㈠ 泡泡浴娃娃蛋糕怎麼做最好吃
用料
8寸蛋糕坯一個
動物性淡奶油 500克
奶油用砂糖 50克
玩偶 1個
食用色素 少許
詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法
1,首先准備個小巧型的娃娃玩偶,我「偷」了我家果果的,其實不是偷啦,我是用兩個棒棒糖和她換來滴,而且說好給姑姑過完生日就還她,我說話可算數了呢,哈哈。
小貼士
這個介紹的是8寸蛋糕坯的裝飾,6寸蛋糕淡奶油用量減半。
㈡ 泡泡浴娃娃蛋糕怎麼做
泡泡浴娃娃蛋糕
1,首先准備個小巧型的娃娃玩偶,我「偷」了我家果果的,其實不是偷啦,我是用兩個棒棒糖和她換來滴,而且說好給姑姑過完生日就還她,我說話可算數了呢,哈哈。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟1
2,蛋糕坯平均分成三等份。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟2
3,准備好動物性淡奶油和夾層水果,我那天偷懶沒采購,家裡只有香蕉和蜜紅豆了。淡奶油,我用的最多的是紐西蘭安佳和法國鐵塔,好打發,性價比和味道都不錯。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟34,淡奶油打發後,一層蛋糕坯,一層奶油,一層水果,疊好。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟45,蛋糕中間用刀挖個大小合適的洞,小娃娃的身體包上保鮮膜。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟5
6,蛋糕表面及四周抹上打發好的奶油,不用考慮平整。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟6
7,打發好的淡奶油分兩份,多的一份加入水許食用色素拌勻(我用美國Americolor),色彩隨自己喜好。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟7
8,把拌好顏色的淡奶油裝入裱花袋,剪小細口,在蛋糕表面擠「面條」。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟8
9,把身體裹上保鮮膜的小娃娃放在留好的蛋糕洞里。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟9
10,表面擠上稍微大點兒的白色圓點點,很簡單,效果很不錯。詳細步驟製作泡泡浴娃娃蛋糕的做法 步驟10
11,裝盒吧,收到的人一定會喜歡噠。
㈢ 芭比娃娃洗澡蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
芭比娃娃洗澡蛋糕的做法
戚風蛋糕胚一個,分三層,每層中間加水果奶油,表面奶油抹均勻,插入芭比娃娃,奶油調好色放入圓形裱花嘴在蛋糕表面婊出一條條直線,最後裱上圓形的泡泡。完工!
烤好的戚風蛋糕胚
㈣ 生日蛋糕的做法,泡浴娃娃生日蛋糕怎麼做好
步驟
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟11.提前烤一個8寸的黃油蛋糕,並准確其他材料。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟22.淡奶油分次加入細砂糖,打發至有紋路。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟33.火龍果,草莓,芒果切粒,留三個完整的 草莓備用。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟44.將蛋糕體分成三片等厚的蛋糕片。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟55.其中一塊挖出一個小圓。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟66.將蛋糕片移到托盤卡紙上,表面抹上一層奶油霜,然後鋪上水果,再填上奶油霜。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟77.再放上第二片蛋糕片,同樣放上水果,填上奶油霜。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟88.將帶孔的蛋糕片放在最表層,然後插上用保鮮膜包裹好的娃娃,空隙處填上水果粒。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟99.取部分奶油霜,調入藍色素,給整個蛋糕表面抹上。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟1010.四周用鋸齒刮板刮出花紋。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟1111.然後在娃娃四周擠出白色的小圓球奶油霜,這就是泡浴的泡泡。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟1212.接著將兩個草莓一分為四,擺放在四周,如圖。然後在蛋糕根部以及表面四周擠出小花。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟1313.接著用彩色的小糖隨意裝飾四周以及表面的小花。
泡浴娃娃生日蛋糕的做法步驟1414.最後用融化了的巧克力寫上生日快樂字樣,並用銀珠進行最後的點綴,完成!
㈤ 泡泡泥蛋糕圖片及做法
主要材料 低筋粉120克白糖170克生雞蛋6個牛乳65克食用油65克鮮奶油500克食品色素6色適當
輔材 發孝粉3克檸檬水5滴
作法
1.寫在前面得話:A、這款彩虹蛋糕以便口味細致里邊的黃油曲奇用的是海綿蛋糕,會做戚風蛋糕的立即依照戚風蛋糕的方式製成生日蛋糕糊,能夠立即從第10步剛開始;
B、彩虹蛋糕里邊也是像七色彩虹一樣五顏六色的,因此務必要作出各種各樣不一樣色調的黃油曲奇,以便省時省力也以便避免破乳,因此依據自身電烤箱的尺寸一次多烤幾塊;
C、這種原材料是貼近6寸的彩虹蛋糕,假如規格大依據秘方賽油加就可以;
D、白糖最好是分三份,一份30G添加雞蛋黃中,一份90G添加蛋白質中,另一份為50G打奶油的情況下添加
2.准備好原材料,隨後提前准備磨具,一般外行級的同一款生日蛋糕模都不容易有很多,因此得自己做磨具了,用生日蛋糕模為參考,用錫箔紙作出一個錫箔紙模,搞好6個,剪修邊沿就可以備用
3.分離蛋白雞蛋黃,分得的蛋白質和雞蛋黃各自裝不一樣的打雞蛋盆里
4.30克白糖添加雞蛋黃中,用打蛋器打成糖融化
5.添加食用油和牛乳,再次拌和成水油混和
6.篩入低筋粉,翻拌成雞蛋黃糊備用
7.蛋白質的盆中放少量檸檬水(沒有並不加),分3次添加90克白糖,(可邊打邊加)用打蛋器打成硬性發泡,提到電動打蛋器如圖所示有挺立的角
8.做好的打發蛋白用刮板挖一勺到雞蛋黃糊盆里,從底端往上攪拌勻稱
9.攪拌好的雞蛋黃糊所有倒進到打發蛋白中再次攪拌勻稱,生日蛋糕糊就搞好了,接下去著色
10.把生日蛋糕糊分裝進不一樣的碗中,添加食品色素,攪拌勻稱,(一次能烤好多個就要調好多個色,其他的生日蛋糕糊放電冰箱)
以上掌握來到彩泥蛋糕的作法,但是針對許多 家中沒有電烤箱的小夥伴們而言較為煩惱,電烤箱沒有怎樣來製做美味美味可口的生日蛋糕的,實際上比較簡單服用,電飯鍋還可以做出好吃的蛋糕。
㈥ 泡泡浴娃娃的做法步驟圖,泡泡浴娃娃怎麼做
主料:麵粉170g、色拉油80、牛奶80、白砂糖160、淡奶油400ml、裝飾糖果20粒、黃桃罐頭200g;
輔料:
迷糊娃娃泡泡浴蛋糕
1
沒有6寸模,用8寸的做了兩個,所以我的方子都是兩個8寸戚風的用量,做一個8寸分量記得除2!戚風蛋糕果真是最好的蛋糕底
小貼士
雀巢淡奶油打發一次性成功!網路,重點就是一定要坐冰水盆打發
㈦ 泡澡娃娃生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
低粉 100g
雞蛋 4個(大個)
白砂糖 60g
色拉油 40g
水 80g
植脂奶油 350g
新鮮檸檬汁 幾滴
泡澡娃娃生日蛋糕的做法
准備無油無水的容器,雞蛋洗凈,磕破後,用分蛋器將蛋白、蛋黃分開
加入色拉油,將蛋黃攪打至顏色變淺;加入水,攪拌均勻,篩入麵粉,拌勻至無顆粒,待用
蛋清加入3滴檸檬汁,用打蛋器打至硬性發泡(可拉出尖叫)
將三分之一蛋白加入蛋黃糊,迅速拌勻,再將蛋黃糊倒入剩餘蛋白中用拌到,攪拌均勻
倒入8寸模具,震出氣泡
入烤箱160度,烤50分鍾,出爐,重摔一下,倒扣於烤架,涼後放入冰箱冷藏
冷藏過的蛋糕片成3層
打發奶油,取半部分調成圖色
蛋糕分層抹奶油夾入水果,然後表面抹奶油,(盡量多點,旋轉抹面還會削下不少),抹平。
放入准備好的芭比娃娃,用裱花袋裝藍色奶油,剪一小口,在蛋糕表面拉出面條,再用圓嘴裱花嘴擠出泡泡,稍加裝飾即可。
㈧ 泡泡浴娃娃蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
塔塔粉(沒有可以不用) 2g
低筋麵粉 85g
香草精 2g
泡打粉 2g
細砂糖(蛋白) 60g
細砂糖(蛋黃) 30g
牛奶 40g
色拉油 40g
淡奶油 500g
細砂糖(淡奶油用) 50g(自己嘗一下適量增減)
食用色素 3-4滴
娃娃 1個
泡泡浴娃娃蛋糕的做法
缸盆一定要無油無水,蛋清蛋白分離,其他材料稱重備用。
蛋黃打散加入細砂糖攪拌均勻。
加入40g牛奶和40g色拉油繼續攪拌均勻。
85g低筋麵粉過篩加入蛋黃糊中,用刮刀翻拌均勻。切勿攪拌過度,起筋了就不好吃了。
麵糊中加入香草精攪拌均勻,再加入泡打粉攪拌均勻,麵糊部分就完成了放在旁邊備用。
拿來裝有蛋清的盆,加入塔塔粉,用電動打蛋器中速打至魚眼發泡狀。
加入30g細砂糖高速打至蛋清變白在加入30g細砂糖,然後打至蛋清出現紋路,再加入30g細砂糖,打至硬性發泡,就是用刮刀刮能感覺到很結實,不會流動,倒扣不會流動就完成啦。
把3分之1的奶白用刮入剛才的麵糊中,用刮刀十字翻拌均勻在倒入剩下的一半,攪拌均勻再倒入剩下的所有翻拌均勻。
到入8寸活底模具中,用手端住模具,在桌上用力震幾下,把氣跑震出來,多震幾次啦,如果不怕麻煩也可以把蛋糕糊過篩,也能減少氣泡。
烤箱預熱160度,一般預熱10分鍾左右,由於我是家用小烤箱我喜歡預熱到上下火管暗掉,一般在15分鍾左右。
中層 160度 50分鍾(每個烤箱脾氣不一樣,小烤箱火力大些所以溫度要低些)
烤好的蛋糕胚剛出烤箱的時候摔一下,好脫模也防塌,就桌子的高度放地上摔一下,第一次肯定很害怕摔壞,摔習慣就好了, 摔一下之後倒扣考網量涼之後脫模。
脫模好的蛋糕胚一劈二,不要相信什麼蛋糕分層神器,沒有用!兩段黃瓜一樣的原理。
取3分之2淡奶油,我用過安佳總統藍風車,性價比最高還是安佳,某寶1L 35-40左右,超過40就貴咯。 高速打發至硬性打發,中間分次加入砂糖,甜度自己拿捏,每個人口味不一樣~ 硬性發泡是什麼呢,奶油不流動有明顯紋路,倒扣不掉,打蛋器提起有尖角,其實最直接的干就是就是刮刀刮一下就能感到濃濃的厚實。
另外3分之1奶油加入色素,隨便什麼顏色,你喜歡什麼顏色就什麼顏色,幾滴就夠了,否則顏色深成鬼。照上一步一樣打發。 千萬要加了色素再打發,不要想著一次打發了取一部分奶油和色素拌拌勻,一拌奶油塌了化了,反正就是不好了。
戚風蛋糕中摸奶油加你喜歡的水果啊奧利奧啊一切你喜歡的乾的東西,合起來,把蛋糕外面全抹上白色奶油,摸平整。旋轉裱花台是抹奶油好幫手,某寶一下幾十塊。
蛋糕中間擠一坨奶油,不要多,把娃娃摁進去,然後有顏色的奶油裝進裱花袋,這里其實不用裱花嘴也行剪一個小口子,要用裱花嘴就是最小的圓形裱花嘴,就開始來回的從娃娃身上到托盤的來回擠啊擠,中間斷了也沒關系看不出來!
用白色的奶油擠出幾個圓球在剛才擠好的有顏色奶油上,裝作是洗澡飛出來的泡泡,也擠點在娃娃身上。
這樣就完成啦! 對於不會裱花的手殘黨們,又好看又方便!
㈨ 雙層洗澡娃娃蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料:六寸戚風蛋糕1個;
輔料:淡奶油240ml、白砂糖20g、藍色食用色素2滴、蔓越莓干適量、糖珠適量
沐浴娃娃蛋糕
1
六寸戚風蛋糕一個
小貼士
1.淡奶油調色裝飾,需要一次性調和足夠的顏色,這樣整體效果才會好,如果不夠,再次調色多少會有點色差,影響美觀;
2.紅色淡奶油拉長條的時候力道要均勻,一次成型不要擠斷。
㈩ 泡澡娃娃蛋糕是怎樣做
主料
雞蛋6個 低粉80g
糖50g 牛奶80g
黃油50g
輔料
淡奶油400g 糖35g
芒果40g 金珠糖適量
色素幾滴
泡澡娃娃蛋糕#烘焙夢想家(華北)#的做法步驟
17.成品2
小貼士
1. 此配方為8寸,是水浴法,所以蛋糕口感略帶半蒸半烤,如果不喜歡,可以不加熱水烘烤。
2. 想要麵糊更細膩,最好將麵糊過篩一次,再與蛋白混合。
3. 淡奶油經過冷藏後,裱花更有立體感。