1. 米老鼠蛋糕怎麼做
米奇蛋糕的做法
1.把牛奶 色拉油及10克砂糖放在鍋中加熱煮開,熄火冷卻。
2.低筋麵粉過篩
3.把麵粉倒入冷卻中的牛奶鍋中攪拌混合。
4.加入蛋黃,每次混合一隻蛋黃再加另一隻。
5.烤盤擦油墊蛋糕紙。
6.蛋白打小量起泡後加入玉米澱粉及白醋,再分三次加入砂糖把蛋白打發至硬性發泡。
7.與蛋黃糊混合,倒入墊有蛋糕紙的烤盤中,用190度烤25分鍾出爐,
8.倒扣冷卻。
9.把蛋糕切成用米奇蛋糕形,再分成三分
10.先把底層放好。
11.吉列丁片用冷開水泡軟,放在牛奶中隔水加熱至融化。淡奶油加入糖粉打發至7成發,帶有流動性的。榴槤肉用料理機打碎。全部材料混合成奶油蛋糕餡
12.蛋糕餡裝入裱花袋中,再在空白處倒入榴槤淡奶油餡。
13.最後把上層面填滿,刮平。冷藏至少4小時以上
14.在冰箱拿出來後用風筒吹周邊脫模。
15.擺上米奇面具
16.撒上防潮可可粉
17.把米奇面具拿起來,活生生的 鬼馬的米奇跳出來啦。
2. 想要一些好看的生日蛋糕圖片
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3. 請問誰知道這張米奇圖片上面的字或者這張圖片的清晰版。
4. 可愛的蛋糕圖片好看的。
這個,行嗎??
5. 要幾張真實地生日蛋糕圖片,真實就好不用太好看
希望你喜歡
6. 情侶頭像什麼蛋糕圖片
情侶頭像蛋糕圖片
7. 找一些生日蛋糕的圖片
8. 可愛生日蛋糕圖片大全
9. 如何製作米奇慕斯杯子蛋糕
小侄子喜歡Mickey Mouse的他經常嘮叨我給他做個蛋糕,小孩子做一個大的蛋糕也吃不完,倒不如給他做幾個可愛的杯子蛋糕,讓他解解饞,可以和他一起完成哦
杯子材料
低筋麵粉:180克
白糖:25克
糖粉:50克
黃油:75克
雞蛋:1個
可可粉:10克
慕斯材料
純牛奶:100克
淡奶油:150克
吉利丁片:10克
提拉米蘇粉:20克
奶霜材料
黃油:75克
細砂糖:50克
牛奶:25克
煉奶:15克
淡奶油:45克
君度酒:8克
檸檬汁:3克
先來製作杯子部分
1:黃油室溫軟化後,用電動打蛋器攪拌至顏色發白
2:再加入雞蛋攪拌均勻
3:再加入雞蛋攪拌均勻
4:低筋麵粉與可可粉混合過篩,加入黃油中慢速攪拌均勻,揉成面團.
5:取適量的面團,往紙杯里塑形,杯子壁一定要厚薄均勻
6:取小部分面團,搓成杯子把子的樣子
7:把塑形好的杯子和杯把放入預熱好的烤箱烘烤,上下火150度,烤40分鍾
8:烤好的杯子放涼後,揭去紙杯即可
再來製作慕斯部分
1:吉利丁片用冰水泡軟備用
2:淡奶油用電動打蛋器打發至7成備用
3:牛奶加熱至沸騰,加入泡軟的吉利丁片,攪拌至融化
4:離火後再加入提拉米蘇粉,用蛋抽攪拌均勻,自然冷卻
5:牛奶冷卻後加入已打發的淡奶油攪拌均勻
6:將拌好的慕斯糊擠入杯中,放入冰箱冷藏1個小時左右,待慕斯糊定型
最後來看奶霜的操作
1:黃油溫軟化,加入糖粉,用打蛋器充分攪打均勻,至蓬鬆發白狀
2:加入煉奶、君度酒、檸檬汁、繼續攪打均勻
3:再依次將牛奶、淡奶油加入攪打均勻,將奶油霜攪打至光滑細膩即可
4:取出冷藏好的杯子,擠上奶油霜,在奶油霜上插上巧克力圓片,做成米奇的耳朵即可