次加入淡奶油,每次加入後都攪拌均勻。之後篩入低筋麵粉拌勻。
3、蛋白加入40克白砂糖,打發至濕性發泡——提起打蛋器時留下的尖角會彎曲即可。
4、蛋白和麵糊混合翻拌均勻。6寸深模,如果是活底模要外包2層錫紙防漏水。熱水注入烤盤中,把蛋糕模放入裝了熱水的烤盤里。烤箱170度,50-70分鍾。
5、烤好後晾涼,放入冰箱冷藏至少4小時後脫模。脫模後表面塗抹草莓醬,再用淡奶油加以裝飾。
