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最香的蛋糕圖片

發布時間: 2022-09-27 03:16:26

❶ 棗香蛋糕的做法步驟圖,棗香蛋糕怎麼做好吃

用料

大棗 9個

麵粉 85克

玉米油 40克

雞蛋 4個

純牛奶(奶粉加清水) 70克

白糖 50克

棗香蛋糕的做法

  • 干棗子去核

  • 小貼士

    貼心小嘮叨:1.乾的紅棗去核後切成小米粒大小,如果用純牛奶做蛋糕就可以直接用牛奶浸泡;如果用奶粉加清水浸泡就直接放入清水中浸泡。不然烤蛋糕的時候裡面水分過多 !
    2。可以適量地加入少許紅糖提色。

❷ 香蕉蛋糕怎麼做

香蕉蛋糕的用料

熟香蕉5根 雞蛋4個

自發麵粉250克 黃油125克

白砂糖100克 鹽半小茶匙

香蕉蛋糕的做法

步驟11

成品圖二,可看到些香蕉果肉

香蕉蛋糕的烹飪技巧

因香蕉還未熟成至最甜,所以糖下的量比較大,大家可依香蕉甜度自己加減 喜歡蛋糕帶香蕉果肉口感,所以香蕉是沒有攪拌成泥狀的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!

❸ 香蕉馬芬杯蛋糕的做法

家裡的香蕉沒人吃,眼看就要壞掉,看到很多朋友做的香蕉馬芬蛋糕還不錯,自己做了下自我感覺味道還可以哈!其實一直都很喜歡馬芬蛋糕,喜歡這種蛋糕的口感~嘗試了很多配方,這個配方成功率是最高的。

【食材准備】

香蕉兩根,純牛奶80g, 低粉或中筋粉 250g,細砂糖85g,雞蛋兩個,泡打粉6克,鹽1克,黃油80g

【開始製作】

步驟1:80g黃油隔水融化

步驟2:融化的黃油里加入80g純牛奶,雞蛋兩個~打蛋器攪拌一下

步驟3:鹽大概1g

步驟4:糖85g,這個甜度沒有星巴克的馬芬甜~是屬於減了糖的。但是我覺得已經很甜了。(喜歡吃甜的可以考慮加到100,或者120)

步驟5:低筋麵粉250g+泡打粉6g,用打蛋器Z型攪拌均勻

步驟6:香蕉兩根,用叉子搗爛,加入到麵糊里繼續攪拌

步驟7:倒入紙杯~這個量我倒了大的紙杯,7杯。表面我加了些蔓越莓和杏仁片。(也可以加芝麻,或者椰蓉~家裡有什麼就利用起來,葡萄乾,巧克力碎什麼的也是可以的哦~)

步驟8:180度預熱,烤30分鍾。(根據自家烤箱脾氣,可能適當縮短或者延長時間。溫度也可是適當調整)

小編有話說:

以前覺得泡打粉不安全,不想放泡打粉,可是試過很多配方都不行~後來知道原來泡打粉是馬芬的關鍵~馬芬是不烤雞蛋打發來達到松軟的,所以泡打粉是必須的,而且選用無鋁的泡打粉問題耶不大~大可放心。

❹ 經典奶油蛋糕怎麼做

食材明細
雞蛋2隻 糖120ML
中筋麵粉360ML 淡奶油240ML
泡打粉2茶匙 香草酒2茶匙
鹽1/2茶匙 混合果乾(葡萄乾,杏干,梨乾,哈密瓜干)
經典奶油蛋糕的做法詳細步驟
經典奶油蛋糕的做法圖片第1步1、材料大集合,麵粉,泡打粉和鹽混合提前過篩一遍
經典奶油蛋糕的做法圖片第2步2、全蛋2隻加糖和香草酒打至發白
經典奶油蛋糕的做法圖片第3步3、篩入1/3的混合粉類拌勻
經典奶油蛋糕的做法圖片第4步4、倒入1/2淡奶油(120ML)拌勻
經典奶油蛋糕的做法圖片第5步5、交替倒入混合粉類和淡奶油(即再拌1/3粉+1/2淡奶油+1/3粉)
經典奶油蛋糕的做法圖片第6步6、全部材料拌進去後倒入容器中(這個量我大概做了兩個圖上這種錫紙盒大小的)
經典奶油蛋糕的做法圖片第7步7、表面撒上混合果乾
經典奶油蛋糕的做法圖片第8步8、送入預熱好的烤箱烤熟即可(宿舍的單上管烤箱用175℃烤了大約35分鍾)
經典奶油蛋糕的做法圖片第9步9、成品~

❺ 懶人版榴槤蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

食材:雞蛋3個,白砂糖90克,純牛奶280克,淡奶油520克,黃油20克,低筋麵粉120克,榴槤300克,鹽1克,檸檬汁3滴。

做法:1.把雞蛋打入盆中,然後加入細鹽、白砂糖,攪拌至糖融化。

2.加入淡奶油、牛奶攪拌均勻,然後在把融化成液體的黃油攪拌均勻。

3.把低筋麵粉也加入進去,攪拌至均勻。

榴槤千層蛋糕,奶香濃郁的勁道薄嫩的餅皮,包裹細膩軟糯的奶油和榴槤肉,咬一口,有說不出的美妙滋味兒。如此可口的美味,吃貨們就不僅僅滿足於吃了更要做出讓人無法拒絕的榴槤千層蛋糕。其實榴槤蛋糕的做法非常的簡單。不需要烤箱,沒有復雜的手法。

❻ 草莓鮮奶油戚風蛋糕的美味做法

主料

  • 9.蛋糕底切去邊角,等份切成三條或者兩條。一層鮮奶油一層草莓片的疊加起來

    10.裱花的蛋糕放入冰箱冷藏,第二天拿出在頂部裝飾草莓即可

❼ 香枕蛋糕的做法步驟圖,香枕蛋糕怎麼做好吃

用料

雞蛋 12隻

糖 200克

塔塔粉 10克

蛋黃糊部分:

白糖 80克

水 120克

植物油 120克

鹽 4克

泡打粉 12克

低筋麵粉 280克

玉米澱粉 60克

蛋黃 12顆

香枕蛋糕的做法

  • 首先將12個雞蛋蛋黃蛋清分離,分離蛋清的盤要保證無油無水!

  • 小貼士

    製作這款蛋糕一定要注意蛋清的打法!不要打過頭了!白糖要分三次加入蛋清中會很好打發蛋清!粉類一定要混合好後再過篩!每個家裡的烤箱溫度都不一樣!要自己觀察自己家裡烤箱溫度!一般第二次烘烤時間在三十到四十分鍾!如果你家烤箱溫度比較高就可以縮短烘烤時間了!在把蛋糕糊倒入模具時一定要震幾下再放進烤箱!震出內部大氣泡!

❽ 綿軟細膩戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

低筋麵粉:51克;

雞蛋: 3個;

白糖:50克; 色拉油:24克; 牛奶:24克;

戚風蛋糕的做法

  • 1

    蛋黃和蛋白分開放。蛋黃加入1/3白糖拌勻,加入色拉油拌勻。加入牛奶拌勻,篩入低面拌勻

❾ 經典紅絲絨蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

A:無鹽黃油 60g

A:糖粉 140g

B:雞蛋 1隻

C:全脂牛奶 120g

C:檸檬汁 8g

D:展藝紅絲絨溶液 15g

D:香草精 3g

E:低筋麵粉 150g

E:可可粉 10g

E:無鋁泡打粉 1.2g

E:鹽 1.2g

F:檸檬汁 8g

F:小蘇打 2.5g

抹面材料:無鹽黃油 180g

抹面材料:奶油乳酪 195g

抹面材料:糖粉 42g

抹面材料:香草精 適量

經典紅絲絨蛋糕的做法

  • 准備好材料

❿ 橙香蛋糕的做法

橙香磅蛋糕