① 蛋糕的做法家庭做法
家庭蛋糕的做法
步驟step1
如果你想蛋糕上下都有你要添加的輔料(紅棗,葡萄乾等)那你可以倒一層撒一層,這樣就可以了
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② 求一張卡通人物單手捧著蛋糕的圖片 急!!!
一盤麵包行不,右手拿的
③ 電腦上怎麼自己畫一個蛋糕
1、打開ps軟體(Photoshop圖像處理軟體)
2、打開手繪的蛋糕圖片
④ 彩虹蛋糕切片圖片和做法有嗎
方法/步驟
1
雞蛋和白砂糖放入容器中,隔熱水用打蛋器打發。當蛋液溫度達到40度左右時離開熱水,繼續用打蛋器打發至表面形成紋路且不會消失。
⑤ 如何手繪蛋糕
這個概念有兩種解釋,分別是:
1、如果是做手繪蛋糕,當然是找一個手繪稿,然後將蛋糕用奶油抹面,然後用巧克力勾線,在相應位置用奶油擠花或者用果占填充。
2、如果是蛋糕手繪圖 ,那麼就是找一個蛋糕圖片,用馬克筆在紙上畫出來。一般是先用鉛筆勾線,然後由淺入深上色,最後用黑色記號筆勾一下輪廓。
⑥ 虎皮蛋糕怎麼做
教你自己在家做虎皮蛋糕,干凈,衛生,無添加,學會後不用買了
春天,孩子挑食就做它,軟綿香甜,營養豐富,孩子超愛吃。這幾天春風天天刮,春天就這樣悄無聲息的到來了。春天是我們大家都喜歡的季節,也是孩子生長發育的黃金季節,這個時候家長們就會給孩子補充更多的營養,但是往往是這個時候孩子們都會出現挑食的狀態。因為這個時候天氣溫度都是比較好的,很多人都喜歡帶孩子外出遊玩,因此孩子貪戀著打鬧遊玩,就會不老實吃飯,所以家長們很是著急。而在我家,只要孩子不老實吃飯,我就做它吃,軟綿香甜,營養豐富,孩子超愛吃。
這款美食就是虎皮蛋糕,是由雞蛋和麵粉製作而成的,營養豐富,我經常做給孩子吃。我想喜歡吃虎皮蛋糕的不只是孩子們吧!平時生活中很多大人也是對它情有獨鍾,但是最關鍵的是自己喜歡吃,但不會做,只好買著吃。今天就幫大家解決這道難題,接下來就教大家做虎皮蛋糕,學會後不用買了,並且自己做得干凈衛生,無添加。大家往下看吧!
【食材】:雞蛋,玉米油,牛奶,白糖,麵粉,醋,澱粉,等。
【製作方法】
1、首先准備雞蛋4個,玉米油50克,牛奶50克,白糖30克,麵粉50克,醋少許,備用。
2、把蛋清蛋黃分離放到各自的碗中,把蛋黃攪拌均勻,加入牛奶繼續攪勻,再加入油攪勻,再加入麵粉,充分翻拌均勻,攪拌至細膩又粘稠的狀態。再把幾滴醋加入蛋清內,開始打發,再把白糖加進來,打發至紋路越來越清晰,拎起打蛋器有尖角就可以了。
3、把烤箱提前預熱好,上下火180度。再取一半的蛋清放入蛋黃碗內翻拌均勻,要翻拌,不要攪拌,拌好之後再把它倒入剩餘的蛋清內,翻拌均勻。
4、烤盤內鋪上油紙,把翻拌好的蛋液倒入烤盤內,鋪平,稍微震盪一下,防止有氣泡產生,放入預熱好的烤箱中層,上下火180度烤15分鍾,烤好之後,取出來放涼。
5、准備虎皮的材料,准備8個雞蛋,把蛋清的蛋黃都分離好,放入各自碗中。蛋清不用,在蛋黃碗裡面加入白糖30克開始打發,看蛋黃開始變白,體積明顯變大,紋路越來越清晰,拎起打蛋器能寫字並且不會及時的消失就可以了。再加入15克的玉米澱粉,翻拌均勻,倒入鋪好油紙的烤盤內,上下火200度,烤8分鍾,看到烤箱內虎皮已經形成即可出爐,放涼。
6、把淡奶油提前2個小時放到冰箱冷藏,取出來之後加入適量的白糖打發至硬性的狀態,備用。
7、把蛋糕皮的邊緣斜刀切下來,再在蛋糕皮上面均勻地抹上奶油,再把它從一端捲起來,卷好。把虎皮鋪上一層油紙,把底部的油紙撕去,均勻地抹上一層奶油,再把先卷好的蛋糕卷放在上面,直接卷緊油紙,包好。放到冰箱冷藏1小時,之後取出來,切去邊緣,再切成自己喜歡的塊,即可開吃。
小貼士:
1、做虎皮的時候,一定要把蛋黃打發的能寫字並且字不會立馬消失才可以。這是蛋糕起虎皮的關鍵。有時候把蛋黃打發的能寫字但是立馬會消失,那樣效果就不好了。
2、蛋糕卷好之後放入冰箱冷藏一下,更方便蛋糕成型,切的時候方便切。
這樣做的虎皮蛋糕,看上去非常有食慾,吃著軟綿又香甜,最主要的是自己做得蛋糕乾凈,衛生,無添加,吃著開心又放心,大家趕快試試吧!
⑦ 裱花蛋糕有哪些
蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。
常用的製作工藝有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,開口笑,棉花包,沙拉條,比薩餅,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
適用范圍
(一)、蛋糕類:海綿蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白蘭地蛋糕、大鼓餅、水果條、牛油戟、戚風蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、熱亞娜蛋糕
蛋糕裱花(6張)
(二)、酥類:蛋黃酥、鳳梨酥、蝴蝶酥。
(三)、餅類:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦 片,包餅,椰絲圈。
(四)、水果類:水果甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果醬排。
(五)、裝飾皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力架,木輪紋。
⑧ 想找一些生日蛋糕的圖片
給你金鳳呈祥和好利來的網址吧,上面蛋糕圖片要多少有多少
http://www.jfcx.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/welcome.html
http://www.maidangao.com/market/
⑨ 油畫風蛋糕記錄的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
奶油霜(也可以是豆沙霜) 若干
食用色素(水性) 若干
油畫風蛋糕記錄的做法
抹面(這里演示的是奶油霜或豆沙霜抹面,淡奶油抹面不適用這種方法)油畫風蛋糕記錄的做法 步驟1
按蛋糕大小調整圖片尺寸,糯米紙描出輪廓,剪出圖案油畫風蛋糕記錄的做法 步驟2
將修剪的圖案輪廓放上蛋糕油畫風蛋糕記錄的做法 步驟3
調色油畫風蛋糕記錄的做法 步驟4
用油畫工具刀,按輪廓按色塊描繪花朵和花枝油畫風蛋糕記錄的做法 步驟5
油畫風和裱花結合的效果更贊
⑩ 如何手繪蛋糕
用料:黑巧克力、白巧克力、食用色素
手繪蛋糕的做法
在一張底紙上畫上喜歡的圖案。如果不會繪畫可以從網上下載列印