❶ 世界著名甜點
世界著名甜點有:
1、蘋果蛋糕:
提拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
以上內容參考網路—蘋果蛋糕、網路—公主蛋糕、網路—奶油水果蛋白餅、網路—芒果糯米飯、網路—提拉米蘇
❷ 生日快樂
01
周末,實在不想早起,電話卻響了。
「媽媽,你們什麼時候回來呀?我都等了你們好久了。」電話那頭傳來兒子甜甜的聲音。
我一看時間,7點半了。
「我這就起來,一會兒就和你爸回來啊,乖。」
「啊,還沒起床啊……一會兒是多久啊,有沒有準確的時間,9點還是10點。」
「10點吧,那我先掛電話了啊。」
「媽,你先別掛,我要和你視頻。我都快60天沒回來了,我想看看家裡的樣子。」
說著視頻就打過來了,打開視頻,軒寶可愛的臉出現了,一副有些無聊的樣子。
「媽,你穿的黑色衣服呀,雜感覺你的眼鏡和衣服不搭呢。」
我蓬頭垢面的樣子遭到了來自親兒子的暴擊。
軒寶,挺有主見一小孩兒,會對我的穿著打扮提一些意見,但從小就表現出了直男的審美。
看我打扮得比較帥氣,就會很不屑:「隨你吧,你喜歡就好。」
「那你喜歡怎樣的?」
「我們老師那樣的啊,長長的頭發,打扮得很可愛,媽,我就喜歡你穿得像公主一樣。」
「額………長頭發、公主、可愛,我都不沾邊呀。」
「但是你笑起來可愛呀。」看來在軒寶心中,媽媽還是有閃光點的。
我和他視頻看了他的小房間,他暑假回老家後,我稍微把房間收拾了一下,軒寶很滿意:「哇,我的房間真好看,還有我的小熊、小恐龍,我都想你們啦。」
「那你回來後,也要保持房間的整潔哦?」
「嗯嗯,謝謝媽媽。」
我和老公出門了,透過車窗,能聞到修剪草坪的清香,小姑娘踏著滑板,帥氣的小伙兒從綠道跑過,我的思緒被當下發生的一景一物拉了回來,體驗當下每時每刻的安穩。
老公應該屬於路怒族吧,一路上,遇到亂開車的或者開車慢吞吞的,就會罵罵咧咧。開始,我還會勸他:「說了又有啥用,還會影響自己的心情」。現在我都習慣了,他罵的次數好像也變少了。
今天天氣不錯,秋高氣爽、涼風習習,高速路上有些堵。
「今兒天氣不錯,我們回去帶軒寶去郊遊。」難得老公興致這么高昂。
「好啊」我一想到滿眼的綠色,就無限嚮往。
電話來了,軒寶打來的:「爸爸、媽媽,你們到哪兒了?」聲音里滿是期待。
「快了,寶貝,還有10多分鍾。」爸爸對孩子立馬切換成溫柔模式。
到了,停好車後,我們說笑著准備上樓,軒寶在樓上聽到我們的聲音,興奮地大叫:「爸爸、媽媽,你們回來啦!」邊喊邊跑下樓梯。
終於相聚了,爸爸把軒寶高高的抱起,軒寶一臉的幸福,笑開了花。接著軒寶又撲到我懷里:「媽媽,好想你啊。」
「媽媽也好想你。」我把軒寶抱得緊緊的,好溫暖,好溫馨,好幸福。
02
回到家,軒寶就拉著我到屋頂,給我展示我曾經給他說過的一種草:可以把莖掐下來,兩個人一人扯一頭,扯到中間時,只要配合默契,就能扯出一個豆腐塊。
我只是在小時候見過這種草,之後就再也沒有見過,但和小夥伴一起扯豆腐塊的記憶還在。
軒寶指給我,我看到那個草(也不知道名字)的時候,有一種似曾相識的感覺,我覺得就是它。
它居然突然在屋頂出現了,而且是長在花盆裡,長了三株,都還沒有完全長大。
軒寶迫不及待地想和我一起扯豆腐,我們選了一株長的最高的,連根拔起,然後去頭掐尾,最後只剩下莖。
我們倆一人逮一頭,把莖從中間破開,同時往兩邊扯開,扯到中間,眼看著就要扯出個豆腐塊了,其中一條絲兒斷了。但並不妨礙,在豆腐塊快要成型的那一瞬間,軒寶滿眼放光,體驗到了自然界的神奇。
下了樓,我看手機時突然意識到,今天是21號,是老公的生日呀。
我趕緊把軒寶拉到他房間,給他說今天是爸爸的生日,於是我倆一起在我們都超愛的甜品店訂了個蛋糕,還一起選擇了我們都認為不錯的蛋糕圖片。
接著就是籌劃今晚的晚餐,軒寶建議在家裡自己弄,我曾經也問過老公喜歡我送他啥生日禮物,他說你能給我做幾道菜就行了。
所以,我准備親自下廚,做幾道有特色的菜。於是我打開了下廚房app,找到了我關注的美食博主,看最近曬出的菜譜,在軒寶的參謀下,我決定做一個番茄丸子湯,一個紅燒肉,一個椒鹽大蝦。
三個硬菜對我來說已經是極限了,再買點鹵肉、水果之類的搭配一下,晚餐應該還是不錯的吧。於是就這么愉快地決定了。軒寶讓我先不告訴爸爸,最後給他一個驚喜。
他對隱藏秘密這件事還挺上心,裝作一副不知道他爸今天過生日的樣子,還假模假樣地問他爸:「爸爸你難得回來一次,今天想吃什麼好吃的呀?」
他爸也是一個沉得住氣的主,你們不主動問,我也不主動說。
中午吃飯的時候,軒爸建議下午去郊遊,婆婆、姥爺都贊同,並建議去竹林,可以休閑喝茶,還能玩水。軒寶不想去,對我使了個眼色:「我們不是要去買菜做晚餐嗎?」
我遲疑了一下,說:「下午出去玩,回來可能都5、6點了,晚上吃什麼呢?」這時婆婆、姥爺還不知道今天有人過生日,我和軒寶也裝作若無其事的樣子,作為當事人的老公不知當時作何感想。
姥爺說:「先出去玩玩,回來晚了就在外面吃,或是買點好吃的回來。」婆婆也表示贊同,軒爸也沒有意見。
我不知是不想破壞大家想出去玩的心情,還是自己有點畏難情緒,擔心做菜太麻煩,而且又是大熱天,許久沒下廚的我開始畏懼廚房的油煙。
於是我瞅瞅軒寶:「竹林那裡可以逮螃蟹喲,你可以帶上你新買的漁網。」
軒寶立馬就動心了,我倆秘密謀劃的晚餐DIY行動被暫時擱淺,蛋糕行動已順利解鎖,和蛋糕店老闆約定下午5點左右去取蛋糕。
03
這是第二次去竹林了,第一次去的時候正是盛夏。沒想到今天第二次去,卻走錯路了,最後在導航的幫助下,才順利抵達。
這次比上次去的時候,人多多了,停車場里停滿了車。我們只得停在外面,進入後發現竹林里的茶館也是座無虛席。
那就把溪水間的石頭當板凳,溪水淌過腳踝,前後綠樹成蔭,在大自然的懷抱里歇息。
姥爺、軒寶在水裡網魚、逮螃蟹,我和婆婆聊天、拍照,軒爸站也不是,坐也不是。慢慢地,軒爸也加入了網魚、逮螃蟹的行列,還帶領軒寶轉移陣地,重新開辟新戰場,一舉奪得拿下6隻螃蟹的戰功。
05
准備回家了,我們買了軒爸喜歡的各種鹵肉,還買了涼拌雞,水果、飲料,快要到蛋糕店時,入戲太深的軒寶居然對軒爸說:「爸,我媽一會兒要去拜訪她的一個朋友,前面的一個地方,我媽讓你停的時候,你就停一下哈。」說得我一愣一愣的。
這么熱的天氣,想到我還要一個人把蛋糕拿回去,我就准備棄演了。
於是,快要到蛋糕店時,我下了車,回頭說:「等我一下哈。」
我看見車子往前面開了一段,心想:「這下完了,假戲真做了。」這時車停下了,我走向蛋糕店,老闆在門口涼亭坐著,穿著一件粉色的T恤,以前不施粉黛的她,臉上化了不夠精緻的妝。我笑著和她打招呼:「老闆,我來取今天上午訂的蛋糕。」
「好的」她轉身走進蛋糕店,讓我在外面等她,她拿了鑰匙出來,像個許久未見的朋友,寒暄了幾句:
「你現在還在那邊工作?」
「是的,你孩子多大了?」我問她。
「兩歲了。」
「時間過得真快,都兩歲了呀!」
「是呀!」她領著我來到了旁邊的房間—這是她新拓展的空間,專門用於做蛋糕。好久不見,小店的規模也擴大了些。
拿到蛋糕了,我趕緊朝停車的方向走去,上了車,軒寶見我明目張膽地提著蛋糕過來,感覺我們的秘密計劃頃刻間就暴露了,一下子就嘟著嘴,作出要哭狀:「媽,你太不夠意思了,我們辛辛苦苦瞞著爸爸,就想給他一個驚喜,就被你給暴露了,唔……辜負我一片苦心。」
軒爸一下就笑了:「寶貝,爸爸早就知道啦,只是沒說而已,爸爸謝謝你哦。」
軒寶還是一副計劃落空,失望的樣子。
回家了,姥爺忙著燒菜做飯,婆婆打雜,我就跑前跑後地洗水果,擺盤,拿碗筷,擺餐桌。
軒爸和軒寶坐在沙發上看動畫片,看得津津有味。
開飯啦,經過婆婆、姥爺和我的通力合作,一桌豐盛的家常菜閃亮登場了。
乾杯:「生日快樂!」「身體健康!」「健康成長!」我們在碰杯中,訴說著對彼此的祝福,溫情滿滿。
等夜幕降臨,准備點生日蠟燭了。軒寶給軒爸帶上了生日皇冠,我們在蛋糕上插上了煙花蠟燭,開始分工協作,姥爺負責關燈,婆婆負責拍照,我負責錄視頻,軒寶負責領唱生日快樂歌。
軒爸點燃了蠟燭,煙花在夜色里閃爍著花火,「祝你生日快樂!祝你生日快樂!……」軒寶稚嫩的童聲唱起這首歌格外動聽,我們也合著節拍唱起來,軒爸閉上眼睛默默在心裡許願,身旁是家人最真摯的祝福和最長久的陪伴。
❸ 家常菜譜電子版誰能提供一份
冰激凌當然是冷凍了.奶昔是放在保鮮里.
跟我學——家庭美味食譜三百五十款
1.酸菜魚的做法(全程圖解)
2.紅燒鯿魚(全程記錄圖)
3.教你做重慶辣子雞
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4.麻婆豆腐的做法(圖解)
5.自製土豆餅(圖解)
6.教你做紅燒肉(全程圖)(感謝 神龍再現 提供)
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7.自製蒜蓉辣椒醬(全程圖)(感謝 神龍再現 提供)
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8.美味叉燒肉(詳圖)
9.如何做川菜回鍋肉(全程圖)
10.四川水煮牛肉(全程圖解)
11.花生蓮藕煲雞腳(全程圖)
12.家常烙餅的製作(圖解)
13.教你做蝦粥(圖解)
14.新疆大盤雞的作法(圖解)
15.簡易版的鹽焗雞(組圖)
16.臘味煲仔飯的作法(全程圖)
17.番茄橙汁魚柳(圖解)
18.茶熏雞翅(詳圖)
19.川味粉蒸肉(全程圖解)
20.香辣排骨燜土豆(圖解)
21.蟹子雞肉卷(全程圖)
22.香燒茄子(圖解)
23.鹹蛋黃焗南瓜(圖解)
24.雞腿茶樹菇煲仔飯(圖解)
25.酸奶水果沙拉[圖解]
26.翡翠大蝦(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
27.魚香白菜(附?(感謝 kjyhao 提供)
28.入口即化的五香鳳爪(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
29.黃金蝴蝶蝦(圖解)
30.豬肉蛋卷(圖解)
31.香艷「石榴雞」的做法(圖解)
32.寧河醉蟹(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
33.蒜香牛肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
34.焦糖雞蛋布丁(詳圖)
35.火焰鐵板燒雪糕(圖解)
36.瀟湘豬手的製作(全程圖)
37.客家擂茶的製作過程(圖解)
38.涼皮兒的製作(全程圖)
39.壽司的製作(全程圖)
40.簡易韓國泡菜的作法(圖解)
41.蔬菜小變身-肉餡白菜卷
42.教你做蛋撻(全程圖解)
43.跟我學做鍋貼(全程圖)
44.辣味啤酒豬肘(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
45.雞蛋炒西紅柿(圖解)
46.辣椒蟹 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)
47.干燒海魚頭 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)
48.雞腿菇鹹肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
49.紅燜壽龜 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)
50.家常肉末小燒餅(圖解)
51.魚頭油豆腐煲(圖解)
52.啤酒辣子雞 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)
53.胡蘿卜炒肉片(圖解)
54.韓式雞肉燉土豆(圖解)
55.知名揚州灌湯包(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
56.教你做金包銀炒飯(圖解)
57.做奶油蛋糕(圖解)
58.家常酸辣土豆絲(圖解)
59.西芹炒百合(全程圖)
60.奶白鯽魚湯(全程圖)
61.教你包餃子(全程圖解)
62.北京烤鴨(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
63.干燒魚尾 (附圖)(感謝 kjyhao 提供)
64.花江狗肉(附圖)(感謝 kjyhao 提供)
65.香果魔芋的製作(圖解)
66.豉汁排骨(感謝 caoshuguang 提供)
67.香煎藕餅(圖解)
68.起司火腿炸豬排(全程圖)
69.豬腳鹵蛋(全程圖)
70.自製桂花糯米藕(全程圖)
71.紅燒雞翅的作法(圖解)
72.菠蘿咕老肉的做法(全程圖)
73.微波爐製作豉油雞(圖解)
74.拔絲地瓜(圖解)
75.南瓜餅(圖解)
76.一品豆腐的製作(圖解)
77.燉木瓜糖水(組圖)
78.簡單自製辣子雞塊(圖解)
79.千層芒果芝士餅(組圖)
80.八寶粥(全程圖)
81.小雞燉蘑菇(圖解)
82.果凍的簡單做法(圖解)
83.獅子頭鹵蛋(圖解)
84.豬手煲黃豆(圖文)
85.木瓜雪耳燉豬骨(圖)
86.叫化雞(全程圖解)
87.茄汁裡脊(圖解)
88.四川水煮魚火鍋(圖解)
89.簡易奶油焗通心粉(圖解)
90.韓國辣白菜的製作(圖解)
91.水煮肉片(全程圖)
92.周末學做花生糖(全程圖)
93.火龍銀耳雪梨(圖解)
94.什錦湯圓(圖解)
95.糖炒栗子(圖解)
96.酸蘿卜老鴨湯(圖解)
97.自製西芹拌雞絲(圖解)
98.魚片豆花的作法(圖解)
99.簡單自製涼拌蒜苗(圖解)
100.自製啤酒鴨(圖解)
101.辣子雞丁(圖解)
102.黑椒金菇煙肉卷(圖解)
103.芋頭糕製作過程(圖解)
104.北菇滑雞煲仔飯(全程圖)
105.家常菜 萵筍炒肉(圖解)
106.湖南剁辣椒的作法(圖解)
107.韓式辣炒年糕(圖解)
108.土豆板栗燉牛肉(圖解)
109.籠仔四寶荷葉飯(全程圖)
110.自製炸肉丸(圖解)
111.家常小炒-甜椒肉絲(圖解)
112.自製藍梅派(圖解)
113.翠玉白菜卷(全程圖解)
114.魚雜燜豆腐(全程圖)
115.咖哩雞飯做法(全程圖解)
116.四川菜-土豆燒排骨(圖解)
117.自己動手做豆腐腦(圖解)
118.「心太軟」的作法(圖解)
119.家常小炒——涼瓜滑蛋(圖解)
120.秘制無錫排骨煲(圖解)
121.精美韓國點心製作(組圖)
122.年菜特輯 翠玉明珠(全程圖)
123.年菜特輯 四喜福袋(圖解)
124.年菜特輯 福壽延綿(圖解)
125.年菜特輯 旺旺串串香(圖解)
126.年菜特輯 富貴滿堂(全程圖)
127.年菜特輯 步步高升(圖解)
128.年菜特輯 金雞啼春(圖解)
129.年菜特輯 花團錦簇(圖解)
130.年菜特輯 福祿東海(圖解)
131.年菜特輯 百花玉荷包(圖解)
132.年菜特輯 幸運好采頭(圖解)
133.年菜特輯 紫米慶團圓(圖解)
134.西安小吃-肉夾饃(圖解)
135.粉蒸肉(全程圖)
136.炸大號春卷(全程圖)
137.簡易鹵水拼盤(圖解)
138.醬汁煎魚(全程圖)
139.做燒麥的全過程(附圖)(感謝 歌_song 提供)
140.啤酒牛肉湯(全程圖)
141.小紅莓果醬的做法(圖解)
142.涼拌黃豆芽(圖解)
143.水晶黑椒浸豬手(全程圖)
144.肉絲炒年糕(圖解)
145. 水煮魚(全程圖)
146.微波梅菜扣肉(圖解)
147.花雕醉香肘子肉(圖解)
148.蒜香味骨(圖解)
149.干鍋啤酒雞
150.牛肉西紅柿湯(圖解)
151.炸豬肝丸子(全程圖)
152.紅燒扇形甩水(全程圖)
153.在家做豬扒(圖解)
154.美味糖醋排骨(感謝 風影無痕 提供)
155.話梅雞翅(圖解)
156.石鍋拌飯(圖)
157.自製抓飯(圖解)
158.韭菜盒子(圖解)
159.蜜汁排骨(圖解)
160.茄汁魚片(圖解)
161.椒鹽皮皮蝦(圖解)
162.煙肉烤玉米(圖解)
163.無錫特色-鏡箱豆腐(全程圖)
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164.上湯菠菜(圖解)
165.蜂蜜黑椒烤裡脊(圖解)
166.糯米蒸排骨(圖解)
167.西北面片(全程圖)
168.自製麻辣小龍蝦(圖解)
169.香辣肥腸(全程圖)
170.自製綠茶雪糕(圖解)
171.清燉牛肉
172.軟炸鮮蘑(全程圖)
173.紐西蘭烤雞翅(圖解)
174.臭豆腐製作全過程(圖解)
175.油爆河蝦(圖解)
176.紅燒鯉魚(圖解)
177.姜蔥炒花蛤(圖解)
178.自製醬牛肉(組圖)
179.紅燒牛腩(圖解)
180.麻辣小黃魚(圖解)
181.四川香辣蟹
182.辣炒福螺(全程圖)
183.魚香苦瓜(圖解)
184.新版酸菜魚(全程圖)
185.小菜-辣蘿卜(組圖)
186.學包粽(全程圖解)
187.黑椒牛排(圖解)
188.澳門燒肉(圖解)
189.木瓜牛奶蒸蛋(圖解)
190.蜂蜜黑椒烤裡脊(圖解)
191.燒辣椒拌皮蛋(圖解)
192.糯米團子(圖解)
193.雪衣紅沙(圖解)
194.龍井蝦仁(圖解)
195.杏仁豆腐(圖解)
196.川味饞嘴蛙(圖解)
197.肉片燉豆腐(全程圖)
198.蓑衣黃瓜(組圖)
199.尖椒釀肉(圖解)
200.鮮美雪菜黃魚湯(組圖)
201.香酥丹麥曲奇(圖解)
202.芒果乳酪冰淇淋(圖解)
203.干煸四季豆(圖解)
204.上湯娃娃菜燴群菇(圖解)
205.豆角燉排骨(圖解)
206.家鄉小炒雞(圖解)
207.蘇式紅燒肉(圖解)
208.牙簽肉(全程圖)
209.脆皮炸鮮奶(圖解)
210.欖菜肉鬆四季豆
211.四川口水雞(圖解)
212.微波爐香辣烤魚(圖解)
213.蜜椒蝴蝶骨(圖解)
214.干貝冬瓜(圖解)
215.干煎老豆腐(圖解)
216.牛肉乾(圖解)
217.螞蟻上樹(圖解)
218.青椒雞翅(圖解)
219.茶樹菇炒五花肉
220.炸醬面香辣醬的製作(組圖)
221.生煎饅頭(圖解)
222.香辣雞(圖解)
223.甜橙芝麻小排骨(圖解)
224.清蒸魚(感謝 the88 提供)
225.肉末涼拌面(圖解)
226.自製川味涼粉(圖解)
227.青椒鱔段(圖解)
228.剁椒蒸魚頭
229.自製老婆餅(圖解)
230.錫燒
❹ 雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
需要的食材:雞蛋、涼開水
1、我們要准備好雞蛋和小碗。
❺ 家常菜做法
椒鹽蒜蓉基圍蝦
用料:帶魚400克、豆豉25克、干辣椒10克:食油40克、食鹽3克、黑胡椒末2克、大蔥15克、白皮蒜20克、生薑10克、蔥花少許、醬油10毫升、料酒15毫升、白糖適量
做法
1.將帶魚段中撒入黑胡椒末、料酒、食鹽攪拌均勻,腌漬20分鍾;干辣椒去籽剪小段,豆豉備用;生薑、蒜頭、大蔥分別處好待用;
2.平底鍋熱油,放入腌後帶魚段,煎至兩面金黃色;另起油鍋,加入蒜頭、薑片、大蔥碎爆香,然後放入煎好的帶魚段炒勻;
3.再加入醬油、白糖、鹽和適量的清水;然後把干辣椒和豆豉放入;翻炒至汁收干,撒入蔥花即可關火;裝盤;
❻ 拉絲蛋糕的做法和配方竅門竅門
蛋糕是一個非常受歡迎的食物,因為柔軟香甜,吃起來特別美味。
蛋糕的製作有的比較復雜,比如戚風蛋糕,但也有很簡單的,比如老式蛋糕,無論從食材還是操作方面都很簡單。算是最簡單蛋糕之一了。
下面我就來分享一下老式蛋糕的做法:
【無水無油紙杯蛋糕】
【食材】雞蛋4個,細砂糖70克,低筋麵粉90克,蔓越莓干30克。
【製作步驟】
1、准備好食材,放雞蛋的盆中要無水無油,蔓越莓干用朗姆酒浸泡,或者水泡軟瀝水。
2、雞蛋打散後,放入全部的細砂糖,如果室溫較低,最好隔一盆溫水,約,40°更容易打發。3、打大約8-10分鍾,蛋糊體積膨大,變白,細膩有光澤,而且拉起打蛋器,畫出圖形,不容易消失。
4、篩入低筋麵粉。可以分2次加入低筋麵粉,更容易拌勻。
5、輕輕翻拌到乾粉融入到蛋糊中,細膩的狀態。
6、倒入准備好的模具中,大約8分滿。表面撒上蔓越莓干,也可以根據自己的口味需求,撒白芝麻或者杏仁片。提前175度預熱烤箱,175度烘25分鍾。
7、出爐放到晾網上,稍晾。從模具中拿出紙杯蛋糕,享用吧。
【小貼士】1、蔓越莓干需要朗姆酒或者水浸泡,否則會很乾。2、雞蛋要常溫蛋,最好放到溫水盆中,待大約有溫度了約40度,再離開盆,繼續打發。3、低筋麵粉和蛋糊的混合要輕輕的翻拌,一定不能畫圈,否則消泡了蛋糕不好吃。4、頂部也可以撒白芝麻或者杏仁片。
希望這個蛋糕的製作可以幫到你。
❼ 芒果乳酪布丁怎樣做才好吃
主料
芒果120克
牛奶
110克
乳酪
50克
淡奶油
(淡)50克
雞蛋
2個
白砂糖
40克
水
(熱)適量
輔料
調料
芒果乳酪布丁的做法
1.把牛奶、細砂糖、奶油乳酪、芒果(去皮去核後再稱重)、淡奶油、雞蛋全部放入食品料理機的攪拌杯里,用食品料理機打成濃稠的液狀。
2.打好的布丁液過篩2-3遍。
3.過篩後的布丁液,靜置半個小時以上。
4.把靜置好的布丁液倒入烤模。
5.烤模放入烤盤,在烤盤里倒入熱水,水的高度至少沒過布丁液高度的一半。把烤盤放入預熱好165度的烤箱,烤30分鍾左右,直到布丁液凝固。
6.烤好的布丁,放冰箱冷藏後口感最佳。