⑴ 黃油水果蛋糕怎麼做
主料
無鹽黃油
100克
糖粉
100克
低精麵粉
100克
雞蛋
2個
輔料
酒漬綜合水果乾
150克
步驟
11.取出後立即脫模並揭去油紙，表面刷酒糖液後，用保鮮膜包裹，放涼
⑵ 葡萄乾黃油小蛋糕怎麼做好吃
前言
用黃油做蛋糕味道可比植物油香喔，可是我好像只用黃油做過馬芬蛋糕，那時候是因為沒有打蛋器，所以做了最簡單的馬芬蛋糕，有了打蛋器後我就再也沒做過了，某天心血來潮想用黃油做蛋糕所以有了這款黃油小蛋糕喔。
材料
主料：低粉100g、黃油60g、砂糖60g、牛奶50ml、雞蛋50g、葡萄乾30g；
輔料：泡打粉適量、鹽適量
葡萄乾黃油小蛋糕
1
准備好所有食材
2
低粉加入適量泡打粉攪拌均勻過篩備用
3
黃油軟化加入白砂糖打發，打至微微發白即可
4
分次加入雞蛋液，每次都攪拌均勻後再加下一次
5
加入牛奶攪拌均勻篩入步驟2中的粉類攪拌
6
篩入步驟2中的粉類攪拌
7
葡萄乾稍微切一下
8
切好的葡萄乾加入麵糊中，稍稍攪拌
9
把麵糊裝入裱花袋中，擠入小紙杯中，上面按上一顆葡萄乾
10
烤箱預熱180度中層烤15-20分鍾即可
小貼士
葡萄乾可以跟麵粉一起加入這樣就少了一個攪拌的步驟，這里用的是很小的紙杯所以烤的時間相對來說比較短，如果用大紙杯時間應該要延長。
⑶ 葡萄乾奶油酥球的做法，葡萄乾奶油酥球怎麼做
主料
低粉
100克
黃油
70克
葡萄乾
40克
奶粉
11克
輔料
糖粉
35克
步驟
15.呵呵，顏色金黃，味道很好哦，加上葡萄乾後，在酥脆中又夾雜著一絲酸甜！
小貼士
打發好黃油是基礎，然後就是混合麵粉和葡萄乾可以一起，比較方便！
⑷ 葡萄乾蛋糕的模型簡介
葡萄乾蛋糕(Plum Pudding Model)指的是一種模型，又可翻譯為「棗糕模型」又叫「西瓜模型」,又叫「湯姆孫模型」。
1903年物理學家湯姆森(J.J. Thomson,1856-1940)提出了一個原子結構模型,人們把它叫做葡萄乾蛋糕模型.
湯姆森模型認為,正電荷均勻分布在整個原子球體中(球直徑的數量級是10的-10次方米),帶負電的電子散布在原子中,這些電子分布在對稱的位置上.當這些電子靜止在平衡位置上時,電子就會振動而使原子發光.
歷史上,在一段時間內湯姆森的原子模型曾得到廣泛的承認,後來被盧瑟福的有核模型所取代.
⑸ 烤葡萄乾蛋糕最正宗的做法 烤葡萄乾蛋糕怎麼做
材料
高筋麵粉，5個雞蛋，糖，牛奶，黃油，泡打粉，葡萄乾
做法
1、5個雞蛋蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個容器里。
2、蛋黃里加三勺糖、一塊黃油、適量牛奶，篩入適量高筋麵粉、半勺泡打粉，攪拌成麵糊。
3、蛋清里放一勺糖，用打蛋器打至大泡沫出現，再放一勺糖繼續打發，等到濕性發泡呈奶油狀再加一勺糖繼續打發，直到蛋清能立起就打發好了。
4、將打發好的蛋清加進麵糊里上下攪拌均勻，攪拌好的麵糊倒進墊好油紙的烤盤里，撒入一些葡萄乾，使勁震幾下。
5、烤箱200度上下火預熱10分鍾，然後烤盤放進去150度烤15分鍾，再170度烤10分鍾，香噴噴的蛋糕就烤好了哦。
⑹ 葡萄乾麥芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
黃油 60克
細砂糖 50克
雞蛋 1個（50克）
鮮奶 50克
低筋麵粉 100克
泡打粉 3/4小匙
葡萄乾 50克
朗姆酒 30克
朗姆葡萄乾麥芬蛋糕的做法
准備工作：1.葡萄乾洗凈，用朗姆酒浸泡四個小時， 朗姆酒只是浸泡用，所以沒過葡萄乾就行了。手快倒多了，結果被罵得。
2. 黃油切小塊，室溫軟化。
小貼士
沒時間浸泡葡萄乾也可以用蓋上保鮮膜用微波爐加熱60秒。
⑺ 葡萄乾蛋糕的好吃做法
1. 將牛油放入攪拌機，加入細砂糖,鹽拌均, 續分次加入雞蛋拌均。
2. 續入乳化劑，香草精拌均，中筋麵粉及發粉過篩 後拌入。
3. 將動物性鮮奶油，蘭姆葡萄與蘭姆酒加入（2） 拌均
4. 把(3)的麵糊舀入紙杯約8分滿，送入預熱烤箱，以上火190'c/下火160'c烤約20分鍾。
1.准備好原材料
2.把雞蛋打入容器中
3.進行打發
4.打發好後加入預拌粉，攪拌一分鍾至均勻
5.再加入植物油和葡萄乾慢慢混合均勻，不要著急，攪拌一分鍾就可以麵粉合體
6.放到烤盤中七成滿就可以
7.烤箱預熱180度，放烤箱烘烤25分鍾，烤好後拿出晾涼後再切
1、壓碎消化餅，拌入牛奶；2、把消化餅糊均勻的塗進去；烤箱預熱200度，放中層上下火烤15分鍾，塔皮變色變脆就可以了；
3、黑加侖果汁粉2和魚膠粉混合均勻，加入檸檬汁攪拌到魚膠粉融化；
4、把淡奶油打到八分發；
5、倒入黑加侖魚膠粉檸檬汁拌勻，得到慕斯糊；
6、在放涼的派皮里，倒入1/4高的慕斯糊，撒一層提子；
7、再重復過程七一遍，直到慕斯糊裝滿塔皮就可以了。
A：無糖消化餅干200g、牛奶100gB:淡奶油200g、黑加侖果汁粉20g、魚膠粉5g、檸檬汁100ml
C: 馬奶子葡萄300g
⑻ 黃油蛋糕的製作方法
黃油蛋糕的製作方法
黃油蛋糕味道鮮美，做法眾多，口味不一。下面是我為大家整理的黃油蛋糕的.製作方法，歡迎參考~
黃油蛋糕
材料：雞蛋2個，黃油100克，低筋麵粉100克，糖粉100克，葡萄乾30克，朗姆酒一小碗。
做法
1、黃油放室溫軟化，到手指輕變軟，不可軟化至油水狀。
黃油放室溫軟化，到手指輕變軟，不可軟化至油水狀
2、分離蛋清和蛋黃。
3、黃油用打蛋器打發，加入糖粉，打發後加入一個蛋黃拌勻，要讓雞蛋和黃油充分打發，不然油水分離就功虧一簣啦。繼續加入另一個蛋黃打法至黃油呈羽毛狀即可。
4、蛋白中先用打蛋器打至醋粗泡，加入剩餘糖的三分之一。繼續打發，蛋液友明顯條紋，繼續加入三分之一糖，打發至濃稠，加入最後三分之一糖粉打至乾性發泡。
5、取三分之一蛋白與麵粉糊拌勻，用切拌的方式。篩入麵粉，用橡皮刮刀拌勻。繼續加三分之一的蛋白拌勻，最後把蛋黃糊倒入剩餘的蛋白中，用橡皮刀拌勻。
6、把葡萄乾放入朗姆酒里浸泡，入味之後取出用廚房用紙吸干水分。
7、烤箱預熱175度，在硅膠模裡面放入葡萄乾，倒入麵糊7分滿即可，40分鍾烘焙即可。
小訣竅
黃油要軟化之後較易打發，如果要加入堅果，需用麵粉混合過篩以後倒入麵糊，以免沉底。如果用水果條做這款蛋糕，需要用油紙鋪在模具里交易脫模。
;⑼ 黃油蛋糕怎麼做好吃
黃油蛋糕的做法
1.
隔水融化黃油
2.
將5個蛋黃，1個全蛋，60克液態黃油，以及80克牛奶，0.5小茶匙的鹽放入到同一個大容器里，攪拌均勻
10.
出爐後冷卻，這是小杯的蛋糕
⑽ 葡萄乾蛋糕的做法烤箱
主料
11.
烤箱180度，中層，上下火，烤20分鍾。