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羊蛋糕平面圖片

發布時間: 2022-11-04 22:39:50

生日蛋糕羊造型怎麼

用料

蛋糕胚

淡奶油

色素

美羊羊生日蛋糕的做法

  • 蛋糕胚一個

  • 來個細節

㈡ 喜羊羊造型裱花蛋糕的做法,喜羊羊造型裱花蛋糕怎麼做

食材
主料
六寸戚風蛋糕
2個
淡奶油
500g
糖粉
50g

輔料
食用色素
適量
黑巧克力
適量
步驟

1.烤制2個六寸戚風,晾涼備用。

2.其中一個蛋糕平剖三片。

3.然後用銳刀刻出喜羊羊臉部的形狀。

4.另外一個蛋糕,分別刻出身體、羊角和羊腿。

5.組裝蛋糕坯,如有不滿意的地方就修整一下。

6.淡奶油中加入糖粉。

7.打發到花紋細膩且清晰的狀態。

8.分別給喜羊羊的各個部位抹上夾層奶油,我是臉部分成三層,而其他部位分成兩層,那樣就會形成層次感。

9.抹好夾層後再給整個蛋糕坯抹上奶油。

10.用牙簽畫出喜羊羊的五官,勾勒出身體和鈴鐺。

11.用融化的黑巧克力畫出所有輪廓。

12.奶油分出小份,分別擠上各種食用色素,裝入放有圓點裱花嘴的裱花袋中,依次擠上各種顏色的奶油就完成了。

㈢ 萌羊生日蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

主料:雞蛋5個、白糖75克、玉米油30克、牛奶40克、低筋麵粉90克。

輔料:檸檬汁幾滴、鹽3克、藍莓粉2克、紅曲粉1克、草莓糖漿1克、糖粉20克、白巧克力50克、黑巧克力30克。


萌羊生日蛋糕的做法

1.、選好的萌羊圖案列印出來;

2.在列印的圖紙背面用雙面膠固定一張油紙,用夾板固定好;

3.用融化的黑巧克力勾畫出圖案的輪廓;

4.融化的白巧克力塗畫圖案白色部分,藍色部分用融化的白巧克力里加入藍莓粉調制後來塗畫,紅色部分用融化的白巧克力里加入草莓糖漿調制後來塗畫,肉色部分用融化的白巧克力里加入紅曲粉調制後來塗畫,紅曲粉少加一點喲,顏色比較淡;

5.、用各色巧克力寫出生日快樂的英文字母;

6.接著做一個八寸的戚風蛋糕,將雞蛋蛋黃和蛋白分別打入干凈的容器里;

7.蛋黃里加入牛奶、玉米油、鹽,加入過篩的低筋麵粉,用刮刀拌勻;

8.蛋清里加入幾滴檸檬汁,分三次加入白糖,打至硬性發泡;

9.將蛋黃糊和蛋白充分混合均勻,用上下翻拌、切拌的方式混合均勻;

10.倒入八寸蛋糕磨具里,震動幾下去掉多餘氣泡;

11.放入預熱的烤箱中下層,上下火,170度,60分鍾;

12.蛋糕出爐後切成三片,奶油加入糖粉打發,取一片蛋糕表面抹上適量奶油再蓋上一層蛋糕片,再抹上適量奶油再蓋上第三片蛋糕片,表面盡量抹平,四周稍微抹一下;

13.將做好的巧克力圖案放在上面;

14.做好的「生日快樂」英文字母放好;

15.周圍用奶油擠上簡單的造型。

㈣ 小羊蛋糕怎麼做

用料
戚風蛋糕胚 一個
鮮奶油 700g
干佩斯 300g
小羊羊蛋糕的做法
烤制一個戚風蛋糕

用干佩斯捏出裝飾人偶,用刻模和硅膠模製作若干裝飾配件

蛋糕分層抹面

將晾好的配件逐一裝飾到蛋糕上,注意翻糖遇淡奶油會化,需要用奶油霜或巧克力抹在和蛋糕的接觸面上防止融化,然後進行粘貼。

㈤ 萌羊羊小蛋糕的做法,萌羊羊小蛋糕怎麼做好吃

1.先來做蛋糕吧,黃油用小火加熱至沸騰狀態。

2.倒入過篩後的低粉,關火,拌勻。

3.倒入牛奶,拌勻。

4.蛋黃分次加入,拌勻後再加餘下的。

5.蛋白加糖和玉米澱粉,打發至硬性發泡。

6.蛋白分三次和蛋黃拌勻。

7.倒入小紙杯中,入烤箱烘焙。

8.乳酪和黃油軟化後,加入糖粉,攪打至蓬鬆狀態。

9.舀一些乳酪放在紙杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圓球狀。

10.將一些黑巧克力溶化,擠出羊角和羊羊眼睛的形狀,放入冰箱冷藏備用。

11.淡奶油加糖粉打發。

12.用裱花嘴擠在羊羊頭上,再粘上羊角及眼睛等部分即可。

㈥ 喜羊羊與灰太狼之青草蛋糕圖片

http://screen.uimg.cn/b6/47/.jpg

㈦ 的做法,懶羊羊水果奶油蛋糕怎麼做好吃,懶

  • 主料

  • 雞蛋

    3隻

  • 低筋麵粉

    60g

  • 輔料

  • 色拉油

    30g

  • 牛奶

    40g

  • 砂糖

    55g

  • 淡奶油

    350g

  • 糖粉

    35g

  • 黃桃肉

    適量

  • 黑巧克力

    適量

  • 步驟

  • 1.把牛奶與色拉油倒在牛奶鍋中煮沸冷卻,加入過篩的低筋麵粉攪拌。

  • 2.加入蛋黃,每次攪拌均勻後再加另一隻

  • 3.蛋白打少量起泡加入玉米澱粉與白醋,糖分三次加入蛋白中打發至細膩硬性發泡。

  • 4.蛋白與蛋黃糊均勻成蛋糕糊,倒入模具中,160度烤50分出爐倒扣冷卻。

  • 5.蛋糕平切為三層,一層上抹上奶油輔一層黃桃肉粒,再加一層,直到三層輔完。

  • 6.在蛋糕外層抹上奶油,最後抹平即可。

  • 7.用竹簽在蛋糕面上挑上懶羊羊圖案

  • 8.再用溶化的黑巧克力擠在懶羊羊圖案上

  • 9.用奶油圓花嘴裱花在懶羊羊頭上,顯得更有立體感。

  • 10.蛋糕表面擠上用橙葉果珍粉與奶油均勻的小花,蛋糕完工了。

㈧ 喜羊羊蛋糕怎麼做如何做好吃

食材明細
雞蛋8個
牛奶120克
玉米油120克
低粉180克
玉米澱粉(加到蛋白里的)20克
糖160克
奶油350克
巧克力煉乳適量
草莓果醬適量
黃桃罐頭適量
黑芝麻粉(裝飾鼻子和眼睛)適量
大棗濃漿(做喜羊羊的膚色和嘴)適量
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
普通難度
喜羊羊蛋糕的做法步驟

1
將材料稱量好。

2
蛋白和蛋黃分好,要放在無水無油的盆里。

3
蛋黃和玉米油,牛奶混合均勻。

4
加入過篩好的麵粉,拌勻(翻拌,避免麵糊出筋。)

5
蛋白里加入幾滴醋,攪拌到蛋白沒有液體,呈現粗泡的時候第一次放糖,要分三次加入。20克的玉米澱粉分兩次加入到蛋白里。

6
蛋白稍微細膩些第二次加糖。

7
蛋白表面出現紋理時第三次加糖。

8
蛋白打到出現直角。

9
盆倒扣不會流動,淌出。烤箱預熱160度。

10
挖三分之一的蛋白與蛋黃糊拌勻,(翻拌,避免劃圈消泡)

11
蛋黃糊和剩下的三分之二蛋白拌勻,倒入模具,震出大氣泡。放入烤箱倒數第二層,160度30分鍾,再轉150度70分鍾。

12
烤好了。

13
倒扣在烤網上晾涼。

14
奶油,草莓果醬,黃桃罐頭切丁准備好。

15
巧克力煉乳用來勾勒線條和畫喜羊羊的羊角,黑芝麻粉用來畫眼睛和鼻子,玻璃瓶裡面裝的是自己做的大棗枸杞濃漿,用來做喜羊羊的膚色和嘴。

16
巧克力煉乳裝入保鮮袋,黑芝麻粉加巧克力煉乳裝入保鮮袋。

17
把大棗枸杞濃漿過濾好。

18
奶油打發好,很穩定的樣子。

19
取出一小部分奶油和大棗濃漿混合備用。

20
蛋糕坯脫模。

21
切成三片。

22
抹上奶油,再加入草莓果醬,蓋上蛋糕片,第二層抹上奶油,加入黃桃罐頭丁,蛋糕片蓋好。

23
將奶油均勻的塗在蛋糕上。

24
用牙簽畫出喜羊羊。

25
用加了大棗濃漿的奶油做喜羊羊的臉和耳朵,加了黑芝麻粉的煉乳做眼睛,眼線和鼻子,剩下的奶油裝入保鮮袋擠出羊毛的感覺,最後用巧克力煉乳畫出羊角,再勾勒出喜羊羊的線條。(直接用大棗濃漿裝飾喜羊羊的嘴)

㈨ 裱花蛋糕的做法,喜羊羊造型裱花蛋糕怎麼做

1.烤制2個六寸戚風,晾涼備用。

2.其中一個蛋糕平剖三片。

3.然後用銳刀刻出喜羊羊臉部的形狀。

4.另外一個蛋糕,分別刻出身體、羊角和羊腿。

5.組裝蛋糕坯,如有不滿意的地方就修整一下。

6.淡奶油中加入糖粉。

7.打發到花紋細膩且清晰的狀態。

8.分別給喜羊羊的各個部位抹上夾層奶油,我是臉部分成三層,而其他部位分成兩層,那樣就會形成層次感。

9.抹好夾層後再給整個蛋糕坯抹上奶油。

10.用牙簽畫出喜羊羊的五官,勾勒出身體和鈴鐺。

11.用融化的黑巧克力畫出所有輪廓。

12.奶油分出小份,分別擠上各種食用色素,裝入放有圓點裱花嘴的裱花袋中,依次擠上各種顏色的奶油就完成了。

㈩ 羊生日蛋糕的做法,喜羊羊生日蛋糕怎麼做好

食材
主料
雞蛋
4個
低粉
70g
葡萄籽油
35g
牛奶
35g
白砂糖
70g

輔料
泡打粉
1勺

1g
檸檬汁
適量
黑櫻桃罐頭
適量
淡奶油
350g
巧克力
適量
食用色素
適量

步驟

1.蛋白蛋黃分開。將蛋黃中加入25g砂糖打勻,分別、分次加入牛奶和葡萄籽油打至乳化

2.所有粉類一起過篩加入

3.攪拌成光滑麵糊

4.蛋白加少許鹽和檸檬汁(或塔塔粉)打至大泡後分三次加入白砂糖45g,打發。

5.打好的蛋白一半加入蛋黃糊中切拌均勻,再倒入到餘下的蛋白中切拌均勻

6.將蛋糕糊入模,震出氣泡,放入提前預熱好的烤箱中,170°烤50~60分鍾

7.烤好的蛋糕倒扣晾涼、脫模,均分成3份

8.淡奶油加適量糖打發,取一少部分加入切碎的黑櫻桃罐頭攪拌均勻做蛋糕的夾層

9.用白色奶油薄薄一層抹面

10.用牙簽在表面按圖畫出喜羊羊的輪廓線條,巧克力碎裝裱花袋中隔水融化,剪小口,按事先畫好的線條描畫輪廓

11.白色頭發部分用圓形花嘴

12.其他顏色分別用少許食用色素調成,添入其中就好

13.最後將四周表貝殼花邊,撒少許彩色糖珠即可

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