『壹』 巧克力蛋糕的做法
小貼士
1}這個蛋糕我烤了30分鍾,我家的烤箱有點舊了。各家的烤時間根據自家的烤箱情況一般20-30分鍾。
2}出爐前可以拿個牙簽插進蛋糕如果牙簽干凈,那麼蛋糕就烤好了,反之就沒烤好還要繼續烤。
『貳』 香濃巧克力小蛋糕怎樣做
香濃巧克力小蛋糕怎樣做
手把手教你做香濃的巧克力蛋糕。香濃的巧克力,滿滿的幸福感。教大家如何製作喜歡的巧克力蛋糕!
另外一種做法,
材料:
巧克力蛋糕粉120g、黃油60g、葡萄乾1把、雞蛋2隻、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。
做法:
1、雞蛋2隻+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊備用;
2、所有材料簡單拌勻,別攪上勁;
3、倒入套了蛋糕紙的MUFFIN紙杯,這樣比較容易脫模;
4、烤箱預熱180度,上下火烤30分鍾;
5、時間到出烤箱,脫模放涼即可;
『叄』 巧克力蛋糕怎麼做
食材明細
主料
蛋糕粉一袋
可可粉一袋
巧克力一袋
雞蛋2個
牛奶60ml
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
簡單難度
14
外邊的巧克力皮是脆脆的,裡面的蛋糕是濕軟細嫩的,很不錯的口感!
巧克力蛋糕的做法步驟
小竅門
買不到原裝的親可按下重量酌情配製。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。
『肆』 巧克力蛋糕的好吃做法
薩赫蛋糕(奧地利傳統巧克力蛋糕)
『伍』 黑米蛋糕怎麼做
黑米是我們生活中常見的一款食材,一年四季都可以用來煮粥,或者蒸米飯,營養豐富口感好,深受大家喜愛。近年來,黑米不僅可以煮粥,還可以磨成麵粉用來蒸饅頭,做麵包,甚至蛋糕,做好的蛋糕比用蛋糕粉烤出來多了一份黑米的米香,全家都愛吃。黑米戚風蛋糕的做法和普通戚風蛋糕的做法相同,簡單又方便,很多新手也能上手,做出來的蛋糕,蓬鬆柔軟又細膩,比饅頭好吃吃多了。
小貼士:
1、黑米粉比低筋麵粉相比粗點,所以容易消泡,蛋黃糊和蛋白糊混合的時候,速度一定要快。
2、烘烤時間和溫度,大家可以根據自己的烤箱脾氣,適當調整。
『陸』 黑米的營養價值高,黑米蛋糕的做法有哪些
黑米的營養價值很高,做法也是多種多樣,其中黑米蛋糕深受老人孩子的喜愛,既可以作為主食,還可以作為小點心。外面購買的黑米蛋糕衛生和用料根本無法保障,媽媽不妨嘗試著在家裡給孩子製作一份黑米蛋糕,既好吃有營養。
烤箱提前預熱,把黑米糊放入烤箱當中,170度上下火烤40分鍾左右,放涼之後就可以脫模了,好吃的黑米蛋糕製作完成。因為每一種米的吸水性都不同,所以大家可以根據自家米的特性來慢慢的加水,如果水太多的話,可能會導致黑米蛋糕太黏,水少的話則是會導致太硬。烤箱的脾氣也不太一樣,所以還是要根據情況來具體判斷。喜歡吃果乾的,可以在烤制黑米蛋糕之前往裡面加入一些葡萄乾,蔓越莓,吃起來更加酸酸甜甜。
『柒』 黑色的蛋糕叫什麼 請問這個黑黑的蛋糕就什麼名字
黑色的蛋糕是巧克力,巧克力蛋糕多數人都愛吃。
『捌』 巧克力蛋糕怎麼做
巧克力蛋糕好吃做法
食材准備:松餅粉,巧克力醬,雞蛋
做法步驟:巧克力醬置入電鍋內溶化,
取出溶化巧克醬,打入兩顆全蛋,拌勻
分次加入松餅粉,擾拌均勻後,敲出空氣
烤箱預熱後,置下層,上火180度,下火180度,烤5分鍾後上火150度,下火200度,烤20分鍾即可。
松餅粉是做松餅的原材料,而松餅是咖啡店中一款小點心,也是做巧克力蛋糕的好材料。做法簡單,營養豐富。
雞蛋營養價值:
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
巧克力(醬)可以舒緩情緒、緩解腹瀉、預防感冒、美容護膚、延緩衰老、有益心臟,巧克力的主要成分為可可脂,可可脂中含有可可鹼。
『玖』 黑巧克力蛋糕卷怎麼做
這款巧克力蛋糕原配方來自@自由的路希文,做法結合巧克力蛋糕的特點進行了調整,蛋糕糊不消泡,無黑點沉底,厚度適中,成品松軟可口,我個人非常滿意。
食材 牛奶52克 色拉油40克 法芙娜可可粉15克 低粉37克 蛋黃4個 蛋白4個 細白糖60克
步驟
小貼士
165度是適用我家烤箱的溫度,大家以平常自家蛋糕片的烤溫自行調整我