『壹』 蛋糕店很少賣翻糖蛋糕，這是什麼原因
但是，我作為一個從業8年多的私房烘焙店主，想說的是，實際上大家對翻糖蛋糕可能還是有不少誤會，我就來跟大家聊一聊我心目中的翻糖蛋糕吧，至於說為啥蛋糕店很少賣翻糖蛋糕，相信你看完就知道了。翻糖蛋糕作為蛋糕的一種，外觀是極其出色的，但同樣作為蛋糕的一種，它的口感確實是非常一般，大家都能發現網上各種翻糖教程里，基本上都是用乾巴巴的蛋糕胚打的底，請問這樣能好吃嗎？
我作為一個消費者來說，不習慣翻糖，甜的能殺死人，不適合國人口味。我覺得對我來說翻糖蛋糕貴 好看 但是不好吃 失去了蛋糕的本質，除了外在，蛋糕還是得能吃 好吃才可以啊。我不會花大價錢，買上一堆糖回來。
『貳』 麥克斯自製小蛋糕的配方是什麼
看到可愛的蘇菲那麼愛吃MAX做的cupcake，還有白富美凱瑟琳用心經營她與MAX的紙杯蛋糕屋等等，這種感覺真心美好
下面是cupcake海綿蛋糕胚做法以及CUPCAKE奶油霜和擠花~
和精緻彷彿的法式甜點相比，Cupcake充滿著美國式的氣氛，簡單，自由，充滿快樂，Cupcake是美國人生活的一部分，也是最容易操作的甜點~
主料
低粉100g 無鹽黃油27g
全脂牛奶40g 細砂糖（糖粉）65g
雞蛋3個 鹽1-2g
6連模大號 油紙杯6-8個
cupcake奶油霜 奶油乳酪（奶油芝士）140g (溫室軟化）
無鹽黃油35g（溫室軟化) 糖粉35g
彩色糖果，cupcake創意無限隨意
1. 准備好模具以及材料，這時把烤箱預熱上下火180°烤20分鍾
2. 准備一盆熱水（60-80°）
3. 全蛋，糖，鹽放入容器
4. 隔水加熱打發，打發2分鍾左右，盆中熱水40°左右時（稍高於體溫）撒開熱水
5. 撒開的熱水可以用來軟化黃油
6. 持續高速打發全蛋液，打發到泛白而且非常厚重黏稠，沒有流動性，大約3-4分鍾
7. 篩入低粉，順時針方向輕盈快速的翻拌+切拌（千萬不同攪拌），盡量在半分鍾之內完成混合動作，減少雞蛋的消泡
8. 翻拌好的蛋糕糊靜放一旁
9. 將融化40°以上的黃油與鮮奶混合
10. 用刮刀稍微擋一下，輕輕的倒入蛋糕糊中，依然快速的翻拌+切拌
（加入黃油後更容易消泡，動作要更快）
11. 翻拌均勻後，用勺子將蛋糕糊盛入放好的紙杯模具當中，大概7.8分滿就可以了，剩餘的蛋糕糊可用普通的蛋撻盞墊上油紙杯來裝
12. 放入預熱好的烤箱中層，上下火180°23分鍾（自家的烤箱不同，溫度有所調整）
13. 待烤箱停後，稍等個2.3分鍾在將蛋糕胚拿出來，然後脫模，海綿蛋糕胚表面非常的平滑，而且很香哦~~~
14. CUPCAKE奶油霜和擠花裝飾 ~~~
材料：室內回軟的奶油乳酪（奶油芝士），室內回軟的無鹽黃油，糖粉
15. 無鹽黃油打發成光滑細膩的狀態
16. 加入奶油乳酪（奶油芝士），糖粉繼續打發成輕盈乳霜狀的樣子即可
17. 可以根據愛好加幾滴酒或香精之類的來綜合口味，（可以放香草精），或者取一小部分加入1.2滴天然色素（或者可可粉，抹茶粉之類的）混合均勻，就可以變成不同顏色的芝士奶油霜，深淺根據自己的喜好；
18. 不要用8齒或者10齒，建議用6齒的花紋，紋路更清晰漂亮19. 將裱花袋套入深一點的模具當中，然後用刮刀倒入裱花袋中
20. 在紙杯蛋糕上擠花很簡單，和做曲奇餅干一樣，由內向外擠圈圈就行（或者外向內）
————配方出自豆果美食 Olivia cupcake 私房甜品
『叄』 生日蛋糕名
如下：
1、繽紛年華
2、七彩虹
3、甜蜜物語
4、焙焙熊蛋糕
5、米洛洛
6、娜愛絲甜品
7、新味覺
8、彩虹西餅
9、夢幻天使
10、雅米蛋糕
11、麥唯
12、左岸時光
13、朵莎
14、麥樂堡
15、甜蜜小屋
16、堤曼可蘇
17、格瑞思
18、米月蛋糕
19、百麥思奇
20、思味達
21、海豚
22、真彩蛋
23、魔法時光西
24、陽光餅屋
25、夢幻情緣
26、奇味多
28、香菲
『肆』 給蛋糕店取名的方法推薦
好的蛋糕店名字是店家打出的第一廣告，好的蛋糕店名字能夠加深消費者對其的第一印象，那麼下面我為你分享蛋糕店取名的方法。
蛋糕店取名的方法
1、 以吉祥和社會喜愛之物作蛋糕店名字
如向陽坊蛋糕店(釋義為以太陽花未命名的蛋糕店名字)、春蘭集團公司、飛馬味精公司、金鹿集團公司、海馬傢具商場等等。
2、 以地名作蛋糕店名字
比如長江企業公司、黃河集團公司、泰山集團公司、嘉陵摩托公司、珠江集團公司、張家界旅遊公司、等等。
3、 選用傳統商業味極濃的名稱
這類蛋糕店名字稱，大都是用帶有吉利、吉祥的漢字組合而成，起其經營生產吉利之意。
如麵包新語、山崎麵包等。
4、 選用富貴氣派類字作蛋糕店名字
此類企業用名又可分為含蓄與直白兩類。比較直白的蛋糕店名字竭力顯示自己不同凡響的氣派，如多樂之日、好利來等
選用現代意味的名字作蛋糕店名字
一些企業公司為順應時代趨勢，迎合現代消費者的審美情趣，注意選用現代意味的名字，如巴黎貝甜、哈根達斯等。
蛋糕店洋氣的名字
繽紛年華
七彩虹蛋糕店
甜蜜物語
焙焙熊蛋糕
米洛洛
娜愛絲甜品屋
新味覺
彩虹西餅
夢幻天使
格瑞思
米月蛋糕店
百麥思奇
思味達
海豚灣
真彩蛋糕
魔法時光西點屋
陽光餅屋
夢幻情緣
奇味多
寶貝西餅屋
浪漫滿屋
甜芙
蛋糕店夢幻的名字
1. 烘焙世界
2. 蛋糕公園
3. 拉米蘇榭里
4. 斯維特立 sweetly
5. 香甜の屋
6. 終身情緣☆蛋糕屋
7. 熏衣草
8. 馨馨家鄉
9. 蔻瑪
10. 蒂夫妮
11. 飄香島
12. 魔法奇園
13. 綠可心
14. 瑪娜路德提絲朗
15. 百味流香
16. 甜言蜜語
17. 夢雲飄飄
18. 克里特達莫尼伍德
19. 切夫爾尼多拉絲基
『伍』 跪求 早安戀味蛋糕店 百度雲免費在線觀看資源
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早安戀味蛋糕店
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作品相關簡介：
《Bonjour♪戀味點心學園》（Bonjour♪戀味パティスリー）是一部以moregames開發的同名手機游戲為原作製作的原創網路動畫片。
該片由SILVERLINK.、CONNECT共同製作，於2014年10月10日起在niconico頻道發布。
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『陸』 北京很棒的蛋糕店有哪些 除了味多美
烘焙中心
在一個門口貼著黑紅黃色條的商店內，我們發現了這家「烘焙中心」，幾個老外正在神情專注地挑選著麵包，感覺就像我們國人在菜市場里買菜一樣。
對大多數中國人來講，麵包更像是點心，一般印象里都是甜的，而且主要用來解決臨時的飢餓問題，不會當成主食，除了飲食習慣外，我們對於麵包的理解還是比較有限的。
這里賣的主要是德式和法式的主食麵包，全都是英文的價簽，對於沒有吃過「洋麵包」的人來講，看著有點兒暈，不明白就要問，不要不懂裝懂，稀里糊塗地買。聽店裡的人介紹，這里的麵包主要有四類：黑麥、全麥、預拌粉和高級面，口味主要是酸味和鹹味。黑麥麵包用從德國巴伐利亞進口的黑麥烤制，特點是纖維含量多，可以降血脂、軟化血管；全麥有點兒像我們「困難時期」的粗糧，就是將麵粉與麥麩按一定比例混合，當然麥麩要經過精選、浸泡和烘烤等處理。推薦一種叫Farmer』s的全麥麵包，外面用麥麩做點綴，看起來就很鄉村，口味微酸，是那種麵粉發酵的香味，嚼在嘴裡有粗糙感，應該可以刮掉腸子上的油水；再有就是預拌粉的，是將麵粉與亞麻籽、黃豆、麩皮、黑白芝麻等按比例混合，吃起來有乾果的香味；最後就是高級面了，類似我們的精麵粉，法國長棍麵包一般都是用它做的。
後要說的是，這兒的麵包主要是供應「長城飯店」等高級酒店的，這里只是一個展示點，如果你想嘗嘗「洋麵包」的滋味，最好是晚六點以後去，那個時候所有麵包一律半價。
營業時間：09:00-19:00
聯系電話:65072698
地址:朝陽區農展館北路棗營北里15號賓都苑公寓105室
巴克利麵包
以優雅著稱的法國人的典型事例即巴黎的家庭主婦即使去街角的麵包店買麵包都要對鏡貼花黃達半小時之久。請注意，是麵包房，而不是超市。即便你是個不關乎風雅的粗人，若是也厭倦了超市裡一成不變的麵包片兒，不妨和著一道去巴克利麵包房轉一轉。作為在居民區附近的連鎖店，加之各類麵包在冠以花里胡哨的名稱後仍物美價廉(比如內含豐富新疆核桃&葡萄乾的拿破崙3.00/個)，小店保持著每天清早從總店運送新鮮出爐麵包至各分店的傳統。
另外，如果你恰好和不太富裕的男友或是小資情調甚重的女友「飢寒交迫」地遛到小店附近，可以放心大膽地躲入店中，坐下點些墊底兒的吃喝，兩個人普通重量級別20元以下便能滿足追求情調與填飽肚子的雙重需求。如果碰巧有人過生日，他們還有現場製作的蛋糕，根據規格尺寸從78-108元不等。
營業時間：08:00-22:00
聯系電話:62270324
地址:海淀區文慧園斜街6號
凱賓美食廊
有「店中店」之稱的凱賓美食廊在京城甜品店內有很好的聲譽，溫馨隨意的氛圍、高質道地的美味時常吸引著遠道而來的客人，品種包含了自製的甜點、麵包、肉食、酒品，尤其是美食廊用 「法芙娜」 製作的各種新鮮美味的糕點及甜品，選用上等原料，品種豐富，口味濃郁。
晚上9點一過，人們像從空氣中變出來一樣蜂擁著跑進店來，完全訓練有素，熟練地收購蛋糕。年齡老中青都有，台灣人香港人日本人韓國人都有，不消一會兒店裡就坐滿了吃蛋糕的人，或者就是提著一大袋蛋糕盒子麵包紙袋子欣然離去。所以請注意：無比專注優質的凱賓斯基麵包和甜品周一至周四晚08:00後、周五至周六晚09:00後按原價50%售出。在一個做得很地道的點心店裡享受店員的細致服務，看見一枚枚巧克力光滑地附在奶油上，菠蘿片的嫩黃，獼猴桃的水晶綠，草莓的粉，漿果的藍，在平常的日子裡帶給自己從舌間到靈魂的小快樂，大滿足。
創於1922年的法國「法芙娜」巧克力公司在全球聞名遐邇，目前在法國有超過80％的頂級手工巧克力都使用它的巧克力原料為基底，是世界上傑出的廚師和面點師的選擇，悠久的歷史、精湛的工藝使它的產品遍布世界各地，成為美食家的最愛。當第一口「法芙娜」進入口腔，隨著它的融化過程，你會感受到世界上最好的巧克力的品質。
營業時間：11:30-20:00
聯系電話:64653388-5741
地址:朝陽區亮馬橋路50號凱賓斯基飯店1層
建國西點旗艦店
建國飯店開業20多年，先後有52位來自世界各地的西餐大廚在飯店工作，其中大部分來自法國，而他們之中更有許多國際上著名的星級廚師長。建國西點便是他們共同培育了20多年的精品。建國西點推出的品種豐富多樣，包括法式蛋糕、乳酪、小甜點、冰激凌和冰霜、沙拉、壽司、冷切肉和鵝肝等。
建國飯店特聘的外籍西點行政總廚柯德還特別創制了咖啡口味和果味酒口味的蛋糕更是鮮美誘人。值得一提的是建國西點中的芝士蛋糕（Cheese Cake）。由於芝士蛋糕在製作工藝上較為復雜，因而製作水平的差異業影響了蛋糕的口感、口味和質量，建國西點的芝士蛋糕有醇厚的奶香味，入口即化，在喜愛芝士蛋糕的人士中享有極高的美譽。特別推薦的還有咖啡和果味酒口味的蛋糕，因為這是飯店特聘西點行政總廚Cord的拿手「作品」，也許口味甚至可以媲美你在歐洲旅行時嘗過的蛋糕。
營業時間：07:00－20:30
聯系電話:65002233
地址:建國門外大街5號建國飯店正門西側
凱絲恩貝
凱絲恩貝是北京的知名西點品牌。它的國際專業烘焙隊伍，在中國、美國、澳大利亞、台灣及香港積累了豐富的成功經驗，致力向消費者提供國際水平的精品西點。 它要求嚴苛，精挑細選全球各地優秀的原料，其中包括：法國、瑞士的奶製品；美國的麵粉、水果；瑞士的栗子蓉、巧克力、可可粉與果醬；比利時的果膠；紐西蘭的奶油芝士。力求產品健康味美，超越顧客的要求與想像。
凱絲恩貝的專賣店網路沿著北京高檔的商業地區及暢旺的地鐵站擴展，以方便客戶隨時選購精良味美的產品。
這里有檸檬香的「天使蛋糕」，芒果香的慕思蛋糕，還有鮮橙味的海綿蛋糕、鮮水果的瑞士卷。不看肯定想像不出這些西點的精緻，根本不是通常意義上的蛋糕，沒有那麼厚重也沒那麼龐大。通常如碗口大小，卻是從里到外水果點綴色彩，奶油、巧克力做主角，透明玻璃紙和精緻小盒做嫁衣，一切是那麼小巧完美。每一樣都像一個小公主，共同有一個雅緻的名字－－凱絲恩貝。朋友說這么精緻的糕點，現在許多講究的家庭都買回家，當來客人時，用小美器端出幾個，特別典雅有情調。
只要遇到凱絲恩貝那半磅的精品西點，你本應該細細地切好，然後斯文地享用，卻變成了得意忘形的吃，兩只手指捏著扁扁的一大塊，韌軟橙黃中間微焦的糕皮，乳白滑軟的糕底，濃濃的奶香讓你貪婪得不能自拔，一半的精品最後被手指和嘴巴消滅，齒頰留香，真的是千真萬確。當然一定不能忘記末了的一杯熱熱黑醇的咖啡，但是只能在吃完蛋糕後才用，咖啡的焦香柔和了膩在唇舌之間的乳酪的奶香，那份愜意就這么一絲絲地散發、散發......
人均消費：20元
聯系電話:65059519
地址:建國門外大街1號國貿商城EB103
『柒』 這是哪個漫畫的
夢色糕點師，你去網路查查，可以得到相關資料和海量圖片~~
望採納、、、
給個網址哈~~http://ke..com/view/2525841.htm?fromId=2859784
『捌』 私房烘焙朋友圈宣傳語有哪些
1、有口觸動，甜於心中。
2、用年輪陪伴你的美味佳餚。
3、用蛋糕傳達情意。
4、用「心」製作每一份甜蜜。
5、以和為貴。活（和）出精彩。
6、一生摯愛，私享奢華。
7、享受美味，糕糕興興。
8、喜樂三義和，蛋糕「心」製作。
9、物美價廉，不妨一嘗。
10、嘗在口中，甜在心裡。
『玖』 淘漫畫的刊登作品
連載中作品（上刊）
《殺往天堂》
李雷雷漫畫工作室
（從創刊號開始連載）
《迷糊女俠好哭丫》
繪畫：小東西上色：木偶故事：梨魄劇本：8218工作室（8218美術工作室出品）
（從創刊號開連載）
《絕對魔法力量》
編繪：droom 招財協力：吐司麵包藍淺（熱麥工作室出品）
（從創刊號開始連載）
《super少女》
編繪：張三瘋 主筆：小亦 協力：小琪 藤南 小海 （張三瘋漫畫工作室）
《N大差生》
繪畫：穆逸 協力：冬青故事：破腦袋
《天使勸慰組》
繪畫：HeHe 花青協力：極樂鳥 （A-SOUL工作室出品）
（從創刊號開始連載）
《驕里嬌氣》
編繪：村人·阿尤 沈悅潔故事改編：巧克力墨線：蒙麗 色繪：趙亦龍 故事：司空破曉 監制：胡可
《靈貓偵探》
主筆：樂烈故事：藤萍
《誘之戀》
回話：周智延 故事：正志君 助手：茉莉 鄧家麒
《忽而今夏》
編繪：阿朱故事：明前雨後
《帶哨音的群鴿》
主筆：千鳥 色彩：絨絨兔 改編：四月 《淘》腳本工作室 已完結作品
已停載作品
《浪漫蛋糕屋》
監制、協力：DR.大吉編繪：錦標（A-SOUL工作室出品）
（從第4刊開始連載）
《「忍」在江湖》
編繪：柴新竹
（僅在創刊號上連載1回）
《異星卡梅隆（別傳）》
編繪：姚高嵩
（僅在第1-2刊連載2回）
《魔法豬世紀》
編繪：貝貝龍
（僅在第1-3刊連載6回）
《白瑞森林的馴獸師》
道熊作品
（僅在第4刊上連載1回）
《Hanabi檸檬花火》
編繪：皇靜羽
（僅在第5-6刊連載2回）
《舞動的靈魂》
編繪：小黑手
《夢幻帕巴拉》
監制：鄒宏鵬腳本：孫丹丹主筆：徐婉瑩助理：周遊王焱王銅（北城漫畫）
《魔環》
原作：軒弦改編：千秋葉主筆：楊小松助理：夜血D
《僕僕妖精》（第一季）
監制：老黑腳本：7nuan主筆：明璐（蝸牛漫畫工作室）
《籃球之夏》
編繪：北巷協力：火禾 雪炎 呆魚子（青空漫畫工作室）
《放學後去屋頂》
編繪：北巷
（在創刊號上連載。共1回）
《家有漿糊》
編繪：單偉
（在第1-12刊上連載。共12回）
《吸血鬼傳說》
腳本：軒弦漫畫：星海琦助手：鐵鐵（好鈴漫畫工作室）
（在第1-8刊上連載。共8回）
《烏龍院——腦筋急轉彎》
編繪：敖幼祥
（在第2-9刊上連載。共8回）
《SMS舍子花》
故事：鴉棲旱桐 繪制：伊比
《吞噬星空》
由國內頂尖鮮CG漫畫工作室製作，於小發監制
原著作者：我吃西紅柿