1. 蛋糕展示櫃如何布置才能吸引顧客呢
蛋糕展示櫃是用於展示蛋糕的冷藏保鮮櫃。廣泛用於蛋糕店、禮品店、小型超市、便利店等，在蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒、等行業得到廣泛運用 。 由立式蛋糕櫃構織成的通道，決定著顧客的流向，不論採用垂直交叉、斜線交叉、輻射式、自由流通式或直接式等布置方法，都應為經營內容的 變更而保留一定的靈活餘地，以便隨需要調整蛋糕展示櫃布置的形式。所以現代綜合商店的各種蛋糕展示櫃都採用組合的形式，只有一些專營店才少 量採用固定的形式。 蛋糕展示櫃之間的距離應保證客流的通暢，小型商店迎著店門貼牆設置蛋糕展示櫃是不成問題的，大型食品店、蛋糕店等，就要根據商店的規模 形成的人流量、經營品種的體積來測算出合理的距離。 超市蛋糕櫃的設計應保證商品陳列上蛋糕展示櫃時有適當的面積和空間，使商品能有效地布置成水平排列展示其品種的不同，垂直排列展示同一 品種的不同規格和檔次。 合肥寶尼爾電器：
2. 蛋糕店常見的糕點
蛋糕店常見的糕點有:雞蛋糕，蛋撻，桃酥餅，奶油麵包，肉鬆餅，奶訥酥等。
3. 定製蛋糕本是驚喜卻變驚嚇，定製蛋糕翻車風險有多大
生日蛋糕已經成為了每個人過生日的時候必不可少的一個儀式了，在過生日的時候家人或是朋友都會為自己送來一個生日蛋糕，不僅味道非常的香甜可口，更是能夠在蛋糕上面點燃蠟燭並許上一個美好的願望，和自己最愛的家人朋友一起分享這個美好幸福的時刻。隨著蛋糕越來越受到大家的喜愛，也是有了更多的款式，大家在購買蛋糕的時候可以挑選自己喜歡的款式，更是為了滿足大家的要求還推出了定製蛋糕，大家可以提前挑選自己喜愛的蛋糕圖片發給蛋糕店，並讓蛋糕店按照自己想要的圖案去做。
所以大家在這個時候還是要慎重考慮的，現在很多蛋糕店中的特定款式也是非常不錯的，挑選這種特定的款式，肯定是不會出現任何翻車情況的，但如果一定要定製的蛋糕，就需要承擔一些會翻車的風險，也可以選擇較為熟悉的蛋糕店製作，這樣也能降低很多會翻車的風險。
4. 鎮上開什麼店比較好求推薦。
鎮上開店推薦：餐飲店、便利店、蛋糕店。
3、蛋糕店
新鮮食品是現代人們的最愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
5. 適合女性在小鎮開的十五種店
適合女性在小鎮開的十五種店
種種跡象表明,服務多元化的便利店,即除日常生活用品的零售外,還兼營其他業務,如洗衣接收、快遞等便民服務項目,將是我國大多數地區下一階段零售業發展的重心,那麼適合女性在小鎮開的創業店有什麼呢，下面就是我整理的適合女性在小鎮開的十五種店，歡迎大家閱讀與了解。
餐飲業
餐飲業餐飲業因投資門檻較低、爆發力較強，一直大受創業人士的歡迎。餐飲行業專家分析認為，現階段做餐飲仍是頗具賺錢潛力的項目，是創業者可優先考慮的選擇。對於高中畢業生來說，可從小型餐飲企業起步，逐漸累積經驗和資本，逐步把企業做大做強。
便利店
便利商店與大型超級市場相比，雖然在規模上有些「小兒科」，但由於經營商品以日常生活用品為主，而且具有營業時間長、方便居民購物的特點，而為越來越多的人所接受。在上海、北京和深圳等地，便利商店發展迅速，有些日營業額可高達萬元以上。
便利商店目前還處於起步階段，便利店的市場容量目前在我國還遠未飽和，便利店還有很大的發展空間。種種跡象表明，服務多元化的便利店，即除日常生活用品的零售外，還兼營其他業務，如洗衣接收、快遞等便民服務項目，將是我國大多數地區下一階段零售業發展的重心，很有發展前景。
甜蜜蛋糕店
新鮮食品是現代人們的最愛，已經成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。
創業分析：(以10平方米左右的小店為例)啟動資產：大約需9.5萬元設備投資:1.房租5000元2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣台投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款：麵粉、奶油等原材料，約6000元。
個性花店
小店經營成功勝在有特色。在花藝行業眾多競爭對手中，小小突破了其他花店的簡單定位，把生意對准寫字樓的公司「門面」和新人的婚慶，用地毯式宣傳的「走商」形式推廣自己的商品。一年前，22歲的小小結束了三年的婚慶策劃職業，投資近4萬元，在東莞開了一家20多平方米的個性花店。
愛嬰用品店
市場上還有國外廠家推出的各種新品，如磨牙棒;有廠家推出了帶有斜坡的水杯;還有嬰兒額用溫度計只有成人指頭般大小;過熱顯示貼則可用在熱水管、熱水龍頭、暖氣等有過熱危險的地方，當升到一定溫度時，顯示貼會變黃提示人們小心;嬰兒鼻泵除去鼻涕，用起來很方便;「尿濕音樂片」可用在褲子和尿片上;還有用礦橡膠做的套在成手指上的「手指乳牙刷」;有自動進氣孔的模擬奶嘴，摸上去好像媽媽的奶頭，讓寶寶備感親切;如打嗝護墊，防止寶寶吞奶時弄臟媽媽的衣服;餵奶枕，可以糾正媽媽餵奶的姿勢;雙面背帶，既中以把寶寶反著背在胸前，也可以正著背，大多數背帶只可讓寶寶反著坐在媽媽胸前……所有這些，都令年輕的父母愛不釋手。經營嬰兒用品店，應將商店打扮的充滿童趣。嬰兒用品店的裝飾也非常重要，所賣的貨物最好能借模特兒陳列。室內的裝修最好以藍色和淡紅色為主，在采購嬰兒用品時注意，衣料要無刺激、耐洗、能夠吸汗吸水以及易洗等等。找一個20多平方米的店面開一家愛嬰用品房，年輕的父母們就會光臨。新奇、可愛、實用的商品這么多，一定吸引很多人購買。
兒童攝影店
據測算，在鬧市區租一間50-100平方米的門市，按每平方米200元計算，需1-2萬元，買兒童攝影專用服裝需2萬元左右，裝修需1萬元左右，設備要有傳統的'相機和數碼相機，傳統相機按3萬元計算，數碼相機按1萬元計算，加上請攝影師等其他費用1萬元，整個投資在9-10萬元。為了減少投資，還可以將攝影棚和門市分開。租一個20平方米的門市，另租一個60-70平方米的攝影棚，則鋪面的費用就可以降低一半左右。收益的情況怎樣呢?拍一套兒童攝影的費用從300-9000元不等。到淡季時，一家店的月銷售額約在2萬元左右，旺季時可達到3-5萬元，扣除鋪面租金、攝影師等人工費用、廣告促銷費用，年盈利額在8-9萬元，基本上1年可收回投資。
玩具租賃店
中國有超過2.9億兒童，玩具是兒童必須的益智消費品，玩具出租市場發展空間非常廣闊，目前市場競爭又少，許多地區玩具出租尚屬市場空白，誰看準了市場選對了項目，誰就把握了商機，抓住了成功的機遇。「用買一件玩具的錢換來更多的玩具」是玩具租賃業要打的招牌。要多做宣傳，選擇更有吸引力的玩具，進行優惠活動等。首先要想辦法讓家長租得放心。像消毒問題，要在店內擺放看得見的消毒設備。再有，一般的家長可能有這樣一個顧慮，就是怕損壞玩具。為了避免類似物品損壞的「糾紛」，店主應盡量選取較耐用的玩具，並制訂好玩具損壞賠償制度，避免引起糾紛，讓客戶放心租賃是必須考慮到的。
家庭園藝DIY
「小花農」是一種DIY產品(自動動手做的意思)。家庭園藝DIY產品在市場上的面孔比較新，但符合市場需求。譬如「小花農」看上去只是一個罐子，但是裡面已經配好了種子、花泥、花肥，只要定時澆水，種子就開始發芽、生長、開花、結果。突出「小花農」可以讓人輕輕鬆鬆做個花匠，享受創作帶來的巨大樂趣的附加情感價值。把「小花農」當作送給朋友的禮物來推薦，也不失為一種巧妙的銷售手段。做到既保證品種盡量豐富，又能很好地與所在顧客的需求特點結合起來。
家庭裝飾油畫店
開辦一家家庭裝飾油畫店不需要太多的投資，也不需要專業技術，只要找個好的店鋪位置，加上良好的服務，就能蠃得顧客的青睞。一般的油畫店銷售的油畫有上述復製品，也有手工臨摹復製品，售價從數十元到數百元不等。該行業前景很好，置房熱和裝修熱為該行業帶來了許多機會，普通家庭、賓館酒樓、娛樂場所、機關企業團體等都有需求。
全身美容沙龍
一般而言，全身美容沙龍除了一向的發型和化妝之外，還包括美容、瘦身、除毛、修甲等，總之就是要如何使皮膚、肢體變得更健康美麗。而這些相關的知識，還應包括醫學、營養學、體育、美容、指壓和瑜珈等。美容項目全套以10次為一個療程，瘦身則為12-14次，脫毛為10-12小時，費用則因項目而有所不同。店鋪的經營可分硬體及軟體兩方面：硬體方面：裝潢、設備、機器、制服等，要具有特色而且有彈性;軟體方面：培育出優秀美容師。該行業只要經營得法，也是開拓者能獲取利潤的絕佳途徑。
手工皮藝店
1)前期投資：30萬元;2)投資形式：加盟成獨資;3)店面面積：20平方米左右;4)店面租金：一般可選擇4000-5000元/月;5)投資選址：高尚地區中等繁華地段;6)消費群體：追求個性、自然的年輕人，以男性為主;7)投資回報期：1年以上。
適合女生的創業項目
1、男士形象設計中心
走在大街上，到處都能看見有關女性美容、護膚、保養方面的店面，男人真不需要這方面的關愛嗎?其實，生產廠家們也在挖空心思挖掘這一市場，各種品牌的男士化妝品琳琅滿目，單是面膜就有許多類別。廠家們肯定不會盲目生產，自然有它的市場針對性。
當女性美容店遍地開花的時候，不妨反其道而行，照顧一下男性的需要，開一家男士形象設計中心。店面裝修後緊急招聘兩個有經驗的護膚小姐，再通過各化妝品在本地的分公司購置一些男用保養品就可以馬上開業了。
主要以給男士進行皮膚護理和指導為主，也兼賣男用化妝品，能夠很快吸引一大批男性顧客。另外，經營時為增加客源，不妨從女性的角度做文章，在節日搞些促銷活動，如在情人節時打出給所愛的他一份驚喜的辦卡優惠活動。總之，要經常動腦筋，變被動為主動。
2、寵物標本製作店
為了滿足那些想把寵物長久留在身邊的人的願望，成都一位女孩開設了一家專門製作寵物標本的工作室。這個想法源自她在寵物醫院實習的那段經歷。從醫學院畢業後分配到寵物醫院實習後，她幾乎每天都能看到失去寵物的主人，因為心愛的貓貓狗狗將永遠離開自己而傷心落淚。有的很不忍心就這么把寶貝處理掉，但又沒有什麼好的辦法把它們留在身邊。於是她萌發了將寵物製作成標本的想法。
寵物標本的製作要經過葯物浸泡、皮肉剝離、填充乾燥等程序。因為製作工藝復雜，一般要耗時一個半月左右，而標本製成後卻可以保存20年的時間不腐爛。製作標本的收費一般以寵物身長大小為標准，收費800元到上千元不等。該店開業不到1年，投資5萬元，盈利已經超過30萬元。
汽車飾品行業買車之後給愛車美容、貼膜、安腳墊、換真皮座椅等已成為車主們必有的消費行為。對消費者來說，買車是一時，養車則可能是一世。汽車美容業巨大的市場潛力可見一斑。
汽車美容是用專業產品和技術設備，採用特殊的工藝和方法，對漆面增光、打蠟、拋光、鍍膜及深淺劃痕處理，底盤防腐塗膠處理和發動機表面翻新，全車裝飾等。汽車後續服務市場，是指消費者自購車之日起至報廢之日止，期間若干年之內在該車上的所有花費所引發的商機，稱之為汽車後市場。
據了解，汽車工業每投入1元人民幣，就能帶動24元-34元人民幣的汽車售後消費，汽車養護和美容行業的前景廣闊。據業內人士預測，到2010年，中國汽車售後市場規模將達1900億元，在亞洲僅次於日本。
創業指導專家建議，入行者除了具備一定的資金實力外，還要有一支專業的服務隊伍。對於沒有行業經驗的入行者，可以先選擇有規模、品牌好的連鎖企業加盟。許多創業者認為搞汽車服務先期投資很大。其實汽車服務業的資金起點並不如想像的那麼高不可攀，獨立投資一家汽車服務企業，啟動資金在10萬元-50萬元之間皆可。
面對越來越大的市場空間，汽車後市場卻呈現出良莠不齊的現象。與售前市場一樣，汽車後市場同樣需要專業和規范的服務，需要有更多具有實力的企業來保障車主的利益。據了解，我國汽車美容養護連鎖企業如馳耐普等，其加盟店中投資要求最少的基礎店，啟動資金為7萬元左右;投資要求最高的旗艦店，啟動資金為80萬元左右。如果經營得法，一般1年左右就可以收回投資，回報率比較可觀。
3、綠色食品
發展綠色食品，不僅有利於保護環境、促進農業可持續發展，而且有利於增加農民收入，提高企業的經濟效益，擴大農產品出口創匯。這是一項利國利民的工作。21世紀是一個綠色的世紀，隨著綠色消費觀念日益被廣大消費者接受，我國綠色食品的消費快速增長，國際市場有機類農產品的市場份額也在逐步擴大，為我國綠色食品發展提供了機遇。
4、垃圾處理
在我國，經濟發達地區垃圾處理補貼達到60-90元/噸，內地一般補貼為20-40元/噸，欠發達地區也能有10元/噸左右的補貼，以每噸30 元補貼計算，平均每噸生活垃圾可制有機肥0.4噸，每噸有機肥可獲純利潤80元，折成垃圾量為每噸獲利32元;每噸垃圾中含塑料60公斤，直接銷售獲利18元。
幾項相加，每噸生活垃圾獲利80元。2000年，四川省廣漢市一位名叫王英賓的人通過個人投資建立了一座垃圾綜合處理廠，3年後，他收回了全部投資。現在，這人垃圾處理廠不僅能消化全市每日產生的100噸垃圾，還能生產出有機復合肥和再生塑料袋，年純利潤240萬元。利潤主要來自於三方面：1)出售分類垃圾桶;2)工程費;3)可回收物創造的一定價值。
5、花卉培植與出租
目前國際花卉市場異常活躍，世界人均年消費額為3美元，西歐、北美人均年花卉消費額在100美元左右。盆景押金不能太高，每月更換盆景，按季節調換不同品種花卉等。
在人口集中區租間20-30平方米的門面。與租花單位簽訂長期合同，提供租盆花和盆景服務，而花木的管理和養護仍由我的出租公司負責，出租公司每隔5-6天去調換一批盆花和盆景。開業不到3個月時，已有5萬多元的收入。
【拓展】女生創業應突破哪些局限
女性有其自身獨特的魅力，在創業時候如果合理的利用，將會給她帶來巨大的財富。
一、突破性別的局限：
這是女性做老闆要突破的第一關，要突破這一點不算容易。「男尊女卑」的觀念已經在中國這塊土地上存活了上千年，根深蒂固，不易根除。雖然進入現代社會後，在男人們心中，「男女平等」的意識已經越來越強烈，但女性創業本身是否能夠打破這一局限，反倒成了問題的關鍵。在「男女平等」的呼聲日益高漲的今天，一種物極必反的現象開始出現，那就是社會對於女性創業過度的讓步和呵護，讓女性創業從狂風驟雨中的弱者再次成為了溫室中的弱者。漸漸的，女性創業們已經習慣了自己可以輕輕鬆鬆、毫無作為地走完一生，男人們在外打拚，自己逛街購物，彷彿這才是一種尊貴的體現。
有太多的女性創業，被安逸磨掉了稜角，被懶惰侵蝕了夢想。「男女平等」不只是男人的問題，更是女性創業的問題，如果思想不轉變，平等幾乎不可能實現。
因此，在創業開始前，女性先要甩掉這個思想上的包袱，不要讓自己的偏見把自己先限制住，當你自信、光彩照人地走在人前時，你會發現，原來一切並沒有想像中的那麼難，你對自己的態度，決定了別人對你的態度。
二、天生的領導性格：
女性天生的三個性格特點，恰好是一名出色領導需要具備的。
在我看來，一個成功的領導者需要具備最起碼的三種素質是：執著、寬容和時時地反思。
先說執著，如果我說女性比男人更執著，我想不會有人反對，不說別的，單看女性對於愛情的態度，就能清楚地看到，女性更為專一、更為堅定，一旦認准就輕易不會改變，這一點用在事業上就是執著，就是對於認定的事業的忠誠。
再說寬容，這一點更好解釋，一般的男性，在略有成就後總會不自覺地陷入一種自我膨脹中，更有甚者則會發展成唯我獨尊、剛愎自用，聽不進別人的話。而女性創業在這一點又有著優勢，在這個社會中，女性創業是相對的弱者，而弱者會有一種近乎天生的謙卑，她不會輕易的認為自己比別人有什麼了不起，而且在取得了一定成就之後，她也會格外珍惜這份來之不易的尊重，這讓女性創業有能力成為一個謙遜的傾聽者、一個寬容的領導者。
最後說反思，其實道理和「寬容」是一樣的，成功男人的自負會讓他失去反思的能力，從而在一個錯誤中越陷越深，而女性創業則會耐心的聆聽、反思，善於調整與修正，其實在創業路上，比較的不一定是做了多少對的事情，而是看誰少犯錯，細致的女性在這點上也很有優勢。所以我認為，女性同樣可以成為非常優秀的領導者，並且這種可能性一點也不比男人低。
;6. 江門哪間蛋糕店的蛋糕比較好吃哪個品種好呢
江門蛋糕店蛋糕比較好的要數"采蝶軒"了.它的芝士蛋糕不錯.
7. 羅森甜品美食難以選擇，你認為哪些網紅甜品好吃
羅森便利店向來盛產網紅甜品，它家的甜品甚至拿過世界精品大獎的金獎！作為永遠走在美食前列的吃貨一枚，小哈把羅森的網紅甜品都買回來做個測評，看看它是不是真的那麼好吃？
比較厚的巧克力脆片，可可粉不是太多。 麵包吃上去很乾爽，不屬於軟包，也不能算是可頌。 巧克力醬的分量超足，就是麵包不夠松軟，裡面的奧利奧奶油夾心也不夠香甜。臟臟包的個頭挺大的一隻，價格也是這幾款里最便宜的了，性價比還是挺高的呢，平時可以隨便吃吃。
8. 開便利店辛苦還是開蛋糕店辛苦嗎
開便利店和開蛋糕店都是很辛苦的，相比較開蛋糕店會更辛苦，開蛋糕店不光要賣蛋糕，還需要烹制蛋糕。而便利店不需要自己製作，只是進貨出售就可以。
9. 開蛋糕店圖片怎麼拿
如果是連鎖店，加盟店，可以跟加盟總部聯系直接拿成品圖片。個人店鋪的話，可以自己拍精修下或者網上找圖。
商品圖片設計時主要凸顯產品的質感且能展示產品亮點與特色，商品圖片要達到這樣的效果需要具備三大要素。
一、色香味俱全
任何關於美食的商品圖片都必須具備色香味這元素，這里所說的色香味不是真實的美食所散發的香味，而是說圖片給消費者帶來強烈的視覺沖擊，通過視覺讓人產生聯想，似乎這道色香味俱全的美食就在眼前，簡直是誘人，激發消費慾望。
二、文化宣傳到位
商品圖片是一種很好的宣傳手段，通過商品圖片可以很好的宣傳企業文化和宣傳特色產品，文化宣傳到位了還可以樹立品牌形象，從而增加消費者對產品的信任度。要知道兩件一樣品質的產品，消費者往往選擇他比較信任的產品，所以商品圖片不能忽略文化宣傳，而且商品圖片還能宣傳特色產品，引起消費者的興趣。
三、突出產品價值
在廣告中宣傳產品價值是可謂是重中之重，為什麼這樣說呢。要知道現在消費者對吃的越來越講究，他們除了關心產品價格，還關注產品價值，這是消費者的慣性，買東西都希望能買到物美價廉的東西，所以在設計商品圖片的時候，商家需要考慮一系列的問題，比如，我們的產品好在哪裡，如何讓消費者了解。只有這樣，才知道設計圖片時怎麼突出商品的價值，傳遞商品的信息，讓消費者選擇你。
10. 開一家蛋糕店需要什麼
開一家蛋糕店看店面大小合理安排人手，資金方面可以靈活掌握，是不確定的，開蛋糕店需要具備的3個條件：
一、出色的製作手藝
蛋糕作為一種深受大眾喜愛的甜品，消費者們對蛋糕的口味要求自然比較高。一家基本的蛋糕店至少要提供幾十種不同品類的蛋糕產品，用以滿足不同消費者的喜好和需求。雖然蛋糕的製作過程並不復雜，但是需要製作者熟悉和精通各種原料的搭配，將原料靈活應用於蛋糕的製作並加以創新，不斷推出口味獨特的新品蛋糕，這樣才能持續吸引和留住消費者。
二、合適的店鋪選址
蛋糕甜點作為一種快消品，保質期通常不會超過三天。換句話說，蛋糕店的產品需要快速銷售出去，做到及時的商品下架和更新，這就需要店主將店鋪開在人流量較大的位置，使店鋪得到充足的曝光量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作為一種零食，即買即用，很多熱愛美食的消費者路過蛋糕店看到精美的蛋糕展品時會流露出極大的食慾，抑制不住想要進店購買的沖動。
三、優質的貼心服務
現在大多數的餐飲店普遍都在做提前訂餐和外賣配送服務，蛋糕店顯然也不例外。許多消費者在親人朋友過生日時會提前預定蛋糕，但是經常會苦於沒時間到蛋糕店自取，蛋糕店這時就可以為其提供貼心的配送服務，保證蛋糕製作完成以後呈現出最好的口味和效果給消費者，這樣也更加能夠贏得消費者的青睞。
(10)便利店蛋糕店圖片擴展閱讀：
蛋糕製作的器具
模具是用來固定西點形狀的模型，在市面上有出售各種材質及功用的模具，現就不同材質的模具在表面處理及材質的特性上做一些說明，讓你更了解所使用的模具:
一．依表面處理區分：
1 鍍鋅處理：一般鋼板鍍上鋅，以達防銹效果，用畢需常保持乾燥防止氧化生銹。
2 陽極處理表面經過陽極處理，保有鋁材原色抗氧化。
3 硬膜處理，表面經過陽極硬膜處理，耐磨耐洗，不易刮傷表面及變形，使用更加衛生。
4 不粘原料處理：一般以P.T.F.E不粘原料表面處理，使用時蘸少許油脂更能確保不沾效果。
5 特富龍不粘處理：表面經過特富龍處理，具有黑褐色表面外觀，有良好的防粘性，清潔更容易(只能用軟布刷洗)。
6 銀石不粘處理：表面經過銀石處理，呈銀灰色外觀，是市面上銷售的最高級的防粘處理模具（只能用軟布刷洗).
二，依材質特性區分：
1、金屬類：
(l)不銹鋼雖具不生銹、鋼性強韌的特色，但導熱性不太均勻，不易加工，售價亦較高。
(2)馬口鐵：是在氣候乾燥國家經常使用的材質，用畢需常保持乾燥，防止氧化生銹，具質軟易加工、售價也較低廉等優點。
(3)鋁箔：非常輕便，用完即丟，容易被大自然分解環保又衛生。
(4)一般鋁材：材質軟易變形，導熱性佳。
(5)鋁合金：加強鋁質強度不易變形，導熱性一樣好，是市場中的主流產品。
(6)鍍鋁鋼板：除保留了鋁質優良的導熱性外，內包高張力鋼板，不易變形且更能耐高溫。
2、紙類：易變形，輕便，用完即丟，外觀多變，更能襯托產品特色，環保又衛生。
3、玻璃：強化耐熱玻璃，透明化的效果，更能突顯產品的特殊性。
4、陶瓷：多為焗烤使用，如烤布丁、法式餐點。
5、木材多用於中式月餅模或蜂蜜蛋糕圈橫。
6、膠質：多作為巧克力模，果凍模、可烤布丁模等，材質有PVc、硅膠等多種。
烤盤
松餅烤盤：在家製作松餅的好幫手，直接燃氣加熱，真方便。
淺烤盤：用來製作比薩薄餅類產品。
平烤盤、網架：平烤盤是用來烘焙餅干、蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具；而網架則用在產品出爐時散熱鋪放之用。
菊花派盤：做派不可或缺的梗具有活動底與固定底及不同花邊多種選擇。
多穴平烤盤：烘烤時移動容易，受熱均勻，大小量製作使用與收藏都方便。
平烤盤，網架：平烤盤是用來烘焙餅干，蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具；而網架則是用在產品出爐是散熱鋪放之用。
烤箱：
烘焙不可或缺的工具，若新購烤箱最好買上下火可分開調整，至少要能烤8英寸(直徑約2。厘米)蛋糕以上，才可滿足未來發展的需求，建議避免以烤箱的尺寸四處找烤模來配合，難買又與食譜難以配合(市面以8英寸為基本量較多)，如果已經有烤箱了，建議可買第二台，比較長久久，效率也高得多。