A. 足球蛋糕的花紋怎麼做
用料
八寸正的芭比蛋糕胚
2個
淡奶油
適量
黑巧克力
適量
牙簽
隨意
足球生日蛋糕的做法
烤制2個芭比戚風蛋糕胚,並分別分層三層共六層備用
先把其中一個芭比蛋糕胚頂部那一片蛋糕胚放最下面,之後開始抹淡奶油加水果,之後依次放分層的第二片、第三片(最大的那片)抹淡奶油加水果。然後再依次放另外一個芭比蛋糕胚三片抹淡奶油加水果。此處注意:先放最大的那片蛋糕胚,之後放第二片,最後放最小的蛋糕胚頂部那一片!因當時忘記拍整個過程圖了,只能文字敘述了。有機會下次補上!
之後開始給基本成球形的足球蛋糕抹面。這個地方抹面不用抹的太光滑,只要後面用牙簽畫足球六邊形和五邊形能看清楚就行。因之後會用裱花袋擠小圓點在上面,即使你抹面再光滑也看不見額
(*∩_∩*)嘻嘻
ps:這個地方抹面的時候一定要注意抹的時候順著蛋糕胚弧度(兩頭小中間稍
微鼓)來抹額,這樣做出來的足球才會圓額!
之後用牙簽在基本抹好面的球形蛋糕胚上定位畫出第一個五邊形(這點很重要額!),之後以這個五邊形為中心點依次畫出第二圈的五個六邊形。以此類推畫出下面的五邊形六邊形。這個地方也忘記拍照了,有機會又再補上!^_^^_^
之後1:1的黑巧克力和淡奶油融化做成甘納許開始給之前用牙簽畫的五邊形六邊形勾邊。邊勾好後就開始用裱花袋裝上兩種顏色的淡奶油開始不停的擠小圓點吧!直到擠的你眼冒金星,兩眼發花,手軟手酸為止!哈哈^_^…………
棕色淡奶油我是直接加的甘納許調色的。健康又美味!不喜歡色素,個人有點介意色素^_^
這里注意的是如果你擠小圓點擠到最下面最下面靠近蛋糕盒位置的時候,如果你感覺不好擠了,需要傾斜一定角度才能擠,那麼恭喜你,你做出來的足球一定一定很圓很圓很像很像額!
B. 男朋友快過生日了,想自己設計一個蛋糕,請大家提意見。。。他喜歡音樂,單車和足球。。。最愛足球。。。
他最喜歡哪只球隊,就做一個那隻球隊隊徽的蛋糕,最喜歡球員的也行。
C. 足球蛋糕怎麼做
足球蛋糕的做法
一:材料
原料:雞蛋3個、蜂蜜50克、細砂糖25克、低筋麵粉100克、玉米油20克、牛奶20克、鹽1克
裝飾原料:淡奶油200ml、砂糖30g、軟質巧克力醬、小號菊花嘴、裱花袋、綠色色素少許
電動打蛋器,麵粉篩,紙杯,烤箱,裱花袋
三:做法
1、將糖、鹽、蜂蜜、蛋打入盆中。
2、打蛋盆坐約40左右的溫水中,隔溫水用電動打蛋器打發至濃稠,即提起打蛋器後,滴落蛋糊不易滴落。
3、分兩次將麵粉篩入蛋糊中。
4、用蛋抽以井字弄切拌、翻拌方式輕拌勻,注意不要要劃圈拌,以免消泡。
5、牛奶和油攪拌均勻至完全融合。
5、將拌好的麵糊刮一鏟至牛奶油中,輕拌勻,再將拌好的這部分油蛋液倒回至蛋糊中,以同樣方式輕拌均勻;
7、將拌好的麵糊入紙杯約7、8分滿。
8、入預熱180度的烤箱,18-20分鍾左右,至表面金黃即可。
【裝飾】:
1、淡奶油冷藏12小時以上,放置無油無水的盆中分三次加入砂糖打發。
2、另取一隻蛋糕從中間切開。
3、杯子蛋糕表面抹一層薄奶油,將切好的蛋糕擺在上面,修去邊緣稜角。
4、在擺好的蛋糕上均勻抹上一層奶油。
5、將軟質巧克力醬裝入裱花袋,先勾出足球圖案。
6、軟質巧克力醬,填充部分五角形。
7、另取一去裱花袋裝入打發的淡奶油填充剩餘五角形。
8、部分打發淡奶油中調入綠色色素打勻,使用小號菊花裱花嘴在蛋糕周邊擠出青草花形即可。
D. 一個愛踢足球的獅子座男人生日,做一個足球題材的蛋糕好呢還是做一個獅子座題材的蛋糕好
足球題材的。男生對於星座不是很在意,但是對於愛好很在意。剛好你送他自己喜歡的東西,表明你很懂他。男人,不在乎女人有多漂亮,在乎女人有多懂他。望採納,謝謝!
E. 如何做特別的,具有創新性的蛋糕
想做特別的蛋糕,首先你要有創意,最好畫成圖片。接下來最重要的是裱花了。比如你喜歡姚明,還可以做一個姚明投籃造型的生日蛋糕,酷吧!
你可以到廈門7點自造DIY烘焙館來做。有專業西點師傅教你做,還有200多種個性圖案供你參考。
上個月,有一個廈門大學的學生,在7點自造DIY烘焙館明發總店,花了三個半小時,做了一個1米長的C羅踢足球的生日蛋糕。我覺得就非常有特色。
F. 足球生日蛋糕的做法
生日蛋糕的做法
主料
雞蛋
5個
砂糖
90g
色拉油
40ml
牛奶
40ml
低筋麵粉
90g
輔料
泡打粉
2g
鹽
2g
塔塔粉
2g
裝飾水果
適量
巧克力醬
適量
淡奶油
適量
步驟
1.整備材料
2.慢慢將牛奶加入色拉油中,邊倒邊用打蛋棒攪勻
3.加入篩過的低筋麵粉和泡打粉,攪拌沒有乾粉即可(不要多拌,否則出筋)。
4.分兩次加入蛋黃,攪成蛋黃麵糊,盆上蓋上紙防干;(用手動打蛋器)
5.蛋白用電動打蛋器低速打出大氣泡時加入塔塔粉和鹽,再邊逐漸加入砂糖,中速打至中性發泡,再低速打一下使蛋白細膩;
6.1/3蛋白先加入蛋黃糊中混合均勻,再加入1/3用膠刀切拌混合,拌勻後再倒回剩下的蛋白中切拌均勻(不要攪拌,否則會消泡,蛋卷發不起來);
圓模倒進麵糊,刮平表面,輕輕敲兩下去除氣泡
7.烤箱先預熱180度15分鍾,把烤盤放進中層用175度烤15分鍾。
蛋糕膨出1cm左右,表面金黃時,用牙簽插一下,如果沒有沾麵糊就好了
8.取出倒扣烤網上,冷涼脫模,開始裱花吧。
9.一分兩半
10.抹上打發好的淡奶油,放上椰果
11.蓋上上蓋,抹平奶油
12.咱不是專業人士,先用盤子試驗一下
用的巧克力醬
13.寫好嘍,放上草莓裝飾表面
G. 有沒有足球型生日蛋糕的圖片~
這幅?(希望被採納,謝謝)
H. 怎麼畫生日蛋糕簡單又漂亮
怎麼化生日蛋糕簡單又漂亮,詳細步驟。.
首先確定主體的位置,勾勒出一條線做蛋糕的底,畫上不可缺少的蠟燭。
2.為蛋糕添加小細節,做出奶油滑落的效果。
3.用彩筆為蛋糕上色,添加一些小細節,在蛋糕旁邊畫上裝飾物,蛋糕簡筆畫完成。