當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 用奧利奧做蛋糕失敗的圖片
擴展閱讀
酸奶蛋糕的做法烤箱六寸 2025-06-23 16:40:42

用奧利奧做蛋糕失敗的圖片

發布時間: 2022-09-23 18:44:23

『壹』 自製芝士蛋糕怎麼做,簡單到沒法失敗,一口體驗幸福滋味呢

自製芝士蛋糕怎麼做,簡單到沒法失敗,一口體驗幸福滋味呢?

芝士蛋糕一直是甜點界的網紅,每天都能在各大手機軟體刷出它的身影,僅是看見就讓人幸福感爆棚!今天咱們就搞定這道芝士蛋糕吧!

芝士蛋糕主要材料:奧利奧曲奇餅干(巧克力餅干)120克(120克)無鹽黃油45克(80克)奶油芝士125克(250克)酸牛奶100克(200克)白砂糖45克(3湯匙)吉利丁數滴(1湯匙)檸檬水10mL(1湯匙)白朗姆酒(大櫻桃利喬酒)7.5mL(1湯匙)

第三步

奶油芝士室內溫度變軟,和白砂糖放容器內隔溫開水打至絲滑無顆粒物。添加泡軟的6克吉利丁,再次隔溫開水拌勻。先後添加吉利丁,檸檬水和白朗姆酒,拌勻。添加酸牛奶,拌和成芝士糊。另取一盆,倒入鮮奶油,用打蛋器攪打至6、7成就可以。將芝士糊倒入鮮奶油中,用刮板翻拌均勻。從電冰箱取下磨具,倒入一半的芝士糊,排到大櫻桃,倒入剩下芝士糊,刮平。

用湯匙舀少量櫻桃醬滴在芝士糊表層。拿筷子插進芝士糊中隨便劃圈。也可將所有櫻桃醬撒到蛋糕表面。蛋糕放冰箱冷藏數小時或過夜就可以享受。小提示全過程低速檔拌和蛋糕糊,不必打過了。切蛋糕時,用火燒一下小刀,那樣切出的蛋糕會很美。以上是芝士蛋糕的加工工藝,熱烈歡迎填補,喜歡你的話就了解並留有評論,你的關注與評價便是驅動力。

『貳』 如何自製濃郁松軟的奧利奧蛋糕呢

在西方國家,聖誕節可謂非常重要,它意味著一家人團聚。在中國,我們團聚的日子主要在春節、中秋和冬至。聖誕節不過就是個和「狐朋狗友」們一起嗨的日子,畢竟聖誕節是一年當中的最後一個大節日啦!

每年聖誕筍筍都會做一些應景的甜品和朋友們分享,好友相聚怎能少了美食相伴呢!最近筍筍特別喜歡吃蛋糕,變著法子做了許多款式。

前幾天在家附近的蛋糕店發現了一款奧利奧奶油蛋糕,據說是「網紅款」,味道著實不錯。

經過筍筍的改良,在奶油中加入了海鹽,蛋糕體也換成了可可味,造型直接做成了杯子蛋糕,濃濃的可可味加上咸甜的奶油味,口感蓬鬆,甜度適中,清新不膩的特別感覺。難得我們家先生這個不愛吃奶油的人也覺得好吃,黑白相間的顏值也很貼合聖誕節的氛圍呢,小巧精緻,很適合聖誕派對或當做伴手禮送人哦。

小貼士

1、配方可以做12個小蛋糕,是一個基礎的戚風蛋糕配方,具體做法詳見為什麼你做的戚風蛋糕總是失敗?掌握這九大技巧就能做出美味

2、在製作蛋糕體的時候淡奶油可以先放冰箱冷藏,打發的時候隔冰水會更容易成型。

3、沒有紙杯的還可以做成盒子蛋糕的形式,一層可可蛋糕一層奧利奧咸奶油,不用拘泥於造型。

『叄』 怎麼用奧利奧做蛋糕簡單

【用 料】

可可戚風蛋糕:雞蛋3個,牛奶40克,玉米油30克,低筋麵粉40克,可可粉15克,細砂糖55克

裝飾:淡奶油300克,細砂糖24克,插件適量,奧利奧餅干6塊

淋面醬:黑巧克力25克,牛奶25克

【製作方法】

20.最後再利用插件裝飾一下就可以了

這款蛋糕是不是很簡單,裝飾基本沒費什麼力氣,都是用的現成的裝飾品稍做加工就可以,喜歡的話就趕快製作看看吧

『肆』 請教一下OREO奧利奧重乳酪蛋糕的經典做法

OREO奧利奧重乳酪蛋糕做法

材料

OREO夾心餅(8個)80克、無鹽奶油20克、塊狀奶油乳酪350克、白砂糖30克、

動物性鮮奶油50克、雞蛋(小的)2個、OREO夾心餅(18個)180克、檸檬汁1大匙約13克。

做法

1

因為上一次貪圖方便,直接用冰箱里的那盒奶油乳酪抹醬製作這款蛋糕,結果成品太軟了,一點都不挺,而且吃起來還很甜膩,所以我這次就學乖了,使用塊狀的奶油乳酪(圖片上這個)。至於OREO夾心餅乾,我用原味的(這個乳酪蛋糕用了快二大條的OREO)。

『伍』 我想做奧利奧蛋糕,奧利奧碾碎之後可以與奶油攪拌在一起做夾餡么

可以的,在打發的淡奶油里加餅干碎就可以了,切開蛋糕中間的夾心就是

圖片1是慕斯蛋糕,用的奧利奧做的底,是免烤蛋糕。中間的慕斯餡也加有餅干碎,能看到吧,上面裝飾的就更不用說了吧,純粹的餅干

如果不喜歡這種免烤的慕斯蛋糕,可以烤一個戚風蛋糕,烤好後從中間橫切開,夾層抹奶油,表面全用奶油覆蓋就OK了

當然,打發奶油的時候,記得加餅干碎哦

祝你好運

『陸』 奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗

奧利奧咸奶油盒子蛋糕怎樣做,香甜不膩好吃到爆,簡單零失敗?

當然少不了一款既好帶上又美味的甜品了。說起踏青春遊必不可少甜品那就是這一款奧利奧鮮奶油盒子蛋糕了。咸奶油盒子蛋糕打破傳統式甜奶油的膩感,一層松軟的可可蛋糕,一層奧利奧咸奶油,高層布滿了香酥的奧利奧餅碎,口味層級極其豐富多彩。最好是使它在冰櫃中睡上一夜,奧利奧與鮮奶油完美融合,那口味這也太美味可口!

其實這種小盒子小蛋糕的做法非常簡單,它不用有非常好的蛋糕裱花技術性,只要將烤好的蛋糕、鮮奶油和奧利奧餅干碎一層一層的折起來就可以,即便是新手也可以輕松的做出來的。

第三步

奧利奧放進保鮮袋用擀麵杖損壞。鮮奶油添加細砂糖攪打至5派發,放進奧利奧碎。再次消磨。做好的奧利奧咸奶油裝進裱花嘴。拿出一片黃油曲奇放進小盒子最底層,擠上一次奧利奧咸奶油。再蓋上一層黃油曲奇,擠上一次鮮奶油,正中間上灑奧利奧碎,裝點薄荷就交工了。奧利奧盒子蛋糕做好了,細致滑爽,咸香美味,好吃不膩,大人孩子搶著吃。做法簡單,那你也看一下吧。

『柒』 奧利奧奶油蛋糕怎麼做如何做好吃

奧利奧奶油蛋糕的做法步驟

3.均勻倒入另外100g奧利奧碎,將蛋糕冷藏一會。放兩個奧利奧作裝飾即可。

『捌』 怎樣用奧利奧和牛奶做蛋糕

奧利奧誕生於美國1912年,至今已有109年的歷史,1996年進入中國,是最成功的外資餅干品牌之一,用奧利奧做蛋糕也是很流行的做法,首先將10克砂糖加牛奶加玉米油一塊倒入碗中,用蛋抽攪拌至融合。篩入低粉加香草粉加泡打粉一共45克。用蛋抽拌勻至沒有乾粉。分離蛋清蛋黃,蛋黃加入麵糊中。用蛋抽拌勻。蛋清加幾滴白醋,分次加入30克砂糖打發。打發至乾性發泡,取1/3蛋清到蛋黃碗里翻拌均勻。把蛋糊倒回到蛋清盆里拌勻。把蛋糕糊倒入六寸模具。摔兩下去除大氣泡。放入提前預熱好的烤箱!140度中上層50分鍾。出爐摔一下馬上倒扣。完全晾涼後取出蛋糕,平均分成三片。奧利奧碎用料理機打碎,250克奶油加15克砂糖打到六分發的時候加入奧利奧碎。打到九分發的狀態,取一片蛋糕胚,挖適量奶油抹平。一層蛋糕胚一層奶油依次鋪完,然後直角抹面。餘下的奶油用聖安娜裱花嘴進行表面裝飾,這個花嘴第一次用,擠的好醜。撒上奧利奧碎,稍微裝飾一下即可!冷藏半個小時就可以吃了,希望對你有幫助!