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肉鬆芋泥蛋糕圖片

發布時間: 2022-10-02 21:19:30

『壹』 芋泥肉鬆盒子蛋糕怎麼

用料
蛋糕體: 雞蛋 兩個
細砂糖 25克
玉米油 25克
低筋麵粉 35克(可酌情增減)
水或牛奶 30克(可酌情增減)
醋或檸檬汁 適量
香草精 適量(沒有也沒關系)
芋泥: 芋頭 適量
油 (玉米油 山茶油 黃油都可以) 適量
煉奶 白砂糖 根據自己的口味加
(肉鬆我用了大概100克 做了三盒)肉鬆➕沙拉醬: 分成兩份 一份把肉鬆跟沙拉醬混合 另一份先放著
芋泥肉鬆盒子蛋糕的做法
分離蛋清 蛋黃 蛋清里一定不能有蛋黃,不然打發不起來!!!也不要用有水的容器!不能有水!!!

(製作蛋黃糊的時候可以把蛋清先放進冰箱 冷藏或冷凍都可以 據說冷凍到上面有一層薄薄的冰 打發起來更穩定)蛋黃先加入油和水 用手動打蛋器充分攪打均勻 再把低筋麵粉過篩進去 不要過度攪拌以免出筋 如有顆粒可以再過篩一次 (加入香草精拌勻)

接著打發蛋清 滴幾滴醋或者檸檬汁 糖分三次加入

打發到這種狀態就好了 不要想著多打一會 不然會打發過度成豆腐渣

烤箱預熱160度 挖三分之一的蛋白糊到蛋黃糊里 用切拌的手法拌勻 然後再倒回蛋白糊 繼續用切拌拌勻

倒入烤盤 我用的是28*28的烤盤 放入預熱好的烤箱 上下火160 15到20分鍾(看小貼士)

蛋糕出爐後 切成六片 可以做成三盒

芋頭切小塊上鍋蒸熟 趁熱碾成泥 我是用叉子壓的 先加一點油 然後再根據自己的口味加入煉奶 白砂糖

一半的肉鬆加入沙拉醬 拌勻 一定要根據你自己的口味 肉鬆不要全部都加入 等會還要用到另一份

拿出你的小盒子 最下層鋪一片蛋糕 接著鋪芋泥 加入沙拉醬的肉鬆(如果是成團了可以分成三份 一盒一份 然後揪一小團一小團鋪在芋泥上)再放一片蛋糕 然後撒上沒加沙拉醬的肉鬆 最後在肉鬆上面擠上沙拉醬

最上層是這樣子的 另外兩個也是這樣

芋泥肉鬆盒子蛋糕就做好了 放進冰箱冷藏一會會更好吃 不騙你們🙈

小貼士
1、用兩個蛋做出來的蛋糕體不會很厚 口感剛好 當然你喜歡蛋糕體多一點的也可以 我是喜歡料多一點吃起來口感更豐富
2、每台烤箱的脾氣都是不同的 烤制的溫度 時間要根據自家烤箱的脾氣去設置 我的烤箱溫度會稍微偏高一點點 所以你們也可以把溫度調高一點 比如調到170 1750180都可以 時間的話看上色情況而定 大概在10到20分鍾不等

『貳』 可可芋泥低卡蛋糕,你知道製作方法嗎

家裡沒有淡奶油...但擋不住我一顆想吃甜品的心,不僅口感上完全不輸,而且更低脂不是嗎?芋頭真的是很好的飽腹食品,好吃又低卡,哪個女生不愛呢~這款芋泥蛋糕的內餡不用加鮮奶油,操作上更方便,而且吃起來也很清爽,搭上蛋糕真的好吃呦!

蒸熟的芋頭250克;砂糖30克;牛奶2大匙;無鹽奶油40克;低筋麵粉60克;蛋黃3個;全蛋1個;蛋白3個。

做法:

1、製作芋泥餡。將蒸熟的芋頭趁熱壓成泥狀,再加入砂糖和牛奶拌勻備用

『叄』 芋泥清水蛋糕的美味做法

  • 大芋頭2個,削去外皮,洗干凈,切成大片。放入蒸鍋里大火蒸熟。取出晾涼,用勺子將芋頭片攆成細細的芋泥,根據自己的口味可以添加一些煉乳。

『肆』 2022最火生日蛋糕網紅蛋糕

網紅蛋糕之所以稱為網紅,是因為他的樣子很稀奇,和我們平時看到的蛋糕有很多不同之處,所以大家才會喜歡他。現在能被稱為網紅的東西大多都是樣子非常美觀,能跟緊時代的潮流,所以受到很多人的追捧。當購買的人數不斷的上升,這款產品就被大家稱為網紅產品。

不管是網紅蛋糕還是普通的蛋糕,他們的顏材料和奶油用的都是差不多的品牌,所以這些蛋糕的味道大多都是一樣的,而且這個它們最大的區別就是在樣子上。網紅蛋糕會比普通蛋糕多很多擺件,他們要通過樣子來吸引更多的購買者。



注意事項:

之所以被稱為網紅肯定是做過一些宣傳的,商家們會把前期的廣告費和後期的宣傳費用都加在蛋糕里,所以網紅蛋糕的價格往往要比普通蛋糕貴很多。網紅蛋糕的市場佔有率雖然很高,但只能停留一段時間,大家在吃過一次之後就不會再繼續選擇了,所以商家只能通過抬高價格的方式將自己的費用賺出來。

『伍』 蛋糕店的肉鬆小貝太貴了,在家怎麼做

蛋白放入無水無油的盆子中,打發成魚眼泡的時候加入1/3的糖,打發至有明顯紋路的時候加入第二次糖,繼續打發至紋路,明顯加入第三次糖。今天我們來做紫薯芋泥餡的肉鬆小貝,蛋糕片松軟可口,紫薯芋泥夾心清甜不膩,塗上香甜的沙拉醬再裹上一層咸香美味的海苔肉鬆,一口咬下去松軟可口,咸甜適中,豐富的口感讓人百吃不厭,再將低筋麵粉、泡打粉、食鹽混合均勻,慢慢篩入蛋黃液中,拌勻;蛋清放入無水、無油的盆中,分3次加入白砂糖攪打至硬性發泡。

主料:雞蛋3個(小雞蛋),玉米油20克,低筋麵粉45克,白砂糖(10克加入蛋黃,20克用來打發蛋清),牛奶27克,海苔肉鬆適量,沙拉醬適量。低筋麵粉50克,玉米油35克,牛奶30克,鹽1克,糖50克,雞蛋3個,檸檬汁幾滴就可以,沙拉醬適量,肉鬆適。

『陸』 芋泥味道的甜品好吃軟糯,都有哪些方便製作

好吃又好看的芋頭糊餡,紫色是一種很好看的顏色。在這里,我們用自製的紫薯和芋泥製作簡單的芋泥蛋糕,味道很棒,製作超級簡單。喜歡芋頭糊的話,趕緊試試。


價值高又好吃,做超級簡單的糯米糕,又軟又好吃,而且很簡單。准備必要的材料:6個蛋撻,自製芋頭餡,1個蛋黃,和一點黑芝麻。


這種甜糯米加甜紅糖,每粒均勻裹上黃豆,再淋上糖汁,撒上芝麻面。它聞起來很香。可以說糯米,黃豆紅糖汁,芝麻真的一樣。他們混在一起的滋味可想而知。

『柒』 能否介紹下芋頭蛋糕怎麼做

我真的超喜歡吃芋泥,經常做芋泥空口吃,芋泥餡像芝士口感,很過癮,很好吃。今天有空,用喜歡的芋泥做一款芋泥蛋糕,蛋糕松軟,芋泥香醇,搭配起來就是神仙美味啊,大家一定要試試。

注意事項

  • 如果你有喜歡吃的其他東西,也可以加上去。

  • 蛋糕胚可以切開加入一些水果顆粒,做成夾心蛋糕,更加美味。

  • 『捌』 全麥芋泥肉鬆包怎麼做,咬一口麥香濃郁,孩子點名要吃呢

    全麥芋泥肉鬆包怎麼做,咬一口麥香濃郁,孩子點名要吃呢?

    免不了覺得炎熱難忍。但這種天氣,倒挺合適醒面的。因此,近期隔幾天便會做一些面點,蒸一次一周的早飯已經有了。跟大家分享一款全麥麵包芋泥肉鬆包的做法。之前做了這種吐司麵包,想不到蒸出來的口味也非常好。外皮是鬆鬆軟軟的全麥皮,咬一口麥香濃郁。內陷是自己做芋泥,零添加,順滑香軟,加上雞脯肉肉鬆,料超足,口味非常豐富多彩。

    全麥麵包,保存了麥麩中大量的維他命、礦物、膳食纖維素,營養高,不論是日常或是減肥期間吃都很合適。而今天這個做法,0添加糖零油,吃著就也沒有有壓力啦~作法並不難,平常一次多蒸一些,早飯時熱一熱,另配個牛奶雞蛋,就是特別豐富多樣的一頓早餐了。啥也不說了,喜歡的小夥伴就照著做做瞧瞧吧~

    食物:擀麵皮一部分:金像全麥麵粉300克、普通麵粉200克、發酵粉5克包餡一部分:山芋500克、紫薯150克、牛乳適當、雞脯肉肉鬆適當表面裝飾設計:即食燕麥少量實際做法

    第五步

    蒸熟後山芋和紫薯放進盆里,碾成泥。邊壓能夠邊往芋泥中倒進一些牛奶,那樣芋泥也就不會太幹了。

    第六步

    芋泥處理好的模樣。這時候面團也發醇好啦。發醇好一點的面團,體積是原先兩倍大,裡面很多小圓孔,如圖。板上撒一些粉劑,把面團從盆里取下,放進板上,揉至表面光潔。面團揉之後,搓成才條,切割成每一個大約70克這個小面團,如圖。

    取一個小面團,擀圓,放入芋泥和雞脯肉肉鬆,如圖。像包糖三角那般包裹起來,收邊捏嚴密,如圖。隨後翻過去,一個芋泥肉鬆包就包裹了。把包裹好的芋泥肉鬆包放進鋪有錫紙的籠屜上,之後在表面刷一點水,撒上一些燕麥片,如圖~放進鍋或是電蒸箱里再度醒面20min。

    逐漸蒸,涼水揭鍋就可以,水燒開了轉中火再蒸20min,蒸熟後燜5分鍾即可掀蓋。蒸熟後,啟動吧~多大夥兒可以直接包成圓的,那般更方便一些。表面的燕麥片是裝飾使用的,也可以不用放。

    『玖』 芋泥蛋糕怎樣做,香甜松軟,比奶油熱量低呢

    芋泥蛋糕怎樣做,香甜松軟,比奶油熱量低呢?

    近期大爺略微改進芋頭巴斯克芝士蛋糕的芋頭餡,配搭原味蛋糕卷的#生日蛋糕#體,輕輕鬆鬆就能作出這一款芋泥爆量的保溫牆板芋泥生日蛋糕,芋頭控確保承受不住。喜歡吃芋頭的人肯定難以抗拒芋泥獨特的魅力,不論是如鮮奶油般滑順或是帶些顆粒的蓬鬆感都越來越受歡迎!好吃的芋泥應該怎麼做?

    作為芋頭控一定要學起來。在製作芋泥時,可以依照你喜歡的口味來挑選種類,與此同時一定要注意時節和原產地,提議可以挑選甲仙、大甲一帶出產芋頭,材質較柔軟,做甜品特別適合。

    小貼士芋頭的種植方式分為水稻田與旱地二種:水稻田種植的別名水芋,生長發育迅速、產量高,特色是水分含量多,材質扎扎實實而較硬,入鍋煮不容易立刻散去,

    『拾』 芋泥肉鬆盒子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

    用料
    咖啡戚風蛋糕體
    雞蛋 4個
    低筋麵粉 40g
    牛奶 40g
    玉米油 40g
    白砂糖 40g
    咖啡粉 12g
    芋泥
    荔浦芋頭 1000g
    淡奶油 120g
    牛奶 120g
    砂糖 40g
    芋泥盒子蛋糕的做法
    將芋頭洗凈切塊(記得戴手套!)放入蒸鍋中蒸至軟糯,期間可以做蛋糕體~芋泥盒子蛋糕的做法 步驟1
    分離蛋白蛋黃,蛋黃打散,依次加入白砂糖10g、玉米油40g、牛奶40g,咖啡粉12g、低筋麵粉40g,分別攪拌均勻後再加入下一個
    打發蛋白,分三次每次加入10g白砂糖,打發至堅挺
    取出三分之一蛋白與蛋黃糊混合均勻,將混合好的蛋黃糊全部倒入蛋白中,翻切均勻。
    烤箱170度預熱,將混合好的液體倒入烤盤中,上下火170度15分鍾
    將蒸好的芋頭打成泥狀,加入淡奶油120g、牛奶120g、砂糖40g,混合均勻(砂糖放的偏少,可以根據自己的口味調整)芋泥盒子蛋糕的做法 步驟6
    以盒子底部為准,切出蛋糕體,依次放入蛋糕、芋泥。每盒大概需要兩片蛋糕芋泥盒子蛋糕的做法 步驟7
    裝盒完成~