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自製冰雪蛋糕圖片

發布時間: 2022-09-10 06:07:07

① 邊防戰士以冰雪作為蛋糕,這種「苦中作樂」的方法你贊成嗎

這個方法我是很贊成的,軍人,他們一直都在為我們保家衛國。尤其邊防軍人他們每天都需要辛苦的訓練,而且作為軍人,他們的生活沒有外界那麼多豐富多彩。在部隊中,苦中作樂對他們身心各方面都是很好的。

做好一切准備之後,他們就看到過生日這名士兵來了。一名士兵就對其他幾個士兵說:散開。就對過生日的這一名士兵說,我們大家給你做了一個生日蛋糕,喜不喜歡?過生日的這名士兵立馬就說:喜歡,同時他的眼淚都忍不住的往外涌。大家都為他唱。生日快樂這一首歌曲,看到這個視頻,大家心裡都是很感動的。

為了保家衛國,在冰天雪地里行走,訓練。我想很多當兵的人,他們也在部隊會想念自己的家鄉,會想念所有的親朋好友。在部隊里這些戰友知道他的生日,還給他這一個特殊的生日蛋糕,換做是任何人都很感動。

部隊本來就是枯燥無味的,他們在苦中尋找一點快樂也是很正常的,我覺得這樣子對他們的心理各方面都很好。

② 自製蛋糕方法步驟

提拉米蘇

提拉米蘇(Tiramisu)香醇濃沉的口感,將義大利咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,完美的融合在一起。

這種做法是用巧克力戚風蛋糕做的,口感更加柔潤。

具體製作方法

第一步:准備食材。

蛋糕用料:雞蛋四個、低筋麵粉70克、可可粉15克、玉米油40毫升、牛奶40毫升、白砂糖80克、檸檬汁少許。

芝士糊用料:馬斯卡彭芝士250克、動物性淡奶油150毫升、水75毫升、細砂糖75克、蛋黃2個、朗姆酒15毫升、義大利濃縮咖啡15毫升,吉利丁片10克。

裝飾:可可粉適量、櫻桃適量。

第二步:將蛋清和蛋黃分離。

第三步:往蛋黃里加入20克糖,然後打蛋器打至糖融化,分三次加入牛奶與玉米,攪拌勻均。

第四步:篩入可可粉與麵粉。

第五步:用橡皮刀輕輕翻拌勻均。另外,這個時候要將烤箱開始預熱。上下火180度預熱。

第六步:蛋清中加少許檸檬汁,然後將其打發。

第七步:取三分之一蛋白放到麵糊中翻拌勻均。

第八步:將剩下的蛋清分兩次加到麵糊中翻拌勻均。

第九步:將蛋糕糊倒入八寸的方型蛋糕模中,放入預熱好的烤箱,上下火160度烤60分鍾。

第十步:烤好的蛋糕從烤箱中取出迅速倒扣,晾涼後脫模切片。然後用6寸的方形慕斯模具壓出兩個蛋糕片備用。

第十一步:在方形慕斯模具外包一層錫紙,油紙也可以。

第十二步:吉利丁片剪成小片,然後放到冷水中泡軟。

第十三步:開始製作芝士糊。先將蛋黃用打蛋器打發到濃稠的狀態。

第十四步:水、細砂糖一起放到鍋中煮開後關火。

第十五步:將糖水緩緩的倒入蛋糊中,一邊倒要一邊攪打蛋糊。全部糖水倒完後,再用打蛋器繼續攪打五六分鍾,直至蛋黃糊的溫度降下來,和手心的溫度差不多就可以了。

第十六步:另取一個盆,倒入馬斯卡彭芝士,用打蛋器攪打至順滑。

第十七步:馬斯卡彭芝士打好以後,和蛋黃糊混合翻拌勻均。

第十八步:吉利丁片隔水融化。然後將吉利丁液倒入芝士糊中翻拌勻均。

第十九步:將淡奶油打發到軟性發泡,剛剛出現紋路即可。然後倒入到芝士糊中,翻拌勻均。

第二十步:將義大利濃咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒備用。

第二十一步:在模具底部放一片蛋糕片,然後往蛋糕上刷一層咖啡酒。

第二十二步:倒入一層芝士糊,然後再重復上一步,最後往模具里倒滿芝士糊抹平放入冰箱冷藏6、7個小時或者過夜。

第二十三步:吃的時候,將蛋糕從冰箱中取出,脫模,表面撒上巧克力粉,切塊即可。

小提示

1、這款是用巧克力戚風蛋糕做的。傳統提拉米蘇是用手指餅干做的。二者相比,我更喜歡戚風蛋糕的口感。

2、如果有咖啡酒就不用混合朗姆酒和義大利濃縮咖啡了。

3、脫膜的時候,用熱毛由在模具周圍捂一會,就比較容易脫膜。

4、提拉米蘇需要冷藏保存。

5、櫻桃只是用來裝飾的,可以不用。

6、吃的時候再撒可可粉最好,這樣可可粉不會受潮,影響口感。

③ 邊防戰士堆冰雪蛋糕為戰友過生日,這樣的做法你感動了嗎

我感覺這件事把戰友情誼展現的淋漓盡致,我也確實被感動到了。這些邊防戰士在那麼惡劣艱苦的條件下,還知道給自己的戰友帶來一份溫暖。在最受限制的情況下,還竭盡全力贈予戰友滿懷心意的禮物,這樣的戰士情怎能讓人不感動?

這些邊防戰士們滿懷心意,給自己的戰友准備禮物,展現了濃厚的戰友情。他們的做法讓屏幕前的我非常感動。

④ 冰雪奇緣蛋糕的白色部分怎麼做的,老是擠不好

就是奶油做的,我做過

⑤ 在家輕松自製冰淇淋蛋糕,該怎麼做你知道嗎

現在分享給你,教你在家自製冰淇淋蛋糕,做法不難,學會不用買來吃了。






這款蛋糕因為中間有夾入了慕斯,所以吃著像冰淇淋,炎炎夏日吃一塊,好吃又解暑,做法不難,耐心一點就行,學會在家就能做啦,不用買來吃了。你也來試試吧。

⑥ 自製巧克力冰淇淋蛋糕怎麼做好吃又簡單

自製巧克力冰淇淋蛋糕的做法

材料:

明治牛奶巧克力1片(50g),香草冰淇淋600g,牛奶糖8顆,水 2大匙,鮮奶油100cc,上白糖 10g,喜好的水果適量,薄荷適量(依各人喜好)

做法:

1、香草冰淇淋放入碗里置於常溫,使其軟化。

2、將巧克力切碎。

3、在鮮奶油里加入上白糖,用打蛋器八分打發後放入冰箱冷卻。

4、將裝飾用水果先切片。

5、先裝好擠花袋的擠花嘴。

6、將切碎巧克力放入融化的香草冰淇淋,用橡膠鏟攪拌。

7、在板子上放上蛋糕模型,倒入步驟6.的冰淇淋。

8、將牛奶糖與水放入耐熱容器,用微波爐(500W)加熱一分鍾,牛奶糖融化後用橡膠鏟攪拌使其變為焦糖糖漿。

9、步驟7.的香草冰淇淋上倒入步驟8.的焦糖糖漿,用湯匙畫出大理石圖案。

10、放在冷凍庫一小時左右使其凝固。

11、凝固的巧克力蛋糕用熱毛巾燒微輕蓋底部,使其脫模。

12、將先打發的鮮奶油放入擠花袋,擠在蛋糕周圍,將水果與薄荷葉依個人喜好裝飾即完成。

⑦ 冰雪奇緣艾莎蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

冰雪奇緣蛋糕的做法步驟
冰雪奇緣蛋糕的做法圖解11. 打發淡奶油,8寸戚風蛋糕分片,抹奶油,放水果,再抹奶油。
冰雪奇緣蛋糕的做法圖解22. 繼續重復上述步驟
冰雪奇緣蛋糕的做法圖解33. 打發淡奶油用藍色食用色素調色,將雙層蛋糕抹面,用中號6齒玫瑰花嘴裱花,再用白色奶油做頂部裱花,最後放上艾莎和安娜,雪花片裝飾,完成!

⑧ 自製布朗尼蛋糕的做法

食材明細

主料

  • 雞蛋3個

  • 黃油120克

  • 黑巧克力120克

  • 可可粉30克

  • 低粉120克

  • 輔料
  • 動物淡奶40克

  • 開水30克

  • 配料
  • 白砂糖80克

  • 小蘇打3克

  • 黑巧醬適量

  • 黑巧克力80克

  • 糖6克

  • 糖水適量

  • 甜味口味

  • 烤工藝

  • 一小時耗時

  • 普通難度

  • 布朗尼蛋糕的做法步驟

  • 17

    成品,兩塊,很誘人。