㈠ 果仁蜂蜜蛋糕
主料
棗泥100g 低筋麵粉90g
雞蛋4個 牛奶80g
色拉油50g 蜂蜜20g
白糖60g 核桃仁、瓜子仁適量
白醋2、3滴 鹽1g
果仁蜂蜜棗泥蛋糕的做法步驟
1. 蛋黃+色拉油，攪拌至乳化，+牛奶攪拌均勻，+棗泥再次攪拌均勻，+鹽+蜂蜜攪勻
2. 篩入低筋麵粉，攪拌均勻+核桃仁碎和瓜子仁，攪勻待用（不要過度攪拌，均勻即可
3. 此時預熱烤箱160度，電動打蛋器高速檔，蛋清滴入白醋，打到呈現粗糙泡沫狀，加入20g白砂糖，當蛋白霜體積增大明顯，變得細膩了，再次加入20g白砂糖。直到蛋白霜細膩有光澤，最後加入20g白砂糖。
4. 一直打到蛋白霜紋路明顯，提起打蛋頭蛋白霜的尖角短小、挺立。
5. 將三分之一左右的蛋白霜放入麵糊中，用翻拌的手法混合均勻（翻拌的手法似炒菜，不能劃圈）
6. 倒回蛋白霜中，再次將蛋白霜和蛋黃糊用翻拌的手法混合均勻。
7. 將麵糊倒進蛋糕模具中，用手抬起，往桌面上震一下，把麵糊中的大氣泡震掉。灑上瓜子仁和黑芝麻，放入160度預熱好的烤箱，烘烤45分鍾。
8. 烤好的蛋糕取出，倒扣在網架上晾涼。
9. 上面那個蛋糕還來不及拍照就被搶光了，這個是接著烤的第二個10寸的成品。又松軟又香甜。
㈡ 英式果仁磅蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
英式果仁磅蛋糕的做法
果仁隨自己的喜好添加 我加了蔓越莓乾和提子乾 乾果要用朗姆酒泡10---20分鍾 這樣乾果才會香 烤出來才好吃！沒有朗姆酒可以用白蘭地或紅酒代替
倒入干凈無油無水的模具 我沒有用專門做磅蛋糕的模具 沒有的情況下隨意變通用其他模具代替～
㈢ 誰知道那種兩頭被巧克力硬殼包裹，中間是棕黃顏色的蛋糕叫什麼
兩頭被巧克力硬殼包裹，中間是棕黃顏色的蛋糕叫果仁糖蛋糕
正宗果仁糖蛋糕
㈣ 美味的果仁重磅蛋糕怎麼做好吃又簡單，做
步驟
果仁重磅蛋糕的做法步驟11.將所有的各種原料稱量好，將所有的粉類混合並過篩；
果仁重磅蛋糕的做法步驟22.黃油軟化後加入適量的糖，用電動攪拌器攪拌均勻；
果仁重磅蛋糕的做法步驟33.分次加入雞蛋，攪拌均勻後再加入下一個；
果仁重磅蛋糕的做法步驟44.將過篩的粉類分兩、三次加入混合麵糊中拌均勻；
果仁重磅蛋糕的做法步驟55.加入酒漬過的葡萄乾和烘烤過切碎的核桃仁，
果仁重磅蛋糕的做法步驟66.攪拌均勻備用；
果仁重磅蛋糕的做法步驟77.將模具內部塗抹一道黃油， 把撒入的麵粉倒出， 將混合好的麵糊倒入模具中， 抹平；
果仁重磅蛋糕的做法步驟88.烤箱預熱到165度的烤箱中，中下層， 30分鍾；
果仁重磅蛋糕的做法步驟99.白巧克力隔水融化；
果仁重磅蛋糕的做法步驟1010.拿出來放涼；
果仁重磅蛋糕的做法步驟1111.將融化的巧克力放入保鮮袋中， 剪個小口，擠在放涼的蛋糕的表面上；
果仁重磅蛋糕的做法步驟1212.隨意放上點巧克力小裝飾在蛋糕上面；
果仁重磅蛋糕的做法步驟1313.與朋友聊天，來上一杯茶，搭配來吃更美味；
㈤ 果仁小蛋糕的做法步驟圖，果仁小蛋糕怎麼做
用料
低筋麵粉 150克
雞蛋 5個
紅糖 70克
好想你棗粉 兩袋
奶粉 15克
玉米油 50克
泡打粉 6克
小蘇打 3克
細鹽 1.5克
果仁：紅棗（大的） 10顆
蜜紅豆 100克
去皮栗子 100克
蔓越莓 50克
黑加侖 50克
果仁蛋糕的做法
將大紅棗洗凈去核，切小丁，栗子切小丁，蔓越莓切碎，其它的不用切，備用。
涼了後脫模，是不是很棒啊
㈥ 蜂蜜果仁紙杯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 100克
色拉油 40毫升
水/牛奶 40毫升
蜂蜜 20克
細砂糖 50克
檸檬汁/白醋 幾滴
香草精/白朗姆酒 幾滴，沒有可以不加
鹽 一小撮
杏仁片 適量
果仁 適量
葡萄乾 適量
蜂蜜果仁紙杯蛋糕的做法
材料大合照。
4個雞蛋分開蛋清和蛋黃
水（或牛奶）和色拉油混合
葡萄乾用溫水泡軟
低筋麵粉加入一小撮鹽
㈦ 果仁戚風蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
果仁戚風蛋糕的做法 1 分離蛋白、蛋黃 2 蛋白中滴幾滴醋，分三次加糖，將蛋白打至出現短小直立的角，放冰箱冷藏 3 蛋黃中加15g糖攪拌均勻，加油、牛奶攪拌均勻，麵粉+泡打粉過篩兩邊，先放三分之二，最後放三分之一 4 取三分之一蛋白霜放到果仁戚風蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視果仁戚風蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
㈧ 紅棗果仁蛋糕的最好吃的做法 紅棗果仁蛋糕怎麼做好吃
食材明細
主料
雞蛋，麵粉，牛奶，紅棗，核桃，適量
紅糖適量
- 輔料
鹽黑胡椒適量
- 配料
鹽適量
老抽兩滴
蔥花適量
花椒粉適量
原味口味
燜工藝
數小時耗時
普通難度
4
切塊，夾餡，就完成了。賣相不是很好，但是非常好吃，而且非常健康。媽媽和妹妹都覺得很好吃，消滅干凈~
紅棗果仁蛋糕的做法步驟
小竅門
我是用電飯鍋蒸的，為以後用烤箱給老公做著吃練練功。第一次做就非常成功，大家也加油~
㈨ 奶油果仁蛋糕怎麼做
步驟 1
點擊查看大圖奶油果仁蛋糕的做法 步驟1
蛋白蛋黃分離，蛋黃打散
步驟 2
點擊查看大圖奶油果仁蛋糕的做法 步驟2
可可粉和低筋麵粉混合過篩至蛋黃液，加牛奶，25g可可粉
步驟 3
點擊查看大圖
攪拌均勻成可可糊
步驟 4
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蛋白分3次倒入白糖打發至硬性，分兩次攪拌至可可糊里
步驟 5
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倒入烤盤內，震幾下消泡，烤箱130℃預熱烤40分鍾
步驟 6
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淡奶油里加花生醬，5g可可粉打發成奶油
步驟 7
點擊查看大圖奶油果仁蛋糕的做法 步驟7
蛋糕晾涼切兩半，第一片上抹奶油，放上第二片，切去四周不規則蛋糕片
步驟 8
點擊查看大圖奶油果仁蛋糕的做法 步驟8
用裱花嘴擠出菱形條紋，空位處撒入混合好的三種碎