用料
8寸戚風蛋糕一個
水果若干
奶油霜若干
小豬生日蛋糕的做法
蛋糕烤好,打發奶油,中間填充水果,抹面後轉引小豬,裝飾好韓花。
裝盒。開動!!!
② 顏值爆棚的網紅款焦糖芝士蛋糕怎麼樣做味道鮮美,上桌非常受歡迎
焦糖芝士蛋糕
用料
奶油乳酪 200g
白砂糖 40g
雞蛋(室溫) 2個
酸奶 100g
焦糖 25g
玉米澱粉 10g
奧利奧餅干碎 100g
黃油 40g
焦糖餅干 11片
做法步驟
8、上、下管150,水浴法烘烤40-50分鍾左右,脫模放涼即可。
小貼士
1、奶油乳酪要提前室溫軟化。2、不要忘記麵糊過篩。3、本次用的模具是20.5*20*4.5cm的模具。4、焦糖醬製作:17g砂糖小火熬制琥珀色,加入8g淡奶油、0.1g海鹽,熬制即可。
③ 秦沛77歲慶生照曝光,手捧乳豬造型蛋糕對鏡燦笑,他有哪些優秀作品
秦沛是著名的影視劇演員,秦沛的作品有很多,他在《親愛的熱愛的》,《我的時代你的時代》裡面扮演韓商言的爺爺,《辣媽正傳》中飾演夏冰的爸爸,在《桃姐》中飾演堅叔,在《北京遇上西雅圖之不二情書》中飾演林爺爺,在周星馳版的《鹿鼎記》中飾演吳三桂。
秦沛在孫儷,張譯主演的《辣媽正傳》中飾演夏冰的爸爸,這位爸爸非常慈愛,得到了大家的喜歡。秦沛一輩子都在拍戲,演戲已是他生命中不可或缺的一部分,同時他待人熱情,得到了後輩的喜歡,更得到了觀眾的熱愛。秦沛在電影《桃姐》中飾演堅叔,他在《誤殺》中飾演頌恩,在《我的1000萬》中飾演楊健。
秦沛還在古裝片《鹿鼎記》中飾演了吳三桂,他和周星馳,溫兆倫,邱淑貞,張敏一起合作。秦沛在《向幸福出發》中飾演葉雙城,在《尋找北極光》中飾演鄒遠衡。
④ 網紅古早味蛋糕,戀愛的味道,你知道是如何做的嗎
網紅古早味蛋糕,戀愛的味道,你知道是如何做的嗎?
所說「古早味蛋糕」,是來自於閩南話「想念的香味」,所以,用古早味蛋糕來形容了這一款生日蛋糕再適合不過了。這一款生日蛋糕不僅僅有飄忽華美的表面,更具驚鴻一瞥的含義。剛烤出來的古早味蛋糕,材質細致如淚、口味香馥濃厚,基本上達到入口就化的程度。品完以後,滿滿的想念的香味,總給人一種幸福快樂的初戀的感覺,如同青春懵懂的年輕男女,又恰似當年的我們!
古早味蛋糕不像海綿蛋糕,又總給人一種海綿蛋糕柔嫩懵懂的身影。與海綿蛋糕對比,古早味蛋糕本質區別在於「油燙面」、「水浴法」,這也是與海綿蛋糕較大最大的不同。燙面法與沙浴烤制方法的添加,讓蛋糕的保水性更強烈,因此,這決定了古早味蛋糕細致瑩潤質地。蛋白質的消磨與海綿蛋糕如出一轍,差別只不過是在消磨水平上應稍微軟嫩一點,做到濕性發泡就可以。今日,就與好友們分享網紅古早味蛋糕超詳細作法,消磨調糊一站式解決,戀愛的味道。
⑤ 小豬奶油蛋糕的美味做法
用料1
低粉 80克
融化黑巧 85克
雞蛋 5個
細砂糖 100克
溫水 70ML
無糖可可粉 15克
玉米油 60ML
用料2
藍風車淡奶油
好時巧克力醬
巧克力餅干
細砂糖
水滴型巧克力豆
小豬奶油蛋糕的做法
蛋黃加糖打至乳化小豬奶油蛋糕的做法 步驟1
加入油打勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟2
溫水融化可可粉,一起打勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟3
加入融化的黑巧小豬奶油蛋糕的做法 步驟4
篩入低粉小豬奶油蛋糕的做法 步驟5
拌勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟6
蛋白加糖打至乾性蛋白狀態
先取1/3混合蛋黃糊小豬奶油蛋糕的做法 步驟8
再全部混合均勻小豬奶油蛋糕的做法 步驟9
中下層,160度50分鍾小豬奶油蛋糕的做法 步驟10
烤好後立即倒扣在烤網上徹底冷卻小豬奶油蛋糕的做法 步驟11
其中一個蛋糕分成3片小豬奶油蛋糕的做法 步驟12
中間和四周都抹上打發的鮮奶油小豬奶油蛋糕的做法 步驟13
再裝飾成小豬模樣
⑥ 2019年網紅蛋糕有哪些
1、眾星香蕉牛奶軟心甜甜圈:它外表色澤金黃誘,咬一口,酥脆可口,而裡面是香甜美味的牛奶軟心夾心,並帶有香濃的香蕉味,讓人久久回味。吃完後香氣彌漫在口腔中,連呼吸都能感受到香甜。
《喜歡你》定製款長崎蛋糕之所以如此受歡迎,不僅源於卡爾頓長崎蛋糕自身細膩鮮甜的口感,還有與熱門IP《喜歡你》的成功跨界,才可以打造出引人注目的好產品。好產品加上熱門IP的實力助陣,影響力當然能呈現出現象級別。
⑦ 網紅蛋糕的做法 網紅蛋糕的具體做法
1、雞蛋3個、玉米油30克、牛奶40克、淡奶油24克、低筋麵粉40克、草莓適量、糖粉A40克、糖粉B24克。
2、准備好材料。取一個無油無水的玻璃碗,將牛奶、玉米油一起倒入。混合均勻。
3、篩入低筋麵粉,混合至無乾粉。將蛋清和蛋黃分離,蛋黃放入混合好的麵糊中。混合均勻。
4、蛋清打發到魚眼泡狀加入三分之一的糖粉A,之後分2次加入到蛋清中。將蛋清打到顯性發泡狀態,也就是大彎鉤。
5、舀三分之1的蛋白霜放入蛋黃糊,用翻拌的手法,混合蛋白霜和蛋黃糊,均勻無雜質。
6、剩下的蛋白霜倒入混合好的麵糊,繼續翻拌,拌好的麵糊細膩。將麵糊倒入法焙客28*28金盤,倒入前在烤箱上抹一層薄薄的玉米油,再輕輕用廚房紙擦乾凈。輕輕的向四邊傾斜,使蛋糕糊均勻平整。放入提前預熱好的烤箱中層,上下火165度20分鍾左右。
7、出爐放至微溫,烤網上放一張油紙,倒扣輕輕手動脫模,將蛋糕片切成和盒子一樣大小。
8、將草莓洗凈,根據自己的喜好切丁或者對切。
9、取一個無油無水的玻璃碗,在碗中倒入淡奶油和糖粉B。將奶油打發至圖片的狀態。
10、一片蛋糕一層奶油一層草莓,按這樣的順序擠奶油,圖案可以根據自己的心情,我用的中號5齒裱花嘴。
11、美美的草莓盒子做好啦,是不是特別適合不會裱花的你?做好後放入冰箱冷藏後,味道更佳。
⑧ 豬小妹造型蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 一個
白巧克力
黑巧克力
紫薯
奶油
牙簽 4根
豬小妹造型蛋糕的做法
奶油打發至能描出清晰的紋路並不會消退為止;
將戚風蛋糕從中間剖開,抹上奶油後再合起來,(我抹的是頭一天剩下的香草奶油餡,很滑很香),朋友女兒是過敏性體質,所以沒放水果,照我的口味放些芒果會很搭!
將合起來的蛋糕也外抹上奶油,盡量抹得平整些,也不用太光滑,外層還要裝飾的
在裱花袋中裝上奶油,並把裱花袋開口剪得小小的,粗了就不好看了,接著就在蛋糕上一個連同周邊一盡勁兒的擠出細細的奶油,裱亂點也沒關系,但要均衡,不要弄得高高低低的;
紫薯洗凈切塊蒸熟後黏成泥,白巧克力融化後與紫薯泥混合調色,不要一次把所有的都混在一起,准備個空碗加點巧克力加點紫薯,直至顏色滿意為止
將調好顏色的巧克力平鋪在塑料板上,提前在板上抹些油,待巧克力凝固用模具從中壓取需要的造型,鼻子,花,耳朵等,擺放在相應的位置
黑巧克力融化後裝入裱花剪了小口的裱花袋,先在眼睛的位置擠出彎彎的兩條,再把牙簽放在提前抹過油的塑料板上,在上面寫需要的字,重要的能起到支撐作用的筆畫要寫在牙簽上,待凝固後小心取下插在蛋糕上。
⑨ 小豬造型蛋糕(簡單版)怎麼做好吃
- 准備食材 -
十寸戚風蛋糕底 1個
六寸戚風蛋糕 1個
淡奶油(動物) 600g
糖粉 60g
黑朗姆酒 2.5ml
食物色素(紅色) 5滴
菠蘿 4片
白色火龍果 半個
提子 幾顆
藍莓醬 少量
- 步驟 -
1.十寸和六寸戚風蛋糕,製作方法,略
2.把十寸戚風蛋糕分成兩層,塗上奶油+水果+奶油
3.六寸也分成兩層,塗上藍莓醬
4.再放點水果
5.全部抹平,不要糾結露蛋糕邊、角不平等問題,一會兒裱花就全遮上t
6.紅色色素五滴,混入奶油,攪拌均勻成為淡粉色,然後分別擠上小花六寸一整面、每層邊緣角
7.豬鼻子是旺旺仙貝用剪刀修圓了,鼻孔是紅色草莓味的QQ軟糖,黑色眼睛是巧克力豆,眉毛也是QQ糖,耳朵是蘋果薄片(其實都可以用其他東西代理,最好偏粉紅色的,比例桃
- 小貼士 -
大家可以用別的水果來做,開發大家想像的能力,一定比我的好看
⑩ 豬鼓勵蛋糕
朱古力蛋糕
主料
黃油一杯 糖二杯
水半杯 朱古力160G左右
麵粉低筋二杯半 牛奶一杯
雞蛋四隻 泡打粉一茶匙
鹽一茶匙 香草精1/4茶匙
朱古力蛋糕的做法步驟
1. 朱古力+水在小火上煮融放涼備用.
2. 黃油放軟+糖打發至松飄如羽毛狀,然後加入蛋黃,一個一個的加.(蛋白放在干凈的盆一會要打發)
3. 加入朱古力和香草精拌勻.
4. 加入麵粉,鹽,泡打粉, 然後把牛奶慢慢加入,一邊加一邊拌.
5. 打發蛋白.
6. 把蛋白和蛋糕液混合,180度左右烤30-40分鍾...(看你的模是高是低,扁的短時間一點,高的長時間一點)
7. 烤完後拿出倒扣放涼.
8. 從模中取出放在架子上繼續放涼.
朱古力蛋糕的做法視頻
小貼士
如果用普通麵粉就二杯