A. 一日一風景, 雞蛋肉末烤小蛋糕, 快手小糕點 拿走不謝
雞蛋肉末小蛋糕,經常做,因為它實在太好吃了,松軟爽口,輕輕一咬,滿嘴甜香,吃過一次,讓你永遠忘不了。
小貼士:雞蛋一定要買新鮮和質量好的,這樣做出來的蛋糕才美味可口。
肉一定要剁碎,最好用絞肉機打碎為好。
模具上裝材料時,一定要在每個孔里塗少少花生油,以備蛋糕好倒出來,不粘住
模具。
溫度一定要控制好在180度,烤5到8分鍾,時間到了,盡量快速拿出來,要不
烤箱的余溫會把蛋糕烤僬了。
B. 平底鍋快手蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
平底鍋快手蛋糕的做法步驟
材料
雞蛋四個,麵粉100克,糖30克,果醬
做法
1.蛋清和蛋白分別放到兩個碗里,不能用水,蛋清里不能有蛋黃。
2.蛋黃里加些糖攪勻,放入麵粉攪拌,不要用力朝一個方向攪,會起筋,上下拌就可以。不要有面泡,一定要攪拌充分。
3.蛋清加入白糖打出白泡,再加入一點白糖直到打發至紮根筷子不倒的程度。
4.把蛋黃麵粉液里加入一部分蛋清泡,上下拌勻,再放入另一部分蛋清泡拌勻,動作要慢。
5.平底鍋燒熱,加入一些黃油,把一部分蛋糕液倒入攤平,小火,蓋上鍋蓋煎熟取出。
6.抹上果醬捲起來切塊食用。
C. 快手圖片怎麼保存無水印
1、分享視頻
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D. 2根香蕉加個雞蛋 5分鍾准備 免烤箱 快手簡單平底鍋香蕉蛋糕
對於家裡沒有烤箱,或者不想用烤箱做蛋糕的人來說,平底鍋蛋糕也還是不錯的,就拿這個香蕉蛋糕來說,材料簡單,也無需打發,用平底鍋煎熟就好,味道也不錯,非常適合懶人。吃起來有點像香蕉煎餅,因為雞蛋沒有打發,靠的是泡打粉,所以最好做薄一點,會更好吃~
平 底 鍋 版 香 蕉 蛋 糕
材 料
做 法
① 將香蕉去皮,切塊備用,准備一個平底鍋,在平底鍋刷上一層黃油,備用。
② 在不沾平底鍋底撒上白砂糖,鋪上香蕉一層香蕉。
③ 接下來我們來調制蛋糕糊:准備一個大碗,打入一個雞蛋,打散。
④ 倒入牛奶,加入白砂糖,1茶匙香草精,攪拌均勻。
⑤ 倒入40ml色拉油,攪拌均勻。
⑥ 將低筋麵粉和泡打粉混合均勻,過篩加入,混合攪拌均勻。
⑦ 將蛋糕糊倒入鍋中,沒過香蕉了就差不多,蓋上鍋蓋,小火加熱,等到差不多冒泡上色時候,翻個面再煎上色,差不多就出鍋了。
⑧ 裝盤後,裝飾一點糖粉,就可以切著吃了~
香蕉煎熟之後真的太香啦,做薄一點,口感真的很好,不過如果太厚就差一點,畢竟是沒有經過打發的蛋糕~這個懶人快手蛋糕,大家可以收藏起來呀~
E. 快手上我想把我個人照片,和蛋糕做到一起,什麼做
你可以在快手這個軟體里。把你想要做的圖片進行合成。就是點擊拍攝然後多圖片合成。或者是在手機本有的相冊里進行圖片合成。再或者就可以去下載一個圖片生成器或者圖片剪切之類的軟體進行合成就可以了。一般隨便在一個應用商店裡就可以找到。然後再發到快手上就可以了。
F. 零失誤快手蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
准備好一隻大碗和模具,原材料可供10人享用。我這次用了一個小蛋糕模,把所有的原料都減半了。
先把烤箱預熱到160度,然後開始准備蛋糕糊,五分鍾就能搞定。 將蛋糕粉、水、雞蛋、融化的黃油全部倒入大碗中。
用攪拌刀翻拌均勻,盡量不要有小顆粒,成為細膩、順暢流動的蛋糕糊。
將蛋糕糊從高處緩緩倒入模具中,減少大氣泡的產生。倒入模具八分滿,震動模具,震出大氣泡,用牙簽挑掉。
蛋糕糊送入烤箱烤制40-45mins,等待的時間正好製作淋面的巧克力液和裝飾用的水果。將融化的黃油和水混合小袋子中的巧克力粉,拌勻即可。
烤的過程蛋糕會慢慢膨起來,用牙簽或筷子插入蛋糕中心,拔出來如果沒有粘著的蛋糕糊,證明蛋糕已經烤透。如果有,就需要繼續烤。
將烤好的蛋糕輕輕脫模,晾涼後對半切開。其實現在就可以吃了,但是外貌黨一定會把它裝飾得更漂亮,顆顆~
喜歡吃甜的可以用巧克力完全淋面,這次是擠了少量巧克力液然後撒杏仁碎、搭配芒果、藍莓進行裝飾的。
用什麼水果、乾果進行裝飾大家隨心意發揮,草莓、芒果、檸檬、藍莓、蔓越莓、葡萄乾…都可以滴~
大師配比蛋糕粉,不需要精確稱量,也沒有分蛋、打發等等繁瑣的步驟,簡單烤制,快手搞定精緻小蛋糕。切面組織完美,口感細膩綿密、可可味濃郁。配杯紅茶剛剛好~
一起享用吧~
G. 快手圖片怎麼保存無水印
方法是以安卓手機操作為例:
1、首先我們先打開快手,找到需要下載的視頻,點擊頂部的「分享」按鍵。
H. 《花樣甜——不用烤箱的76道快手甜點不用烤箱的76道快手甜點》epub下載在線閱讀,求百度網盤雲資源
《花樣甜——不用烤箱的76道快手甜點》(晴天小超人)電子書網盤下載免費在線閱讀
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書名:花樣甜——不用烤箱的76道快手甜點
作者:晴天小超人
豆瓣評分:7.3
出版社:江蘇文藝出版社
出版年份:2013-10
頁數:192
內容簡介:
《花樣甜——不用烤箱的76道繽紛甜點》詳細介紹了冰沙、雪酪、冷糕、冰激凌、布丁、果凍、糖果、慕斯、芝士蛋糕、熱甜點共十大類76道免烤甜點的製作方法,幾乎涵蓋一年四季、各種場合適合品嘗的甜點類型。精心推敲、反復實踐的完美配方,簡單清晰的圖文解說,讓愛吃甜食卻沒有烤箱、喜歡烘焙卻怕麻煩的你也能做出賞心悅目的繽紛甜品。另外,本書創造性地按照製作甜品所使用時間和難易程度來劃分章節,避免了以類劃分的單一,讀者可以根據自身水平和時間來自由選擇,真正做到操作無負擔,享受手作過程的快樂和滿足。
作者簡介:
晴天小超人,原名沈佳婷,摩羯座,北京創業的上海姑娘。受家庭影響,從小就熱愛美食,一直以來崇尚自然的食材和簡約的烹飪方式,與老公一起打理一家攝影工作室的同時還為多家雜志撰寫美食專欄。已出版《舌尖上的世界》一書。