① 生日蛋糕平面圖猴
找個圖案跟著做吧,很簡單
② 猴子蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 10個
猴子蛋糕的做法
在下廚房找了個八寸可可戚風的方子,直按翻信。溫度和時間總是掌控不好
草莓夾心
抹白
先用牙簽描出大致輪廓,把巧克力裝進裱花袋,前頭剪個極小的洞開始勾線,為了線條明顯勾了兩遍。
裱花裱到手抽筋……
紅色――點晴之筆
草莓圍邊
猴寶不喜歡奶油,所以放的不多。吃了以後覺得可可戚風應該多放些奶油口感會更好!
猴寶生日快樂!!!麻麻永遠愛你!!!
③ 香蕉猴生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
准備好紅糖,打成粉末狀,香蕉一定要有黑麻點的才好吃😊,把香蕉混合酸奶攪打均勻
准備好了,下一個步
打發雞蛋,顏色變淺就好
加入玉米油,繼續打發至蓬鬆脹大
加入香草精
加入紅糖粉
低粉,蘇打粉,泡打粉,鹽,肉桂粉,混合過篩
把香蕉酸奶倒入蛋液,拌勻
粉類再次過篩後,加入
加核桃碎
模具抹一遍玉米油,這樣脫模就完美了
倒入模具
170℃,烤45分鍾
出爐,輕輕振動下就很好脫模啦
放涼後切片吃,熱量不高
④ 猴寶寶蛋糕怎麼做
食材
雞蛋----------5個
低筋麵粉------80克
水------------50克
鮮奶----------30克
植物油--------45克
細砂糖--------70克
方法/步驟
1
取兩個無水無油干凈的盆,將蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入20克細砂糖。
2
用電動打蛋器攪拌至糖溶解。
3
加入植物油,攪拌均勻。
4
加入牛奶和水,攪拌均勻。
5
篩入低筋麵粉。
6
用手動打蛋器輕輕攪拌。
7
攪拌均勻的蛋黃糊放一旁備用。
8
蛋白里滴幾滴檸檬汁(如沒有,可以省略)。
9
用電動打蛋器攪打蛋白至粗泡時加入細砂糖。
10
繼續攪打蛋白至偏乾性發泡。
11
取1/3蛋白倒入蛋黃糊中,用橡皮刮刀按切拌的方式拌勻。
12
再取1/3蛋白倒入蛋黃糊中,用切拌的方式拌勻。將拌勻的蛋黃糊倒入剩餘的1/3蛋白中,用切拌的方式拌勻後倒入蛋糕模中。拿起蛋糕模往桌上輕敲去除麵糊內的大氣泡,放進預熱至170度烤箱中下層,烤40分鍾左右。烤好的蛋糕取出,倒扣晾冷。
表面裝飾
1
將8寸戚風蛋糕胚一個橫切成三等份.
2
奇異果去皮切成簿片備用。
動物性淡奶油加糖打發。
取其中一蛋糕片,抹上打發的奶油。
放上奇異果片。
在奇異果上再抹一層打發的奶油。
然後鋪上第二片蛋糕片,再抹上打發奶油和放上奇異果片,然後再鋪上第三片蛋糕片。
在蛋糕的表面、側面都塗抹上打發的奶油。
把奶油抹均勻.
用牙簽在蛋糕奶油表面畫上小猴的輪廓,再用巧克力膏描上去。
畫上眼晴,再擠上黃色的芒果果醬,小猴就出現了。
再把草莓切成兩半,沿著蛋糕圍一圈,超萌的小猴生日蛋糕就做好了
⑤ 求一張卡通圖片,是一個小猴子舉著一個生日蛋糕舉過頭頂,很可愛的一張圖~~~謝謝~~
⑥ 寶寶生日,想要一款小猴子的蛋糕,求推薦
蛋糕店你們當地應該就有的,現在蛋糕很普及,受眾也很廣,除了街道以下的村鎮一般都應該會有蛋糕店的。建議周歲的孩子不要吃蛋糕,三歲以前小孩不可以吃鹽和雞精味精等。
⑦ 做法,巧克力小猴蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟
主料海綿蛋糕片4片 輔料牛奶1杯蛋黃2個糖粉1.5大勺玉米澱粉1.5大勺鹽1小撮苦甜巧克力10克黃油1.25大勺白巧克力85克淡奶油0.75杯樹莓130克檸汁1.5大勺檸檬皮適量玉米糖漿1大勺伏特加1大勺淡奶油0.75杯巧克力裝飾適量水果適量可可粉適量
步驟
雙色巧克力蛋糕的做法步驟11.融化巧克力,黃油,攪拌均勻
雙色巧克力蛋糕的做法步驟22.蛋黃+糖粉+玉米澱粉+鹽攪拌均勻
雙色巧克力蛋糕的做法步驟33.牛奶煮沸,緩慢的倒入蛋黃液中,邊倒邊攪拌,倒入全部牛奶之後,再重新加熱
雙色巧克力蛋糕的做法步驟44.煮至濃稠後離火(我擔心煮過了,所以用隔水加熱的方法煮到濃稠狀)
雙色巧克力蛋糕的做法步驟55.拌入融化的巧克力黃油,冷卻後送入冷藏,濃稠之後再用
雙色巧克力蛋糕的做法步驟66.融化白巧克力,加入0.25杯淡奶油拌勻
雙色巧克力蛋糕的做法步驟77.將剩下的淡奶油打至濕性狀態,用打蛋器拉起會呈現彎彎的小勾
將步驟6拌入7中,送入冷藏,等到變硬一些後再用
雙色巧克力蛋糕的做法步驟88.樹莓+檸檬皮+檸檬汁打成泥
雙色巧克力蛋糕的做法步驟99.將打好的樹莓泥過篩待用
雙色巧克力蛋糕的做法步驟1010.取1片海綿蛋糕,刷一層樹莓糖漿
雙色巧克力蛋糕的做法步驟1111.擠一層黑巧克力餡
雙色巧克力蛋糕的做法步驟1212.再取1片海綿蛋糕,刷一層樹莓糖漿,塗一層白巧克力餡
雙色巧克力蛋糕的做法步驟1313.重復11和12步驟
雙色巧克力蛋糕的做法步驟1414.蛋糕周邊抹打發的淡奶油,然後根據自己愛好進行裝飾
⑧ 蛋糕十二生肖猴怎麼做
您好:一般的話,簡單的造型裱花需要3周時間可以學好,如果要學習比較復雜的,人物,十二生肖,圖案需要3個月 到半年時間,可以學好,當然在這個基礎上自己也可以創新更好。
學習烘焙知識,或者說成為一名專業的蛋糕製作師傅,其實技術上是非常簡單的,沒有任何的難度。一般的烘焙學校教授需要2-3個月,不過我認為這些知識完全可以通過自學學會的,我由於業余時間愛好烹飪、烘焙等工作,加之有朋友開蛋糕店(可以去實踐,親手試做幾款蛋糕,當然有時候會失敗,浪費朋友的製作原料啊,O(∩_∩)O哈哈~),所以,基本就是1個月的時間就能自己獨立的製作生日蛋糕(當然不能用大師的眼光評價啊,不過賣個小朋友是沒有問題的),而且掌握一些基本的烘焙知識。其實只要掌握了基本的烘焙知識,至於各種花樣的蛋糕產品就是配方的問題了。
⑨ 猴子芒果慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法
用料
一、餅干底
消化餅干 80g
黃油 30g
二、芒果慕斯
芒果泥 300g
吉利丁片 2.5片(12.5g)
淡奶油 150克
檸檬汁 幾滴
果肉夾心 100g
三、鏡面
吉利丁片 1片(5g)
細砂糖 20g
白開水 180g(如果想薄一些,開水量可減少為100g)
四、表面裝飾
淡奶油 50g
細砂糖 5g
糖珠 適量
芒果慕斯蛋糕(消化餅干底)的做法
先製作餅干底,消化餅干用料理機打碎,沒料理機的可以把餅干裝入保鮮袋,用擀麵杖敲碎。
黃油隔水加熱成液體,倒入餅干碎中拌勻。六寸活底模具墊上油紙,將拌勻的餅干碎倒入活底模具中,用橡皮刮刀壓緊壓實壓平,放入冰箱冷藏。
切記餅干底一定要壓緊實,不然切蛋糕時餅底很容易碎哦!吉利丁片剪小片,用冷水浸泡至少十分鍾
小貼士
如果不想做鏡面層,蛋糕直接放冰箱冷藏五個小時。如果要做鏡面層,蛋糕先放冰箱冷藏一個小時,取出做好鏡面層再放回冰箱繼續冷藏至少四個小時。
⑩ 小猴生日蛋糕怎麼做如何做好吃
小猴生日蛋糕的做法
1.取兩個無水無油干凈的盆,將蛋黃和蛋白分開,蛋黃加入20克細砂糖
2.用電動打蛋器攪拌至糖溶解
3.加入植物油,攪拌均勻