『壹』 如何裝修蛋糕店
我們有時經過蛋糕房,蛋糕房折射出的暖暖的感覺,還有琳琅滿目的蛋糕,會讓我們的煩惱瞬間消失。今天我們就來聊一聊如何裝修蛋糕店吧!
一、陳列空間
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有節奏性的美感。在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。
二、整體效果
一般情況下,在整體蛋糕店裝修上,蛋糕店應該採用透光較好的玻璃做外牆。這樣,不但給人視覺上的美感,而且也有拓展空間的效果,並且給人窗明幾凈的第一印象。糕點鋪,一個簡潔大方高雅時尚的蛋糕展示櫃,雖然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店鋪的整體效果和產品本身的質量,那麼,對於店鋪的商業效應也是有影響的。
三、色彩設計
顏色是我們發現世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
四、店內布局
店內布局要分主次,要有重點,突出店內的特色食品。在擺放蛋糕店內的食品時,一定要注意把蛋糕放在最顯眼的位置,另外,食品擺放不要太過擁擠,要具有一定的層次感,並且櫃台與櫃台之間需要保持一定距離的,這樣方便顧客行走。
五、燈光設計
務必要重視蛋糕店的燈光設計,燈光是室內設計的靈魂,如果沒有合適的燈光,就算是再好的裝修設計和產品也會顯得遜色。蛋糕店內的燈光一般採用桔黃色等暖色調的燈光,而且亮度要好,這樣店內的產品才能變成焦點,還可以激起顧客的食慾和購買慾望。昏暗的燈光,操作不便,還會給人帶來壓抑感,降低顧客購買慾望。
以上就是如何裝修蛋糕店的相關內容介紹,希望對您有所幫助。
『貳』 水果蛋糕怎麼擺放好看
個人喜好,可以在蛋糕表面利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料,旁邊擺上一些草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果,好吃也好看。
提供一些圖片供您參考:
『叄』 蛋糕店常見的糕點
蛋糕店常見的糕點有:雞蛋糕,蛋撻,桃酥餅,奶油麵包,肉鬆餅,奶訥酥等。
『肆』 架子蛋糕最上面一層怎麼放要不要打洞
蛋糕店裡面都有的,看你需要哪種的
『伍』 玫瑰花裱花蛋糕的做法,玫瑰花裱花蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕 4寸2個
奶油 300克
食用色素
包心玫瑰裱花蛋糕的做法
首先介紹一下要用到的裱花嘴是以下三個:從左到右以此是:葉子裱花嘴(擠葉子)、八齒菊花嘴(做貝殼)、小號玫瑰花瓣裱花嘴(做玫瑰)。
到這一步基本就完成了,最後再用點兒翻糖小花裝飾。再給小花擠幾片小葉子,完工。
下圖是老師的作品
在常溫下可以放1天,在冰箱0~4毒的溫度下,一般可以保存三天左右,也不要長時間保存。
用料:蛋糕坯1個、淡奶油500克、糖40克、草莓適量、車厘子適量、黃桃罐頭400克。做法如下:
1、將黃桃罐頭瀝干水份備用,水分太多的話會導致奶油容易融化。
『柒』 婚禮上的多層蛋糕是什麼樣的怎麼挑選呢
婚禮多層蛋糕
婚禮多層蛋糕是指新人為了婚禮定製的一個多層的蛋糕,在婚宴上有新人切蛋糕的環節,在賓客的見證下,兩個人將蛋糕切開分給賓客食用,所以對於婚禮蛋糕的樣式和尺寸自然受到了很多人的關注,大家可以根據自己的實際預算情況進行選擇,畢竟每個人婚禮的實際情況不同,所以選擇側重點也各不相同。
以上就是婚禮多層蛋糕的選擇事項,大家可以先提前了解一下,這樣才能更好的為婚禮策劃做好准備,不要盲目做決定,多對比一下,對自己的婚禮一定要多下功夫,多花一些心思總是沒有問題的。在婚禮籌備這件事情上任何人都不能幫助我們做決定。
『捌』 蛋糕放在室溫三度的地方會化嗎
蛋糕放在室溫三度的地方不會化的。
蛋糕可以放在空調房間,需要把溫度調到2-10度。
把蛋糕放在空調房裡,空調房最佳溫度在5--10°。蛋糕類食品都是即時食用型無論如何保存最多可以儲存3天。可以把空調溫度調低一些,保證蛋糕多放一段時間,但不能在空調房間擺放太久。較長時間需要暫放的,應把蛋糕擺放在冰箱的冷藏室內儲存。
生日蛋糕
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
室溫
室溫,其指的是室內溫度。對於普通百姓而言,室溫的變化對他們的影響不是很大,沒有強制性要求。但對於某些特殊行業(比如醫葯行業)而言,室溫是有嚴格的規定的,必須按照行業准則進行調控室內溫度。
室溫也稱為常溫或者一般溫度, 一般定義為25攝氏度。 有時會設為 300K (約 27°C), 以利於使用絕對溫度的計算。
『玖』 誰能告訴我婚禮蛋糕台應該怎麼布置好呢
婚禮蛋糕檯布置是指在婚禮當天應該對蛋糕台進行怎樣的布置工作,既能夠突出婚禮主題,還能夠讓整場婚禮更加有浪漫的氛圍,看似不起眼的一個布置其實更加能夠體現出新人對於婚禮的重視程度,能夠給賓客帶來不一樣的體驗,所以在這個環節大家也要重視起來。
以上就是婚禮蛋糕檯布置的主要內容,大家可以參考一下,具體的還要結合自己的婚禮情況進行變更,畢竟所有的布置出發點都是為了為整場婚禮增加分數,婚禮蛋糕台的選擇布置還要和婚禮整體顏色搭配起來,不要顯得過於突兀,這樣會功虧一簣,讓辛苦籌備的婚禮毀在一個小細節上就不值得了,大家要足夠重視起來。
『拾』 蛋糕的畫法
蛋糕的畫法:超簡單蛋糕的畫法