1. 美味的蘋果慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單,做
主料
蘋果泥 :適量
麵粉 :適量
芝士 :適量
蘋果:1個
黃油:適量
雞蛋:適量
牛奶:適量
檸檬汁 :適量
魚膠粉 :適量
白糖 :適量
第一步
1.准備好所有食材
第二步
2.把蘋果洗凈切成丁
第三步
3.把牛奶和魚膠粉混合
第四步
4.把蘋果泥、白糖、牛奶、芝士、檸檬汁攪拌均勻
第五步
5.把3.4混合在一起攪拌均勻
第六步
6.打發奶油
第七步
7.把6和5攪拌均勻成麵糊
第八步
8.把7放磨具中
第九步
9.把8放烤箱烤熟即可
輔料
具體步驟
2. 怎麼做蘋果造型生日蛋糕
准備材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。
2
將蛋白和蛋黃分開。
3
將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖。
4
全部糖加入後打至硬性發泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可
5
蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻
6
再篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
7
把蛋糊攪拌至無顆粒。
8
加三分一的蛋白中攪拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)
9
將拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震動幾下。
10
放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾,轉170度25分鍾。
取出馬上倒扣在烤網上。
半小時左右脫模。
准備蛋糕裝飾材料,將水果切成你要樣子。
淡奶油加入30克細砂糖打發至有紋路。
將蛋糕切成三片。
取一片放蛋糕盤上,底下放轉盤。(我是用過年的糖果盒當轉盤,原來很好用)
抹上一層奶油,加上切好的水果,再抹上一層奶油。
第二層同樣操作,再蓋上最上面的一片蛋糕。
加奶油在蛋糕表面,然後抹平,蛋糕邊也要抹平。然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋,再擺上水果、巧克力裝飾。我一個人沒辦法一邊刮一邊拍照,這步就省了,巧克力花要提前做好。
3. 世界著名甜點
世界著名甜點有:
1、蘋果蛋糕:
提拉米蘇,是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅干取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。
以上內容參考網路—蘋果蛋糕、網路—公主蛋糕、網路—奶油水果蛋白餅、網路—芒果糯米飯、網路—提拉米蘇
4. 翻轉蘋果蛋糕的常見做法
用料1
黃油 15克
中等大小蘋果 2個
砂糖 80克
葡萄乾 30克
用料2
黃油 120克
低粉 80克
砂糖 40克
蛋黃 3個
粟粉 20克
蛋白 2個
砂糖 40克
翻轉蘋果蛋糕的做法
砂糖放進不沾鍋中,燒至糖溶化,冒煙時,加入黃油
第19步、焦糖蘋果反轉蛋糕,果香濃郁!
6. 處暑食譜大全,處暑吃什麼,處暑菜譜
養生不可少菌類--杏鮑菇炒胡蘿卜
依然美食
原料:杏鮑菇、胡蘿卜、香菜、腰肉、大蒜、調和油、雞精、十三香、鹽巴。
挪威美食--蘋果蛋糕
東營小英子
原料:黃油、白糖、雞蛋、低筋麵粉、蘋果、泡打粉、咖啡粉、檸檬汁、肉桂粉。
燉出來的冬日風情--清燉羊肉蘿卜湯
原料:羊肉、料酒、胡椒粉、雞精、蘿卜、蔥花、生薑、精鹽。
【番茄配方】糖漬蘋果蛋糕——回軟後更馥郁濃香
我愛番茄美食
原料:蘋果(糖漬蘋果)、細砂糖(糖漬蘋果)、朗姆酒(糖漬蘋果)、黃油(蛋糕體)、細砂糖(蛋糕體)、全蛋(蛋糕體)、低筋麵粉(蛋糕體)、泡打粉(蛋糕體)、蘋果(蛋糕體)、檸檬汁(蛋糕體)、糖粉(裝飾)。
雪梨胡蘿卜汁
燕清欣
原料:梨子、胡蘿卜、蜂蜜、清水。
仙草閣私房菜(蔬菜大棚)--秋天的一抹綠(木耳炒秋葵)
絳姝仙草
原料:秋葵、木耳agaric、食鹽salt、白糖white sugat、紅辣椒red pepper、色拉油salad oil。
紅顏吃出來--紅參紅棗燉黑木耳枸杞
原料:紅參、枸杞、冰糖、紅棗、黑木耳。
蘿卜絲雞蛋餅
遼南蟹
原料:麵粉、水、雞蛋、蘿卜、鹽、醬、十三香。
蘿卜絲丸子湯
Jackey貓
原料:白蘿卜、豬肉末、小蔥。
蘿卜絲雞蛋餅
1粗茶淡飯1
原料:白蘿卜絲、雞蛋、麵粉、油、鹽、香蔥、白鬍椒粉、雞精、清水。
百合紅薯糖水
余甘果蜜
原料:紅薯、紅糖、百合。
胡蘿卜土司
浪漫的貓
原料:高筋麵粉、水、小麥麵粉、黃油、胡蘿卜、胡蘿卜汁、砂糖、酵母、鹽。
胡蘿卜蛋糕卷
萬山紅
原料:雞蛋、葡萄籽油、糖、蜂蜜、低筋粉、胡蘿卜汁、檸檬汁、胡蘿卜絲、酸奶、淡奶油、糖粉。
蘿卜雲耳骨頭湯
Jackey貓
原料:白蘿卜、雲耳、豬骨頭、蜜棗、金華火腿。
酸蘿卜臘鴨綠豆煲
原料:臘鴨、酸蘿卜、綠豆、鹽。
[雞翅燒胡蘿卜]
眉兒
原料:雞翅、胡蘿卜、鹽、冰糖、小蔥、蒜、生抽、料酒、花椒。
蘿卜紅燒肉
原料:白蘿卜、柿子椒、五花肉、蒜粒、老抽、生抽、糖、姜粒、鹽。
百合拌香芹
1粗茶淡飯1
原料:百合、香芹、油、鹽、糖、芝麻油、花椒油。
木耳炒豆芽
々苗∴
原料:黃豆芽、木耳、蔥、辣椒、姜、花椒、鹽、油、醬油、料酒、醋、白糖。
百合南瓜糖水
余甘果蜜
原料:南瓜、黃糖片、百合。
涼拌木耳
英英菜譜
原料:干木耳、紅椒、青椒、洋蔥、生抽、醋、花椒油、糖、芝麻油。
蘿卜豬肉包子
愛吃de胖子
原料:豬肉、青蘿卜、麵粉、酵母粉、清水、蔥、姜、醬油、美極鮮、鹽、五香粉、花生油。
黑木耳炒絲瓜
余甘果蜜
原料:絲瓜、紅椒、精鹽、干黑木耳、蒜、食用油。
枸杞百合綠豆粥
羊羊廚房
原料:綠豆、枸杞、水、百合干、冰糖。
胡蘿卜汁
心清似水淡若雲
原料:胡蘿卜、水。
百合蘆筍
々苗∴
原料:蘆筍、鮮百合、白果、干紅辣椒、蒜、鹽、油、雞精、白鬍椒粉。
百合炒魷魚卷
々苗∴
原料:鮮魷魚、鮮百合、彩椒、蔥、蒜、姜、鹽、油、雞精、澱粉、胡椒粉。
熗炒黑木耳
阿大^.^
原料:黑木耳、青紅椒、油、鹽、蒜末、雞精、水澱粉。
蘋果杏仁無花果甜湯
々苗∴
原料:蘋果、無花果、北杏仁、蜜棗、冰糖。
紅酒蘋果
煮婦小食光
原料:紅酒、蘋果、冰糖。
山葯百合銀耳羹
老馬溜達
原料:銀耳、百合、山葯、紅棗、水。
醋椒木耳
々苗∴
原料:木耳、青尖椒、小辣椒、蔥白、鹽、油、雞精、醋。
木耳胡蘿卜黃瓜炒雞蛋
檞寄生
原料:雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、木耳、蔥、鹽。
荔枝烏梅糖水
々苗∴
原料:鮮荔枝、烏梅、桂皮、冰糖。
蘋果雞蛋餅
恩澤媽咪
原料:蘋果、雞蛋、麵粉、黃油、白糖。
百合西芹炒肉片
々苗∴
原料:瘦肉、鮮百合、西芹、黃花菜、枸杞、鹽、油、醬油。
甜椒木耳肉絲
心清似水淡若雲
原料:豬瘦肉、木耳、鹽、甜椒、大蔥、姜、醬油。
蘆筍蘋果汁
芹意
原料:蘆筍、蘋果、檸檬、蜂蜜。
山葯木耳骨湯
余甘果蜜
原料:鐵棍山葯、黑木耳、豬脊骨、姜、蔥、精鹽。
【檸香玫瑰蘋果派】--- 打造一款屬於自己的私家下午茶
詩心
原料:派皮:低粉、派皮:黃油、派皮:細砂糖、派皮:蛋黃、派皮:冷水、派皮:鹽、派餡:淡奶油、派餡:煉乳、派餡:蛋、派餡:細砂糖
蘋果派
溫暖sunny
原料:低粉、黃油、蘋果、鹽、清水、紅糖、玉桂粉、蘋果片、高粉。
黑木耳口蘑炒雞丁
小艾廚娘
原料:雞胸肉、干木耳、口蘑、胡蘿卜、青椒、料酒、糖、要、蔥、生抽、姜。
百合綠豆漿
小廚飄香
原料:綠豆、百合、冰糖、清水。
西芹百合
小艾廚娘
原料:西芹、鮮百合、木耳、鹽、糖、油。
蘋果醬
小廚飄香
原料:蘋果、白糖、檸檬、橙子1個、澱粉1大勺。
蘋果蛋撻
crystalplan
原料:蛋撻皮、雞蛋。
百合銀耳蓮子湯
小艾廚娘
原料:蓮子、百合、銀耳、枸杞、冰糖。
蘋果紫薯焗貝殼粉
々苗∴
原料:蘋果、紫薯、義大利貝殼粉、西蘭花、Pepper Jack 乳酪、丘比千島醬。
百合雪梨盅
小艾廚娘
原料:梨、百合、枸杞、冰糖。
海蜇拌蘋果絲
chinfeya
原料:海蜇、紅富士蘋果、鹽、白糖、油、蘋果醋、生抽、麻油、泰式甜椒醬。
西芹百合
juju菊娜
原料:百合、西芹、紅甜椒(可用枸杞)、橄欖油、鹽。
西芹百合炒腰果
juju菊娜
原料:西芹、百合、腰果、鹽、雞粉。
甜甜蘋果圈
蕭雪閑雲
原料:蘋果、雞蛋、麵粉、麵包糠。
【銀耳百合雪梨羹】美容養顏又清肺
如蓮靜心
原料:銀耳、百合、冰糖、枸杞。
【百合南瓜濃湯】--- 簡單又營養的早餐飲品
詩心
原料:南瓜、干百合、清水、杏仁少許、冰糖。
烏梅蘿卜片
芹意
原料:白蘿卜、鹽津烏梅、礦泉水、白砂糖、米醋、生抽。
養生菜【蚝油木耳炒山葯】
帥帥小廚
原料:山葯、木耳、胡蘿卜、蚝油、鹽和雞精。
降壓涼拌菜-【腐竹木耳拌包菜】
帥帥小廚
原料:腐竹、木耳、包菜、香菜、鹽和雞精、生抽、醋、油潑辣子、糖、香油。
涼拌黑木耳
空中飛行家
原料:黑木耳、花生米、枸杞子、生抽、香醋、食用油、白糖、花椒、八角大料、黑、白鬍椒粉、鹽、薑末、蒜末。
呵護我們的心腦血管——木耳雞蛋羹
清歡的煙火生活
原料:水發黑木耳、雞蛋、鹽、芝麻香油。
家常菜---大蔥木耳炒肉片
西馬梔子
原料:木耳、裡脊肉、大蔥、姜絲、鹽、雞精、糖、醬油、料酒。
辣炒木耳黃瓜
狼之舞
原料:黃瓜、黑木耳、食用油、生薑、大蒜、花椒、白糖、精鹽、紅辣椒。
木耳炒腐竹
英子草23
原料:腐竹、木耳、黃瓜、胡蘿卜、油、鹽、六月鮮特級醬油、白糖、味精、蒜、辣椒。
黑木耳拌鴨胗
南寧小魚
原料:鴨胗、木耳、蒜蓉、蔥花、花椒、薑片、米醋、香油、白糖、生抽、泰國甜辣醬。
酸辣木耳炒肉片
蜜絲漾
原料:豬肉、木耳、紅尖椒、澱粉水、姜、鹽、生抽、糖、米醋、油。
涼拌黑木耳
狼之舞
原料:木耳、欣和六月鮮醬油、涼拌醋、生薑、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖、食油。
蘋果煎餅
遼南蟹
原料:麵粉、玉米粉、雞蛋、蘋果、炒香芝麻、烤香核桃仁、炒過的糯米粉、白糖。
夏日消暑去火飲品---苦瓜蘋果飲
漂亮馬婆
原料:苦瓜、蘋果、冰鎮礦泉水、蜂蜜、鹽。
女士專屬的夏日清涼果茶——【香橙蘋果茶】
雨中的葉子
原料:蘋果、橙子、紅茶、橙汁、冰塊。
蘋果酸燜雞翅
亞希珍祥
原料:雞翅、蘋果、番茄醬、蘋果醋、白糖、醬油、鹽。
7. 各種蛋糕的名字,越多越好
提拉米蘇Tiramisu
馬卡龍Macaron
茶拉明Tulameen
特瑪星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte
布朗尼Brownies
忌廉巴夫Piffle
戚風蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖燉蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙華連 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
華夫餅Waffle
和風抹茶Matcha
蔓越莓芝士派
8. 曼托瓦那老祖母蘋果蛋糕的做法
食材用料
蘋果520g相剋食物
伯爵紅茶1茶匙
牛奶100g相剋食物
低筋麵粉270g
奶油60g
泡打粉1茶匙
蘋果白蘭地45g
糖285g相剋食物
蛋220g
鹽1/4茶匙
檸檬1個相剋食物
橄欖油150g
曼托瓦那老祖母蘋果蛋糕的做法
1.預熱烤箱175度備用
2.將蘋果切片與白蘭地、檸檬汁、皮一起拌勻腌漬
3.將伯爵紅茶切碎與熱牛奶浸泡加熱
4.將全蛋與糖打發後,拌入奶油、鹽及橄欖油,再加入麵粉、泡打粉拌勻,最後加入蘋果片和松子
5.再將步驟2,3加入4中拌勻,分別盛入兩個模子中
6.送入烤箱烤約60~70分鍾即可
9. 蘋果很適合做甜品,好吃的蘋果千層蛋糕如何製作
我們通常吃的千層蛋糕只是蛋糕皮膚,很耗時,很多小伙夥伴都不精通煎餅,很容易失敗。今天,分享一個超級簡單的蘋果千層蛋糕。
怎麼簡單?它基本上不需要任何技術,並且可以混合材料,新手會看它。
所謂的千層數是獨特的蘋果碎片。
1,模具鋪設油紙,方便拆卸。將防煙黃油分成熱水中的液體。 (也可以使用黃油代替預熱烤箱180度,沒有氣味。
2,將卵加入到細糖中,攪拌至糖熔化。
3,加牛奶,攪拌均勻。
4,加入預先融化的黃油,繼續攪拌均勻。
5,篩過低粉,攪拌乾粉狀,無需攪拌,以免產生麩質,影響味道。混合蛋糕糊狀物非常細膩,沒有小顆粒。
6,蘋果果皮,去種子,切片。這個蘋果不需要承擔未來,很長一段時間,容易氧化。
7,將蘋果片倒入蛋糕糊中,混合均勻,讓每個蘋果都包裹著蛋糕。雖然蘋果越多,越來越近的是,但不要加入太多蘋果,包裝蛋糕並不好。
8,將蘋果片放入模具中,然後倒剩下的蛋糕糊。
9,撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉,特殊香,蘋果的味道非常匹配。
10,放入烤箱180度,烘烤40分鍾,直到表面是金色的。烤箱的溫度和時間僅供參考,並根據自己的烤箱調整它。
11,取出烤餅,可以通過油紙釋放。你可以吃熱,或者你可以在冰箱里塞進2小時後。如果您保留,您將不得不在3天內吃飯。
事實上,Apple是我們最常見的水果,低卡路里和營養之一。這款蛋糕材料非常簡單,它也適用於嬰兒吃的食物。
烤蘋果後,更多汁,上部椰子更好,味道更加豐富。
10. 挪威小眾零食甜品分享,出了挪威難得一見,這幾款你聽說過嗎
提到甜品零食現在大家都不是很陌生了,生活好啦,已經不再只是為了填飽肚子,還要找尋更美妙的好吃的。
不光是中國的,即使是外國的,如義大利提拉米蘇呀,英式下午茶經典司康餅,奶油蛋糕都變得非常的大眾化,滿大街都可以找到。
不過還有一些好吃零食甜品,大家並不是非常的熟悉,它們隱藏得更深。
我也是來到了挪威才發現他們有許多的甜品做得非常的好,在挪威也是小眾化的,在中國更是很少能找到,並不向三文魚被大家普遍熟知。
一,草莓浸泡奶油
挪威的緯度很高,草莓要到六月份才能夠成熟。他們的草莓非常的甜,從里到外都是紅彤彤的。草莓熟了以後除了空口吃,做果醬以外,還有一個特別的吃法,就是將草莓浸泡在淡奶油中。
上面的例子都是我知道的,還有許多我不熟悉,有待我了解學習品嘗。這幾款挪威小眾零食甜品,出了挪威難得一見,你聽說過嗎?