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鎮江元亨蛋糕店水果蛋糕圖片

發布時間: 2022-10-21 02:48:27

Ⅰ 8寸水果蛋糕圖片

Ⅱ 水果夾層蛋糕圖片,夾層是什麼水果

夾層可以放各種水果,根據自己的口味來設定,下面介紹一款夾層蛋糕的做法:
主料:低筋麵粉60克、牛奶60克、玉米油60克 、細砂糖70克(其中10放蛋黃里)、雞蛋6個
配料:細鹽1克、檸檬汁或白醋2滴 、奶油300克、糖粉30克(加入打發奶油) 、芒果或草莓切小塊400克
水果夾層蛋糕的做法
1.先把蛋黃、蛋清分開到兩個無油無水的盆里。

A、把6個蛋黃加入10克細砂糖、50克玉米油、1克鹽用手動打蛋器攪打均勻、加入60克牛奶或水打勻、加入60克低粉攪拌均勻備用。B、6蛋白打起大泡加1滴白醋、分三次加入60克細砂糖打至中硬。

2.打好分兩次拌入蛋黃麵糊里,把攪拌好的麵糊倒入墊好油紙的烤盤,用刮板刮平。放入已經預熱十分鍾以上的烤箱里。

3.170度烘烤20分鍾烤至上色滿意取出,連帶油紙從烤盤里拖出放涼網上。 (要以自己烤箱溫度調整) 這時可以去切水果和打發300克奶油。

4.冷卻後倒扣在涼網上把油紙撕掉,再倒扣回油紙上用長的麵包刀先對半切。

5.再把兩片蛋糕疊起來切出18cm的正方形。

6.剩下兩條大約是20x10cm的。

7.剪一張17cm的正方形油紙放案板上,或者用蛋糕紙托也行。

8.把兩片小的蛋糕片平放在最底層,抺上一層薄薄的奶油。

9.均勻的撒上切小塊的芒果或者草莓粒。

10.再上一些奶油均勻抹平,固定一下水果粒。

11.蓋上一張蛋糕片用手輕輕按壓一下固定好位置,然後重復一遍就可以了。

12.鋪好兩層水果後表面上一層比較厚的奶油,用干凈的抹刀抹平,再用帶齒的三角板對角刮幾下。

13.刮好表面用帶齒的長刀推拉式將四邊切掉修整一下,這樣看下去更整齊些。

14.最後放上自己喜歡的水果,一個漂亮的生日蛋糕就完成了,其他的自由發揮。

Ⅲ 超簡單的水果拼盤蛋糕圖片

Ⅳ 櫻桃水果奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料

主料:安佳奶油250ml;
輔料:櫻桃適量、乳酪蛋糕2個、白糖40g

奶油櫻桃蛋糕

  • 1

    鮮奶油倒在盆里,盆下面放冰水

  • 小貼士

    1.事先把一盆水放冷藏室里
    2.奶油不要打發過了
    3.奶油在裱的時候很容易就化了,可以戴個手套
    4.裱好後忙冷藏,吃的時候再拿 出來

Ⅳ 關於鎮江元亨蛋糕的

要100多呢,現在好像漲價了,不過元亨蠻好吃的

Ⅵ 六寸的元亨水果蛋糕多少錢啊

56元

Ⅶ 鎮江哪裡買生日蛋糕好

元祖的要事先預定,因為那個下面是果凍,做起來有點麻煩,而且吧,本人覺得不好吃。。
好利來比較適合大眾,價位適中,做法穩健,不花哨,蛋糕中規中矩。。
莎莉文,南京的牌子,價格貴,做法花哨,蛋糕有一點創意。。
元亨,價格有點貴,蛋糕新穎(越新穎越貴,不過能接受)。。

Ⅷ 元亨六寸蛋糕多少錢啊

元亨最小的八寸吧

Ⅸ 歐式水果蛋糕,一層八寸,上面有兩個小壽桃,照片,我要的是照片


壽桃蛋糕