⑴ 巧克力蛋糕的好吃做法
薩赫蛋糕(奧地利傳統巧克力蛋糕)
⑵ 有沒有巧克力蛋糕的圖片
美味瑪芬巧克力蛋糕的做法
• 黃油和黑巧克力切成小塊,放入大碗,隔水加熱至化。
• 低筋麵粉、可可粉和小蘇打混合過篩後待用。
• 雞蛋在大碗中打散,加入牛奶、細白砂糖和融化的巧克黃油汁攪拌均勻。
• 最後篩入做法2的混合粉,用橡皮刮刀切拌均勻成為蛋糕糊。
• 將攪拌好的蛋糕糊盛入紙杯模,約七、八分滿即可。
• 烤箱預熱後,將蛋糕模放入烤盤,移入烤箱,以180度火力烘烤25分鍾。
⑶ 巧克力圓球蛋糕做法
用料
主料
⑷ 香濃巧克力小蛋糕怎樣做
香濃巧克力小蛋糕怎樣做
手把手教你做香濃的巧克力蛋糕。香濃的巧克力,滿滿的幸福感。教大家如何製作喜歡的巧克力蛋糕!
另外一種做法,
材料:
巧克力蛋糕粉120g、黃油60g、葡萄乾1把、雞蛋2隻、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。
做法:
1、雞蛋2隻+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊備用;
2、所有材料簡單拌勻,別攪上勁;
3、倒入套了蛋糕紙的MUFFIN紙杯,這樣比較容易脫模;
4、烤箱預熱180度,上下火烤30分鍾;
5、時間到出烤箱,脫模放涼即可;
⑸ 巧克力蛋糕有哪些好吃呢
推薦自己動手DIY,可以完全按照自己的想法和口味來調配喜歡的口味、打造酷炫的造型。雖然價格小貴了點,但是其中樂趣無窮。相信我,你一定會愛上DIY巧克力,DIY巧克力工坊提供的服務就很不錯!祝您生活愉快
⑹ 小時候吃過一種球型外面是巧克力脆皮的小蛋糕,裡面不是普通的蛋糕坯,是褐色的比較濕濕的,請問叫啥名啊
3年啦,我找到了。但是不能放圖片糾結。有很多叫法現在,巧克力球、蛋糕屑巧克力球沒有統一的稱呼。市面幾乎買不到了,但我在網路也找到幾家糕點店有賣。所以還是想辦法弄到配料表和製作方法為好,免得失傳。
⑺ 巧克力蛋糕怎麼做
食材明細
主料
蛋糕粉一袋
可可粉一袋
巧克力一袋
雞蛋2個
牛奶60ml
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
簡單難度
14
外邊的巧克力皮是脆脆的,裡面的蛋糕是濕軟細嫩的,很不錯的口感!
巧克力蛋糕的做法步驟
小竅門
買不到原裝的親可按下重量酌情配製。蛋糕粉和可可粉的重量共155g,巧克力95g。
⑻ 誘人的棒棒糖蛋糕怎麼做
棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法
黃油充分軟化(不是化成液體哦)軟化後加入細砂糖、香草精攪打均勻,攪打的越蓬鬆,蛋糕體越松軟。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟1
分次加入蛋液(雞蛋提前回溫),每次都要攪打至完全吸收,最後呈蓬鬆細膩的奶油糊狀
將低粉和泡打粉混合篩入黃油糊中,切拌均勻,裝入裱花袋,擠入模具中,八九分滿,我是模具擠滿拉出一個尖,就像shi坨坨那樣,你們都懂哈,這樣模具才能脹滿,比較圓,而且蓋的時候要對好模具,以免烤出的球球歪棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟3
烤箱預熱180度,上下火,15分鍾左右,出爐後放置有餘溫時裝袋回油。一邊等待冷卻,一邊隔水融化牛奶巧克力和白巧克力,牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化,白巧克力切碎則放在裱花袋中隔水融化;(巧克力比較怕高溫、及水)要注意操作,如果要做彩色,融化好即可調入色素,攪拌均勻。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟5蛋糕球最好冷卻後再插入頭上沾了一些巧克力的紙棒,這樣可以避免蛋糕頭晃動。棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟6
用比較細高的容器,多融化一些巧克力,直接拿著棒棒,把器具傾斜,蛋糕輕放進去沾裹均勻,別一下插進去,你會發現你錯了,棒棒糖蛋糕--cake pop 的做法的做法 步驟7
沾裹好的棒棒蛋糕用架子插好,模具反過來就可以當架子,放在通風處等待冷卻,然後將白巧克力的裱花袋剪個小口,將白巧克力以畫圈的方式圖畫在已經晾乾的牛奶巧克力蛋糕上,也可以根據自己的想像力畫出各種圖案。最簡單的裝飾也可以在沒凝固之前撒裝飾糖,也很可愛滴!
⑼ 巧克力蛋糕的介紹
巧克力蛋糕是一種以巧克力為主製成的蛋糕,常見於生日派對及婚禮,是常見的甜品之一。它的種類繁多,適合各年齡段的人食用。
⑽ 十多年前常吃一種巧克力球蛋糕。大小和檯球差不多黑黑的巧克力口味,軟糯香甜。誰知道這種蛋糕的名字
我也超想念,現在見不到了。我12年在德國德累斯頓pfunds曾經吃到過,可惜沒記住名字。
是這個對吧?